上周買的烤爐

上個周末他讓我陪他一起去買個烤牛排的碳爐

我說現在的烤爐是你前年買的， 這麽快又要換了？

他說， 放肉的架子生鏽了，怕吃了不健康。 ?這次要買的可以用得久一點的

我心想你上次也是這樣說的

我們就在Lowe's 買了這個爐子。 他自己用了大半個小時就把爐子裝好了， 我也在旁邊幫了他一下

這是舊的那個， 他把舊的拆了當垃圾扔掉了

第一次用這個爐子， 我以前都沒看過他是如何做碳烤牛排的

他開始燒碳， 我問他， 我們現在就把牛排放在爐子上嗎？ 他說不是， 等煤變成碳再放牛排

原來牛排是這樣烤的。?

成品是這樣的

我覺得還不錯

過了兩天我在Outback steakhouse 買了兩份filet mignon??覺得有血腥味的， 還不如他烤的好吃

前天他說Sam"s club 的filet mignon 降價， 他買了一大塊回來， 他說自己烤的兩塊filet mignon 隻是牛排店半塊牛排的假錢。 我想如果自己做便宜這麽多， 兩年換一個烤爐還是值得的

切開是這樣的， 我又再提起他做的比牛排店的好吃， 他說主要是他切得薄， 調料能涔到肉中。?

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