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肉炒綠蘆筍+玉米窩頭

(2008-08-25 09:24:11) 下一個

肉炒綠蘆筍

材料:
蘆筍一把,小蔥兩根,肉一塊,花椒醬油生粉鹽適量


做法:
蘆筍蔥切好,肉切絲加醬油生粉碼味

起油鍋加蔥花椒炒香加入肉絲炒熟再加蘆筍翻炒

炒熟後出鍋


玉米麵窩頭:

材料:
玉米麵400克,加200克白麵,用300克水和好,做成窩頭水開後上鍋蒸十五分鍾
做好以後在外麵放的時間有點長了,表麵有些裂開了,最好做好後立即蒸。



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