按照體型選食物

        美國ABC新聞網醫學顧問薩瓦德博士指出，體型是決定合理飲食的關鍵。對此，美國《健身》雜誌為大家量身定製了飲食方案，這些依據不同身材的飲食建議可以幫助人們吃得更加科學。

　　
        小辣椒型身材（或纖細型）。薩瓦德博士指出，小辣椒型身材的人沒有明顯的身體曲線，即臀圍、腰圍和肩寬較接近。他們一旦發胖會以身體中間部位如腹部為主，因此會有患心髒病和糖尿病的風險。美國營養學家科克倫指出，這類人應多食用魚類、橄欖油、堅果、精益蛋白質食物。

　　辣椒體型的人，早餐應攝入大量精益蛋白如雞蛋，午餐宜多補充纖維比如綠色蔬菜，晚餐可適當吃些魚肉和豆類。適合辣椒體型的零食有：酸奶、葡萄幹、杏仁等。

　　
        梨型身材。顧名思義，梨型身材就是身體下半部寬大、上半部窄小的身材，脂肪主要聚集在臀部和大腿。對於這種身材來說，減肥是個艱巨的任務，尤其對於已婚女性來說，臀部和大腿的脂肪更難擺脫。盡管如此，梨型身材卻有著得天獨厚的優勢：由於脂肪很少堆積在腹部，患心髒病和糖尿病的比率就會下降。

　　膳食選擇上，梨型身材的人應以複合型碳水化合物食物為主，如全麥食品、豆類、雞肉、水果和蔬菜，這些都有利於排泄掉多餘的脂肪。早餐可多吃粗糧，如燕麥片。午餐要求均衡，最好的搭配是全麥麵包、適量的瘦牛肉以及蔬菜。晚餐可吃些雞肉。適合梨型身材的零食有：蘋果、黑巧克力、全麥餅幹。

　　
        蘋果型身材。蘋果型身材的人擁有較寬的中間部位，而下肢往往很纖細，是較容易減肥的體型。但是，寬闊的腰圍會對健康造成威脅，使身體重要器官如腎髒、胰腺、肝髒等周圍積聚脂肪，從而增加心髒病、糖尿病、乳腺癌的發病危險。蘋果型身材應多食用含有對心髒有利的不飽和脂肪食物，如堅果和橄欖油。還要控製碳水化合物的攝入，多吃富含纖維素的食物，減緩人體對糖的消化速度，降低胰島素和膽固醇水平。蘋果型身材的早餐要注意搭配均衡，午餐多吃主食，晚餐可適量吃些豆類和蔬菜。適合蘋果型身材的零食有：梨、藍莓、花生醬等。(美國《僑報》）

[曉青]

回複 '五弟五哥' 的評論 : 鍛煉身體！

[五弟五哥]

俺最近發福了，趕快行動。
要不，奔著蘋果型去了。