曉青

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冬至,天還沒黑就困了

(2019-12-22 15:08:30) 下一個

早上起得有點早,因為麵發好了:)

忙乎了大半天,今天我還換了廚房房頂的燈,好高啊!用長竿子,上邊有個吸燈泡的膠皮片,抹點水,粘住燈泡擰下來,很驚心動魄的,萬一沒黏好就慘了:)

再把心燈泡粘著放上去擰緊。好不容易換好了,沒有兩個小時燈泡又壞了。現在的燈泡壽命太短了,是不是燈泡年頭多了,已經要壞了?

以後買節能燈泡,抗點。害得我跑出去買了新燈泡,回來又重複一遍卸和裝。新買的燈泡是好的沒壞。

去中國店,發現了東北酸菜,買了回來炒了一個酸菜粉條,太好吃了!

原來準備跟廚子方子學習醃酸菜的,大白菜都買回來了,有了現成的,懶了:)以後買個缸,專門醃酸菜,小時候醃過的。韓國店有賣缸的:)

說說而已,沒準退休後再醃了,然後可以賣吧,賺點養老補充的錢:)當然還可以賣饅頭,發糕啥的吧?到時候是不是揉得動麵呢?

以後的事兒以後再說,沒有理想的人沒有失望和遺憾。哈哈。

炒了一盤苦瓜,酸甜苦,不吃辣否則就是酸甜苦辣鹹了。炒之前用鹽醃一會兒,洗掉,苦味好很多。

苦瓜天然胰島素,不少好處,可以經常吃點。

老樣一碟,花生米,成功。

飽和鹽方法醃的鹹雞蛋,一個月零十天,成功出油。有點鹹,不鹹不出油:)

今天冬至,包了餃子,很香!

多快呀,天又越來越長了。

吃餃子要吃糖蒜,韓國店有賣。

據統計,中國山東患胃癌的人最少,因為他們愛吃大蒜,生大蒜,據說他們平均一人一年吃掉5公斤蒜呢!厲害!

折騰的,還沒黑天呢,就困了。

祝大家新周愉快!

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閱讀 ()評論 (26)
評論
曉青 回複 悄悄話 回複 '寒一凡' 的評論 : 我這裏也有德國酸菜,我覺得有點軟。
一凡節日快樂!
寒一凡 回複 悄悄話 都是我喜歡的!愛吃酸菜,有時我也用德國酸菜(sauerkraut),覺得也不錯。
曉青,thanks for everything!祝你闔家聖誕快樂,新年好!
曉青 回複 悄悄話 回複 '小溪姐姐' 的評論 :謝謝!祝你節日快樂!
謝謝跟讀我的博客,留下來了那麽多鼓勵的評論,讓我溫暖永遠!
明年繼續努力,咱們年年在一起!
小溪姐姐 回複 悄悄話 來祝曉青領導闔家聖誕快樂,新年如意!

感謝文城有你!從你真摯,平實的好文裏,受益匪淺。

很多年都忘記吃鹹鴨蛋了,後來讀了曉青的吃貼,又開始吃冒紅油的鹹鴨蛋,幸福感美美的!
曉青 回複 悄悄話 回複 'tiger00' 的評論 : 謝謝!祝你節日快樂!
曉青 回複 悄悄話 回複 'tiger00' 的評論 : 坐遊輪!
tiger00 回複 悄悄話 都是好吃的,喜歡。
曉青節日快樂!
tiger00 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 菲兒去哪裏玩兒了?祝全家聖誕快樂!新年萬事順意!
曉青 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 祝美麗的菲兒全家節日快樂!旅行愉快!
曉青 回複 悄悄話 回複 'ziqiao123' 的評論 : 謝謝子喬!節日快樂!
菲兒天地 回複 悄悄話 哇塞,好手藝!祝領導和這裏所有的朋友們聖誕快樂,新年蒙福!
ziqiao123 回複 悄悄話 曉青,祝你及全家聖誕新年平安快樂!
曉青 回複 悄悄話 回複 '燕麥禾兒' 的評論 : 我看到2了,挺好看的。
曉青 回複 悄悄話 回複 '燕麥禾兒' 的評論 : 提醒的好,這就看:)節日快樂!
燕麥禾兒 回複 悄悄話 看了一集《精英律師》,好像不錯啊。
燕麥禾兒 回複 悄悄話 看電視劇,看電視劇就不困了。:-)祝領導聖誕節快樂!新年萬事如意!
曉青 回複 悄悄話 回複 'spot321' 的評論 : 羊肉做湯也好吃。
spot321 回複 悄悄話 我也愛吃酸菜。用它燉火鍋最佳。祝聖誕節愉快!
曉青 回複 悄悄話 回複 'BeijingGirl1' 的評論 : 還沒,堅持,這會兒睡了夜裏就會睡不著:)
BeijingGirl1 回複 悄悄話 饞死人的節奏啊這是。 做這麽多好吃的。 估計我這個留言發上去, 領導睡了。。。 :)
曉青 回複 悄悄話 回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 非常好吃!
曉青 回複 悄悄話 回複 '業餘廚子' 的評論 : 你那兒方便,我這兒不行。酸菜確實好吃,買不到我就自己做。
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 酸菜粉條,很東北特色的菜,很好吃的樣子!
業餘廚子 回複 悄悄話 辛苦了,做那麽多好吃的。酸菜怎麽做都好吃. 我最愛吃了。我在微信群裏買了幾包餃子,人家北京來的父母包的,非常好吃,這樣自己就不用做了.
曉青 回複 悄悄話 回複 'Blue-Crab' 的評論 : 你笑死我了!
Blue-Crab 回複 悄悄話 沒事!領導也有打盹時時候!
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