清粥小菜

前兩天我在我的微信朋友圈裏將我以前的博客 海外過年--自製冰糖葫蘆及小吃（附老公做的涼菜） 和一家之主（煮）老公做的請客菜顯擺了哈。後果如下：

國內閨蜜看完第一帖留言“俺的個娘哎，你快快回來吧，俺倆開個店，你負責做，俺負責擺攤叫賣順便吃個飽。”
我回複：“咱倆實誠人，一不奸，二不詐，開店肯定虧本。”
閨蜜說：“不會的，薄利多銷，還把俺幾十年的學生都弄成回頭客。”
我答：“我咋沒想到客源呢，咱們課堂上教書育人，下課後忽悠愚人。”
看完第二帖閨蜜又留言：“看來到時候俺得租兩個門麵連著，一邊是你的小點心，一邊是你老公的家常菜館，吃完鹹的，過來吃甜的。”
看來閨蜜是美食家，知道先吃鹹，後吃甜。

這兒微信圈裏的朋友炸開了鍋。
甲：“別秀了，哪天就叫我們都去你家吃一頓就知道好不好了”。
乙：“我原來以為你隻會參觀博物館，不食人間煙火，沒想到還會做吃的，什麽也別說了，崇拜”。
我回答乙：“我隻會做小吃，這不老公出差一周了，下周回來，我家冷鍋黑灶，不開火。我這個仙子每天喝西北風，大口吸，小口呼。”
丙：“難怪你的身材好，是喝西北風呀，真是即省錢又減肥的好辦法。”
丁：“哈哈，不食人間煙火的仙子，你再喝西北風就變成白骨精啦，要警惕孫悟空拿著金箍棒來追殺了。”
我回答丁：“你不但會教跳舞，還會編劇本。”
丁：“如果有人買我的劇本，你可就紅了，我可就不缺錢了。”
有個潛水的朋友看見周末天氣晴朗，萬裏無雲，體恤我西北風也沒得喝，悄悄話邀我去她家吃晚餐。那一桌豐盛的菜肴：魚是多麽的鮮嫩，珍珠肉丸是多麽的Q牙，Home-made香腸吃起來多麽放心，武漢著名的豆皮令我想念家鄉了，還有其它美味佳肴，嗯都太美味了，唇齒留香，仙子回到了凡間。謝謝你，小草。

老公出差了，我的晚餐從素從簡， 看看咱頭天晚上吃了些啥?

生菜葉

袋裝即食海蟄絲

皮蛋粥，不是皮蛋瘦肉粥，裏麵沒有肉

醬洋薑
朋友在自家後院種的洋薑, 不知咋吃, 送與我, 我把它做成了醬洋薑.

烤紅薯

山寨版油餅

材料:pita餅(在Costco 買的) 2 張
油 6 tbsp(根據個人喜好, 可多放)
做法: 1 將餅稍蒸熱蒸軟, 或者放微波爐裏, 蓋薄膜轉1分鍾, 取出, 切塊.
2 平鍋裏放油, 待油稍燙, 放餅, 煎至兩麵金黃即可. 味道和國內油餅一個味. 這個油餅在party上, 很受男女老少, 老中老外親睞, 總是很快被消掉. 而且製做簡單, 還可滿足思念中國油餅的口欲.

來張集體照

吃完晚餐, 我給自己點了個讚。

謝謝點看！