在家待著就是吃吃吃:)昨天網購了肉,自己剁的餡還不錯的,今天想著吃點餃子吧,還有白菜呢,於是開始折騰。
有很長時間了,我不自己做皮了,都是買韓國店的餃子皮,挺好吃的。現在不想出去,就隻好自己做皮。
別說,今天麵和得比較硬,而擀皮也擀得比較薄,餃子還是非常好吃的。
做了不少,吃剩下了才想起來拍照片:)
其實我喜歡吃剩餃子,煎一下比煮的香!實際上,我就喜歡吃米飯,現在呆在家裏就是換樣的吃吧,哪天上班了就沒時間做餃子了,吃一次跟多大事兒似的。現在吃什麽都不是事兒。
原來盼望的退休生活,突然就到來了,這一下子狠狠地體驗了一把。感覺休息就是好!
我做餃子餡放得多,這剩下的是最後煮的,因為後來餡不那麽多了,所以就看著好像這餃子不舍得放餡似的,其實不是,吃掉的都是很大餡的。
寫才想起來,今天餡裏忘了放蝦仁,上次餛飩放了蝦仁非常鮮。下次吧。
微信上看到,國內打算從新劃分省市了,還增加了幾個省呢。完了,這下到底哪兒是哪兒更不知道了,回去找不到家了。
再說自己是哪兒人的時候,得說是2020年以前的哪個省哪個市的人了:)反正我看了看有點亂。
對了,這一下又要新生不少的省長、市長之類的,又可以那啥了,然後再揪出來,再然後,就是重複以前的一係列吧。
生活就是這樣的,不斷重複以前的一切,重複曆史!
期待疫情趕緊過去。
說到夏天,我們這裏最近要變天了,居然要回到零下了。我的天,越說病毒怕熱,它越是不熱,都啥時候了,還要零下?
不是咱想咋樣就咋樣,而是要聽天由命,原來以為聽天由命是很沒有上進心的表現,現在看,也隻能聽天由命了。
原來以為自由是多麽的偉大、了不起,現在才知道什麽是真正的自由。哈哈,這場瘟疫狠狠地教訓了一下人類,讓你們使勁得瑟,總不知足,瘋狂地追求,追吧,先在家把自己關起來再說別的。
沒有記性,隻要自由了,一切都會恢複從前。
每個人都是一樣的。