風箏花的博客
歲月的一部分記憶，曾經的和未來的。
正文
買了兩個玉米，99yen/個，便宜。
經常吃煮玉米，改變一下，不記得在那裏看過了。
材料：生玉米兩個，雞肉適量，綠色的花菜和紅色的彩椒（為了顏色隨便選菜吧）
調料：醬油，密林，料酒，香油，粉芡。
方法：雞肉切小塊用醬油料酒淹一下，也可省略。
用刀把玉米粒剝下來，老實說對我這樣不做飯的人比較高難度，其他菜切小塊備用。
鍋裏放油快炒雞肉，總感覺雞肉出點油才好吃，變色後拿出。
鍋裏放點香油把玉米和其他菜放進去炒兩下，把雞肉回鍋。
然後加入醬油，密林，料酒以及水，總之自己喜歡的味道就行。
等沸騰了，勾芡出鍋。
玉米清香甘甜，好吃。
回家了
經常吃煮玉米，改變一下，不記得在那裏看過了。
材料：生玉米兩個，雞肉適量，綠色的花菜和紅色的彩椒（為了顏色隨便選菜吧）
調料：醬油，密林，料酒，香油，粉芡。
方法：雞肉切小塊用醬油料酒淹一下，也可省略。
用刀把玉米粒剝下來，老實說對我這樣不做飯的人比較高難度，其他菜切小塊備用。
鍋裏放油快炒雞肉，總感覺雞肉出點油才好吃，變色後拿出。
鍋裏放點香油把玉米和其他菜放進去炒兩下，把雞肉回鍋。
然後加入醬油，密林，料酒以及水，總之自己喜歡的味道就行。
等沸騰了，勾芡出鍋。
玉米清香甘甜，好吃。
回家了
評論
zacao
2010-07-19 19:21:37
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悄悄話
好手藝啊！！
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