生魚片，茶漬飯，德式stollen

local的生魚店裏買的， 順時鍾順序依次是tako, hamachi, salmon 和tuna.


很喜歡tako的紋路


裝盤了




茶漬飯 - 以前同事五歲的女兒很喜歡，非要等飯涼了後，來點熱茶，梅子，furikake拌拌，很配我這個懶人的胃口。


學習了小不點點兒MM的方子做了德國stollen，大謝啊！原以為是麵包，仔細看貼後才知道是德國式的cake, 放幾天更好吃。可是我比較饞哈，第二天就消滅了一個。

聖誕節的感覺，特別rum泡過的幹果，軟軟的淳厚的香味。原帖在這裏：  http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1100615.html

揉麵的時候就知道一定好吃 .(= :


撒上的糖粉象層薄薄的雪


先祝大家節日裏多做多吃美美的菜！

[littlefishhead]

JJ，照片大部分是LD拍的，我隻在家裏隨便捏的幾張。我都是學習簡單的菜，私房裏觀察一段您就知道高手太多啦。。。

[freshview]

來小魚頭MM家拜訪，MM廚藝攝藝都很了得，非常仰慕！更驚喜地發現還有個灣區吃喝團，而且還聚會過好多次了，看來我不去私房的時間實在太長了，錯過太多好東西了。不過以後可以常來MM家補課學藝：）