曉青

擁有健康的身體，保持良好的心態，創建美好的生活。

首頁文章列表博文目錄

個人資料

曉青 (熱門博主)

給我悄悄話

博客訪問：

管住嘴邁開腿

(2018-07-12 15:22:20) 下一個

“管住你的嘴，邁開你的腿。”這是養生專家教給大家的話，也是養生的基本條件。管住嘴，其實不難，尤其在國外，想真的吃上點可口的飯菜，能吃撐了也情願的機會不多。即便生活在大城市，中國人巨多的地方，中餐館有很正宗中國菜的地方，也不是很多人能做得到的。

所以，隻要你不把水果當飯吃，不長期用堅果來充饑，管住嘴不是什麽難事兒。當然有不少人喜歡水果、堅果，當零食吃不算，還用它充饑。久而久之免不了影響血糖和膽固醇。

在吃的問題上，現在我們過於重視的是各類蔬菜水果還有堅果類的營養成分了，一說每天一個橙子子能預防中風，每天一個蘋果，遠離醫生，每天一把堅果能營養大腦，每天六個雞蛋跟兩個雞蛋對心髒的影響沒有改變，每天不吃5種蔬菜就容易得病，每天一杯紅酒有益健康，每天泡腳改善循環，每天梳頭不掉頭發，吃泡菜其實也有好處，添加劑裏也有營養成分... ...我們就興奮了，經常會想到這些好處，經常會盡量吃進去這些。

我們沒有重視到的是，我們吃這些東西的量，其實你如果每天吃一個蘋果，再每天吃一個橘子或橙子，加上其它一些水果，這糖肯定是多了，堅持數年這麽吃，難以想象能保證健康的。因為專家們從來沒說我們每天吃進去他們說的這樣量的所有東西，我們的身體是不是能承受得了。

也許專家知道，沒有人會嚴格按他們的建議去做，沒有能堅持得那麽久。如果在過去，是的。即便想堅持也未必有經濟條件，但現在，多數人都能有條件去這麽做了。也有很多人確實在這樣做著。

邁開腿，我感覺對有些人來說，不難，但對有些人來說，也不容易。

現在的人都很辛苦，每天工作也很緊張。業餘時間非常有限，不少人業餘時間也得加班。鍛煉身體即便已經成了任務了，但也不能當主要任務來完成。

過去我們都說早上起來跑步，做操，鍛煉身體。現在的人，早上起來的時間是分秒必爭的。早上每一分鍾才都是金子般的寶貴呢。

所以，很多人把鍛煉的時間安排在了晚上，更有人安排在一下班的時候。我有個朋友就是，下了班先去健身中心跑步，然後再回家做飯吃飯。說不然等回家就不想再出來鍛煉了。也有人下了班就去遊泳，然後再回家做飯吃飯。有個朋友兩口子一個下班就回家做飯，一個是要鍛煉完了才回家，結果鍛煉完回家的人餓了，有時候做飯的還沒把飯做好就生氣，發脾氣，做飯的也委屈，下了班不回家一起做飯，還嫌飯做好的晚，結果是吵架代替了吃飯，還接下來好幾天兩人都不愉快。

我們無論做什麽事兒，都需要好身體，需要在有體力、有精力、有時間的情況下去做。鍛煉其實也如此。

當一個人疲勞的時候，做什麽都不會有最好的效果。為什麽人到了一定的年齡就要退休了？因為體力精力都不能滿足上班人的要求了，還得給自己留出日常生活需要的起碼精力。所以，到點退休是對的。

也許有人說，國內的人能50多歲就退休，國外的都不能啊。其實美國人雖然退休年齡很晚，但絕大多數人都不會在同樣的崗位上做到退休年齡的。除非你有自己的生意。否則你的老板也不會用你到那麽大年齡的。我們看得到美國很多老人都在工作，但都是在做一些簡單的工作，甚至是義工工作了。

所以，人的體力和精力是有限的，年輕時候是，中年是，老年就更是了。

我們常常覺得年輕人精力旺盛，似乎不知道累，其實不是的，他們不過比較能堅持，透支自己的健康，堅持所要和必須堅持的活動，這在健康的理論裏來說，肯定也是不對的。

由此看來，中老年人也一樣，要硬撐著做事兒，不僅僅傷神，也傷身體。

不少人覺得，我今天白天堅持一下走了1萬步，夠數了，晚上坐下來看電視，玩電腦就沒有顧慮了。其實，生活中從來沒有一樣東西能取代另外一樣的。說要多活動，不是說活動越多越好，說要鍛煉不是說白天鍛煉了晚上就可以坐那兒不動了。這一點我有切身的體會。

我們每個人都覺得自己是最辛苦的，時不時都會同情可憐一下自己。想一大堆的理由，覺得自己今天甚至是每一天都那麽的累，那麽的不容易，所以，到了晚上就覺得該好好歇歇了，美其名曰，喘口氣。於是看電視，吃零食，一坐好幾個小時。加上有喜歡的電視劇看，更是樂不得地熬夜。

過去那些年，我看電視劇真的上癮，那時候還是用機器看碟子的。一集就一個碟，後來變成好幾集一個碟了，看得更多了，再後來不用看碟了。起初因為年輕，看到半夜甚至下半夜都不覺得怎樣，慢慢地不行了，現在最多看兩集，看三集就覺得多了，第二天都覺得還是累。

過去坐那兒多久肚子不會長肉，現在坐久了肚子就會長肉了。過去長點肉能通過鍛煉和活動恢複，現在就需要很多的活動才能感覺好點，完全恢複已經很難了。

所以，我們的能力是有限的，即便你白天活動的足夠，即便你白天鍛煉的夠多，夠量，晚上的久坐同樣會找你的麻煩。所有的保持，都不是那麽容易的，所有的堅持也都需要太多的條件。想要晚上不久坐，現在能做得到的人尤其堅持長期做得到，基本是不太可能的了。

我們常常看到很多人，體檢後愁眉苦臉，狠心立下鍛煉誌，但過段時間也就慢慢又該怎樣怎樣了。我也是這樣的。

好多年前，一次體檢醫生說我缺乏鍛煉，該高的低，該低的高。要求我每周至少5天鍛煉。每天30分鍾，不管什麽項目都行，哪怕是走路。

我心說了，算什麽？於是我每天都早上走20分鍾路，下午走20分鍾路，晚飯後還出去散步。周末每天走45分鍾。其實堅持了沒幾個月，到了冬天我就跟農民一樣貓冬了：）第二年春天，我又該體檢了，我想，完蛋了，沒堅持，不定結果咋樣呢。想不到，各項指標全部正常。醫生樂嗬嗬地誇我，我心裏暗自高興，原來不用堅持那麽久也管用的。

從那以後，我除了冬天，其它時候都是堅持每天走一些步，體檢指標維持的一直還可以。但我也發現了，現在即便堅持鍛煉，效果也不如以前了，人的身體在老化，不是說你堅持就能長期有同樣效果的。

另外隨著年齡增大，活動必然減少了，活動的時間、活動的量都不同，即便你還是很賣力氣，即便你還是一刻不停地折騰，但所消耗的能量還是不如從前了。就像我們現在的睡眠，即便自己感覺很好，也沒有夢，也不會夜裏起來睡不著，但早上醒來能像年輕時候一樣，精神煥發的感覺不多了。我想這是差不多的道理。

所以，當我們年齡漸漸變大的時候，需要對自己的工作強度，日常生活付出的體力，還有鍛煉身體的強度都有所調整。不能幾十年如一日地一個模式地活著，肯定不符合規律。

這次去加州過節，去了四天，回來長了三磅，不能小看這三磅，雖然不多，但還是感覺得到胖了。去加州之前我就下決心，不管多好吃的，我都不多吃。其實每頓飯我都很注意的，沒有像過去一樣隨意吃，像吃烤鴨，我隻卷一張餅，多一個都不吃。飯也不多吃，有了小籠包或餅，我就不再吃米飯了。

我平時就愛吃米飯，所以，吃飯的時候，如果不吃點米飯就好像沒吃飯一樣的。這次有幾頓飯，我都沒有吃米飯。我媽家有水果，有堅果也有零食，原來一到家我就不停嘴地吃，這次管住自己，不是不吃，而是沒有多吃。

就這樣，我依舊長了三磅。貼膘容易去膘難。回來後，我趕緊折騰，終於三天之內又恢複了正常。

說起這些，是因為我又快到體檢的時間了，有點擔心會不會不如去年。

這次去加州，發現家人的鍛煉意識都很強。爸爸媽媽自然不用說了，長年堅持去健身中心，一周幾次。媽媽遊泳，爸爸蹬車，原來老媽一口氣遊45分鍾不歇的，現在遊30分鍾不歇還說不如以前了，我心想，估計我三分鍾都堅持不了：）弟妹每天堅持跑步30分鍾。妹妹妹夫每天晚上走4個邁。表妹下了班鍛煉，每天鍛煉的項目不同，還有跳舞呢。我在心裏說，年輕真好！

去了一趟加州，發現加州人有一種精神，那就是白天賺錢，晚上鍛煉！

他們每天那麽緊張，那麽辛苦。老爸老媽都那麽大年紀了，還堅持每天早晚各一個小時的走步鍛煉，還去健身中心鍛煉。我認輸！我肯定做不到。

我很累，也很懶。真的。有時候晚上看電視的時候，老公叫我不要老坐在那兒，讓我起來活動活動，我就會說：“我還想躺下呢，起不來了。”他就會瞪我一眼。誰不累呀，堅持需要毅力也需要精神。我真的承認，我的精神大不如從前，毅力也一樣。唉，人不服老不行啊：）

最近自己也有進步，每天早上起來鍛煉的時間長了，而且強度在加大，每天中午還是堅持走步。晚上不行，太熱了，這個夏天熱死個人。我這人怎麽這麽怕熱？

隨著自己廚藝的不斷進步，做的飯菜比以前好點了，卻不能想吃多少吃多少了，盡量吃飽就好了。這樣的方法還是對控製體重很有效的，隻是還需要加強鍛煉身體。

養生是重要的，重要的是在於保持自己有健康的髒器功能。為什麽有人吃多少都不胖，為什麽有人不鍛煉也很健康。是因為髒器功能的強弱不同，有人吃多少都消化得了，有人吃什麽都不消化。就好像有人會季節性過敏，有人就不會，有人有時候會過敏有時候又好了。就是因為身體在不斷地變化著的原因。

現代人的生活與過去人相比有很多的不同，過去人很少有加班的，現代人的工作基本都要加班。過去人們物質匱乏，沒有條件東跑西跑，吃飯也是飽了就不錯了。消耗卻不小。所以胖子比較少。現代人精神上緊張，但體力消耗都少了，所以長肉成了一件很容易的事兒。

要有健康的身體，除了生理上的健康，更需要心理上的健康。物質是無窮盡的，我們所能享用的其實是非常有限的，所以，沒有必要去追求無限的而為此要用自己的健康去作為代價。可以說，我們現在這些人，都是擁有了比自己的需要多的物質，而由於我們的擁有，已經為此付出了太多。

有句話，世界上沒有免費的午餐。所以，我們所得到的，正在得到的，還有期望得到的，都是用我們的健康，甚至可以說的是生命在換取。

想起剛來美國的時候，我每天打餐館下班回家後的一項任務就是坐在地下數我當天賺到的小費，然後疲勞地躺在撿來的床墊子上睡去。每天都是這樣的。今天，我不需要坐地上數錢了，也不用每天從床墊子上爬著起床了，但，我的精神確實不如從前，好像也沒有了對未來的憧憬。隻希望每天都能像今天一樣就很好了。

人會變老的，在沒有老來之前，除了賺錢還要學會享受生活。

記得我來美國第一次去拉斯維加斯玩，簡直太有興致了，穿著短袖短褲，幫老公扛著三角架，滿身大汗也不在乎，晚上跑出去看節目，熱也不怕，擠也不怕。