我小時候還真的測量過米粒的重量

我很早就會打算盤，一年夏天，我去我姑姑家住了一個多月（離我家幾十公裏，那時候算是出遠門了）。她在縣農科所工作，我就跟著她去上班。她帶我去稻田采樣，再把稻穗帶回辦公室統計，數最多一個穗有多少粒稻穀，最少的多少粒，平均數，中位數。然後還要稱重，算出每千粒稻穀的平均重量。再把稻穀打成米（脫殼），算成率。

我記得稻穀的千粒重是二十多克，脫殼以後的成米率約百分之七十幾。所以一億粒米約是2噸上下。

廣東的稻田一年種兩次收成兩次，我們叫兩造，第一次叫早造米，第二次叫晚造米。我隻幹過一次這活，我測量的是早造米。

如果你不知道的話，我告訴你，晚造米好吃。買泰國香米也有早晚造之分，也是晚造米好吃。

[kongkong10]

讓我想起了童年