帶你走世界(小說)128嶺南之行(3)

帶你走世界(小說)128嶺南之行(3)
原創:以偏概全

(128)嶺南之行(3)

"小唐,我們好好配合,給小鄧和小王點顏色看看."侯婷婷想贏得主動,就要給鄧譽一個下馬威.
"侯總,我可打不好,你可不能怪我.但我會盡量配合你."唐嫣沒有自信可以贏,雖然她跟鄧譽隻有過一次打牌的經曆,那還是她,王琳,孫悅,鄭敏一起與鄧譽玩找朋友.
"琳兒,我們就陪她們玩玩,讓她們知道我們是吃素的還是吃葷的."鄧譽一時大意,忘情地叫了王琳一聲琳兒.
"琳兒,這稱呼好聽.是不是小唐叫嫣兒,而若我叫你的話應該叫譽兒,對不對,譽兒?"侯婷婷似乎從琳兒這樣的稱呼悟出了靈感,喜捏地笑著說.

鄧譽,唐嫣,王琳和侯婷婷四人打了兩圈八十分,結果是鄧譽和王琳先勝一局,而侯婷婷和唐嫣則勝了第二局.兩局結束時,已到十一點半.侯婷婷竟然還想再玩,但唐嫣和王琳都說明天還要到佛山旅遊,現在累了要睡覺休息.

從侯婷婷房裏出來,鄧譽,唐嫣和王琳三人便進入唐嫣的房間,清洗後躺到床上,全然忘了剛才對侯婷婷說的累了要睡覺的話.而侯婷婷再一次聽到隔壁的熟悉聲音,恨恨地咬牙切齒,在心裏直罵唐嫣和王琳.

第二天是大部隊的拓展培訓時間,王琳則問九龍湖辦公室主任高天借了輛車,與鄧譽,唐嫣和侯婷婷一同到南國陶都佛山去旅遊了.

"各位,我想這樣安排今天的行程,上午先到'南粵理學名山'西樵山遊覽,在山上吃農家樂後下山,去南風古灶,再遊佛山祖廟,若有時間再看一下嶺南名園梁園.在佛山吃過晚飯後再回九龍湖."鄧譽邊駕駛著汽車邊對三位女士說著他的計劃.
"小鄧,我們聽你的安排.隻想享受南國的美景."侯婷婷一看鄧譽充滿信心的樣子,就知道今天的行程差不了.

西樵山位於廣東省南海市的西南部,地處廣州,佛山,順德,江門,高明之間.自然風光美侖美奐,山上72峰峰峰皆奇,42洞洞洞皆幽,更有湖,瀑,泉,澗,岩壁,潭,台點綴其間.西樵林深苔厚,鬱鬱蔥蔥,洞壁岩縫,儲水甚豐.古人讚雲:"誰信匡廬千丈瀑,移來一半在西樵".

"西樵山的宗教文化特色鮮明,她不僅以佛,儒,道三教融合為其特色,更以具有中國特色的高雅的觀音文化令人矚目.聳立於西樵第二高峰大仙峰上的世界第一觀音座像,已成為人們研究觀音文化的必到之所."鄧譽在路上接著介紹道.
"老公,以前看電影黃飛鴻,好象就說西樵山是'南拳文化'的發源地,一代武林宗師黃飛鴻就是西樵山那兒的人,那裏有黃飛鴻獅藝武術館."唐嫣聽鄧譽對西樵山情有獨鍾,終於想起了黃飛鴻.
"小鄧,佛山確實應該來看看.佛山可是陶都,佛山陶瓷可能就來源於南風古灶,而順德家電也是大名鼎鼎,如美的,格蘭仕,科龍,萬家樂等都跟國人的生活如此接近."侯婷婷則對佛山的企業特想了解,要不是有諸多不便,說不定會跟佛山的企業做生意.

西樵山遠遠看去,山不高,但秀麗,透著一股靈氣.山上樹木茂盛,蓊蓊鬱鬱的,滿目蔥籠.沿著澗水一路往上走,穀底不斷抬升,穀口也越來越窄.這石質的山體看來似乎並不怎麽牢靠,往往有石頭被風雨吹打得腳底打滑,轟隆隆一路滾下來,形態各異地躺在穀底.

西樵山東麵山腰有個東湖,南麵還有一個南湖.湖不大,綠樹環抱,湖水清瑩,魚翔淺底.坐在湖畔的小亭憑欄細賞,湖麵是那麽安詳,像一個熟睡的少女.置身於這麽清幽的環境裏,仿佛隻要稍微動一下都會破壞了這安靜祥和的氣氛.

略略遊過西樵山的那些景點,一男三女直奔白雲洞景區.泉聲如琴,鬆濤如韻,瀑聲如潮,鳥聲如雨,白雲洞果真是個人傑地靈的地方.白雲洞風景區位於西樵山西北麓,是西樵山36洞之一,被稱為西樵山風景區的總匯,曾有"欲攬西樵勝,先應訪白雲"之說.

鄧譽介紹說,西樵山書院盛於明,清兩個朝代,共有6間書院.如今隻剩下康有為曾讀過書,最為出名的三湖書院.書院建於清乾隆五十四年(1789年),因為位居於應潮湖,鑒湖,會龍湖之間而得名.

鬆柏蒼翠,綠樹掩映.四人拾級而上,遠遠便看見民族英雄林則徐書寫的"三湖書院"門匾.看過三湖書院,鄧譽他們又來到了位於白雲洞景區進門處的兩大文化聖地---字祖廟,奎光樓.字祖廟供奉的是中華文字的創造者倉頡,奎光樓供奉的是開文運點狀元,中國古代文學二十八宿之一的魁星神.魁星一手捧鬥,一手執筆,用筆點上誰的姓名,誰就會高中狀元.

鄧譽介紹說,這兩座文星樓均建於清乾隆丁酉年間(1777年).當時西樵人文不景氣,學子科舉難中,西樵簡村28戶大戶人家為了振興文氣,捐資在白雲洞建了奎光樓和字祖廟.兩樓建好後,西樵文運暢通,科舉昌盛,舉人,進士不斷.據史料記載,僅同治,光緒年間,南海就出了60多名進士.可謂"山風如醉起詩情,細弄朝霞步履輕.春光最滿桃源閣,雲抹煩心風洗塵".

鄧譽本想在西樵山找農家樂吃飯,但可能因季節問題未果,後來在西樵山天湖公園天湖酒樓隨意點了幾個菜,有西樵山上的野菜佛手瓜,紫貝菜,還有天湖大頭魚,山坑螺.

離開西樵山,鄧譽帶著三女去了石灣的南風古灶.

佛山南風古灶旅遊區位於著名的南國陶都石灣,集旅遊、觀光、生產、習藝、研討、參與、購物於一體.南風古灶景區內有全國重點保護文物,被稱為陶瓷活化石的南風古灶和高灶,五百年來窯火不絕,生產未斷,世界罕見,已載入吉尼斯世界紀錄大全.景區內還有林家廳,高廟偏廳,瑞龍獻寶,古灶榕風,仿古寮場等景點.

"老公,我要買這種陶瓷的項鏈.你說,好看不看好?"唐嫣見著粗獷中帶著質樸的陶瓷項鏈,愛不釋手,趕緊問鄧譽的看法,女為悅己者容嘛.
"小唐,我也想買兩根,一個自己帶,一根給女兒,你幫我挑挑."侯婷婷覺得這種陶瓷項鏈非常適合在穿毛衣的時候帶,現在正是時候.

結果侯婷婷和王琳各買了兩根南風古灶的陶瓷項鏈,唐嫣則買了五六根,說是給朋友買的.

回到佛山,無意間在路旁看到佛山亞藝公園,便在佛山亞藝公園亞洲藝術之門那兒順便拍了幾張照片.在亞洲藝術之門上,鄧譽他們不僅觀賞到具有嶺南文化特色的公仔瓦脊,秦始皇兵馬俑,也看到印度教三大神之一濕婆的舞蹈銅像,漢謨拉比法典,吉爾伽美什等藝術形象.

佛山祖廟坐落在佛山市祖廟路的鬧市中,它是供奉道教崇信的北方玄天大帝的神廟,始建於北宋元豐年間(公元1078--1085年),元明北帝廟,明代改稱靈應祠.因為宋元以後這裏一直是佛山各宗祠公眾議事的地方,成為聯結各姓的紐帶,所以佛山人習稱它為祖廟.

祖廟坐北朝南,占地麵積約3500平方米.原建築已於元末焚毀,明洪武五年(1372年)重建,以後經過二十多次重修,擴建,終於形成一座規模宏大,製作精美,具有獨特民族風格和濃厚地方特色的古建築群.祖廟由排列在南北向中軸線上的萬福台,靈應牌坊,錦香池,鍾鼓樓,三門,前殿,正殿,慶真樓等建築組成,結構嚴謹,體係完整.是佛山珍貴的曆史遺產,被譽為東方藝術之宮.佛山祖廟與肇慶悅城龍母廟,廣州陳家祠合稱為嶺南古建築三大瑰寶.

"小鄧,我們真是進入了藝術殿堂.剛才的萬福台,建築是歇山卷棚頂,前後台用金漆木雕隔板分開,隔板正中的上部雕刻福祿壽三星;下部雕刻戲曲故事'曹操大宴銅雀台'的場麵;左右分別雕刻降龍,伏虎二羅漢.這些金漆木雕刀工洗練,技藝嫻熟,筆法粗礦.現在的靈應牌坊,東側陶塑是形象蒼勁的老者,麵露微笑,手擎寶鏡,象征日神;西側陶塑是一美麗的婦人,婀娜多姿,手擎寶鏡,象征月神."侯婷婷被佛山祖廟內的磚雕,灰雕和陶塑等工藝折服,陶醉.
"侯總,你看這個進入祖廟殿堂的正門,建築考究.簷下多姿多彩,生動有趣的陶塑人物瓦脊,使建築物更顯得高大壯觀,富麗堂皇."唐嫣在心裏隻恨自己無法了解瑰麗的各種雕塑.

最值得稱道的是祖廟的建築裝飾大量采用了陶塑,灰塑,木雕,磚雕等.灰塑又叫灰批,是佛山具有悠久曆史的民間藝術之一.在祖廟中，這種佛山傳統的民間灰塑藝術作品比比皆是.如祖廟兩旁門,額的灰塑:"唐明皇遊月宮","桃園結義",東廊的"郭子儀視壽",西廊的"哪吒鬧海"等.此外,還有:"八仙","三英戰呂布","劉伶醉酒"以及琴棋詩畫等題材的作品.磚雕,石雕藝術也是佛山民間手工藝之一.祖廟公園內的馬郡宗祠內牌坊,是佛山目前保存最完整最早的磚雕裝飾藝術之一.祖廟大殿三門前兩側,端肅門上的磚雕"大紅袍"(海瑞故事),崇敬門上的"守房州"(牛皋故事).

祖廟的建築裝飾看上去很有嶺南建築的特色.屋簷瓦脊上的立體彩塑人物,牆壁上的磚雕,灰塑,嵌瓷和殿堂裏的木雕,石刻以及錦香池中雄踞水麵的龜蛇大石雕等等,涉及題材廣泛而又富有內涵.雕塑和壁畫中的各種故事人物,鳥獸花卉等,大都構思新奇,刻劃細致,生動傳神,耐人尋味.看著這些雕塑,真是很欽佩那些建築者的心靈手巧.

離開佛山祖廟已經是下午五點半.趕到佛山鬆風路先鋒古道梁園卻是已經關門.四人無奈之下,隻能在梁園門口看了一些梁園的介紹.

梁園是清代嶺南文人園林的典型代表之一,布局精妙,宅第,祠堂與園林渾然一體.園內果木成蔭,繁花似錦,加上曲水回環,鬆堤柳岸,形成特有的嶺南水鄉韻味,尤以大小奇石之千姿百態,設置組合之巧妙脫俗而獨樹一幟,是聞名遐爾的粵中四大名園之一(番禹徐蔭山房,東莞可園,順德清暉園和佛山梁園).

梁園是佛山梁氏宅園的總稱,主要由"十二石齋","群星草堂","汾江草蘆","寒香館"等不同地點的多個群體組成,規模宏大.梁園素以湖水縈回,奇石巧布著稱嶺南,並珍藏著曆代書家法貼.秀水,奇石,名貼堪稱梁園"三寶".

晚飯在禪城區季華四路季華美食城萬客樓吃的客家菜.鄧譽點了四菜一湯,分別是紙包鱸魚,龍門雞,釀豆腐,山坑魚和客家鹹湯元.

所謂客家菜,就是客家話通行的那些客家居住區域的傳統菜式,一般的定論是:梅縣,河源,惠州是客家菜式的發源地,菜式又略有差異.傳統的客家菜以原汁原味,粗料精作,口味以鹹,肥,香著稱.

龍門雞味道有野味的風格,肉質鮮嫩,蒸煮煎炒都可與杏花雞、清遠麻雞一起被譽為廣東省三大出口名產雞之一,在港澳市場久負盛名.釀豆腐可以說是客家菜的代表作,隻要是客家菜館絕對不能缺少這道菜,據說正宗的釀豆腐以南昆山的豆腐為最,原因是這裏的山泉水釀製的豆腐口感爽滑至極,豆腐還不容易破碎.山坑魚其實就是生長在山間小溪中的各類小魚,存活於由於小溪有時斷流留下的水坑中,廣東人把這些小魚就稱為山坑魚了.這些魚肉質鮮嫩,是上乘的野味.

回到九龍湖,目送侯婷婷進了房間,鄧譽便和唐嫣,王琳也回了房,抓緊時間進行鍛煉身體了.
(待續)