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清蒸螃蟹

(2009-09-23 11:36:47) 下一個

海鮮裏螃蟹是最好做的，給他們發根筷子玩兒著 用刷子給洗個澡，上蒸鍋灑料酒放幾片薑蒸20分鍾。然後就可以拆吧拆吧沾著調料汁大快朵頤了，最好再來點兒小酒，因為螃蟹性寒，有點酒和著不傷胃。 (zt)

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