獨樂乎?種豆芽友情提示啊 garden grown soy bean spout
(2010-06-21 19:56:25)
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綠豆芽? no,黃豆芽? no! 還是叫種豆芽吧,因為,來源於黃豆,可是又不是綠豆芽,黃豆芽,這些都已經約定俗成的東東了。是種出來的豆芽,姑且稱種豆芽吧。要是叫種黃豆芽,有點跟日本名字小川一郎似的,太長了。
俺去年冬天回國,國內吃的,頗為流行,一買一把,炒著頗香。
昨天和老媽通電話,被提示,可以自己撒把黃豆種綠色黃豆芽吃,天氣熱點也不影響。哇噻,我咂沒有想到呢? 買了2大代有機黃豆,天天打豆漿喝,有著一大片菜地,咂沒有想到了?
心動不如行動,俺剛剛看明後天有雨,就趁天幹活,撒了1/2cup下去了, 沒想到,上百顆,俺暈!種了一半發現太多,可是混上了土,也沒法再食用了,就都撒了進去,反正是吃苗芽的,擠擠沒有問題。
就密密麻麻的撒一小片就好。收成是長成黃豆芽般長短,2片子葉大大的,但是真葉基本沒有冒出來時候。
炒出來麽,那是好吃啊,現在俺還回想著婆婆家大地鍋炒出來的一盤綠色豆芽還吸口水呢!
俺也是第一次哈,一小把黃豆,巴掌大地,不浪費錢,不浪費地,俺也是瞅著豆角耕邊子上填的。您也可以一起摸索摸索,要是咱都失敗了,您也別怪我哈,入市有風險麽。就當這次交了學費,咱明年還接著來!