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清粥小菜

(2015-03-02 07:09:10) 下一個
前兩天我在我的微信朋友圈裏將我以前的博客 海外過年--自製冰糖葫蘆及小吃(附老公做的涼菜) 一家之主(煮)老公做的請客菜顯擺了哈。後果如下:

國內閨蜜看完第一帖留言“俺的個娘哎,你快快回來吧,俺倆開個店,你負責做,俺負責擺攤叫賣順便吃個飽。”
我回複:“咱倆實誠人,一不奸,二不詐,開店肯定虧本。”
閨蜜說:“不會的,薄利多銷,還把俺幾十年的學生都弄成回頭客。”
我答:“我咋沒想到客源呢,咱們課堂上教書育人,下課後忽悠愚人。”
看完第二帖閨蜜又留言:“看來到時候俺得租兩個門麵連著,一邊是你的小點心,一邊是你老公的家常菜館,吃完鹹的,過來吃甜的。”
看來閨蜜是美食家,知道先吃鹹,後吃甜。

這兒微信圈裏的朋友炸開了鍋。
甲:“別秀了,哪天就叫我們都去你家吃一頓就知道好不好了”。
乙:“我原來以為你隻會參觀博物館,不食人間煙火,沒想到還會做吃的,什麽也別說了,崇拜”。
我回答乙:“我隻會做小吃,這不老公出差一周了,下周回來,我家冷鍋黑灶,不開火。我這個仙子每天喝西北風,大口吸,小口呼。”
丙:“難怪你的身材好,是喝西北風呀,真是即省錢又減肥的好辦法。”
丁:“哈哈,不食人間煙火的仙子,你再喝西北風就變成白骨精啦,要警惕孫悟空拿著金箍棒來追殺了。”
我回答丁:“你不但會教跳舞,還會編劇本。”
丁:“如果有人買我的劇本,你可就紅了,我可就不缺錢了。”
有個潛水的朋友看見周末天氣晴朗,萬裏無雲,體恤我西北風也沒得喝,悄悄話邀我去她家吃晚餐。那一桌豐盛的菜肴:魚是多麽的鮮嫩,珍珠肉丸是多麽的Q牙,Home-made香腸吃起來多麽放心,武漢著名的豆皮令我想念家鄉了,還有其它美味佳肴,嗯都太美味了,唇齒留香,仙子回到了凡間。謝謝你,小草。

老公出差了,我的晚餐從素從簡, 看看咱頭天晚上吃了些啥?


生菜葉


袋裝即食海蟄絲


皮蛋粥,不是皮蛋瘦肉粥,裏麵沒有肉


醬洋薑
朋友在自家後院種的洋薑, 不知咋吃, 送與我, 我把它做成了醬洋薑.


烤紅薯


山寨版油餅

材料:pita餅(在Costco 買的) 2 張
油 6 tbsp(根據個人喜好, 可多放)
做法: 1 將餅稍蒸熱蒸軟, 或者放微波爐裏, 蓋薄膜轉1分鍾, 取出, 切塊.
2 平鍋裏放油, 待油稍燙, 放餅, 煎至兩麵金黃即可. 味道和國內油餅一個味. 這個油餅在party上, 很受男女老少, 老中老外親睞, 總是很快被消掉. 而且製做簡單, 還可滿足思念中國油餅的口欲.


來張集體照

吃完晚餐, 我給自己點了個讚。

謝謝點看!

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