一向覺得冬菇和雞肉是絕佳的搭配，正如從小就在學校食堂吃的“冬菇蒸雞”，香香滑滑。來法國我蒸過一次，可惜我連蒸東西的架子都沒有，隻好拿了一個小碟墊在下麵當架子，最後這個小碟就此壽終正寢——蒸裂了！此後為了不再犧牲家裏為數不多的小碟，“冬菇蒸雞”就隻能暫存在記憶中了。今天我突然想到另一個冬菇和雞肉的搭配，於是跑去超市買[閱讀全文]
博文
(2009-01-15 03:04:44)
一向覺得冬菇和雞肉是絕佳的搭配，正如從小就在學校食堂吃的“冬菇蒸雞”，香香滑滑。來法國我蒸過一次，可惜我連蒸東西的架子都沒有，隻好拿了一個小碟墊在下麵當架子，最後這個小碟就此壽終正寢——蒸裂了！此後為了不再犧牲家裏為數不多的小碟，“冬菇蒸雞”就隻能暫存在記憶中了。今天我突然想到另一個冬菇和雞肉的搭配，於是跑去超市買[閱讀全文]
