盛記大排擋
人均:70元
特色:鮮魚滾湯、豉油皇鵝腸、啫啫雞煲
地址:港鐵中環D2出口穿過皇後大道中走1000米左右就是史丹利街了,往右轉上坡。
蔡瀾推薦的,半世紀的港式街邊大排檔,士丹利街結集中環區碩果僅存的大排擋群, 環境很TVB 說是大排檔但是到了晚上12點由於生意超好,很多食材都買完了!老板就一人站在路邊廚房,同一時間處理「一街」客人,材料每天由街市老友交來,新鮮而價廉物美,推介#港式#鮮魚滾湯、豉油皇鵝腸和啫啫雞煲。
勝香園
人均:35元
特色:檸檬脆脆、鹹檸七、番茄牛肉通粉、奶茶
地址:中環美輪街2號
就在位於中環歌賦街的九記牛腩對麵,是城中出名的平民大牌檔,以鐵皮檔作標誌,吸引不少城中名人明星慕名而來,有番茄牛肉麪、番茄蛋通粉、檸蜜脆脆、奶醬多及鹹檸七等。tvb劇組經常在這拍戲。
蘭芳園
人均:35元
特色:絲襪奶茶、豬扒包、西多士、蔥油雞扒撈丁
地址:中環結誌街2號(總店)
地址:尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈活方地庫26號舖
有名的港式茶餐廳“蘭芳園”,中環結誌街2號(總店)很多大明星像周潤發,譚詠麟等也經常光顧, 蘭芳園是譚校長最愛的茶餐廳,老板一定也是譚校長的粉,四麵牆全是他照片,珍藏版啊!強烈推薦;蔥香雞扒撈丁, 絲襪奶茶名不虛傳。
九記牛腩
人均:47元
特色:清湯牛腩麵、咖喱牛筋腩伊麵、咖喱牛腩
地址:中環歌賦街21號地下
米其林星級牛腩店, 清湯牛腩老字號,80多年前由大牌檔做起,排隊是一定了,還好有機會碰到明星吃貨去解饞,或TVB在附近取景呢!強烈推薦;爽腩, 咖喱牛筋腩(任賢齊在等他的牛腩麵)
橋底辣蟹
人均:400元
特色:避風塘炒辣蟹、避風塘炒賴尿蝦、炒蜆
地址:灣仔謝斐道414-424地下1-2號
這也是明星飯堂,辣蟹也是超級出名的, 濱崎步來港必到!!就連台灣藝人, 韓國明星也回味無窮!!!隨時有機會吃完出來看見一堆狗仔和一群尖叫中的粉絲!!
避風塘興記
人均:485元
特色:古法炒蟹、燒鴨河粉、椒鹽瀨尿蝦
地址:彌敦道180號寶華商業大廈1樓
這間是米其林二級餐廳,各路名人明星愛去的老牌漁家餐館避風塘興記, 推薦古法避風塘炒蟹, 堪稱完美,豆鼓香味十足,辣味到位,吃得渣都不剩。瀨鳥蝦大得可怕, 椒鹽鹹口,下酒不二之選,艇仔粥很牛,鴨肉腸粉太好吃了, 味道超正!牆上有N多的明星簽名光顧, 天花板也簽滿, 東西很好吃,但荷包會超級痛哦!
華星冰室
人均:35元
特色:炒蛋多士、奶茶、奶油豬仔包
地址:灣仔克街6號廣生行大廈地下B1號舖
以前華星唱片的人合夥開的,很多明星光顧, 標榜用北海道3.6牛乳及清真牛肉的懷舊主題冰室,店內掛滿歌星簽名的唱片作裝飾,食物以炒蛋多士及湯意粉類常餐為主。聽說陳奕迅是投資人之一, 強烈推薦: 炒蛋、炒蛋多士、奶茶、奶油豬、校長多士。
Wonder Dog
地址:銅鑼灣 -希雲街12號地下
香港DJ泰山開的多口味,無國界熱狗店, DJ、明星、潮人經常光顧,熱狗非一般口味,加入了意大利、日本、韓式味道,隨了熱狗,還有早餐、迷你狗、雞翅、沙拉等
德如茶餐廳港式大排檔
地址:香港灣仔進地教圍17-18號地下
超過半世紀曆史的鐵皮屋德如茶餐廳,是香港碩果僅存的鐵皮大排檔, 晴天時擺放在街頭的桌椅更多,奶茶滑溜又茶味突出。名人如陳寶珠、劉德華、吳君如,甘國亮、毛舜筠等也經常光顧。
太平館餐廳
人均:150元
特色:瑞士雞翼、梳乎厘、瑞士幹炒牛河
地址:九龍尖沙咀加連威老道40號 27213559
地址:九龍油麻地茂林街19-21號
地址:香港島銅鑼灣白沙道6號 25769161
地址:香港島中環士丹利街60號B1樓 28992780
太平館餐廳是香港一家著名的老港式西餐廳,在香港設有四間分店,分別設於尖沙咀、油麻地、銅鑼灣及中環士丹利街。當初香港著名歌星情侶許誌安(安仔)和鄭秀文(Sammi)分手7年後的2011年,他們複合就是由這間太平館餐廳吃下午茶開始,那天的Sammi不時微笑細語,氣氛甜蜜,現在隻好祝福她們百年 好合呢!
甜姨姨私房甜
人均:37元
特色:芒果大合奏、榴蓮豆腐花、木桶豆腐花、豆腐西米露
地址:天後清風街13號地下(地鐵港島線天後站A1出口至清風街左轉)
好多人了解香港美食都是從tvb開始的~這家《甜姨姨私房甜品》就是【金枝欲孽】的金牌監製戚其義和陳豪他們一起開的。去這家店可能一不留神抬頭就會看到TVB的藝人!大熱的榴蓮豆腐花和芒果大集合都很夠味兒哦~
民聲冰室
人均:50元
特色:鹹蛋蒸肉餅、豬扒包
地址:香港島大坑浣紗街16號地下
大坑一向有銅鑼灣隱世美食天堂之稱,一家又一家的特色食肆當中屹立大坑多年的民聲冰室,依然經常「爆場」,憑著對出品的用心製,曾被許冠文「激讚」為全港最好吃的鹹蛋蒸肉餅,另外也大受林海峰、Eason、杜文澤、何韻詩等明星追捧,必須推介:口水雞、鹹蛋蒸肉餅。
Moster sushi
人均:145元
特色:三文魚壽司、牛舌、鰻魚
地址:旺角亞皆老街8號朗豪坊12樓13號舖
地址:尖沙咀彌敦道63號iSQUARE 國際廣場3樓302號舖
Moster sushi 在朗豪坊開幕的時候,人氣很盛,不知是因為吳彥祖是老闆的關係還港人熱愛正宗江戶前壽司的關係了,江戶前的特點為鮮,吃到剌身的最鮮味,代表壽司的至高做法,汁煮帆立貝這個是不錯的,無論價錢或質素,帆立貝新鮮,而以汁煮最好,帶出了其鮮味。海膽新鮮,有一陣幽香,配合新鮮的蝦,滑滑的,碎蔥呑拿魚腩不錯,呑拿魚腩部位肥美,配合蔥有點清新的口感,鬆葉蟹膏玉子燒, 熱騰騰又滑溜的玉子非常精彩,而且有蟹膏作一點的調味,更有口感和層次感。