感冒的季節怎麽辦？鄉下人有偏方

10多年來，每逢家裏有人感冒，太太總是煮一個湯給大家喝，效果非常神奇。這是
我們讀書時認識的一個猶太教授的媽媽教給我們的，他們把它叫做penicillin soup，
在此，我們不妨就叫青黴素湯吧。
青黴素湯的用料：costco煮湯的雞一隻(如果一隻太大，也可半隻)；美國芹菜半個；
胡蘿卜一磅；洋蔥一到兩個(中等個頭)。
做法：把整雞放入一隻大不鏽鋼鍋中，加冷水沒過雞；開大火，待水大開後轉小火
再煮15分鍾，撇去浮沫；把幾樣切成細細的小丁蔬菜加入鍋中，開中火煮開後轉小
火再煮一個半小時。最後加適量食鹽調味。吃時亦可根據個人嗜好撒上白胡椒粉。

這個湯，首先是味道非常鮮美，特別是小朋友很喜歡。真是好吃健康又營養。另外
就是療效很顯著，一天喝它3，5大碗熱湯，兩天下來，感冒症狀基本就會減輕很多
甚至消失。同時也能預防感冒。
最後，祝大家遠離感冒。如果感冒了，趕緊用我的方子煮湯喝：-)，早日康複!