蔬菜育苗播種時間表

菜地的準備是頭年秋天就開始的。當地裏的菜都收完了，就可以挖地了，這時候把攢了幾個月的廚房垃圾，草，樹葉通通翻到地裏。讓它們再漚上半年，就變成了花錢都沒處買的有機肥。4月份的時候隻需把秋天翻過得地再稍微鬆一下土，把大的土疙瘩打碎，整平，就可以種了。 育苗是從3月份開始的。這裏是一份育苗時間表供參考(多倫多的氣候). 室內育的苗不可直接種到地裏的。一定要讓苗有個適應的過程，那就是當氣候暖和了，每天把苗挪到外麵煉一會, 30分鍾開始，慢慢加，等苗適應了，就可以放一整天了。按多倫多的氣候，一般是5月份的長周末種到地裏比較保險！ 辣椒 3月上旬 浸種* 番茄　 3月上旬 浸種 冬瓜　 3月中旬 浸種 雪裏蕻　 3月中旬　 浸種 4月中旬　直接種地裏 紅菜苔　 3月中旬　 浸種 4月中旬　直接種地裏 萵筍　 3月中旬　 浸種 4月中旬　直接種地裏 葫蘆　 3月下旬 浸種 瓠子　 3月下旬 浸種 南瓜　 4月上旬 浸種 絲瓜　 4月中旬 浸種 苦瓜　 4月中旬 浸種 黃瓜　 4月下旬 浸種 5月上旬　直接種地裏 四季豆　 4月下旬　 浸種 5月上旬　直接種地裏 長豇豆　 4月下旬　 浸種 5月上旬　直接種地裏 空心菜　 4月下旬　 浸種 5月中旬　直接種地裏 莧菜　 5月中旬 直接種地裏 小白菜（其他葉類蔬菜）　 5月中旬 直接種地裏, 白蘿卜　 7月上旬 直接種地裏 大白菜　 7月上旬 直接種地裏 大蒜　 10月底　-　11月初(每年的氣候有所不同，隻要在土凍上以前就行！) 浸種的意思是把種子泡在溫水裏，一般24小時就夠了。有些帶硬殼的，像葫蘆，瓠子, 苦瓜, 冬瓜…..泡的時間要長點！等種子吸足了水，就可以用紙巾（廚房用的paper towel,)包起來催芽了。等到種子出芽了，就可以種到小盒裏了。育苗用的土我一般用potting soil. 不過我也用過black soil, or triple mix家裏有什麽就用什麽。但不要用牛，羊糞（cow manure or sheep manure, 太肥了，會把小苗燒壞的）。(ZT)