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雞蛋玉米羹

(2009-12-23 08:20:03) 下一個

畫像ファイル
材料(如圖1):
罐裝玉米1罐
雞蛋1個
枸杞子少許泡開
煮熟青豆或者刀豆丁少許
雞湯塊1塊

做法:
1.水燒開,把雞湯塊放入熔化,然後把玉米粒和枸杞子放入燒開(如圖2),加少許鹽調味,小火再燒15分鍾。
2.1勺澱粉加些水調成水澱粉(可以略稀一些),然後把水澱粉倒入湯裏勾芡(如圖3)
3.然後把雞蛋打散,倒入羹裏迅速攪開(如圖4)(喜歡蛋花碎就攪的快一些,喜歡蛋花長細的可以攪的慢一些。)然後加上青豆或者刀豆丁點綴即可(如圖5)
畫像ファイル (zt)
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