我家請客---老公做煮，我作指示

星期天（3月22日）我們請了五家十口人來我家做客。通常我家請客老公做紅案，我做白案。可是這次老公為了讓我不那麽辛苦，買了一堆零食，剝奪了我的勞動權利。我就隻好“袖手旁觀”，“旁觀者清”，“外行指導內行”，給他提了三條指示：
第一做菜要清淡
第二擺盤要好看
第三不用創新，發揚咱家老字號。
其實我秀老公做的菜還是冒很大“風險”的，上次秀一家之主（煮）老公做的請客菜
有網友跟帖留言：“你老公包二奶嗎？”
把這事說給朋友們聽，男同胞們紛紛表示準備改專業，學烹調去。
這次我的朋友把部分菜的圖片發到她的朋友圈裏，告訴我求包養的非常踴躍。而且不分男女[偷笑]。
男的問：“幫我問問包二爺不？那個老公有pension沒？”
女的問：“這麽多菜都是‘咱’老公自己做的？”
另一女的：“臘肉啊！三奶也木問題啊！”
還有強詞奪理的：“食物太誘人，怪不了我們沒節操。”......
女友建議我趕緊把老公藏好。

#1加拿大的冬天太漫長，雖然外麵積雪還未消融，但我家室內已經春意盎然

#2 小吃

#3涼拌萵筍

#4素炒魔芋

#5素炒茼蒿

#6筍子炒肉絲

#7涼拌素鵝芹菜

#8涼拌豬耳

#9涼拌牛肉

#10涼拌毛肚

#11老公自己做的香腸

#12老公醃的臘肉

#13清蒸桂花魚

#14老公三下五去二一會就把上麵幾個菜做好了，審視了一遍，說沒有什麽硬菜，做個紅燒豬蹄

#15排骨藕湯，湖北特產。每次朋友請客，陝北的做羊肉湯，東北的做酸白菜湯，咱們湖北的就做排骨藕湯。

下麵兩個是我做的

#16在德國買的Knorr牌子沙拉調料，超級簡單，2茶匙調料加三大匙水和加三大匙橄欖油一調就成了

#17用微波爐做的八寶飯，也是超級簡單
材料:
糯米 2 杯
蜜餞適量
紅豆沙 200 克
糖2 tbsp
豬油 3 tbsp(我用黃油，味道比豬油好吃）
水 2 杯

做法:
1. 糯米洗淨後用水浸泡 2-3 小時, 瀝幹水分加2杯水, 加蓋, 放微波爐裏微波15分鍾, 取出趁熱拌入糖和黃油.
2. 在圓形碗內塗上黃油, 將蜜餞整齊排列在碗內, 並將糯米飯填入1/2, 鋪上豆沙, 再把另一半糯米飯填平, 最後倒扣到盤子上.
提示: 用微波爐專用鍋.

#18朋友帶來的韭菜盒子

#19朋友帶來的水果拚盤

#20我光顧著拍照，還沒放公筷，老公就叫大家開吃了。

謝謝點看！

[微波仙子]

回複 '徒步走天涯' 的評論 : 還沒來得及拍照，已經被客人動筷子了

[徒步走天涯]

都非常對我的胃口。清蒸桂花魚好象有點兒碎,其他的做的都很好。好手藝！