曉青

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準備擺攤吧

(2020-06-10 17:56:34) 下一個

天天做飯,天天練手,為了擺攤嗎?

國內恢複擺攤了,真好!

生活需要氣氛,不然就是死氣沉沉的,很懷念原來的王府井小吃一條街,哈爾濱服裝一條街。全是小商小販,原來我就羨慕不受單位管理的人,我總說,自己幹多好,時間靈活自由。

記得在哈爾濱,有一年冬天,快過年了,擺攤的人不多了,有幾家還在那兒吆喝,也沒人看,我就跟同事說,要我早就回家過年去了,這時候哪兒有買服裝。

同事說,你自己幹也一樣,賺錢不容易。

很多事你不親身經曆根本無法體會。現在終於自己做了,才知道,原來如此的不容易。

也沒啥,給自己幹,心甘情願吧,反正沒嫌過累,也不覺得多不容易,生活本來就是這樣的。

輪到擺攤,還不照樣得幹?

啥我也不怕,擺攤就賣醬牛肉!

今天醬牛肉的時候,我就想,人還真得有一技之長,不然到時候讓咱擺攤咱都不知道賣點啥好:)

今天還醬了排骨,沒來得及拍照片,光欣賞自己的醬牛肉了,排骨都能做得差不多,醬牛肉不一定。

我以為隨便擺攤呢,今天才知道,得有證!

這證就跟結婚證、護照似的,不是一張紙的那種,很正規的那種,估計不容易造假。

這攤兒跟以前的樣子一樣,估計現在應當比這個好吧。但這個方便,到點開走就行了。

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閱讀 ()評論 (38)
評論
曉青 回複 悄悄話 回複 'momo_sharon' 的評論 : 好的!
momo_sharon 回複 悄悄話 我賣炒米粉。
曉青 回複 悄悄話 回複 '芋頭_2020' 的評論 : 下次我也試試,謝謝!
芋頭_2020 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 :
皮實際是我這裏中國城的麵行賣的大春卷皮一切為四。
曉青 回複 悄悄話 回複 '芋頭_2020' 的評論 : 看見了,口水啊。。。
曉青 回複 悄悄話 回複 'BeijingGirl1' 的評論 : 你來吧,我擺攤你就來吃,包你吃飽吃好!
曉青 回複 悄悄話 回複 '芋頭_2020' 的評論 : 太殘忍了,這個時間送來這碗餛飩:)你這餛飩湯太正宗了!饞死人了,皮也做得好!我的皮常常有點厚,雖然我筋疲力盡的。
BeijingGirl1 回複 悄悄話 我想搬到曉青旁邊去住。 等你擺攤! 看這醬牛肉, 肯定好吃。 還有饅頭和發糕。 嘖嘖。
芋頭_2020 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 :
湯是用的黃花菜和木耳, 餡兒是薺菜雞肉的。 配搭蔥花花卷兒。
芋頭_2020 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 :
給你發個餛飩圖。 悄悄話。
曉青 回複 悄悄話 回複 '芋頭_2020' 的評論 : 太饞人了!我做不大好餛飩,尤其皮。湯也很重要,小時候吃的都很鮮很香,現在肉弄不好臭:)
芋頭_2020 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 :
哈哈, 我今天的晚餐是餛飩:)
曉青 回複 悄悄話 回複 '芋頭_2020' 的評論 : 想回國,回國吃正宗飯菜。烤鴨,鹵煮火燒,幾煎餅果子,豆漿油條,溜肥腸,艾瑪,不能說了,口水啊:)
芋頭_2020 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 啤酒我就不知道了, 啤酒鴨? :)
饞的我, 真想下館子了。 :)
曉青 回複 悄悄話 回複 '亮亮媽媽' 的評論 : 跟亮媽不能比,吹吹牛而已:)
曉青 回複 悄悄話 回複 '芋頭_2020' 的評論 : 家裏沒有山楂,啤酒呢?
亮亮媽媽 回複 悄悄話 哈哈,祝賀曉青有擺攤證。有好手藝,賣什麽都賺。
芋頭_2020 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 :
沒錯兒:)

有個偏方兒, 下次燉牛肉, 你放點兒山楂,你試試, 然後牛肉就易燉爛了。
曉青 回複 悄悄話 回複 '芋頭_2020' 的評論 : 我陪我老公去簽證,出來吃了麵條,很難忘。後來我自己去簽證,出來馬上回家準備出發:)幾十年過去了,記憶猶新。
牛肉好一點的很貴,真不出數,便宜的高壓鍋都壓不爛:)
芋頭_2020 回複 悄悄話 那年簽證, 我在王府井大街吃狗不理包子,一晃這麽多年過去了, 再也不用簽證了, 可是當年的那份心情也沒有了。 :)

曉青你這點牛肉不夠我一個人吃的,哈哈, 牛肉不出數, 一醬一鹵就縮好多。 。:)
曉青 回複 悄悄話 回複 'Blue-Crab' 的評論 : 就是,太黑!
Blue-Crab 回複 悄悄話 科州食品價格高於全國平均.
曉青 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 謝謝菲兒!這跟牛肉質量有關係。13塊一磅。
曉青 回複 悄悄話 回複 'Blue-Crab' 的評論 : 像護照:)
曉青 回複 悄悄話 回複 'PeonyInJuly' 的評論 : 謝謝七月鼓勵!挺好吃的。
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '大馬哈魚' 的評論 : +1我也要去擺攤,哈哈哈。

這牛肉看著很多汁,饞!
Blue-Crab 回複 悄悄話 喜歡這擺攤證!
PeonyInJuly 回複 悄悄話 這醬牛肉做得真好!
曉青 回複 悄悄話 回複 '大馬哈魚' 的評論 : 哈哈,我以為隨便擺呢。
曉青 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 : 謝謝鬆鬆鼓勵!
曉青 回複 悄悄話 回複 '蓬萊閣' 的評論 : 手藝有用的,哈哈。
曉青 回複 悄悄話 回複 'spot321' 的評論 : 謝謝鼓勵!
曉青 回複 悄悄話 回複 'spot321' 的評論 : 給點點上茶!
大馬哈魚 回複 悄悄話 頭一次見擺攤證,領導真行!
南山鬆 回複 悄悄話 要在曉青的攤子上買醬牛肉:)
蓬萊閣 回複 悄悄話 憑曉青的本事,擺攤兒可以賣的東西多了去了,什麽饅頭、花卷、餛飩、燒賣都手到擒來。
spot321 回複 悄悄話 還真有這種證件賣?~~~ 醬排骨好吃!我來一塊!
spot321 回複 悄悄話 沙發。
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