關注健康

主要涉及食療營養,菜肴烹製,飲品調製,果蔬種植,養花陶情,兩性健康,中醫及運動養生等。
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擁有好心情的“飲食處方”

(2008-12-31 16:03:30) 下一個

  煩躁的人

  措施:應多吃含鈣、磷豐富的食物。

  飲食處方:要多吃含鈣、磷的食物,如可多吃花生(含鈣量多)、牛奶、大豆、鮮橙、牡蠣、蛋類(含磷較多)、菠菜、板栗、葡萄、土豆等,且要吃得清淡一點,不可口味太重。

  脾氣暴躁的人

  飲食處方:首先要減低鹽分及糖分的攝取,少吃零食,多吃海產品,如貝、蝦、海帶、蟹;多食各種豆類(含有豐富的鈣質)、桂圓、幹核桃仁、蘑菇。

  抑鬱傷感的人

  措施:補充色胺酸。

  飲食處方:缺乏色胺酸是誘發抑鬱症的重要原因,記得多補充富含色胺酸的食物——花豆、黑大豆、南瓜子仁、魚片等。另外,香蕉、葡萄、蘋果、橙子能給人帶來輕鬆愉悅的感覺,讓憂鬱遠離。

  粗心大意的人

  措施:補充維生素A和維生素C。

  飲食處方:多吃辣椒、魚幹、筍幹、油炸蘿卜、牛奶、紅棗、田螺、卷心菜;多食瓜果蔬菜,減少攝取肉量,少食酸性食物

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