曉青

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小日子都是這樣過的

(2018-05-21 09:42:57) 下一個

寫博客就是記錄自己小日子的,至於別的都是副產品:)

最近我們這裏總下雨,原來不這樣的。我們這裏的人都沒有什麽人拿雨傘的,不習慣,所以下雨就不願意出門。看著這會兒不下趕緊跑出去。

原來每年去加州的時候,都會在那裏買中國店裏的排骨,小排骨,因為美國的排骨實在是太大了,原來一直買Costco的,後來發現可以讓他們給切了,就也變成小排骨了,味道當然還是有區別的,但比大的要好很多。也許燉得透吧,不知道。

經常燒排骨加點海帶,幹豆腐,這次沒有,隻是排骨,換換口味吧。我不吃很多的,但照樣不瘦:)我不怎麽喜歡大魚大肉的,看看還行,吃起來怕胖。

自己燒著挺起勁的,也聞著挺香的,不想多吃。看看是不是看上去好像比較香?



懶人總有懶辦法。這白菜肉和粉絲炒在一起,是相當的好吃!記得小時候在爺爺奶奶家,我爺爺負責炒菜,我奶奶指揮,經常吃的就是這道菜。隻是醬油比我的放的多,紅色的,我覺得還是這樣的比較有菜的味道,不然就是醬油味兒了。

這裏的大白菜真叫大。一個手拎著很重的。比較之下感覺還是韓國店裏的比較好。現在美國店也賣中國大白菜,長茄子,油菜,不過很少有人買,實在太貴了,在中國店裏都是一塊多錢的,甚至不到一塊錢的,到了美國店都成了好幾塊錢一磅了。也是,賣不出去都壞了,賠錢的。


蒜苔是我的最愛,這裏一年也就賣一次兩次的,趕上了我就會多買點,集中吃:)灰常灰常的貴!


原來買的人少,都放得黃了,現在買的人多,不等怎樣呢就沒有了。所以吃到的比較新鮮的。賣菜的也不容易,要放到冷藏的地方,費電,不好保存。

住在大城市的好處,就是能吃到非常新鮮的蔬菜水果。我們這裏很多菜都是加州來的,即便是墨西哥出的也是加州來的。冷藏車拉過來,再存一段時間,什麽菜也不會特別新鮮了。

沒學水暖,那樣可以在哪兒都賺錢挺多的:)住到加州去也不怕房子貴了。沒有十全十美的事兒,說的就是這樣的小日子裏的事兒。哈哈。


Costco有這樣的保鮮盒賣,可以微波爐用的。看著挺好看的,買了一套。人都想活得長,我是希望獲得健康點,看到說塑料飯盒微波爐用不好,就是可以用的那種也不好,就買了玻璃的,可是又看到說玻璃的加熱會出來重金屬,容易老年癡呆,我的媽,最嚇人的就是這樣的結論。趕緊不用了。所以看到這好像是瓷的,挺漂亮的,買了一套,確實好用,蓋死蓋子,留個空,這樣熱飯尤其熱菜不會爆炸:)

用微波爐做雞蛋羹,別的碗容易失敗,這個不會,兩個雞蛋放好水,我家微波爐兩分鍾正好。那幾天剛買了這套盒子,老公正好拔牙,我想試試這個做雞蛋羹呢,成功了。平日也不怎麽吃雞蛋羹的,要說好,還是傳統蒸的最好,人都是越來越懶了,所有推廣一下。隻是沒拍照片,哪天再做的時候吧。

我平時不喜歡什麽瓶瓶罐罐的,但這樣的盒子還是喜歡的,對了,還喜歡藏些裝鹹菜空瓶子什麽的:)老公經常偷偷給我扔掉,發現就跟他急,所以很少讓他幫我做飯,還不夠搗亂的。

喜歡小碗小蝶的,可以去買一套這個保鮮盒,多種用途,關鍵可以摞起來放冰箱裏,省地方,還好看。幫他們推銷一下:)

祝大家新周快樂!
 

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閱讀 ()評論 (22)
評論
曉青 回複 悄悄話 回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 歡迎回家!總去看你,回來了!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 剛開始倒時差,不然看到這樣的菜,會撲上去的。。。
曉青 回複 悄悄話 回複 '黑貝王妃' 的評論 : 你沒炒熟,炒熟了,好吃,沒有味道。
曉青 回複 悄悄話 回複 'Blue-Crab' 的評論 : 我就喜歡排骨,好做,好吃。
黑貝王妃 回複 悄悄話 以前在國內我最喜歡吃肉絲炒蒜苗,後來到這發現味太重,不敢吃了!哈
Blue-Crab 回複 悄悄話 有排骨這日子就瓷實
曉青 回複 悄悄話 回複 '燕麥禾兒' 的評論 :過日子,心裏覺得像日子就是好日子;心裏覺得不像日子,再好的日子也不是好日子。:-) 精辟!讚!
燕麥禾兒 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 過日子,心裏覺得像日子就是好日子;心裏覺得不像日子,再好的日子也不是好日子。:-)
曉青 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 你一定喜歡。我覺得你用的東西都很高級,所以沒早說。
曉青 回複 悄悄話 回複 '燕麥禾兒' 的評論 : 可以洗碗機洗,我不大用洗碗機。買吧,好看,適用。
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 那我一定要去買!
燕麥禾兒 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 我也喜歡,也想買一套。蓋子是朔料的?可以放微波爐?也可以放洗碗機吧?凡是朔料的東西,我用著就嘀咕。:-)好嘛,現在玻璃的也要嘀咕了,以後如果陶瓷的也有說法了,怎麽辦?把微波爐仍掉吧。哈,還是回到原始社會好。:-)
曉青 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 :不貴,加稅21。6個。
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 我也要去買一套,貴不貴?
曉青 回複 悄悄話 回複 '燕麥禾兒' 的評論 : 日子讓我過得像過日子:)對,玻璃的微波爐加熱不好。真假不知道,就像說塑料。
燕麥禾兒 回複 悄悄話 過日子就要像曉青這麽過!排骨看著好香啊!

玻璃器皿不能放微波爐?上帝,我還不知道呢! 就是說現在隻有陶瓷用具可以放微波爐了?
曉青 回複 悄悄話 回複 'yy56' 的評論 : 謝謝!新周快樂!
yy56 回複 悄悄話 小日子過得挺好。
曉青 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 不多吃點國內的蒜苔,你太虧了!
菲兒天地 回複 悄悄話 哇塞,這小日子過得!

我也喜歡蒜苔,在北京竟然沒有多吃一點:0
曉青 回複 悄悄話 回複 'ARooibosTea' 的評論 : 謝謝!記錄一下小日子,跟大家分享!
ARooibosTea 回複 悄悄話 喜歡這娓娓道來的家常事,學習了,謝謝!
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