曉青
擁有健康的身體，保持良好的心態，創建美好的生活。
38集的電視連續劇《家常菜》是2011年劇。
故事說得是一家國營食堂的廚子劉洪昌，喜歡上了一個考上了大學，但因家庭經濟狀況不好而放棄了讀大學的何文惠，從此劉洪昌的生活發生了改變。
何文惠父親早亡，媽媽是服裝廠的工人，因病雙目幾乎失明。文慧原本考上了大學，但她聽說媽媽眼睛治不好了，就決定放棄讀大學，留下來替媽媽照顧好這個家。因為家裏還有一個妹妹和兩個弟弟。
文慧是因為考上了大學準備請同學們在劉洪昌的食堂吃飯，但因為沒有錢，劉洪昌隻收了她20塊錢，他們認識了。
文慧的媽媽，為文惠考上大學高興，但也確實家裏沒有條件供她讀大學，於是決定把最小的弟弟文達送人，再把房子賣了，她一定要供文慧讀這個大學。
文慧知道後，放棄了讀大學，又在劉洪昌的幫助下把弟弟從人家要了回來。這樣的一家人要生活沒人幫著確實很難。就這樣，文慧經常接受劉洪昌的幫助。
劉洪昌喜歡上了何文惠，他經常給何文惠他最拿手的鹵大腸，又幫何文惠在服裝廠找到了工作。何文惠每次拿到劉洪昌給的菜都帶回家給家人吃。
但，文慧的弟弟妹妹們並不買賬，他們認為劉洪昌幫助他們家是沒安好心。所以，百變刁難劉洪昌，尤其是妹妹文遠和大弟弟文濤。
文慧高中的時候，跟同學李建斌非常要好，文慧考上了大學，但李建斌落榜了，建斌的媽媽當時不反對文慧和李建斌好，因為文慧去讀大學對建斌是個鼓勵，他能好好複習明年考上大學。但當建斌媽媽聽說文慧不去讀大學了，就不同意他們再有來往。
文慧讓劉洪昌帶她到郊區建斌複習的地方，跟建斌明確了關係，他們不再好了。看著劉洪昌對自己的喜歡，看著他對自己的真情，文慧接受了劉洪昌。
劉洪昌跟文慧好了，他一邊努力工作，一邊幫助著文慧一家，又辛苦又高興。但由於文慧弟弟妹妹們的不懂事，使得洪昌也有不少的壓力。
洪昌的母親和哥哥也反對洪昌跟文慧，覺得他們家條件實在太差了，所以，結婚後的洪昌住在自己搭的簡易房裏麵。就在文慧家的邊上。
文慧雖然接受了洪昌，但她在心裏的接受並沒有完成，他們婚後的一段時間，都沒有住在一起，文慧始終以害怕為由，到了晚上就跟媽媽住去了。
文慧這家人，雖然經濟條件極差，但對生活的要求還是很高的。經常希望得到他們家經濟條件不允許的生活，而每當這時，文慧總是會盡力地滿足弟弟妹妹們的要求。文慧的母親也不反對，而這些又不是靠文慧能做得到的。
一次，洪昌被食堂選上去參加省城的高級廚師培訓班，而恰好這時文慧被選上去杭州學習服裝設計。洪昌聽說文慧要去學習，考慮經濟條件還有家裏需要有人照顧，就放棄了自己的學習機會。文慧的弟弟妹妹們聽說姐姐要去杭州，就都要這要那的。後來文慧聽說洪昌放棄了廚師培訓的機會，自己也主動放棄了去杭州學習的機會。
為了讓文慧在外邊學習安心，生活得好一點，洪昌跟人借了500塊錢，說是自己平日存下的。文慧沒有去成杭州，弟弟妹妹們因為沒有得到想要的東西，都不高興了，於是文慧拿著錢，帶他們去街上買了他們想要的東西，一下就花掉了300塊。
為此，洪昌第一次跟文慧不高興。兩人和解後，文慧跟洪昌住在了一起，不久有了他們第一個孩子。
楊麥香，是從小跟劉洪昌一起長大的。
麥香家裏條件非常好，洪昌的哥哥嫂子想撮合洪昌跟楊麥香好，麥香也一直喜歡洪昌，如果洪昌娶了麥香，可以住麥香家的房子，而洪昌的哥哥可以住在自己家的大房間裏，不然爸爸的遺囑是大房間是洪昌的。
楊麥香人好，聰明、性格開朗，是公交車上的售票員。洪昌媽媽很喜歡她，就自作主張把麥香父母請來，準備談婚事的。但洪昌在飯桌上直說自己已經有女朋友了，氣得麥香父母馬上離開了他們家。
洪昌不能娶麥香，但他把麥香一直當妹妹，有什麽心事，需要什麽幫助都會找麥香幫忙。麥香心裏一直喜歡洪昌，所以，無論洪昌有什麽事兒，麥香都盡心盡力。
洪昌在文慧家，全心全意地做著上門女婿，卻得不到應有的尊重。一次他給文慧買了雙皮鞋，文遠也想要，偷偷穿著姐姐的皮鞋到學校跟同學說是自己的，洪昌對她的虛榮非常氣憤，到學校讓她把皮靴脫了下來。文遠覺得沒有麵子，文慧對她的行為卻不以為然，她說她覺得妹妹沒有皮靴穿挺可憐的。
文慧家經濟條件很差，為了文遠喜歡吹長笛節省開支為她買了長笛讓她學習，她為了想換一個好點的長笛，居然偷姐姐家錢去買。文昌知道後堅決不讓。為此，文慧和洪昌發生激烈的爭執。甚至要離婚。
文慧一家人看似普通，但每個人都非常有心機，對於別人給與的幫助，尤其是洪昌，覺得理所應當，甚至是怎麽做都不夠，這一點跟電視劇《情滿四合院》有著極其近似的地方。
生活中，我還沒有見到過這樣的人家，但不斷有這樣故事情節的劇展示給我們，讓我也不得不相信，這樣的人和事兒應當是存在的。否則怎麽會有如此雷同。
洪昌跟麥香的關係挺有意思，麥香一直喜歡洪昌，任何時候都不放過要回洪昌的想法，哪怕他要離婚的時候，還有文慧死後。她從來沒有放棄過。
洪昌對麥香隻是像妹妹，像紅顏知己，無論什麽情況下，他都不願意娶麥香，甚至自己試著想去跟麥香好，最後也做不到。
洪昌失去了文慧，小姨子文遠追求他，後來文遠跟了厚墩子，洪昌來到麥香家，跟麥香傾訴自己的苦惱，麥香那時候一家嫁人還有了孩子。
在洪昌要離開麥香家的時候，麥香從後邊摟住了他，這時候麥香的老公回來了，麥香因此被離婚了。但洪昌依舊說：“麥香，我欠你的，這輩子是還不上了，等下輩子吧。”
文慧和洪昌有了自己第一個孩子，全家都非常高興。原來他們每個月給妹妹弟弟們一人幾塊錢零花錢，聽說文慧懷孕了，媽媽跟弟弟妹妹們說，以後這幾塊錢零花錢就不能再要了，文慧聽後就要把孩子做掉。
在醫院等著做流產的時候，正巧洪昌的哥哥嫂子看見了，把他們拉回了家。
洪昌的哥哥婚後沒有孩子，他們跟媽媽要求文慧把孩子生下來，由哥哥嫂子養大。就這樣，他們的第一個孩子給了哥哥嫂子，取名心心。
洪昌自己家裏的經濟條件不是很好，但還是過得去的，哥哥嫂子沒孩子，但哥哥工作好，賺錢不少，所以，孩子在他們家生活得無憂無慮。雖然買不起鋼琴，但學習學習鋼琴也還是可以的。
文慧和洪昌後來又有了第二個孩子，但懷孕期間文慧因為找弟弟文濤，被文遠推摔，大出血搶救無效死了。文慧的死，讓洪昌難以接受，但最後他還是回到了何家，決心幫何家繼續生活下去。
何文惠的妹妹何文遠，從小虛榮心極強，帶著弟弟對姐夫百般刁難，尤其當姐夫要修正她的壞毛病的時候，她更是恨上加恨。甚至混進了小流氓的人群中，高中還沒畢業就被學校開除，還被小流氓大黃貓欺負了。
大弟弟文濤，從小又壞又淘氣，被洪昌教訓後服了洪昌，洪昌告訴他：“今後家裏咱們就是男人，除了我就是你，遇到事兒，要該打打，該殺殺。”結果他知道了姐姐被大黃貓欺負了，就一刀要了大黃貓的命。被判了刑勞動教養。
洪昌去看守所看他的時候，他跪在地上給姐夫磕頭，要姐夫替他看好這個家。洪昌原來是打算回家的，在文慧死後，他給媽媽寫了保證，5年後一定回家。但他應了文濤的請求，就又留了下來，繼續生活在何家。
文遠被學校開除了，她找了個碼頭上扛大包的活兒，拚命賺錢，也想自立。文工團招生她長笛吹得好，但名額有限，隻能當編外的，需要自己花錢學習，她放棄了。
她追求洪昌，原本洪昌想要跟麥香走到一起的，有了文遠的非他不嫁，洪昌心軟了，他準備娶文遠。盡管自己哥哥媽媽都強烈反對。他的原則是，寧肯傷害麥香，不能傷害何家一家人。
文遠是個心高的人，一心要改變家裏的經濟狀況，要改變自己家窮的現狀。她看見有人倒賣音像賺錢，也跟著賣，後來又開了一家音像店，去廣州進貨的時候，留在了廣州，打工賺錢，經常給媽媽寄錢。
洪昌知道文遠跟文慧不一樣，他們無法一直生活在一起，在文遠去廣州之前，洪昌提出來跟文遠分手了。
文遠的大弟弟文濤因殺人被勞教了。家裏還有小弟弟文達，文達學習不錯，洪昌最希望他能考上大學。文達也是個不懂事的孩子，他不希望姐夫走，怕沒有了零花錢，他又不尊重姐夫。
高俊玲是文慧媽媽的徒弟，對文慧媽媽特別好，洪昌進何家之前，文慧媽媽看病都是俊玲給花錢。
俊玲的愛人厚墩子，是在礦上工作的。他跟俊玲結婚俊玲家不同意，他們自己把婚結了，在新婚夜，俊玲家人追到他們家，嚇壞了厚墩子，從此他成了一個廢人。
厚墩子失去了男人的能力，他隻能拚命工作，後來買下了礦山，錢越賺越多，家回得更少了。他不願意拖累俊玲，俊玲也不舍得他。兩個人就這樣過著。
厚墩子在廣州遇到了文遠，文遠幫他生意上做假夫妻，他們走到了一起。
厚墩子跟俊玲離婚了，他跟文遠結了婚，文遠終於虛榮心得到了滿足，文達考上大學後，投靠了文遠，不再回洪昌的家。
文遠跟了厚墩子，媽媽非常生氣，那是她徒弟的丈夫，她毀了人家的家。媽媽把她趕出了家門。她對洪昌更是恨上加恨。
洪昌對文遠的選擇充滿了憤怒，因為這樣的生活她不會幸福的。但文遠的心裏隻有一個信念，要有錢，要改變家裏窮的現狀。
她把下崗的洪昌哥哥一家和孩子接到自己家，讓洪昌嫂子當保姆，讓洪昌哥哥給孩子當司機，每天接送上下學。說如果他們不同意，就告訴心心她親生父母是誰。
心心後來去了新加坡讀書，也是文遠出錢的。但走前她來到洪昌家，問起自己的親生父母，洪昌沒有承認。看得出來她肯定是知道了。
文慧的媽媽是一個非常不容易的母親，年輕喪夫，一個人帶著四個孩子隻靠自己微薄的工資。後來基本失明，生活更是難上加難。後來在賣鞋墊回家的路上摔倒去世。
她對孩子嗬護有加，卻沒有好好培養孩子們獨立生活的能力，俗話說，窮人的孩子早當家。她的四個兒女沒有一個早當家的。
文慧去洪昌家的時候還不會和麵，讓洪昌家非常不滿意。文遠非常虛榮，即不好好學習又沒有能力，隻想走捷徑。文濤從小禍害人，後因殺人勞教，回來後看到大姐不在了，媽媽也去世了，恨上了姐夫，自己跑到礦上找了份工作。文達讀書不錯，考上了大學，他覺得姐夫對他家，對他所做的一切都是應當的，最後投奔有錢的姐姐，嫌棄那個把幾十年搭在了他家的姐夫。
尤其他在學校看上了一個女同學，為了跟人家談戀愛，讓姐夫給他買賽車。那個女孩兒的哥哥就是文慧高中同學李建斌的妹妹。
李建斌大學畢業後，回來當了市長的秘書，幫助文遠租下了音像店麵，讓文達給妹妹輔導數學，支持他們在一起。但文達讀書期間又找了女朋友，畢業回來找到了電視台工作，被李建斌阻止錄用他。後來是洪昌找到了李建斌說了情兒，文遠又使招，讓文達和建斌妹妹重歸於好，文達才在電視台上班了。
洪昌的媽媽是一個通情達理的好人，他心疼文昌，雖然知道他走的是一條艱難而痛苦的路，但始終默默地幫助和支持著兒子。
文濤回來那年的大年三十，文濤讓在礦上工作的哥哥叫文濤回家來過年，他做好了一桌的菜，買了不少的酒，等著文濤回來。但突然礦上出事故了，文濤下井救人。洪昌聽說趕到了礦上，為了尋找文濤，他最後被埋井下。
厚墩子知道了礦上出事兒了，趕到現場，卻聽說洪昌被埋。董事會因為怕花錢，怕事故暴露不想救人，厚墩子放棄了自己的股權和法人代表資格，就是要救洪昌出來。他說，誰死了洪昌都不能死，如果他死了，自己這輩子都睡不了踏實的覺了。
命大的洪昌被救上來不久就蘇醒過來了。他要回家，回家去過年！
我一直以為《家常菜》是最後洪昌開了家飯店叫家常菜，沒想到這名字跟跟故事相差十萬八千裏。為了扣題，最後文遠說要回家去過年，吃膩了山珍海味，要想吃家常菜了，強調說了兩遍，想吃家常菜。也是暗指她還是想著洪昌，想要回到過去吧。
人的一生，會有很多坎兒，一個個邁過才能走完我們的一生。這一點對哪一個人都無法幸免，隻是這些坎來得早一點還是晚一點，有人多幾個，有人少幾個。
而我們每個人對自己人生的選擇，也是決定我們命中這些坎的大小、多少的關鍵。
文慧的選擇，洪昌的選擇，文遠的選擇，文濤、文達的選擇，還有厚墩子，小六子，俊玲，等等的。他們的選擇都是自己的選擇，而那些選擇也正是決定了他們的一生，他們的命運和歸宿。
《家常菜》，這部劇的故事說的是家常，日子如此翻來翻去的，像一盤菜，雖然沒有光鮮也不亮麗，但就是家常菜才有味道，隻有家常菜能常吃，能常吃的菜才是好吃的菜！
對於大家都說是好男人的劉洪昌，我覺得現實生活裏恐怕根本不存在，另外從劇中很多情節來看，他有些事兒做得也不是很得體。就像建斌跟他說的，要學會見好就收。什麽事兒都得有度，人不能過高估計自己的能力，雖然不離不棄是偉大的。
對於何家來說，劉洪昌確實鞠躬盡瘁了，但他的生活帶給另外一個家庭另外一些人的，比如他自己的父母哥嫂，還有楊麥香和她的父母，那無疑就是傷害。實際上他自己的能力是沒有辦法支撐那個何家的，而這個好男人的稱號卻是他自己的。這對於被他傷害的人來說，是不公平的。
何家何德何能要理所當然得到劉洪昌用幾十年的，傾心傾力的付出來支撐他們這個家，而這個家的人看上去都那麽的沒有良心。
貧窮不可怕，想改變貧窮的生活也沒有錯，但請不要理所當然地索取，不要不擇手段還那麽地理直氣壯。
生活在這個世界上的每一個人都很不容易，而有些人由於種種原因不得不用超常的方法和手段，獲取自己想要的生活，這些都沒有錯，但在你獲取自己想要的生活的路上，請不要或盡量少地去傷害那些為你付出著的無辜的人，如果非要那樣，就叫沒良心，也叫白眼狼。
生活是現實的，也是殘酷的。在期待和感動我們的生活中或許真有劉洪昌這樣的人存在的同時，也要相信，美好的生活是要靠自己奮鬥才能得到的。理所應當的索取，永遠得不到你想要的一切。沒有代價、沒有付出的獲得，在現實生活中是不存在的。
一部看似有著那麽多脫離實際的情節的劇，細細品來還是很有教育意義的。
印象非常深刻的是，李建斌在何文達無情地拋棄了自己妹妹後，用權力阻止了何文達的電視台工作，文昌為此找到他，說文達所以找了後來叫古麗的姑娘是因為在文達小時候，他給他講的故事裏有個叫古麗的姑娘，影響到了他。
李建斌說：“如果一個人不為自己的錯誤付出代價，那以後誰還會信守諾言，還講什麽道德。”雖然建斌用權力為妹妹打抱不平是不對的，但文達那樣的人，確實需要為他內心的一些垃圾付出點代價。
劇終沒有看到何家人有什麽大的改變，雖然都有醒悟。現實生活也就是這樣的吧，不是每個人都會為自己的路反省，為自己的言行反思，而且多數人還是會繼續這樣下去的。這就是為什麽說婚姻要門當戶對，為什麽說要在找歸宿的時候擦亮眼睛。
三十多歲走進了何家的劉洪昌到了五十多歲了，還在為了等待何家人能回來吃個年夜飯而不懈地努力著，最後差點喪命。真不容易！當然，在他的心裏，也許這幾十年的生活是美好的，幸福的。如果真是這樣，他也許能被稱為是男版的劉慧芳了。
《家常菜》是一部值得一看的好劇！
