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2012 (30)
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跨年請客宴
本來我們家打算大年三十請客，因為按原計劃我的旅遊元月19號才結束。由於事情有變，現在我已經回到多倫多了，就把請客提前到2022年12月31日，請了五家朋友，加上我們兩口子，正好十二人，而且朋友都是在德國留過學，大家一起慶祝平安夜（德語的 Silvester）。
我和老公分工，我準備零食小吃，現在不自己做，華人超市貨品豐富，直接買更省事，但我做了熱紅酒(德國Gluehwine)；老公讓客人中午就過來，他和麵，揉麵，壓麵條，給他們每人單獨做一碗麵。
他在群裏發消息，我給大家準備了中午的粉麵和晚飯。
中午的粉麵按口味分為:
1. 清素陽春粉麵，為蔥花薑末香油醬油
2. 普通牛肉麵，在1的基礎上加紅燒牛肉一勺
3. 重口味黑色料理粉麵，在1的基礎上加暫時保密食物兩勺。
望可以早到同學預定，以便準備。未定者將提供1號一份。
男士保守都選2號，女士好奇敢冒險，有兩位選3號
一桌小吃
糖醋藕片
清炒花菜
唐芹炒千張
涼拌牛百葉
涼拌豬耳朵
涼拌牛腩
鹹水雞
鹵豬蹄
桂花魚
蜜汁排骨
雞-肚-湯
香檳 Cheers!
有同濟醫大留徳的嗎？