蘑菇的成長, 紅棗粽子(燜燒鍋版)及其它

四月二十五號到渥太華去玩, 之前在”我愛我家”壇子裏, 看到土豆片的帖子”蘑菇是這樣種出來的”. 將地址抄下, 但並未仔細查一下信息, 把地址輸進GPS. 九點出發, 開了五個多小時, 我對老公說, 一般market 都是下午三點結束, 咱們最好趕在三點前到, 於是緊趕慢趕, 超速也不管, 好在沒被警察叔叔捉住, 否則, 吃罰單, 為那便宜蘑菇就太不值了. 終於2:55分, GPS提醒道:”You have reached your true destination”. 到了, 下車一看, 門是關著的, 周圍也沒人. 正在沮喪時, 門開了, 出來一位老年長者和一位年輕女子. 我對他們說我想買蘑菇, 他們說: 老板不在, 他們做不了主, 建議下周一再來, 而且來前最好打個電話. 我說我們從多倫多趕來, 就想買幾袋蘑菇, 老人動了心, 問我要幾袋, 我說四袋吧, 給您二十加元, 老人進去給我取了四袋. 原來老人家剛來加拿大探親一周, 在家閑不住, 就到農場來打工. 年輕女子是他女兒, 從渥太華開車接他回去過周末. 正是好人有好報.(這兒一是指他們, 二是指我們.)
下麵是土豆片提供的信息.
1454 Highway 138, moose creek, Ontario, K0C 1W0
在HW417上麵
Every Saturday, from 10:00-13:00
電話：613-9324184，6PM以後。如無人接聽, 可留言。是中國人開的FARM, 去之前最好確認一下
看看我的蘑菇成長吧.

塑料袋上淺淺劃道口

一周後(5月17日)

5月20日

5月23日

兩袋收獲兩磅多

西紅柿魚丸蘑菇湯---真鮮

紅棗粽子

材料:
糯米 2 杯
紅棗 32 顆
粽葉 8 張

做法:
1. 糯米洗淨後用水浸泡一晚, 粽葉放水池裏泡濕泡軟, 我通常用一張粽葉包一個粽子, 大家可以參考私房大師們的包法.
2. 把包好的粽子放進燜燒鍋的鐵鍋裏, 大火煮開後, 繼續煮5分鍾. 將鐵鍋放進燜鍋裏, 一小時後, 就能吃了. 中文菜譜裏說, 紅棗粽子, 大火煮開後, 小火煮一小時, 紅豆粽子, 小火三小時. 天熱了, 不想把廚房弄得太熱, 所以後麵的工作交給燜燒鍋搞掂.

下麵請大家幫我看一下這是什麽東東? 怎樣吃?

脫掉衣服看一下

上個周末, 去華人超市買菜, 不知何人將這個東西放進我們購物車裏. 當時, 我以為是老公買的新鮮玩意, 也沒在意, 這不又到周末了, 我問老公什麽時候做這個東西, 老公說: “我還以為你從私房又學了什麽新菜譜, 買這做新鮮花樣.” 這不我倆都傻眼了, 隻好到私房來求駕了. 誰能吿訴我它是什麽? 怎樣做著吃? 謝謝先!

[酸甜小黃瓜]

這個東西好像我們廣東的粉葛，可以煲湯