旅加散記
呂孟申 呂涓漪
(十五)加拿大人生活麵麵觀
加拿大地大物博,人口稀少,資源豐富,再加上多元化文化並存,不同種族、不同文化相互交流,在北美這方廣袤、富饒的大地上,演繹著自由民主和諧的華彩樂章。
不知哪位來自中國的移民在加拿大生活一段後,寫了一篇題為《旋轉的大中華,不變的加拿大》紀實文章,道出中國與加拿大的現狀。我非常讚同這種觀點。古老而年青的中國經過30年的改革開放迸發出如日中天的豪氣和熱情,萬裏山河正發生著日新月異的變遷,特別是人們的思想觀念、意識形態,早已與世界接軌,走出去,請進來,已成為中國人民的共識。2008年 第29屆北京奧運會的成功舉辦,向世人展示站起來的中國人民自立於世界民族之林的風采。
在加拿大生活幾個月,所見所聞,所思所想,感觸頗深,對這個國家對生活在這裏的人們更有幾分粗淺的認識和了解。一方水土養育一方人,一方人自有其獨特的生活方式和人生樂趣,大千世界光怪陸離,北美風光綺旎誘人。
加拿大是個移民國家來自世界不同族裔,不同文化,不同宗教的人們在這裏生活著,奮鬥著,圓著各自的夢……
由於這裏獨特的地理地貌特征,蘊藏著巨大的礦產、石油資源。這裏木材、水儲量更是得天獨厚,無與倫比。這裏人稀地廣,大多高山大河、原野森林、濕地、冰川都仍保留原始自然狀態。這裏是動植物王國的樂園,多少年,多少代,這些動植物一直靜靜的生長、生活著。雖然到今天,這裏的土地有些已經逐漸被開發利用,但是這裏的人們一直與這些飛鳥走獸和睦相處,互不打擾,更多的是人們容忍它們,關愛它們,把它們看作是生活的組成部分,從不傷害它們。
我感覺正是有如此豐厚的礦產、石油、森林、土地、充沛的水、清新的空氣,才使得這裏的人沒太大、太多的危機感,再加上加拿大從搖籃到墳墓的社會生活養老就醫保障製度的完備,更使得人們沒有任何思想和經濟負擔,一直能夠優哉遊哉,自由自在的生活。
在某種意義上講加拿大實行的高稅收、高福利運轉模式,跟社會主義國家宣揚的人民當家作主,人人有飯吃,有異曲同工之處,有的做法更具有操作性,保障性,更人性化。你掙錢越多稅收越高,譬如一個年薪10萬加元的加拿大公民,稅收幾乎達到5萬加元,拿到手的也隻是5萬加元而已,大有劫富濟貧的味道。一個年薪不到2.2萬加元的家庭是不用繳稅的,長期失業,沒有生活來源的公民,國家給生活救濟金,保證其基本生活費。
加拿大實行全民醫療保險,有病住院,大到癌症、器官移植,個人不花一分錢,一天三餐醫院也包。這裏看病不用看醫生臉色,也絕無走後門,送紅包之說。
不少移民加拿大的中國人說,這裏的節奏太慢,人們容易滿足現狀,不思進取。這裏的人日複一日,年複一年過著無憂無慮的生活。由於加拿大人口少,社會購買力有限,從事勞動創造財富的勞力日趨緊張,所以每年需要20萬左右新的移民來補充新的勞動力市場,這裏的人工費特別貴,一般家庭幾乎所有活都得自己動手幹。大到修房翻新,小到油漆鋪地都是自己親自幹,頂多找兩個朋友幫幫忙。所以,家家車庫成為小型工作間,什麽樣的工具都放在裏麵,基本上是萬事不求人。
我女兒所居住的城市是蒙特利爾,雖然是加拿大第二大城市,但我的感覺是一切太陳舊,道路、橋梁都是70年代修建的,據說1976年舉辦一屆奧運會欠賬達30億加元 ,時過30餘年欠賬才基本還完,蒙特利爾元氣大傷。這不象中國,舉全國之力,要辦成一件事縱然耗費幾百億、上千億也不會讓一個城市背負著,壓得喘不過氣來。
加拿大人的衣著在西方國家中是最隨便的,一切以舒適為準。在這裏,夏天、春天乃至於秋天,女性穿著爭奇鬥豔,各有特色,但有一個共性,一般女性是不穿任何襪子的,鞋大都是透氣的,涼拖為主。男人則喜穿純棉短褲、體恤衫,非正規社交場所,誰也不穿西裝打領帶。
加拿大人從穿衣、戴帽、鞋、襪、生活日用品、文化體育健身用品,想用不是中國製造也難。由於中國產品低廉的價格,占據加拿大大多數市場份額。但是頂尖,國際名牌除外。往往這些商品,普通的加拿大人也是不常用的。
在加拿大生活我感覺東西特貴,普遍價格比國內也就是要貴10多倍,有的甚至更高。在中國青菜水果的價格比這裏便宜多啦。大白菜也就是二、三角錢一斤,在這裏要一加元左右 。在中國買梨一斤也就是1元人民幣左右,這裏要1.5加元,相當於10元人民幣
加拿大人愛吃燒烤。幾乎每家都有燒烤機,每到夏天,一家人坐在院子裏,露天燒烤,香氣四散,令人陶醉,吃著燒烤喝著加拿大的特產冰酒,聽著悅耳的音樂,抬頭望見滿天繁星,涼風習習,真是神仙過的日子。
由於加拿大多元文化共存共生,這裏餐飲業十分發達。一年四季,美味佳肴
加拿大當地人以吃肉食、麵包為主,喝牛奶、果汁,麵食很少吃。加拿大人平時上班忙,每逢周六周日,開車到 “超市”, 加拿大人叫“貿兒”,采購一周所需的食品、生活用品之類的東西,放在冰箱裏,大多是半成品稍事加工就行。加拿大的“貿兒”都在交通便利的公路附近,
往往幾家、十幾家甚至上百家超市連成一片,這裏從吃穿用到修房蓋屋、汽車配件、到汽車修理都很齊全,在“貿兒”裏逛一圈,所需要的東西統統搞定。
在加拿大顧客就是上帝,這決不是一句空話,顧客實實在在享受上帝的待遇。在超市買東西,一個月裏如果不滿意無條件退貨。我和女兒買一個電烤箱買回家後覺得容積太小,過半個月後我們拿去退時,超市工作人員一句話也沒問隨即就給辦理退貨。後來我們又到超市260加元買一乒乓球案,拉回家一看,覺得案子麵有一點薄不太適合我們用,就重新打包退回去,超市的工作人員又是一句話也沒說,就給辦理退貨手續。倒是我們還覺得不好意思。
加拿大有這樣一條規定,從超市買東西該貨價格已經公布調低,貨簽價格沒有及時更新,與實際物品價格不符,顧客買東西發現收款台多收錢,10元以內的物品,可以免費將東西拿走,10元以上的物品可以折扣10元收費。所以,顧客買東西特別細心,一經發現貨簽沒有及時調整,買下該東西就可以理直氣壯的無償拿走。
在加拿大銀行辦過信用卡,消費顧客發現信用卡被盜用,立即通知銀行,銀行核對確屬被盜用,會百分之百的將盜用款退還給消費者,這在中國,人還沒離開銀行,點錢少了,銀行就不認賬,形成巨大反差,看起來,加拿大銀行的信任度還是很高的。
加拿大人住房很講究品味,開發商建房時,屋內的幾大件,包括;電磁爐、電烤箱、消毒櫃、洗衣機、烘幹機 、冷暖空調必須全部到位才準許售房。這裏每個小區的房屋設計,一般每棟樓房的外觀樣式都不相同,給人以美感,又有不同的風格,這裏建房不管是城區還是鄉村都必須按標準件施工,從內到外、從房頂到外牆,無論窗戶、門還是屋簷,都按統一的標準模件拚裝,這樣建起來的房子,以後維修起來極為方便,那個部位壞換那個部位,在超市可以買到任何建築模件。
加拿大人在住得方麵很舍得花錢,家家屋裏陳設講究,房前屋後凡是有空地的地方,都種大樹,栽花草,草坪精心養護得象綠地毯一樣,這裏的家家戶戶,不僅屋裏有花,窗台上、大門口,就連屋簷下總也要掛上各式鮮豔漂亮的盆花。充分顯示加拿大人熱愛生活,用勤勞的雙手創造美的環境,美的家園的審美情調。加拿大人親近大自然,與動物和諧相處,可愛的小鬆鼠、蹦蹦跳跳的小灰兔、縮頭縮尾專偷食物的小浣熊、肥肥壯壯的小貓到處跑,在草地、在樹上、在院子裏、在馬路上打鬧嬉戲,我真真切切的感受到,這裏是花的世界、動物的樂園、小鳥的天堂。在中國很少見的烏鴉,在加拿大隨處可見它那呱呱的叫聲,也不會招來人們的謾罵,又大又肥的烏鴉,站在高高地楓樹上,自由自在扯著喉嚨叫個不停。
在加拿大生活,沒有汽車不可想象。上至七八十歲的老太太,下至二十多歲的年輕人,都離不開汽車,基本上成年人人均一輛汽車,家中有錢的話,可不止一輛,根據不同用途,家中大都有一輛跑車,還有麵包車。另外我還發現更有錢的就買房車、買遊艇、買水上飛機,休息時,一家老小,打點行裝,全家旅遊。有時聖勞倫斯河上蕩舟,有時穩坐河邊靜靜的垂釣,有時野外燒烤,伴著夕陽,聽著濤聲,晚風習習,喝著啤酒,聊著趣話,真不知天上人間,今夕是何年。
加拿大人有車也煩惱,汽油漲價,每升1.5加元,讓有車族怨聲四起。無論是在多倫多,蒙特利爾,渥太華,還是魁北克,泊車難是個通病,而且停車費高的嚇人,在市中心,每停一次車收費15加元折合人民幣100多元。另外加拿大警方對行車違章罰款又狠又毒,絕不像中國有托人免罰的現象,一般隨便停車或在停車位超時未繳費,最低罰40加元,單行線、逆行罰款也是50加元,特別是對超速罰款 ,更是高得離譜。女兒公司一名俄羅斯裔保安,由於超速行車被罰888加元,害得他連吃飯錢也沒有,隻好借債度日。
在加拿大汽車損壞的特別快,由於冬季時間長為盡快除雪,政府要往馬路上撒鹽,幫助化雪,這樣對車體腐蝕很厲害,隻要稍不注意,生一點鏽,未及時除掉,那就會很快蔓延,在魁北克、蒙特利爾大街上跑的汽車,有相當一部分是鏽跡斑斑,很不雅觀。
加拿大人開車到路口,隻要是有停牌的標誌,不管白天黑夜、有無行人都要自覺停3秒鍾,然後慢速通過,凡是有行人通過路口,汽車讓行人是必須做到的,遇到有兒童老人時,司機會耐心等待,絕不像國內,汽車通過路口,非但不減速連按喇叭,加速與行人搶道。在加拿大永遠是行人第一,這是司機的普遍共識。
加拿大人的殘疾人,從生下來一切國家全包。包括基本生活費,教育費,輔助交通工具,國家全管。到就業年齡,國家優先安排適宜工作,這裏的殘疾人,從小就受到自尊自強自信自立的教育,在他們的意識裏一點不比健康人差,而且,還處處受到無微不至的照顧,不管到任何地方停車,最好的泊車位置永遠給他們留著。大街小巷很少見手搖輪椅車,全部是電動自控車,可隨意調節高低,前後快慢隻要按動按鈕,一切搞定。不管到任何公共的地方都有垂直升降電梯,或斜坡通道。對殘疾人的關愛,體現在每一個細節,每一個人真誠的微笑上。
生活在加拿大的人,就要入鄉隨俗。這裏的人環保意識已經融入到每一個人的頭腦中,大街上絕無隨地吐痰、擤鼻涕的。小區每周有固定的時間收垃圾,垃圾分為可回收不可回收兩類。不可回收垃圾包括:生活垃圾、以及棄之不用的家用電器、家俱等物件,這些家用電器、家俱大都是過時的,舊的,對於新到加拿大的移民,如果經濟緊張,一切生活用品都可以撿來,從電視、電腦到洗衣機、冰箱、床、床墊、桌子、椅子、乃至於衣服、鞋子等等,想要什麽都可以撿到。因為這裏移民多,搬家對於新移民來說是經常的事,所以每搬一次家,都要丟棄一部分東西。另外加拿大相對住得時間較長的居民,隨著經濟條件的改善,不斷淘汰舊的,或者過時的東西,就整整齊齊擺放在垃圾箱旁,以便別人撿走,可以重新利用。
加拿大移民占很大人口比例,來自世界100多個國家的移民,懷著不同的夢想,在這塊富饒的土地上落地生根,開花結果,他們的到來帶來原住國的濃鬱文化和習俗,為這方熱土注入新的活力,加拿大多元文化成為獨一無二的文化特色和一道亮麗的風景。
加拿大的人們特別會享受生活,他們覺得昨天已經過去,明天未可知,把握住今天,就要舒舒服服,高高興興過好每一天,在吃穿用上絕不委屈自己,要生活品味,不要生存掙紮。加拿大人一年四季都在尋找生活的樂趣,春天郊遊,夏天遊泳,秋天登山賞紅葉,冬天滑雪。他們追求自由自在的生活絕不遷就。 所以這裏的人們很開放,蒙特利爾,多倫多,溫哥華的同性戀在世界都很聞名,一年一度同性戀大遊行,在蒙特利爾是一道奇特的風景,今年8月7日,同性戀大遊行的日子,我們正好趕上觀賞,來自世界各地的同性戀者聚集在一起,足足有上萬人,他們或乘大型彩車,或徒步表演,其開放程度令人咋舌,不少女同性戀者,赤裸上身,表演同性戀親熱的情景如醉如癡旁若無人。據說,蒙特利爾市市長、還有加拿大國會議員等高官,也加入浩浩蕩蕩的遊行大軍,遊行隊伍前麵,警車開道,遊行街道兩旁,觀眾圍得水泄不通,猶如歡慶重大節日。
加拿大是一個高度自由開放的國家,隻要不危機國家和人民生命安全,你想幹什麽都可以,難怪大陸貪官或洗錢犯罪的人都往加拿大跑,隻要有錢,在這裏可以過得無憂無慮,隨心所欲,。早在1985年,加拿大就廢除死刑,同時這裏也成為世界上逃避追捕,洗錢、走私、販毒者的天堂。
加拿大人婚姻基礎很不牢靠,離婚率很高,很多人幹脆不結婚,采取同居生活,合得來就在一起過,合不來就分手,經濟完全獨立,誰也不欠誰,就連平時吃飯過日子也是AA製,絕不含糊, 最滑稽可笑的是有的人就連在一起過性生活到商店買避孕套也是男女雙方平攤花費,這在中國是難以想像的。對於來自中國大陸的移民,在加拿大站住腳,過上上層階級的生活隻是少部分,大多數移民心理壓力大,由於語言,再加上文化差異,社會關係,,人際交往的限製,沒有十年八年的過渡期是很難過上舒服日子的,移民到加拿大的人,首先要有一個一個良好積極的心態把自己融入當地社會之中,耐得住孤獨和思鄉的愁緒,隻有入鄉隨俗,才能被社會接納,任何怨天尤人,消極悲觀的情緒都是於事無補的。
加拿大有其好的一麵,天藍、水碧、草綠、空氣好、社會秩序和生活環境都不錯,可是也有其消極的一麵,人們滿足現狀,競爭力不強,生活節奏緩慢,人口老化問題嚴重。無論生活在中國,還是在加拿大隻要有一種積極樂觀的心態,多一份感恩,少一份報怨,多一份付出,少一分索取,都會快快樂樂的生活著,畢竟,知足者常樂,在這短暫的人生中,並不失為一種生活的智慧。