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這2天天氣真好，送走了潮濕，迎來了陽光燦爛的日子。今天下午一個人在花園裏忙的不亦樂乎，剪掉了一些枯枝敗葉，又剪了一些康乃馨枝條插在水裏，準備明天做插枝。
而後，又做了一個迎春花花籃，來迎接春天的到來~
這是剛買的複瓣茶花，純大紅色的，照片有些失色。
好好一朵大紅花被我拍糊了
新做的花籃
晚飯後烤了一個香噴噴的大麵包，給老公的工作餐。
不吹的說，跟麵包房的麵包有一拚。
裏麵的內容很鬆軟
趁熱給老公切了一大片抹butter吃
我是手工做麵包，不是機器。下麵是麵包方子；
1）3杯麵，一杯溫水，（3：1永恒的定律）
2）2茶勺酵母，一茶勺鹽，和麵。
3）準備好一個烤麵包的膜具，麵輕柔後放置模具裏進行發酵。我喜歡把麵放進烤箱裏發酵，打上燈泡檔就OK。
4）當麵發酵有2倍大時，拿出來再輕柔幾下，在重新放回模具裏，這時要在膜具的底部摸點食用油，這樣做出來的麵包香，不摸也可以。
5）第2次發酵最好把模具放在一個能裝進模具的大盆裏再蓋上蓋放進烤箱，這是因為烤箱加溫的時候要把麵拿出來，這樣就不會產生發酵好的麵拿出來遇冷收縮的現象。然後再用一個網罩撒點幹麵粉過濾在麵包上麵.
6）烤箱160-170攝氏度，等溫度完全達到後 再把模具裏的麵送進烤箱裏烤30——35分鍾即可。
剛出爐的麵包會比較硬，稍涼後就會變軟，最好放在網架上，可使麵包底部透氣。
用花園裏的綠葉做的插花，當然花是買的：）
謝謝看貼
其實我經常上你家來賞花的，看到這麽香的麵包躍躍欲試呢：）
晴好!
我家附近也有一個很有名的麵包房,去那裏買麵包都要排隊,我們經常去買,有時懶著去就自己烤,我已經快有一年沒自己烤了,感覺還是自己烤的香.特別是剛烤出來的麵包滿屋飄香啊~喜歡那個味道,家的感覺.溫馨,sweet~
安娜喜歡吃硬麵包，對牙齒好。
祝福你們生活快樂！
親愛的老鄉,謝謝你的讚美,等咱們見麵時俺一定請你吃大餐~
祝回國快樂!
謝謝新朋友光臨~
我是手工做麵包，不是機器。下麵是麵包方子；
1）3杯麵，一杯溫水，（3：1永恒的定律）
2）2茶勺酵母，一茶勺鹽，和麵。
3）準備好一個烤麵包的膜具，麵輕柔後放置模具裏進行發酵。我喜歡把麵放進烤箱裏發酵，打上燈泡檔就OK。
4）當麵發酵有2倍大時，拿出來再輕柔幾下，再重新放回模具裏.這時最好在膜具的底部摸點食用油，這樣做出來的麵包香，不摸也可以。然後再用一個網罩撒點幹麵粉過濾在麵包上麵.
5）第2次發酵最好把模具放在一個能裝進模具的大盆裏再蓋上蓋放進烤箱，這是因為烤箱加溫的時候要把麵拿出來，這樣就不會產生發酵好的麵拿出來遇冷收縮的現象。
6）烤箱160-170攝氏度，等溫度完全達到後 再把模具裏的麵送進烤箱裏烤30——35分鍾即可。
剛出爐的麵包會比較硬，稍涼後就會變軟，最好放在網架上，可使麵包底部透氣。
杜姐好！很抱歉恢複晚了，最近比較忙，晚上又犯困，人老了不中用了。
自從兒子離家念大學後，就剩我們倆，所以我拿老公當兒子伺候了，天生的丫環命。
祝您身體健康！
麵包很好，你能幹。和我們這裏的差不多，不過安娜喜歡吃硬硬的黑麵包，家門口的麵包房是附近最好，所以我也不烤了。
乘機也問好紅豆mm，大家都好嗎？
周末快樂！
小種子好~最近是比較暖和，昨天我們這裏都達到10度了（院子裏有溫度計）感覺到了春天的氣息。
現在種花還有點早，因為晚上有霜凍，不過有些花是抗寒的，像pansy和迎春花都可以做花籃和盆栽，我在花盆裏還種了不少風信子和鬱金香。
我喜歡交有同樣興趣愛好的花友，大家可以交流心得，希望你家今年花園花開四起，也很想看到你的花園帖子。
這次做的麵包很成功，關鍵是麵發酵了2次。我買了好幾本做麵包的書，以後準備研究麵包。
祝周末快樂！
加拿大是霧凇，自然的美景，不像北京是陰霾，下起大霧幾天都不散，那是被汙染的塵粒在空氣中停留，連大太陽都照不散:((
我喜歡自己做麵包，剛出爐時滿屋飄香，我是烤箱版，不是麵包機做的。
我今天感覺身體輕鬆，恢複過來了。看來人老了幹活真的要悠著點，不然身體就發信號。
祝紅豆周末快樂，愛你！
這兩天天氣好，看來春天終於來啦，這個冬天太長了！我準備今年向你學習，緊跟你的貼子，你幹什麽我就跟著學，希望不要介意啊。 盼望不久的將來也能養出很多漂亮的花來。
麵包太饞人了，比麵包房的誘人， 你老公好幸福。
你們那裏花都開了，我們這兒還漫天飛雪呢，不過今天的霧凇真是太美了，幾年才能有一次的，不容易看的，而且一會兒就都化了，不長久：（
一定要悠著點幹了啊！！！
那朵大花拍糊了，花骨朵卻很清晰！都太好看了。
看你的麵包，我就饞了，很久都沒做了，明天就做~
安娜，周末開心快樂，多休息啊！