Parties are over & 複活節十字包(超多圖)

複活節長周末, 三天假, 三個爬梯. 為了到私房顯擺, 我是每個爬梯都忙著拍照, 結果, 回到家裏看著張張照片, 不知它們的美名, 有許多更記不起它們的美味, 哎…為了那點虛榮心, 虧得大了去了.

先貼張我做的食品.

複活節十字包. 這是複活節時才會吃到的麵包.

麵包是湯種麵包. 這個大家都會做, 我就不嘮叨了. 談談上麵十字的材料和做法.
材料: A 牛奶50克, 低筋麵粉10克, 生粉10克.
B 牛奶75克, 蛋黃2隻, 糖30克, 黃油15克.
做法:1 把A料中的粉料過篩, 再與牛奶攪勻.
2 煮開B料中的牛奶, 加入蛋黃和糖略為攪拌混合, 再加A料煮稠,間中不斷攪拌, 最後加黃油攪勻, 放冰箱冷凍備用.
3 把冷凍好的混合物裝進塑料袋, 前麵剪個小口, 在麵包上擠出十字形.

以下貼些爬梯照片, 菜名就省略了.

Good Friday Party

吃飽喝足後, 玩跑得快, 鑽桌子.

April 11, Saturday Party

這叫什麽名字? 女主人說做個我們從未聽過, 從未見過, 更談不上嚐過的食物.它叫懶龍. 用發麵包肉. 我們一個一個地包, 叫包子; 她一大個地包, 叫懶龍.

吃飽喝足後,逛市場, 散步.

Easter Sunday Party

女主人去年十一月底被汽車配件廠解雇, Package還沒拿完,今年三月份得到Rim 公司的工作. 工資比以前高, 條件比以前好. 以前穿安全鞋, 現在穿高跟鞋. 她是金融危機的受益者. 所以請了二三十位客人.

看見她的盤子裏有我做的玉米豆渣糕了嗎?

吃飽喝足後,大家卡拉OK.

該回家了.

謝謝大家耐心收看.

[心樂廚房]

看的眼花繚亂, 太過癮了!