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規律飲食,定時定量
健康的身體就像一台運轉協調的機器,到了該吃飯的時候,神經係統發出指令,使人產生饑餓的感覺,胃也開始分泌胃酸。如果及時吃飯,胃、腸、肝、膽會各司其職,消化吸收食物。如果不及時進食,提前分泌的消化液會直接刺激胃黏膜。長期不規律進食使神經係統和消化係統工作步調不協調,就容易得胃病。
因此,養胃要做到每日三餐定時,要“早吃好、午吃飽、晚吃少”。早餐的量不要太多,但質量要好,如雞蛋、牛奶以及豆製品等高蛋白食品。豆製品中含有天然大豆異黃酮,特別適合女性。午餐的品種要多一些,如肉類、米麵、蔬菜、瓜果類。由於脂肪、蛋白質的消化時間長,所以晚飯要少吃,可以喝粥、吃蔬菜。
減少刺激胃的因素
引起胃病的原因很多,如情緒、應激反應、病原微生物感染等,但最常見的是飲食習慣、吸煙和嗜酒。煙中的尼古丁會加重胃病,它主要通過使膽汁反流入胃、增加胃酸分泌、抑製胃黏膜的保護機製而損害胃黏膜。過量飲酒則會直接損傷胃黏膜。因此,戒煙限酒,對防治胃病很重要。另外,喝茶解酒是個誤區。茶中咖啡因含量比較高,酒和咖啡因相互作用會刺激胃黏膜,增加患胃病的可能。
舒暢心情 靜心養胃
當長期工作壓力大、情緒不好時,胃腸道就會患上疾病。因此,養胃還要講究心理衛生,保持精神愉快和情緒穩定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時,注意勞逸結合,防止過度疲勞而殃及胃病的康複。
吃飯時要細嚼慢咽,使唾液與食物充分攪拌,以利於消化,同時保護胃黏膜。食物的溫度以不燙嘴為宜,少吃生冷食物。(網絡)