我們跳舞隊有些家屬喜歡打橋牌,每兩周玩一次,兩桌八人。還有不玩橋牌的,玩拖拉機,唱卡拉OK。這樣幾乎是固定的十幾家,輪流排班,到誰家,誰家做飯做菜。開始是每家帶一兩個菜,後來嫌麻煩,新製度莊家做菜,其他空手。這叫作:辛苦一次,然後享受多次,沒有任何stress。
給大家看看能幹夫婦做的二十幾道美食
25我做的芋泥餡蛋糕
材料:Cake mix一袋(按照說明做糕體), Desert topping(whip cream) 500ML(用打蛋器打發)
芋泥餡
材料:
蒸熟的檳榔芋400克
砂糖60克
Cream Cheese 25克
無鹽黃油10克
做法:
1 檳榔芋削皮切片上籠大火蒸20分鍾
2 蒸到用竹簽可以輕易戳入的程度就好了
3 趁熱用叉子或其它工具壓成泥狀
4 依序將所有材料加入芋泥中,牛奶分幾次加,確保芋泥不會太幹或太濕
再次感謝朋友夫婦做出的美食
祝大家五一勞動節快樂!