後 記
親手掌握一生的健康
附 錄 《黃帝內經》健康小秘密
1. 養生的秘訣之一是不要使自己過於勞累。當人體過度勞累時,陽氣會亢盛過度,陰精逐漸消耗。如果這樣多次反複,則陽愈盛而陰愈虧。陰陽失去平衡,人就要生病了。
2. 養生的一大秘訣是不要發怒。人在大怒的時候,陽氣向上湧,血隨氣升而淤積於上半身,與身體其它部分阻隔不通,就會致病。
3. 春季邪氣傷人,多病在頭部;夏季邪氣傷人,多病在心;秋季邪氣傷人,多病在肩背;冬季邪氣傷人,多病在四肢。
4. 人體的陰陽是相對平衡的。如果陰氣太盛,則陽氣受損而為病;如果陽氣太盛,則陰氣耗損而為病。陽氣太盛表現為熱性病症;陰氣太盛表現為寒性病症。
5. 人體全身有大的關節12處,小的關節、骨縫354處。人體生病時,這些是邪氣客居的地方,因此,治病時自己可以在這些地方采用針灸、刮痧、拔罐等方法,祛除邪氣。
6. 診脈最好的時間是清晨,這時候陰氣未被擾動,氣血也未受到擾亂。
7. 做夢與健康:陰氣盛則夢見大水;陽氣盛則夢見大火;上身氣盛則夢見飛騰;下身氣盛則夢見下墜;肝氣盛則夢中發怒;肺氣盛則夢中啼哭。
8. 陽氣太虛的人,最危險的時候是陰氣極盛之夜半;陰氣太虛的人,最危險的時候是陽氣極盛之中午;寒熱交錯的病,最危險的時候是是陰陽交會的清晨。
9. 辛味走氣,氣病不可多食辛味;鹹味走血,血病不可多食鹹味;苦味走骨,骨病不可多食苦味;甜味走肉,肉病不可多食甜味;酸味走筋,筋病不可多食酸味。
10. 久視勞於精氣而傷血;久臥陽氣不伸而傷氣;久坐則血脈不暢而傷肉,久立則勞於腰膝而傷骨;久行則勞予筋脈而傷筋。
11. 形體安逸但精神苦悶的人,病多發生在經脈;形體安逸精神也愉快的人,病多發生在肌肉;形體勞苦但精神愉快的人,病多發生在筋;形體勞苦而精神苦悶的人,病多發生在咽喉。
12. 春季治病多取各經的絡穴;夏季治病多取各經的俞穴;秋季治病多取六腑的合穴;冬季治病應多用藥品,少用針刺。
13. 望麵部顏色變化可以知道生的什麽病:黃色、赤色為熱病,自色為寒病,青色、黑色為痛病。
14. 五實五虛。五實:脈盛是心受邪;皮熱是肺受邪;腹脹是脾受邪;二便不通是腎受邪;胸悶是肝受邪。五虛:脈細是心氣不足;皮寒是肺氣不足;飲食不入是脾氣不足;泄利是腎氣不足;氣少是肝氣不足。
15. 五髒精氣安靜則精神內守,躁動則易於耗散,這時外邪就容易侵入人體。
16. 為什麽未病、小病容易治呢?這是因為病邪新侵入人體,沒有定著一處,推它就向前,引它就停止,迎其氣而瀉之,其病是立即可治愈。
17. 如果秋天咳嗽,是因為肺受了外邪。如果是其它季節咳嗽,是各髒傳給肺的。春天肝先受邪,夏天心先受邪,秋天肺先受邪,冬天腎先受邪。
18. 人身的陽氣主護衛於外,陰氣主營養於內。凡不利天氣傷人,外表陽氣最先受邪;凡飲食起居失調,內在陰氣先受損傷。
一、按摩在保證身體健康中永遠隻能是配角
現下你不管走到哪裏,不論是大城市還是小城市,都很容易找到推拿按摩的小店,而且這些小店裏不分春、夏、秋、冬生意都不錯。似乎大家一下子都明白了按摩的重要性。老人在家天天忙著給自己按摩,母親經常幫孩子按摩,還有中年男子愛去外麵享受各種推拿按摩。按摩確實給疲勞一天的人們帶來了舒服與放鬆,它不僅能放鬆緊張、僵硬的肌肉而且能促進血液循環,促進經絡的通暢。
但是現在的人們隻要一提到疏通經絡,馬上想到的就是去按摩。好像隻有按摩才能使身體的經絡通暢,不會發生淤堵。我要告訴大家的是,影響經絡和氣血暢通的根本原素是我們身體內血液是否充足、寒濕是否重,這是影響經絡暢通的內因,而按摩隻是作用在肢體上的,是外因,它疏通經絡的效果是非常有限的。
就如頸椎病,與受涼有關、與頸椎周遭的肌肉組織僵硬有關、與頸椎相連的經絡是否通暢有關、與頸椎周遭的供血是否充足有關。就因為頸椎病是綜合的原素造成的,所以在治療上很難一次治愈,治愈後複發的情況很多。但我發現是頸椎處的供血不足,才是造成頸椎病反複發作的根本原因。
年紀輕的,血液都比較充足,透過推拿疏通局部,並用刮痧、拔罐排出寒氣、疏通淤堵,頸椎的不適很快緩解。
中年人,血液不是太充足了,頸部的肌肉僵硬時,這時最好是先用6~8根清艾條同時熏的方法,將局部僵硬的肌肉熏熱、熏軟後,再配合推拿、刮痧,效果才比較明顯。
而老人,血液不足,頸部肌肉僵硬,這時你雖然采用了艾熏、推拿、刮痧的方法,治療後雖然也會有頸部輕鬆的感覺,但治療後還是會複發,肌肉又重新僵硬。
所以,在治療方法相同的情況下,治療效果的好壞,完全取決於病患本身的血液是否充足。
頸及後背是否通暢、鬆軟,回應的是身體內陽氣足與不足,而這個陽氣不足,就是腎火不足,就是身體內的熱量少,就是身體內的寒濕重。
腎主骨、主髓、主腦。腎氣足,血脈上到頸椎、頭部的血液供應就充足,充足的血液能營養放鬆局部的組織、肌肉、血管、經絡。就如孩子,腎氣足,身體內溫暖如春,你去摸孩子整個後背,都是軟軟的、鬆鬆的,所以孩子是很少有頸椎病,也很少有腰酸背痛的。
隨著年齡的增長,腎火漸漸減弱了,再加上現下人的大量貪吃各類寒涼的食物,過多的使用降溫的設施,都在不斷地給身體降溫,給腎髒降溫,使腎火越來越虛弱,這樣腎氣虛弱後往頭上打血的力量就會不足,這時頸椎、背部由於供血減少,溫度低就會造成僵硬。
你們去摸摸,隻要是背後僵硬的,沒有一個身體好的,不但患有頸椎病、背痛,腰痛也是常有的,而且整個身體素質也比較差,各種疾病纏身,幾乎所有的癌症病患,到了中、晚期,背後都非常的僵硬。
最好的疏通經絡,讓僵硬的肌肉變軟的方法是什麽?就是補腎火,給身體增加熱量,去掉身體內的寒濕。打個比方,天冷了水會結冰,如果隻是小麵積局部的結冰,你去搓、去揉、去推、去按,就能將冰揉碎,再透過搓、揉等過程中導致局部的溫度升高,也能將碎冰融化掉,但這種作用非常局限,如果是大麵積的結冰,就如老人的身體處處僵硬一樣,按摩的作用就會顯得力不從心、微不足道了。
而當我們透過食療及避免寒涼,不斷地給身體升溫後,就如大地回暖,冰雪融化,僵硬、板結之處自然消除,而融化後的冰雪反過來又可以滋潤身體。因此,隻有在食療上下功夫,隻有使我們的身體始終四季如春,才是疏通經絡、保持經絡暢通的關鍵和根本。
推拿、按摩等各種方法隻是作用在肢體的表麵,是外因和外力,隻有充分調動內因,讓身體從內往外的放鬆、疏通,再適當的配合按摩等各種手法,才是保證身體經絡通暢、血脈營運通暢的根本。
按摩和運動的不同之處在於按摩隻是肢體的被動放鬆,而運動是人體的主動放鬆和舒展,是身體內部肢體與髒器的溝通與協調。在運動的過程中,能明顯的使身體產生熱量,使身體整體升溫,讓全身溫暖起來,促進血液循環,防止經絡的淤堵。因此總想著按摩的人,不如多到室外活動,散步、打太極拳等,更多的以步帶車,更多的在家中多做一些家務,起到的作用要比按摩強。
但是,不論是按摩還是鍛煉,它們所起的作用,就如給莊稼鬆土一樣,隻有合理的施肥、澆水再配合適度的鬆土才是種好莊稼的關鍵。隻施肥不鬆土,容易導致淤堵、爛根、生蟲。施肥後適當的鬆土則利於養分的吸收及代謝廢物的排出。但是施肥後過度鬆土,又會使營養成分大量流失,如果施肥仍沒跟上,還在一個勁地鬆土,久而久之就會使土壤鬆散、沙化,變成一片毫無生機的荒漠。因此不論是老人、孩子,還是中青年人,合理、均衡、充足的營養是保證身體健康的關鍵,再配合適度的鍛煉和按摩,才是不生病、少生病的根本。
過度的按摩與過度的鍛煉隻能使人的身體虛上加虛、虧上加虧。特別是冬季,是收藏的季節,是人體儲存能量的季節,是人體增強體質的季節。「冬天進補,春天打虎」,因此冬季隻能補,不能瀉。而現下很多人在冬季仍在做容易造成身體虛弱的足底按摩及全身的推拿按摩,對身體的傷害是很大的,會造成人的抵抗力下降。
按摩也隻是最近一二十年來才開始普及的,之前很少有人懂按摩,那時的人們所吃的食物大都是老天長什麽,大家就吃什麽,冰鎮飲料也很少,又缺乏各種降溫措施,人們身體內的寒濕少,血脈自然通暢。再加上那時的生活條件相對差,沒有那麽多的家用電器、通訊設備,交通又不發達,使得當時的人們整天不停地忙碌著,身體不斷地產熱,從而促進血液循環,防止經絡淤堵,因此人們的身體狀況和整體素質都比現下的人要強的多。
可見,按摩所起到的疏通經絡和促進血液循環的作用,明顯地比正確的食療和積極的身體活動,效果要差得多。按摩更多的是用在治療疾病上,當身體出現不適後,隻要能恰到好處地運用,並掌握按摩時必須遵守的一些原則,還是對身體的治療及保健有一定幫助的。
如果是將按摩用在日常的保健上,最好選擇一些如揉腹、按摩雙耳、梳頭、拍肩、搓腰、搓雙臂等動作,這樣對身體瀉的作用不強,不至於造成身體的虛弱,同時又可以對身體起到恰到好處地疏通、保健的作用。
二、隻要處理的方法正確,治療感冒隻需2天
我的第一本書出版後,由於種種原因,對我來說此書留下了太多的遺憾,就這樣,還是受到了大家的好評和歡迎。現下已進入冬季,是感冒的高發時期,我將我的第二本書《溫度決定生老病死》中的一節內容先注銷來,隻要大家按我以下寫的去做,不論是孩子、成年人還是老人的感冒,是不需要吃任何的藥物,都能很快治愈感冒。
剛剛有一些感冒的症狀,如身體感覺發冷了,或是感到頭痛、頭暈、頭重了,或是身體的疲乏及酸痛,或是總流清水鼻涕、或是咽喉已有疼痛時就要及時處理。
盡快排出病毒。西醫說感冒的致病原因是病毒,而病毒至今沒有特效藥,所以你就不必去想著用吃藥解決,最好最有效的方法就是大量喝溫開水,一天喝上幾大杯的溫開水,多上幾次廁所,是排出病毒最有效的方法。如咽喉腫痛明顯時可以在溫水中稍稍加一點鹽,喝這種淡淡的溫鹽水,能很快緩解咽喉的疼痛。
1、盡快排出寒氣。受涼是感冒的誘因,隻要有手腳冰涼的情況,肯定是受涼了,盡快排出寒氣是治愈感冒的關鍵。食療中的蔥薑蒜是排寒最好的食物,有的人喜歡用幾片生薑加上一勺紅糖煮水喝去寒,有的人喜歡用幾顆蔥煮水喝發汗去寒,當受涼又伴有咳嗽時,在生薑紅糖水中加入幾瓣大蒜一起煮,喝下能祛寒、止咳嗽。總之,不論是用蔥薑蒜祛寒,還是吃上一頓熱辣辣的火鍋祛寒,都能很快增加身體內的熱量,讓毛孔開放,透過出汗排出寒氣。
還有一個方法就是用溫水泡腳出汗排寒,效果同樣不錯,受風寒嚴重時,可以一邊喝著生薑紅糖水,一邊泡腳,一定要用桶泡,更容易出汗。也可以取清艾條1/4根,撒碎後放入桶中,用滾開的水衝泡化開後,再加入溫水泡腳,泡到全身冒汗,再多喝溫開水,寒氣同樣很快能排出。
2、一定要保證充足的睡眠及休息。隻要是有感冒症狀了,一定要及時休息,這是減輕病情,讓身體盡快恢複的關鍵。一般經過大量的喝水,喝幾次溫熱的蔥薑蒜水,再泡腳出汗祛寒後,盡早的休息,第二天身體基本就能複元了。
3、感冒後渾身酸痛怎麽辦?渾身酸痛說明體內寒濕重,一定要多喝幾次生薑紅糖水,生薑可以多放。一次放上6~8片都可以。
4、感冒後發熱了怎麽辦?感冒後發熱了要看手腳的溫度。雖然體內的溫度已超出了正常的體溫,但手腳仍是冰涼的,說明體內的寒仍重,仍需要喝生薑紅糖水,發熱時再加上1~2顆蔥一起煮,利於發汗。如果體溫偏高,手腳已不再發涼了,這時要停喝生薑水而大量地喝溫開水。一般發熱都在夜裏,很多人就不喜歡在夜裏喝水,怕尿多,影響睡眠,隻要是發熱,不要管是白天還是夜晚,必須多喝水,這是快速降溫,快速排出病毒最有效的方法。當你全身發燙,幾大杯的溫水喝下去,再尿幾次後,能明顯地感到身體容易出汗,隻要一出汗,體溫就能很快的降到正常。然後再注意休息,蓋好被子,防止受涼。
5、感冒後第二天的處理很關鍵。一般經過頭天的緊急祛寒、發汗、多尿的方法處理後,第二天的身體基本就能恢複正常,但身體比較虛弱,這一天的處理很關鍵,關係到是否反彈的問題。首先要看舌苔,如果舌質仍發白,這一天再喝一次生薑紅糖水鞏固一下,同時仍要多喝溫開水。第二,飲食很關鍵,這一天的飲食以清淡為主,可以吃雞蛋、豬肉及各種性平的菜蔬,不能吃魚、蝦等上火的食物,也不能吃山藥等補虛的食物,吃這些食物後,特別是孩子,又會再發熱。第三,這一天的休息也很重要,不要過於疲勞。
如果第二天身體感到明顯疲乏,虛弱,可以吃鱔魚,補虛而又不上火,這時的鱔魚隻能燒紅燒鱔段或燒湯,不要加薑蔥,隻放少量的蒜調味就可以了。成人可以吃當歸粉,一天兩次,一次半勺或量稍稍比平時多一點,能很快恢複體力。
三、中年養生的方法應是簡單、高效
據調查,北京市居民人均壽命已經從1991年的74.4歲延長到2000年的75.47歲。由於醫療水平和生活水平的提高,10年間,北京市嬰兒死亡率下降132%,孕產婦死亡率下降147%,相比之下,處在生命最健壯時期的中年人的死亡率卻呈增加趨勢,其中35~54歲年齡組死亡率從158╱10萬人上升到251╱10萬人,上升幅度高達58.8%。中年人的死亡原因主要是惡性腫瘤、意外死亡(車禍、自殺)、心髒病、腦血管病、消化係統疾病,共占該年齡段總死亡人數的80%以上。
除了意外事故死亡外,一提到中年早逝,多數人認為是累死的,而縱觀生活中早早去世的人,真正累死的人並不多。不會科學的生活,從不養護自己的身體,再加上生活、工作及心理的重負,才是他們真正早逝的原因。知識份子的英年早逝多以不注重鍛煉、不注重營養有關,工作一忙,沒日沒夜的加班,卻用速食麵充饑,久而久之,就如古代司馬懿說諸葛亮「孔明食少事繁,其能久乎」。而經商、從政人員,工作以外忙於工作及人際關係的各種應酬、吸煙、喝酒、大吃大喝、生活不規律及生活壓力大,也是早逝的一個原因。生活中還有一部分人,除了工作外大部分時間放在娛樂上,玩遊戲、打麻將、玩撲克等等,不分晝夜,長期下去能不生病早亡。
中年人要像現在的老年人那樣如此的熱衷保健及鍛煉身體,從時間及精力上來說都是不可能的,中年人可以從自身的實際出發做到以下幾點,同樣能夠做到工作、健康兩不誤。
(一)知識份子除了他們的專業知識外,也應多看看醫學科普知識,接受健康教育。如今已是科學技術高度發達的21世紀,學科之多,分科之細,使人深感隔行如隔山,即使是專家也不可能樣樣精通,而科普的醫學知識卻是人人都應學習的。所以,提高健康保健的意識是很重要的。
(二)應酬多的一類人,往往是吸煙、喝酒過量,營養過剩,對肝髒、血管的損害較大,高血脂、高血壓、脂肪肝、糖尿病等的發病率較高。但事業要發展,人要往高處走,當今社會的應酬又不能少,就請經常光顧飯店的各位一是控製酒量,以葡萄酒為主,二是不要忘記主食,三是每次大吃大喝後,最好喝一杯用二隻蘋果現榨的蘋果汁,酒足飯飽後再去吃二隻大蘋果很難有人做到,但用二隻蘋果榨成的一杯蘋果汁卻很容易下肚,一是解酒,二是利於吸收,大量的維生素C及時修補受損的肝髒,不至於使您的肝髒積勞成疾。
(三)每晚用熱水泡腳,消除一天的疲勞,給勞累一天的各個髒器改善一下血液供應,同時泡腳後的睡眠質量會提高,可提高人體的免疫力。現在生活水平提高後,洗澡的方便使很多人從不泡腳,洗澡及泡澡使全身皮膚血管擴張,血液流向肢體的多了,內髒及腦易出現缺血的症狀,所以,過度疲勞的人洗澡及泡澡時容易出現頭昏、心慌、乏力的症狀,而疲勞時用高一些的桶好好地泡一泡腳,通過熱力的作用,使血液循環加快,改善了心腦各器官的供血,隨著熱力的不斷增加,就會微微出汗,人在靜止狀態下的出汗就是血液循環加快的結果,從內往外的出汗,一是疏通經絡,二是排了寒氣及體內的廢物,三是調節體溫降虛火,四是血液循環的改善,血管、神經、組織的放鬆,使高血壓的降低,低血壓的升高,對血壓有非常明顯的雙向調節作用。所以對身體虛弱及疲勞的人來講,洗澡是耗,而泡腳是補,建議中年朋友們忙碌了一天後,花上半個小時的時間給身體放鬆、調節。不要小看這半小時,隻要常年堅持,就這一項泡腳就能使你少生很多的病。泡腳要用桶來泡,木桶雖然保溫效果好,但太沉,可以到超市買高一些的塑料米桶或洗拖把用的塑料桶代替。
(四)再給中年朋友們推薦一種簡單的保健方法:背部撞牆。大家可能會有這樣的感受,當你感到腰酸背痛、非常疲勞時,如果有人幫你捶捶背部、推拿、按摩一下背部,會使你感覺輕鬆許多。在醫院裏,背部的推拿按摩,小兒背部的捏脊法可以治療許多病症。大家也許會注意到,在公園裏可以看到一些人用背部撞樹來鍛煉身體,這說明人們早就知道刺激背部的穴位、經絡有治病保健的功效。
人體背部的脊柱及脊柱的兩側,分布著豐富的脊神經和許多重要穴位,與四肢、內髒器官有廣泛的聯係。經常的刺激背部組織與穴位,通過神經係統和經絡的傳導,促進局部乃至全身的血液循環,增加內分泌與消化的功能,提高機體的免疫力和抗病能力,從而達到養生保健的目的。
中年人沒有那麽多的時間去公園鍛煉,可以利用家中的牆或辦公室的牆,一樣可以鍛煉。具體的做法是這樣的:離牆15-20cm站立,全身自然放鬆,用背部向後撞擊牆壁,待身體撞擊彈回後,再撞擊,約一秒鍾撞一下,隨著撞擊的節奏自然呼吸,撞擊時動作有力但不可過猛,要協調均勻。碰撞的順序可以是背上部、下部、腰、左右肩胛、左右側背部,爭取整個背部全部撞到。
當撞擊上背時,可以刺激到主治肺部疾病的肺腧穴;主治心髒疾病的心腧穴;能寬胸理氣的督腧穴;以及有理血、寬中和胃的膈腧穴。
當撞擊下背部時,可以刺激的主治肝髒疾病的肝腧穴;主治膽囊疾病的膽腧穴;鍵脾、和胃、化濕的脾腧穴等等,撞擊左右肩胛刺激到的穴位,對治療頭部、麵部疾病、頸椎病、肩周炎等,都有一定的治療作用。
撞擊背的側部,也可以起到寬胸理氣、治療肋間疼痛的疾病。
還可以盡量挺胸,肩胛向後,撞擊頸肩部的大椎、風門等穴位,可以治療頸椎病、頸肩綜合症。
用背部撞牆的保健的方法雖然很簡單,但在治療過程中也應該做到循序漸進。一開始可以先撞擊5~10分鍾,漸漸地增加到30分鍾左右,時間太短效果不明顯,撞擊到背部已明顯發熱,使背部的各個穴位都達到了有效的按摩,疏通經絡,行氣通竅,促進血液循環,並可以反射性調節內髒活動,增強內髒的功能。
這種保健方法的注意事項是:年紀大的人可以少撞一些時間,對有嚴重心髒病、尚未明確診斷的脊柱病、有內髒下垂的病人、血壓過高的病人、晚期腫瘤的病人,則不宜用此法鍛煉。撞擊背部時,有少數人會有頭暈、頭脹、頭痛的不適感覺,可以減少每次撞擊的時間及力度,慢慢適應了,這些症狀會漸漸的消失。
實踐證明,隻要堅持按照這種方法鍛煉的人,都收到了明顯的治療疾病和保健的效果。有的頸椎病、腰痛明顯好轉;有的人治好了多年的慢性咳嗽,特別是一些長期吸煙的人,通過對背部及肩胛下肺底部的撞擊,可以幫助排出堆積在肺底部的積痰、細菌、汙染物;如果遇上感冒,背部撞擊後你會覺得感冒的症狀明顯減輕;時間長了你還會發現撞牆還有明顯的降血壓、治便秘、治哮喘、治失眠等許多的功效;人們普遍認為背部撞擊之後,全身的疲勞消失了,漸漸的體質增強了,還有一點,就是背部撞擊法可以幫助你矯正駝背,使你看上去更挺拔、健美。
用背部撞牆法鍛煉身體,既簡單方便又療效顯著,最大特點是就地取材,你可以隨時在家中或辦公室裏找到一麵牆來鍛煉身體。中年朋友們不妨在百忙之中抽出半小時為自己的身體加加油、充充氣,隻要持之以恒的堅持下去,就這一項簡單的健身方法,就能治療和預防許多重要髒器的疾病。中年人工作繁忙,容易出現三天打魚,二天曬網的情況,做不到天天堅持,就是每周做上個2~3次,也比不做的好。
磨刀不誤砍柴功,每天花上半小時,不論是泡腳、背部撞牆,還是其它有效的促進血液循環的方法,都能緩解工作、生活帶來的疲乏,不至於積勞成疾,不至於過早的離開人世,享受不到自己艱苦創業的成果,享受不到健康百歲時的天倫之樂。
四、上了年紀,營養比運動更重要
「民以食為天」」、「生命在於運動」,吃飯和運動在生命中都是不可缺少的。吃飯每個人天天都吃,而運動在很多人的生活中因為工作的繁忙及習慣等原因造成運動的缺乏,現在報紙雜誌各種宣傳都在大力提倡走出家庭、走向自然,積極地運動、鍛煉身體,以此來對待那些越來越多的富貴病。縱觀全社會,最積極運動的大多是老人。他們有充足的時間去做上班時想做而沒時間去做的各項運動,散步、跑步、爬山、練太極、跳舞,大街小巷、公園、湖邊百分之八、九十的都是老人。
按道理這麽積極的鍛煉,生病的老人應該減少了,而目前很多老人的現狀是:剛開始運動時,頭幾年是少生病了,體質也強壯了,可越上了年紀,越練反倒各種毛病照得,也沒少進醫院,特別是心腦血管疾病,一邊鍛煉,一邊照犯。
幾天不吃飯人就會死亡,幾天不運動人會死嗎?不會的,明擺著吃飯比運動重要得多。那些運動了身體照樣生病的人,往往都是重運動而輕食療的人。每天花上幾小時運動,而吃飯卻粗茶談飯,講究清淡,以素食為主。
人老了,氣血兩虧是老人的通病。各個髒器為你服務了幾十年同時也消耗磨損了不少。老人還有一個特點,就是飯量減少了,胃腸的消化吸收能力也減弱了,而且睡眠的時間也在減少,所以造成上了年紀後免疫力的下降,容易生病。老人氣血兩虧,血容量的減少,容易造成四肢供血的不足,所以老人相對怕冷,穿的衣服也較多。運動後,四肢暖和起來是因為血液供應明顯充足,而這時內髒尤其是心腦這些對血液供應需求量大的髒器就會相對的缺血,運動並沒使血容量增多,而是使血液重新分布,長時間的運動,老人就會出現頭昏、心慌、氣短、虛汗這些心、腦明顯缺血的症狀。有些老人出現了這些症狀後,不是及時休息和補充營養,而是更加積極地鍛煉,認為就是因為缺乏運動或運動少了才會出現上述的症狀,殊不知有些老人就是在運動後突發心腦血管疾病而離開人世的。
長沙市中心醫院主
膽固醇水平中度增高(5.18—7.7毫摩爾/升)的老年人其壽命反而較長,同時還發現血紅蛋白正常,也就是不貧血的老人也是長壽老人的一個特征,說明合理的營養,在排除三高(高脂、高鹽、高糖)飲食前提下,每天都要吃一些適量的如蛋、魚、肉、豆等優質蛋白質及從蔬菜水果中獲得多種維生素及微量元素。合理、豐富的飲食能增強體質、補足氣血,使全身各個髒器隨時都能有充足的供血、減少心腦疾病的發生,延長生命。
老年人的時間充裕,除適度運動外,重點應放在用食療調補身體上,根據老年人身體的弱點,食療上因注意以下幾條:
1.吃些軟的、爛的、易消化的食物。
2.水果每天保證一個桔子或一個柳丁,或是一個蘋果就行了。
3.每天應喝1-2瓶奶、1-2個雞蛋,每周內都應保證有豬肉、牛肉、魚、蝦、雞肉。冬天經常吃些羊肉,魚、蝦是以海魚、海蝦為主,海魚、海蝦的營養價值高,同時汙染少。各種葷菜每周內輪換著吃,保證各種營養齊全,蔬菜方麵以時令菜為主,反季節的蔬菜少吃,冬天時盡量少吃或不吃苦瓜、絲瓜、黃瓜、地瓜、菜瓜、空心菜、海帶、紫菜、蘆蒿、菊花腦、藕、慈菇、茭白、茄子等這些寒涼的蔬菜。以青菜、大白菜、包菜、土豆、胡蘿卜、洋蔥、韭菜、南瓜、香菇、平菇、山藥等性平及性溫的蔬菜為主,同時少吃或不吃鴨肉、螺螄、蚌肉、烏魚、螃蟹,這些性涼性寒的食物。老年人脾胃虛弱,而生冷寒涼之物易傷脾胃,所以平時老人也應盡量少食或不食。
現在的報紙、雜誌、電視上經常會介紹黑色食品的好處,如黑木耳、海帶、紫菜,許多的老人、孩子一年四季都在吃,黑木耳屬性微涼,長期吃對身體的影響不是太大,但黑木耳有涼血、潤燥、利腸的作用,對於脾胃虛弱、大便不成形、腰酸腿疼的老人在冬天還是盡量少吃。而海帶和紫菜屬性偏寒,隻適合夏天吃。
我在這給大家舉2個例子,給老年朋友提個醒:
有一天,我一位朋友的母親生病了,想請我看看,以前我見過她的母親,身體一直不錯,很少生病,可這次我見到她母親時,看到她臉色發黃、發暗,一看手相,胃腸的寒很重,手也是冰冷的,我說你一定是吃了寒涼很重的食物了。後來知道,半年前她的母親查出血脂和血壓偏高,看報紙說多吃香蕉、海帶能降血壓、降血脂,就每天保證2根香蕉、一小碗海帶,幾個月吃下來一查,血壓和血脂是降低了一些,可就是老感覺胃不舒服,渾身經常這疼那疼的,我告訴她是吃了寒性的食物太多了,身體內的寒氣太重造成的,讓她停掉這些食物,每天喝生薑水,天天泡腳,每周在泡腳的水中再加入艾葉2-3次,慢慢就會好的。
過了一段時間遇到這位朋友問起她母親的身體,她說,她母親最近連著住了兩次醫院,一次是突然心髒不舒服,住院掛了幾天的水好了,後來又頭暈、頭痛去醫院檢查,做CT說有輕度的腦梗,又是天天掛水,我說我教她的方法她做了嗎?心髒和腦子的病也都是寒涼重造成的。她說,她的母親沒按我說的去做,倒是一直在吃藥。又過了一年,聽說她的母親已嚴重的骨質疏鬆,半年內骨折了三次,現在是醫院的常客了。
還有一位60歲不到的女士,身體一直很好,也是看了雜誌上說喝紫菜湯好,就天天一碗,結果一個月後也因心髒病住進了醫院,後來接受了我的食療及保健的建議,幾年了都沒再犯心髒病。
所以,我建議一些原來身體不錯,可突然生病的老人,一定要回頭仔細想想,我這段時間生活中到底發生了哪些變化,如沒有明顯的生活變化,那肯定是你的飲食吃錯了,馬上停掉這些食物或是新吃的補品,看看病情有沒有減輕,如果是寒涼的食物造成,就按我上麵說道方法處理,新得的病很快就會消失的。
4.老年人的茶也是要相當注意的,因喝茶是天天喝,而且空腹時也會常喝,所以更利於吸收,到了冬季苦瓜茶、苦丁茶、金銀花茶、決明子茶這些寒涼的茶類不要再喝,就是平時也盡量少喝。
我已見到不少年輕女士因長年喝苦瓜茶、苦丁茶而患腰腿疼及婦科病的。冬季可以喝紅茶,也可以用紅棗4粒、桂圓2-4粒泡茶,(紅棗要放鐵鍋中炒至表皮發黑,水衝泡時表皮自然開裂,紅棗中的營養成份才能得到充分利用),如有上火症狀時,可加枸杞子4-6粒。還可以喝薑棗茶(1-2片生薑、4-6粒紅棗)。
5.是多吃粥類食物,經常用紅棗、桂圓、核桃仁、白果、山藥、板栗、空心蓮子、鬆子仁轉換著煮粥吃。
6.是每天早晨1-2片生薑空口吃或就著早飯吃都行,可以祛寒濕,防感冒,止寒咳。
現在菜市場都能加工黑芝麻、核桃仁,很多老人將兩樣食品伴上白糖吃,黑芝麻、核桃仁經火炒後,空口吃容易上火,燥。下麵我給大家介紹一種吃法:
將黑芝麻1斤、核桃仁1斤、阿膠1斤(夏天半斤)、冰糖半斤、紅棗1.5斤五樣食物分別加工成粉狀。(黑芝麻、核桃仁、冰糖菜場均給加工)。阿膠是,先將大塊的阿膠用榔頭敲成小塊,再放粉碎機裏加工成粉狀,紅棗洗淨、曬幹後,去核,然後剁碎,如果有絞肉機就省事了,用絞肉機將紅棗絞爛、絞碎,然後將五樣食物一起放到大鍋裏攪均勻後倒入黃酒2斤(也可以用料酒,酒味淡),再攪拌均勻,分成二份後放入有蓋的大糖瓷盆內,蓋好蓋子再放入大鍋內,隔水蒸。大火燒15分鍾後,改小火2小時即可。冷卻後可以放入洗幹淨、無水的大瓶內。每天早晚各食用一勺(最好是空腹吃),這種補品的製作方法雖然麻煩一些,但補血、補腎、潤腸通便、安神的效果非常好,特別適合老人食用。大便幹燥、便秘的老人一般食用幾天後大便變軟,易於排出,失眠的老人,每晚用溫水泡腳後再吃上一勺,睡眠的質量會明顯提高,此補品還有很好的止咳、平喘的作用,對老年人的氣管炎、哮喘治療效果也很明顯;同時補血的功效顯著,對營養不良、貧血的老人都有很好的治療作用,多數老人在吃補品1-2個月後,血色素明顯增高,而甘油三脂下降,這種補品可以長年食用,希望老年朋友們抽空做一下試試,長年堅持食用你一定會嚐到甜頭。
氣血充足的同時再去適當地鍛煉身體,保持心情的愉快,相信健康的活到百歲就不再是夢想!
五、怎樣對待慢性病
慢性病就是不容易治愈的、會反複發作的病。大到危及生命的心、腦血管病、糖尿病、肝的病變、腎的病變,以及各種癌症等,小到鼻炎、咽炎、皮膚病等等,越是不容易治愈的病,治療的藥物、方法就越多,患者多數不知如何選擇,聽醫生的,聽廣告的,聽病友的,各種藥物、治療方法都在用,治病的效果忽好忽壞,最終多數人還是死在各種慢性病上。
麵對各種慢性病的到來,治病之前就如同要去打一場戰役,打仗之前你一定要分析敵我的狀況,隻有知己知彼才能取得勝利。
(一)分析這個病有沒有特效的治療方法。什麽叫特效,就是幾片藥一吃,病就好了,以後複發的幾率很小,如瘧疾,是由瘧原蟲引起並通過蚊子叮咬傳播的傳染病,在氯喹這種藥發明之前,是很難治愈的,隻能控製症狀,並會反複發作,而氯喹這種藥片能直接殺死瘧原蟲,所以這個病就很容易治,也不容易再犯,這就是因為有了特效藥。還有一些如細菌引起的各種感染,也是現代醫學治愈率高的一類病,因為有了抗生素,能夠殺死細菌,病自然就好了。
而大多數病都是慢性病,現代醫學沒有特效藥,所以無論被醫生診斷患了何種病,你一定要先了解這種病在治療上有什麽方法,現在是信息發達的時代,通過醫院、書籍、網絡,都可以了解到你所患的這種病目前最先進的治療方法,如果有特效藥,那你的病就很容易治愈,也不會成為慢性病,如果沒有特效藥,你又該如何治病呢?
(二)目前對待慢性病多數人采用的治療方法。比如你被無意中診斷患有高血壓,醫生建議你馬上服藥,並說將終生服藥,就如同發現了敵人,必須立即出擊一樣,這是本能的反應。但高血壓病沒有特效藥,服藥就如同隻把敵人趕跑了,並沒有消滅它,過了一會,它還會回來,你再去趕,它再跑,如此反複,帶來的後果是你大本營的虧虛,兵源裝備不斷的消耗,人困馬乏,久而久之,也許隻是一小股的敵人,就能將你拖垮,這就是目前治療慢性病中的普遍現象。
(三)能否換個角度治病。各種各樣慢性病多數是悄悄地來到了你的身邊。或者慢性病這個敵人就一直潛伏在你的周圍,就如每個人的咽喉部及扁桃體窩內都存在細菌及腺病毒,隻有在機體抵抗力下降時,這些細菌病毒才開始大量繁殖,讓你患上急性扁桃體炎、急性咽炎,如果治療不及時,還會發展成氣管炎、肺炎,嚴重的也會造成人的死亡,也就是說敵人是在你的邊防出現漏洞的情況下乘虛而入。所以一方麵靠自己的抵抗力或各種醫療手段先趕走敵人,也就是先控製住病情,接著我們要做的事是及時檢查身體的漏洞出在哪裏,是因為最近太勞累,休息不注意造成的還是因為心情不好、壓力太大,還是因為受涼、飲食不注意造成的等等,隻有及時修補身體的漏洞,才能有效的防止敵人的再次入侵,或是備好充足的彈藥,不怕敵人的進攻,這就是中醫所說的「正氣存內,邪不可幹」。
而以往對慢性病的治療重點是放在怎樣對付敵人上,怎樣趕走它,而沒想到去修固圍牆,加強身體自身的抗禦疾病的能力,而借助外在的醫療手段治病的同時,不但不能使自身的防禦能力加強,卻使防禦能力出現了依賴性而變得更加懶散。
(四)對慢性病做好監控。仍拿高血壓舉例,高血壓這個敵人會在你勞累、生氣、激動、睡眠不好等情況下出現,所以就如同打仗一樣,你要摸清敵人的兵力及活動規律,觀察敵人的一舉一動,當查出患有高血壓病時,應自己配備一台血壓計,經常測量血壓,並注意觀察當睡眠、飲食、情緒等出現變化時,血壓上下波動的情況,找出規律,當血壓波動明顯,又難以控製時,及時服用降壓藥控製它,當它隻和你處於一種相對平衡的對峙時,你就不必服藥,並通過積極的身體鍛煉、合理飲食、良好的心情、充足的睡眠使自己強壯起來,自我感覺良好的同時,也不可放鬆對血壓的監控。
糖尿病也是一樣,對血糖的監控是控製糖尿病惡化的關鍵。台灣國民黨知名人士陳立夫,58歲時患上糖尿病,亦曾因膽結石及膀胱結石動過兩次外科手術,並在後50年的生命中政治上受到重創,可他居然活到103歲的高齡,這與他幾十年如一日的堅持全身按摩、食療治病、積極的身體鍛煉,始終保持良好的心態是分不開的。
糖尿病的病人一般不太敢吃水果,擔心水果中的糖分會讓血糖升高,陳立夫在吃水果前先測血糖或尿糖,如果血糖偏高時,隻吃含糖量低的黃瓜、西紅柿;如果測的血糖正常,就可以吃含糖量偏高一些的西瓜、香瓜、草莓、蘋果、梨、橘子、櫻桃、葡萄等。所以並不是得了糖尿病就不再能享受美食了,在享受美食的同時,要及時測量血糖,在血糖穩定的情況下,改善一下飲食,當血糖不穩定或偏高時,飲食控製非常重要,不得馬虎。
現代西醫各種檢測方法非常多,簡單的驗血、驗尿、B超、心電圖等等就能及時反映你身體各個器官的狀況,而且價格並不是太貴,所以不論患上何種的慢性病,定期的檢查身體是必不可少的,隻有及時掌握病情變化的規律及程度,並同時不斷地調整自身的身體狀況及用藥的情況,始終與病情保持相對的穩定的狀態,你同樣能帶病長壽。
(五)提高機體抗病能力應是綜合治理。一個人身體是否健康,抵抗力的強弱是先天遺傳、飲食、嗜好、習慣、鍛煉、精神情緒,社會環境,自然環境等諸多因素綜合作用的結果。
為什麽世上的特效藥很少,就是一方、一藥、一法這一支箭豈能同時射中那麽多的目標,幾千年來,人們一直在尋找靈丹妙藥、健身妙招,可至今仍沒有一招一式或一粒丹藥就讓你永不生病,長生不老。所以世上一舉全得的事情是不曾有過,而且是永遠都不會有。要想擁有一個健康的身體,就要遵循科學規律、自然規律,對身體進行全麵的「綜合治理」,不斷提高機體的抗病能力才能圓您健康百歲的夢想。
1、合理營養是基礎
「民以食為天」,合理、均衡、適量的飲食是健康的保證,每天做到早餐吃好,中餐吃飽,晚餐吃少;多吃食物,少吃食品;多在家中吃,少在外麵吃;多吃溫食,少吃冷食;多吃時令菜,少吃反季節菜;注意食品衛生、安全;少量飲酒,牢牢把好「病從口入」這一關。
2、充足的睡眠
充足的睡眠是「天然補藥」,睡眠質量的好壞直接關係到機體免疫力的強弱。睡眠時間的長短因人而異,隻要醒後覺得精神舒暢就可以了。
3、每天運動不得少於30分鍾
適當的運動可使機體免疫細胞活躍,增強機體抵抗病原體的能力,減少受感染的機會,並通過運動,加速血液循環,促進各髒器的新陳代謝,利於身體廢物的排出。但運動量不宜大,否則機體過於疲勞,抵抗力反會下降,所以運動量要適中,隻有堅持長期的適度鍛煉,才是運動健身的關鍵。
4、每天為自己笑一笑
「笑一笑,十年少;愁一愁,白了頭」,樂觀情緒能充分調節機體神經內分泌,心血管係統的功能,心胸豁達還有助於戰勝疾病,提高疾病的治愈率,與其相反,情緒悲觀者,不善於對待生活中挫折的人容易被突如其來的變故擊垮,如神經衰弱,消化性潰瘍、腦血管意外、癌症等疾病都會找上門來。
5、起居有常,可度百歲
現代快節奏的生活及豐富多彩的夜生活,破壞了人的生活規律,擾亂了人體內的「生物鍾」,使機體產生一些反常的病態,如失眠、煩燥、困倦、不安等。久而久之,機體的抗病能力下降,百病叢生。因此有規律的生活、起臥、實為養生之要。
6、樂不可極、欲不可縱
健康適度的性生活能調節機體的激素分泌,對健康有益,縱欲對身體的危害很大,房勞過度則傷腎。所以性生活後次日身體無疲勞及其它不適就不算過度,如出現了頭昏、精神萎靡、心跳氣短、腰酸腿軟、消瘦自汗,記憶力減退等症狀時,說明性生活已過度,必須及時節欲、戒欲或治療。
7、按摩
按摩使身體放鬆,血脈運行加快,改善及提高人體的免疫功能,隻要每天堅持對頭部、耳部、腹部、背部、足部的按摩、不論時間長短,隻要堅持,都會有效。
8、睡前洗腳,勝吃補藥
「春天洗腳,升陽固脫;夏天洗腳,暑熱可卻;秋天洗腳,肺潤腸濡;冬天洗腳,丹田溫灼。」每晚臨睡前洗腳,泡腳可以養心明目、促進血液循環、解除疲勞、改善睡眠,但簡單的洗一洗隻能起到清潔腳的作用,認認真真地泡上一段時間,身體感覺微微出汗了,才能達到養生保健的效果。
9、交三五知己
朋友多的人,不但不容易感冒,免疫功能也比內向的人好。良好的社交關係有助於對抗壓力,減少壓力荷爾蒙對免疫細胞功能的影響。但與太多人往來,也可能變成一種壓力,所以三五個知心好友比一堆泛泛之交的朋友重要很多。
10、豐富多彩的業餘生活
旅遊、釣魚、下棋、彈琴、唱歌、跳舞各種文娛活動都能放鬆心情,減輕壓力。經常參加各種文娛活動的人比起呆在家裏又不願活動的人來,患病的機率大大降低,壽命通常較長,但有些人過於沉迷於某些活動中,如長時間的打麻將、撲克、玩計算機遊戲,則對身體傷害很大。
(六)患了慢性病,同樣能長壽。健康的活到百歲的人,都是全身各個器官的同步慢慢衰老,病死的人是身體的某個重要器官不能正常工作了,如心、腦、肝、腎、肺,隻要一個器官衰竭,其它器官功能再好同樣麵臨死亡,真正地全身各種器官同時有嚴重的病的人很少。
就如養生的「木桶論」所說,我們的身體就如一個木桶,是由許多塊木板組成,缺一不可,我們壽命的長短也就是木桶盛水的多少,不是取決於最長的木板,而是取決於最短的那一塊木板上。患上了某種慢性病,也就是告訴了你身體的弱點所在,隻要我們小心嗬護著這個髒器,從飲食、鍛煉、按摩上都針對這個髒器來治,慢慢拉長這個髒器為你身體服務的時間,你自然就能長壽。
比如患上肝髒的各種疾病時,你要了解肝髒這個髒器的喜好。
第一、得了肝髒病,休息很重要,因為人在平臥時比站立時肝的血液量多了40%,比活動時多了80%--85%,充足的血液供應利於病變的肝細胞的恢複,所以得了肝髒病的人休息很重要,不能過於疲勞。
第二、要加強營養,使氣血充足,多吃一些滋陰補血的食物,如鱔魚、泥鰍、甲魚、海參、墨魚、紅棗、花生、枸杞子、木耳、蜂乳、磨菇、藕粉、菊花腦、芹菜等,忌吃辛辣刺激性的食物,如辣椒、薑、蒜、茴香、花椒等。
第三、肝怕酒及各種有毒物質,大量飲酒對肝的損害很大,必須戒酒,同時盡量少吃藥,減少藥物中的有害成份對肝髒的傷害。
第四、怒傷肝,盡量保持心情舒暢有利肝病的恢複。
第五、肝主疏泄,保持經絡通暢,利於肝氣的恢複,所以在平時鍛煉時最好練轉腰的體操,具體做法是這樣的,兩腳分開,與肩同寬,上身不動,腿不動,隻是腰動,腰向左、前、右、後方慢慢地旋轉36圈,再反過來,腰向右、前、左、後方慢慢地旋轉36圈,腰部慢慢旋轉時,你會體會到肝髒及胃腸得到了輕輕的按摩。注意:必須是隻有腰在轉,如果全身一起轉的話,就沒有效果了。速度要慢、不要快、轉的次數可逐漸增多。你也可以不數數,看著鍾,向左旋轉5分鍾,再向右旋轉5分鍾,最好是上午半小時,下午半小時。你還可以躺在床上時,右手拿著梳子,用梳子背後平坦的部位,順著左腋下往下刮,可以隔著衣服,慢慢地刮到腰部100次,然後再換左手延右腋下向下刮至腰部100次。以上的鍛煉和按摩起到疏肝理氣、通經活絡的作用,患有肝髒各種疾病的人都可以天天這樣做。
以上介紹的五種方法從休息、飲食、心情、鍛煉、按摩幾個角度一起保護著你的肝髒,當病情不穩定時,及時服藥,並做到定期驗血查肝髒功能的各項指標。隻要長期不懈地對肝髒各方麵進行細心的照顧,肝功能會有慢慢好轉或完全恢複的那一天。
各種慢性病都一樣,你要摸透這個病及相關髒器的脾氣,順著它,慢慢調整。去病如抽絲,隻要天天抽,總有抽完的那一天。
六、老人、孩子哮喘的食療
記得是五年前的中秋,媽媽買了幾斤螃蟹過節,一家人圍在一起邊吃邊聊,媽媽一個勁地鼓動我們多吃螃蟹,否則放到第二天就不新鮮了。那天我患了輕度感冒,流清水鼻涕,是受涼引起的,應少吃寒涼的食物,可經不住媽媽一再勸說,又抵擋不住螃蟹獨特的鮮香,就吃了四隻螃蟹。晚上回到家,有些咳嗽,也沒當回事就睡了,可睡到半夜,突然覺得胸悶,吸氣很費勁,隻能淺淺的吸氣,正常吸氣就會引起劇烈咳嗽,而且痰液很多,都是稀白痰,還聽到氣管裏發出小雞一樣的叫聲,不能平躺,必須坐起來,試著躺下,就喘不過氣來,而且是越喘越厲害。判定自己一定是患了哮喘,可之前從小到大從未有過此病,家裏沒有準備相關的藥物,半夜裏又不願往醫院跑,隻好自己折騰,拍胸、捶背、刮痧、撥火罐都用上了,雖然咳嗽有所減輕,但胸悶、吸氣困難並沒有明顯好轉,還是不能平躺,隻能坐著。
想到很可能與白天吃螃蟹有關,不會是吃螃蟹過敏吧,因過敏引發的哮喘是很普遍的,可家裏又沒有抗過敏的藥,後來想到螃蟹是寒性的,再加上原先的受涼感冒是寒上加寒,會不會是受寒過重造成的,那就試試用暖性的食物中和一下。我就取了7瓣大蒜,拍碎,放入小碗裏,再放入半碗水,給小碗加上蓋子,放到大鍋裏蒸,大火燒開了改小火15分鍾,燒好後趁熱喝下,喝下後暖暖的,很舒服,沒過10分鍾就感覺呼吸舒暢些了,不太喘了,而且咳嗽明顯減輕,痰液也突然減少了。看來是治療對路了,半小時後我又蒸了一碗蒜水,喝下去,很快所有的咳喘症狀全部消失,痰也沒有了,舒舒服服地睡到天亮,第二天也沒再犯,但我又喝了一碗蒜水鞏固一下療效。以前遇到風寒咳嗽時都是用蒸蒜水的方法治好的,沒想到大蒜水治療哮喘還這麽明顯。
通過這次親身體驗,一是了解了哮喘病人發作時的痛苦,二是感覺到哮喘的誘發因素與寒涼有直接的關係,那麽在哮喘的預防和治療上重點就應放在避免受涼,避免吃寒涼的食物上。我把自己的經驗告訴了許多有哮喘病的老人及孩子,事實證明平時隻要禁忌寒冷,就很少犯病,而如果一旦犯病,以喝大蒜水為主,並配合調理脾胃、補腎、補肺的溫熱食物一同食用,很快就能控製症狀。
還有,我發現感冒後常用抗生素的孩子容易患哮喘,按摩過度的孩子也容易發哮喘。
有一次,一位5歲的男孩,因吹空調受涼感冒發熱,我教給他媽媽給孩子喝蔥、薑、紅糖水加按摩治療發熱,方法是先喝了蔥、薑、紅糖水後再搓孩子的腳心,把熱往腳下引,把孩子的腳搓熱了,然後再搓孩子的小腿,上、下來回搓,把小腿搓熱後,再搓孩子的小手、膀子、後背,最後將孩子的兩隻小耳朵搓搓熱,再搓搓孩子頭頂正中的百會穴,家長在幫孩子按摩時不可太用勁,輕輕的搓,搓的速度不能太快,一下一下慢慢地搓,不要著急,一邊搓一邊讓孩子多喝些溫開水,如果還持續發燒可用溫水給孩子全身擦一遍,用毛巾把孩子的皮膚擦紅、熱,給孩子的身體散熱。如果孩子還是手腳發涼,說明孩子受寒較重,可連續給孩子多喝幾次生薑紅糖蔥白水,這樣處理後,孩子多伴都能降溫。
過了三天,孩子的媽媽問我,她是照我的方法給孩子按摩了,按摩後熱度就退了,一天連續發燒了三次,按摩了三次都退熱了,可後來發現孩子有點喘,說以前從來沒喘過,趕緊帶孩子上醫院掛水去了。我問她,你給孩子喝薑糖水了嗎?她說沒有。我說孩子明明是吹空調受涼引起的感冒,你應該首先去寒,讓孩子全身暖起來再按摩,而你隻是單給孩子按摩,按摩多了孩子容易氣虛,而寒又沒去除,孩子同時伴有咳嗽,這樣寒再加上氣虛,孩子自然就喘了。所以,家長一定要記住,孩子的經絡是很通暢的,長時間的按摩會造成孩子氣虛,所以按摩是在喝了蔥、薑、糖水孩子身體有了熱量,身體已不太虛的情況下再按摩,這樣效果好,又不會有任何的副作用。按摩到最後要求家長再幫孩子將兩隻小耳朵搓搓熱﹑搓頭頂的百會穴,這是一種補法,是提氣的,所以放在按摩結束前就是為了防止因按摩下肢過多造成的氣虛。
而對於經常生病的孩子,按摩隻限於輕輕摩腹部,按摩耳朵,捏脊,拍背,進入了冬天對於身體虛弱的孩子就不要再按摩了,隻是每天給孩子泡泡小腳就可以了。
為什麽進入冬天就不能按摩呢?冬天是收藏的季節,就如種莊稼一樣,冬天是不動土的,要儲存足夠的養分為來年做準備。人也是一樣,冬天的食療很重要,就如民間所說「冬令進補,來年打虎」。
所以不論是孩子還是老人,冬天的按摩力度和次數都要減少。按摩耳朵、經常梳頭,同樣可以疏通經絡,有提氣的作用,一年四季都可以做。特別適合體質虛弱的老人及孩子。
下麵詳細地介紹給大家如何預防和治療哮喘:
一、預防
1、喘的病人無論老人還是孩子在中醫來說主要以虛症為主,所以體質比較弱,也比較敏感,當冷空氣到來時最容易犯病,那麽在穿衣上要根據天氣的變化及時增減衣服,不要受涼,夏天盡量少使用空調,避免電風扇對著身體吹。
2、在飲食上主要選擇性平、性溫的食物為主。如穀類飲食中以大米、玉米、糯米、燕麥為主,小米、蕎麥、綠豆、薏苡仁這些性涼的食物就不要吃。肉類飲食中應經常吃羊肉、牛肉、豬肉、雞肉、海魚、海蝦、鱔魚這些性溫性平的食物,而螃蟹、蚌肉、螺螄、蝸牛、鴨肉這些性寒、性涼的食物就要盡量避免食用。果類飲食中性平、性溫的水果有:蘋果、葡萄、桃子、荔枝、橘子、櫻桃、石榴、核桃仁、白果、大棗、栗子、鬆子仁,這些水果可以經常吃,而一些性寒涼的水果如西瓜、杮子、柚子、香蕉、獼猴桃、甘蔗這些水果,要做到盡量不吃。菜類飲食中應多吃一些山藥、胡蘿卜、包菜、大白菜、青菜、土豆、洋蔥、韭菜、南瓜、香菇、香椿頭、毛豆、四季豆、長豇豆、辣椒,而性寒涼的苦瓜、慈菇、荸薺、海帶、紫菜、空心菜、茄子、藕、茭白、地瓜、絲瓜、冬瓜都應盡量少吃。如果你想吃這些寒涼的食物,必須加辣椒、花椒、生薑及溫熱的食物一起吃。還有在喝茶時也是需要注意的,小孩隻能喝白開水,有哮喘病的老人不能喝苦瓜茶、苦丁茶、綠茶、菊花茶、薄荷茶、膨大海、決明子茶。
所以在預防和治療哮喘病時,把好「病從口入」這一關是非常重要的。
二、控製咳喘的食療方法
1、蒸大蒜水:小孩咳喘時用大蒜2-3瓣,大人用7-8瓣,拍碎,放入碗中,要在碗上加蓋,再放入鍋裏去蒸,大火燒開改小火15分鍾,嚴重時可一日三次,可以不吃大蒜隻喝水。第二天再蒸蒜水時就要加冰糖了,小兒放一粒,大人放二粒,大蒜性溫、入脾、胃、肺經,民間多用大蒜治療咳嗽、氣管炎、哮喘、肺結核,但大蒜不易多服,容易上火,令眼睛花,所以加入冰糖起到潤肺的作用。
2、蒸花椒冰糖梨:梨洗幹淨,靠柄部橫斷切開,挖去中間核後小兒放花椒15粒,冰糖1粒,成人放花椒30粒、冰糖2粒,把梨上部拚對好,放入碗中,上鍋蒸半小時即可,吃梨肉,小兒可分二次吃,大人一次吃完,病情嚴重者可一日三次。花椒性溫、溫中散寒、除六腑寒冷、通血脈、調關節、暖腰膝,多食同樣容易上火,所以配著梨和冰糖一起食用,潤而不燥。
3、煮生薑大蒜紅糖水:如果咳喘嚴重,白色稀痰較多,說明受寒較重,在吃上麵食療方的同時,再加上生薑、大蒜、紅糖煮的水一起吃。小兒可用生薑3片、大蒜3瓣、紅糖半勺,成人用生薑7-8片、大蒜7-8瓣,紅糖一勺,放入鍋中加水,中火燒10分鍾即可,嚴重時可一日三次。
三、熱性咳喘:
還有一種熱性哮喘的病人,屬實證,多為急性發作的,與上麵介紹的因體虛或久咳後引起的咳喘不同,病人體熱較重,熱鬱肺胃,症狀是氣急喘促、有哮鳴音、胸悶、陣發性咳嗽、痰粘厚(白色或黃色)不易咳出、麵紅、出汗、口喝或口苦,這類病人不能食用上麵介紹的用於治療寒性咳喘的食療方,否則是火上澆油。還有,這類病人吃消炎藥效果好,是醫院裏治療效果好的一種哮喘。在家中我們可以選用下列方法也同樣有效:
1、疏通經絡:熱性哮喘是熱鬱肺胃,應以疏通經絡為主,可選用在病人的背部及前胸刮痧或撥火罐的方法,以除肺熱,還可搓病人的兩腳心、搓小腿的內外側也可起到疏通經絡、瀉內熱的效果,緩解咳喘。
2、煮蘿卜水:白蘿卜切片,小兒3-4片,大人可多些,放入鍋中加水煮5分鍾,喝蘿卜水,一日三次。因蘿卜有健胃、消食、化痰、止咳、順氣、利尿、清熱、生津的作用,治療內熱重引起的咳喘效果好。
還可以多吃一些清熱潤肺的水果,如梨、杮子(小兒一次隻能吃一隻)、柚子、枇杷、百合,對熱咳都有很好的治療效果。
四、怎樣區分是寒性氣虛引起的哮喘還是熱性哮喘?
1、看舌苔,舌苔發白,是寒性哮喘,同時舌頭胖大,舌邊還伴有齒印是氣虛;而熱性哮喘,舌頭是紅的,多無舌苔,臉也發紅,身上發熱。
2、有的家長說不會看舌苔,哪怎樣辦呢?我再教大家一招。取一個小桔子,放到小火上烤,烤到桔子皮發黑了,將皮剝掉,吃裏麵的熱桔子,這個方法可以治療因上火引起的咳嗽、哮喘。孩子咳嗽、哮喘了,你要是分不清是虛寒,還是上火內熱重造成的,你先給他吃一個烤桔子,吃後,明顯舒服了,不再喘了,說明對症了,如果吃了烤桔子,孩子隻是好了一會,又喘了,你再試一個,還是這樣,說明孩子就是虛寒咳喘,馬上停掉烤桔子,改吃上麵介紹的虛寒咳喘的食療方就可以了。
五、增強體質,補益腎、肺、補血的食療方
1、紅棗白果湯:此方適合2歲以上的孩子食用。小兒用紅棗3粒,白果3粒去殼,成人紅棗8粒,白果8粒,放入小鍋內,加大半碗水,中火燒10分鍾。吃白果、紅棗,喝湯,最好是在每晚臨睡前給孩子吃,如果從秋天白果上市時開始吃,堅持1個冬天,到第二年的春天你就會發現孩子及大人的身體素質明顯增強,麵色紅潤,有光澤,因白果能斂肺氣、定咳喘,並有固腎的作用,紅棗能補中益氣、健脾和胃、補血,而冬季又是收藏的季節,益於補品的吸收,又不容易上火,所以冬季做到了補腎、補血、補肺氣,來年抵抗力增強,對外界的適應能力自然就增強了,過敏體質也會明顯減輕,那些由於過敏而造成的哮喘機率會明顯減少,同時對體質虛弱、貧血、夜尿多、前列腺炎也有很好的療。
2、自己動手做補品,可以一年四季食用,起到補腎、補血增強體質的作用。
核桃+黑芝麻+紅棗+阿膠+黃酒+冰糖
核桃仁半斤、黑芝麻3兩、紅棗半斤、阿膠半斤(兒童2兩)、黃酒1斤(兒童選料酒,酒味淡)、冰糖2兩。核桃仁、黑芝麻、冰糖放入粉碎機裏碾碎,紅棗去核切碎,阿膠敲成小快後放入粉碎機裏碾碎,把這五樣放入盆中攪均勻,再倒黃酒,調成糊狀,量多時,可以分二次放入大碗中,大碗上加上蓋子,再放入大鍋中去蒸,大火燒15分鍾後再改小火蒸1小時,冷卻後裝入幹燥、洗淨的帶蓋的瓶中,每天早晚各1勺,孩子隻吃紅棗大小的量就可以了。阿膠性平、補血、滋陰、益肺氣、補虛勞,加上核桃仁、黑芝麻、紅棗,此方適合一切虛症,不論是咳喘、失眠、貧血,都有很好的治療作用,尤其是婦女產後,及時服用,能很快的恢複健康。此方還對便秘有非常好的治療效果,如便秘嚴重的人,可將黑芝麻增至半斤,再加上二兩鬆子仁效果會更好。(鬆子仁性溫,潤肺滑腸)
六、鍛煉身體
無論孩子、老人,哮喘病人的體育鍛煉是非常重要的,選擇空氣好的環境進行鍛煉,呼吸新鮮空氣,接受陽光照射,不斷增強機體對大自然的適應能力,減少過敏反應。
有氣喘的人激烈運動後,更容易喘咳,所以有哮喘病的人鍛煉的強度一定要慢慢地增加,先以散步為主,再慢慢地小跑,逐漸愈跑愈長,隻要堅持下去,不要中斷,相信你的孩子或有哮喘的老人都會在鍛煉身體中不斷地增強體質,增大肺活量,讓哮喘病永遠遠離你們。
七、孕期保健
(一)、孕期的食療保健
人的健康從母體內10月懷胎開始,延續悠長的一生,胎兒的生長發育完全依賴母體的營養供應,孕期的營養狀況直接影響胎兒的生長發育,就像一粒種子,種在肥沃的土壤裏,自然長出健壯的小苗,種在貧瘠的土壤裏,長出的苗又細又弱。所以如何生一個健康、活潑、聰明的孩子、除了遺傳有一定的關係外,關鍵是孩子生長的土壤,下麵介紹的方法就是教你如何運用食療,通過補血、補充微量元素、補充維生素及礦物資,全麵加強母血的質量。
1、在我以前的文章中介紹的用紅棗、阿膠、黑芝麻、核桃仁、冰糖做的補品〈固元膏〉,孕期可以每天吃一次,一次一勺,補血補腎效果明顯。
2、紅燒鱔魚,每周吃1~2次,補血效果明顯,而且可去腎寒。
3、黑木耳一小把(泡發)、紅棗30粒(去核),將兩樣放入粉碎機裏,再加入半碗水,打碎成粉狀後燒開後即可,每天喝3~4勺,可以補血、通便、除燥,因孕婦新陳代謝旺盛,容易上火,可以經常吃,但每次的量不能多,如身體內寒濕較重的孕婦,當感到便秘、內熱大時再適當的吃一些。〈站長補充:黑木耳是不會被消化的食物,就像食物纖維一樣,有助於排便。〉
4、豬肉+海帶+黃花菜〈金針〉三者在一起紅燒,可以補充各種微量元素及礦物質,每半月吃一次就可以了,也不能多吃。〈站長補充:海帶、金針都是寒涼的食物。〉
5、每天將兩個生西紅柿去皮切塊,加1~2勺白糖拌均,大西紅柿一個,小的兩個,夏天可多吃,冬天少吃一些,自己掌握。西紅柿是所有蔬菜、水果中含維生素、礦物質最多的,隻要每天保證2顆,一天的維生素及礦物質就足夠了。而且也能起到補血、潤燥的作用。
6、新鮮、洗淨的紅棗6粒、花生8粒、核桃1個每天生吃,要嚼碎咽下,補血、補腎。熟板栗〈栗子〉也可以經常當零食吃,補腎強腰,一次量不要太多,影響消化。
7、每半月吃一次油炸小蝦,選最小的小蝦,油炸後脆脆的,連皮一起吃掉,補鈣非常明顯,如遇到腿有抽筋的現象,立即吃一次油炸小蝦,抽筋現象很快緩解。
8、每天保證1~2瓶的牛奶或優酪乳,同樣補鈣、潤燥。
另外,多食性平、性涼的各種蔬菜及新鮮水果,多吃牛肉及各種肉類,海魚、海蝦每周吃一次就可以了,還有一些大寒及泄氣的食物如蕎麥、薏苡仁〈薏仁會導致流產〉、綠豆、螃蟹、蝸牛、蛙肉、田螺、螺螄、蚌肉、海馬、烏魚、柿子、柚子、香蕉、獼猴桃(奇異果)、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸薺、慈姑、蕹菜、山楂、菊花、蘿卜、金橘、咖啡、辣椒、胡椒、花椒、芥末、醃製品等都應少吃或不吃。
(二)、孕期的保健按摩
食療保健如同給土壤施肥,而保健按摩的作用就是給土壤鬆土,隻有兩者配合的好,才能長出健壯的小苗。
1、每晚用溫水泡腳,孕婦不需泡出汗來,隻要感到身體發熱就可以了,同樣可以促進血液循環,利於代謝產物的排出,經我指導的孕婦堅持每天泡腳,沒有一個發生嚴重的孕期水腫及孕期明顯的身體不適,臉上也不長斑,也不浮腫。泡完腳後,在腳背處,沿著第2、3、4腳趾往上推,這個部位是胸及乳腺的反射區,每天每隻腳往上推100下,可以有效的疏通乳腺管,一是保證下奶的通暢,二是喂奶時不會得乳腺炎。
2、每天晚上臨睡前,用梳子的背麵沿著腋下向下輕刮至腰部,兩側各30下,可以疏肝理氣、疏通經絡,同樣利於以後的下奶。
隻要學過經絡的人都知道,通過乳腺的經絡主要是足陽明胃經及足厥陰肝經,按摩腳背是疏通了胃經,按摩腋下是疏通了肝、膽經,所以經我指導的孕婦,在食療跟上的同時每天做到這兩處的按摩,不論年齡大小,生孩子後都有奶,而且喂奶順利。
(三)、胎教
寧靜的心情是最好的胎教,胎教的方法書中都有介紹,大家可以看看。胎教的音樂聲音不能大,更不能放在肚皮上讓孩子去聽,母親聽到了,孩子自然就能聽到。我懷孕期間不但經常給兒子聽舒緩、輕柔的胎教磁帶,每天還給兒子聽上半小時的佛家唱經磁帶,在靜靜聽的過程中,將你對孩子的期望都在心裏默默的講給孩子,讓這種良好的信息不斷的傳遞給孩子。我指導的孕婦也都聽佛家唱經磁帶,孩子生出後個個聰明、健康、活潑、好帶。
(四)、孕期的各種不適及常見病,可以到婦幼課題欄目中看看我指導孩子生病後的食療及保健,孩子及孕婦都一樣,盡量不用藥,常見病在那裏都能找到答案,我在這就不細說了。
另外補充一點的就是,孕期如血壓偏高,隻要每天梳頭3次,一次5~10分鍾,就能有效的降壓。
以上是我孕期保健中的精華部分,隻要按我說的去做,同時再按常規書中介紹的如避免有害物質對孕婦的傷害、孕期的性生活要適度、戒煙戒酒、盡量少用化妝品、盡量不吃藥及各類外麵賣的補品、保證孕期的睡眠、每天適當運動、工作不要太勞累等等,你們會看到你們所期望的健康、聰明的寶寶降生的。
我同時研究了自己獨創的早教方法,我兒子2歲半脫盲,3歲看書看報,5歲時就能看懂複雜的說明書,並還經常指導我如何去運用新買的家用電器及物品,但我並沒給他跳一級,而是讓他在輕鬆完成學習任務的同時,盡情的玩耍,享受童年的快樂。
以後有時間我會慢慢將我的育兒體會整理成書,幫助更多的望子成龍的父母。
八、小兒咳嗽的食療與按摩
咳嗽對西醫來講僅僅是一個症狀,許多疾病,如呼吸道感染、支氣管擴張、肺炎、咽喉炎等均可能會有咳嗽現象,治療上主要是消炎、止咳。
中醫認為咳嗽雖然是肺髒疾病的主要症狀之一,但自古就有“五髒六腑皆令人咳,非獨肺也”之說,指出咳嗽不僅為肺髒疾病的表現,其它髒腑有病累及肺時,也可發生咳嗽。咳嗽發生的原因,有外感咳嗽與內傷咳嗽兩大類,外感咳嗽多因風、寒、熱、燥等外邪侵襲所致,其特征是:發病急,病程短,常常並發感冒;內傷咳嗽則有脾虛、肺虛、腎虛之別。其特征是病情緩,病程長,反複發作。
小兒咳嗽與大人咳嗽一樣,同樣分外感與內傷咳嗽,但孩子的咳嗽比大人反應重,多數會咳嗽不止,父母看到孩子咳個不停是一件很難受的事,所以隻要孩子有點咳嗽就想到去找醫生,吃藥、打針、掛水,用藥的結果是孩子的胃口傷了,沒了食欲,食欲不好,營養跟不上,孩子的抵抗力就差,抵抗力一差,孩子更容易感冒、咳嗽,所以這類孩子陷入了惡性循環之中,孩子往往長的瘦小、麵色瘺黃,有的孩子還會引發哮喘。所以當孩子有咳嗽的症狀時,父母要先穩定心情觀察咳嗽的性質,有無並發症以及全身症狀,再決定是否立刻就醫。
(一)、要趕緊就醫的咳嗽
1、孩子突然咳得很嚴重,並有呼吸困難時,可能有異物堵住了氣管,容易誤吞的東西有花生、鉛筆套、藥丸、鈕扣、硬幣、糖果等,如果能夠立刻發現,采取急救措施取出來還好,如果一直沒有發現有異物卡在氣道就十分危險了。
2、發高燒、咳嗽、喘鳴伴呼吸困難時,需立即送醫院緊急處理。
3、嬰兒很容易患毛細支氣管炎,這是肺炎的一種,這時孩子臉色不好,常會發紫,或有呼吸增快、抬肩呼吸,加上吸氣時胸壁下部凹陷,也應及時送醫院救治。
(二)、可以先觀察,不急於送醫院的咳嗽
1、雖有咳嗽、發燒,但是精神好,大多是感冒或扁桃體炎。
2、感冒、發燒和咳嗽後又一直咳嗽。
3、咳嗽、痰多,但不發熱,精神好。
4、隻發生在清晨的咳嗽。
5、緊張時或運動後會輕微咳嗽。
以上5種咳嗽家長不必過於擔心,可以先通過食療的方法緩解症狀,治療咳嗽。
因為咳嗽有外感咳嗽和內傷咳嗽之分,而外感咳嗽又分風寒咳嗽和風熱咳嗽,不同類型的咳嗽在用藥上是完全不同的,那麽食療的方法也是不同的,區分起來比較複雜,在這教給家長一個簡單的方法,就是觀察孩子的舌苔,如果舌苔是白的,就如同冬天下的雪一樣,說明孩子寒重,咳嗽的痰也較稀、白粘,並兼有鼻塞流涕,這時應吃一些溫熱、化痰止咳的食品。如果孩子的舌苔是黃、紅,說明孩子內熱較大,咳嗽的痰是黃稠,不易咳,並有咽痛,這時應吃一些清肺、化痰止咳作用的食物。內傷咳嗽多為久咳、反複發作的咳嗽,這時家長應注意給孩子吃一些調理脾胃、補腎、補肺氣的食物,具體的方法如下:
風寒咳嗽
1、生薑+紅糖+大蒜:孩子患風寒感冒時,喝溫熱的生薑紅糖水能起到很好的治療作用,如果孩子同時還伴有咳嗽,可以在生薑紅糖水裏再加2-3瓣的大蒜頭,一起煮,要小火煮10分鍾,把蒜頭的辣味煮掉,這樣孩子才肯喝。
2、蒸大蒜水:取大蒜2-3瓣,拍碎,放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,在碗上加上蓋子,放入鍋中去蒸,大火燒開後改小火蒸15分鍾即可。當碗裏的蒜水已不燙了,還較溫時喂給孩子喝,大蒜可以不吃,般一天2-3次,一次小半碗。如果是5-6歲的孩子,大蒜頭可放4-5瓣,成人可用7-8瓣,大蒜性溫,入脾胃、肺經,治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好,而且方便簡單,孩子也願意喝。
3、烤橘子:將橘子直接放在小火上烤,並不斷的翻動,烤到橘皮發黑,並從橘子裏冒出熱氣就烤好了,放一會,不要太燙了,剝去烤黑的橘子皮,讓孩子吃裏麵溫熱的橘子瓣,如果是大橘子,孩子一次吃2-3瓣就可以了,如果是小的貢橘,孩子一次可以吃一隻。最好配合著大蒜水一起吃,一天2-3次。橘子性溫,有化痰止咳的作用,尤以橘子果皮的外層紅色部分作用更強,又叫橘紅,風寒咳嗽並且痰較多時,是白色的稀粘痰,吃了烤橘子後,痰液的量會明顯減少,鎮咳作用非常明顯,而且孩子都願意吃。
4、麻油薑末炒雞蛋:將一小勺麻油放入炒鍋內,油熱後放入薑末,稍在油中過一下,隨即倒入1個雞蛋炒勻,在孩子臨睡前趁熱吃下,不要燙著孩子,孩子風寒咳嗽及體虛咳嗽時,每晚給孩子吃一次,堅持吃上幾天,就能看到明顯的效果。
5、梨+花椒+冰糖:梨一個,洗淨,靠柄部橫斷切開,挖去中間核後,放20粒花椒,2粒冰糖,把梨上部拚對好,放入碗裏,上鍋蒸半小時左右即可,一隻梨可分二次吃完。蒸花椒冰糖梨對治療風寒咳嗽效果非常明顯,但有的孩子不願吃花椒的味道,家長可以自己選擇。
以上是治療風寒咳嗽的食療方,家長在運用這些方法治病的同時,還應注意以下寒涼的食物孩子不能吃:綠豆、螃蟹、蚌肉、田螺、螺螄、蝸牛、杮子、杮餅、柚子、香蕉、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸薺、慈菇、海帶、紫菜、生蘿卜、茄子、蘆蒿、藕、冬瓜、絲瓜、地瓜等,這些寒涼的食物在孩子受涼感冒、咳嗽的時間,盡量避免吃。
風熱咳嗽
1、梨+冰糖+川貝:梨洗淨,靠柄部橫斷切開,挖去中間核後,放入2-3粒冰糖,5-6粒的川貝,川貝要敲碎成末,把梨上部拚對好,也可用牙簽插緊,放入碗中,上鍋蒸30分鍾左右即可,分2次給孩子吃,此方有潤肺、止咳、化痰的作用,是一個非常普及的治療風熱咳嗽的食療方,有的家長孩子一咳嗽就做給孩子吃,有時挺管用的,有時孩子卻越吃咳嗽越重,所以家長一定要注意,不是什麽咳嗽都可以用此方法的,必須是風熱咳嗽,孩子的舌苔是紅的或黃的,痰是粘稠發黃的,孩子的內熱重,咳嗽還伴有咽痛,胸痛時,可用此方,效果較好。還有各種的消炎藥及多數的止咳藥都對風熱咳嗽有很好的治療效果,所以在多種原因引起的咳嗽中風熱咳嗽是最容易治癒的。而現在的孩子普遍貪涼,熱了有空調,一年四季都在吃寒涼的水果,一年四季都在吃冷飲喝飲料,所以現在風熱咳嗽的孩子明顯減少。家長在選擇食療方時應注意看孩子的舌苔,如果風寒咳嗽,舌苔是白的,而川貝苦、寒,吃了此方,是寒症以寒涼藥治,尤如雪上加霜,適得其反。
2、煮蘿卜水:白蘿卜洗淨,切4-5薄片,放入小鍋內,再加大半碗水,放火上燒開後,再改小火煮5分鍾,關火,等水不燙了,溫的給孩子喝,對風熱咳嗽、鼻乾咽燥、乾咳少痰效果是不錯的,特別是2歲以內的寶寶,就單煮白蘿卜水給孩子喝,就能起到順氣、化痰、止咳、消食、健胃、清熱、生津的作用,可以一日喝2-3次。
3、還可以給孩子吃下列食物
①梨子:性寒,能清熱、祛痰、止咳,但孩子一次隻能吃一隻杮子,因梨子性大寒,吃多了孩子會肚子不舒服。
②西瓜:性寒,夏天孩子有風熱咳嗽,可多給孩子吃西瓜,西瓜能治一切熱症。
③枇杷:性涼,能潤肺化痰、止咳,適宜熱咳吐黃膿痰的孩子吃。
④荸薺:性寒,家長可以了2-3隻荸薺去皮,切成薄片,放入鍋中,加一碗水,在火上燒5分鍾即可。給孩子喝荸薺水,能化痰、清熱,對熱性咳嗽吐膿痰者效果好。
⑤還可以給孩子用冬瓜煨湯、炒絲瓜、炒藕片、炒苦瓜,同樣可起到消內熱、祛火、止咳的作用。
孩子風熱咳嗽時,辛辣、容易上火的食物不要吃,如羊肉、狗肉、烏骨雞、蠶蛹、魚、蝦、棗、桂園肉、荔枝、核桃仁、櫻桃、辣椒,應禁止食用。
內傷咳嗽
就是指那些長期的反複發作的慢性咳嗽,或是因感冒發燒引起的,感冒、發燒症狀已消失、咳嗽就是一直不好,各種消炎藥、止咳藥都用了,仍止不住,雖然咳嗽的程度有所減輕,但孩子仍會常常咳嗽,這時家長可以運用食療的方法幫助孩子恢複。反複咳嗽的孩子,使用的消炎藥和止咳藥多,這類孩子的胃口較差、沒有食欲。舌苔也幾乎都是白苔,所以家長先要調理好孩子的脾胃,配合補腎、補肺、補血的食物,提高孩子的身體素質。具體的做法如下:
1、前麵介紹的治療風寒咳嗽的食療方,都適合內傷咳嗽的孩子食用,而風熱咳嗽的食療方對久咳不愈的孩子應避免食用。
2、煮山藥粥:取山藥一段,去皮,節成小塊,放入食品粉碎機內,再加半碗水,將山藥加工成稀糊狀,倒入小鍋內,放火上燒,一邊燒一邊攪,以防糊鍋底,當山藥燒開了,冒泡了,關火。最好是在孩子空腹吃,喂給孩子吃,做好的一碗山藥粥可以分2-3次喂孩子食用。山藥健胃、補肺氣、益腎精,滋養強壯,適合脾胃氣虛,肺腎不足所致的虛勞咳喘。但山藥內所含的澱粉酶,又稱消化素,能分解成蛋白質及碳水化合物,所以有滋補之效,這種澱粉酶怕高熱,在持久的高熱中久煎,功效可以喪失。因此,在煎煮時,不可過久。運用此方法加工的山藥粥最適合嬰幼兒食用,不但能止咳治哮喘,還對小兒的厭食、虛汗多、流口水、氣虛膽小等病症也有很好的治療效果。
3、紅棗+白果:此方適合2歲以上的孩子食用。取紅棗3粒、白果3粒去殼,放入小鍋中,加上大半碗水,放火上燒,中火燒10分鍾即可。讓孩子吃紅棗、白果,並喝水,每天一次,最好是每晚睡前給孩子吃。紅棗性溫,益氣補氣,健脾和胃,白果性平斂肺氣,定咳喘,並有固腎的作用,所以對一些久咳不愈,反複感冒、發燒、咳嗽的孩子家長每晚給孩子吃紅棗白果湯效果是很明顯的。還可以同時治療遺尿症,但紅棗和白果的量一定要掌握好,隻限於3粒,量多了孩子容易上火、氣滯。
4、核桃+芝麻+紅棗+蜂蜜或黃酒:核桃仁半斤,黑芝麻2兩,紅棗半斤,核桃仁和黑芝麻可以放入粉碎機裏碾碎,紅棗去核切碎,將這三樣放入大碗中攪均勻,再放入一飯勺的蜂蜜(夏天用蜂蜜,冬天用黃酒),3飯勺的水,因蜂蜜比較難攪均勻,所以先將蜂蜜和水在爐火上加熱,蜂蜜化開了,趁熱倒入碾碎的核桃仁、黑芝麻、紅棗中,用筷子攪拌均勻,在大碗上要加上蓋子,再放入大鍋裏去蒸,大火燒開後改小火40分鍾即可。每天早晚給孩子吃一勺。核桃仁性溫,有補氣益清、潤腸補腎、斂肺定喘、止咳化痰的功效,芝麻性平,有補血、明目、祛風、潤腸、生津、補肝腎的功效,大棗性溫,有補中益氣、健脾和胃、補血的功效。這三樣常用的補品合起來可以起到補血、補腎,調理脾胃、潤腸的作用,再加上蜂蜜的補虛、潤燥的作用,可以使此方補而不燥,冬季用黃酒可加強補腎、養血的功效。此方不但能治小兒久咳、支氣管炎、哮喘,而且對小兒的便秘也有非常好的治療效果,同時此方小兒可以長年食用,對增強孩子的體質效果很好,那些熱衷於給孩子吃補品的家長不妨動手自己做。
小兒咳嗽的按摩
小兒咳嗽的按摩主要是家長經常幫孩子輕輕拍背,一些風熱咳嗽並伴有扁桃體炎的患兒,家長再配合腳部的按摩,效果就會更好。
1、拍背。
嬰幼兒不會吐痰,即使痰液已咳出也隻會吞咽,反而將痰液吞下胃內。當劇烈咳嗽引起嘔吐時,常可看到嘔吐物中混有大量痰液,如果痰液過於粘稠也不易咳出,尤其是一些體弱兒或重病患兒,因身體虛弱,咳嗽無力,不能把痰咳出,家長在孩子咳嗽時,抱起患兒,用空掌輕輕拍孩子的背部,上、下、左、右都拍到。如果拍到某一部位時孩子就咳嗽,說明孩子的痰液就積在此處,應重點拍,多數在孩子肩胛下的部位,也就是肺底部容易積痰,隻要有痰的刺激,孩子就會咳嗽,一旦痰液排出,咳嗽就能暫時緩解。所以拍背能起到寬胸理氣,促進痰液排出的作用。家長一定要經常地輕拍孩子的背部,幫助孩子咳痰,一天內最好是在孩子剛睡醒時,還有是在孩子將要睡覺時拍孩子的背,使孩子的痰咳出,利於睡眠。
2、對於風熱咳嗽,並同時伴有咽痛、扁桃體發炎的孩子可以運用腳底按摩的方法,同樣可以起到治療的作用。具體的做法是:
①搓孩子的腳心,一隻腳搓30下,上下來回搓。
②每個腳趾都上下按摩20-40下。
③重點按摩雙腳背麵(不是腳底,大拇趾根部兩側的部位,這個部位就是扁桃腺的反射區,隻要扁桃體發炎時,這個部位就會很疼,所以家長很容易找到,左、右大腳趾都要按摩,一隻腳趾按摩5分鍾,二個大腳趾共按摩10分鍾。)重點按摩扁桃腺反射區後,孩子咽喉腫痛的現象會明顯減輕,按摩後要及時給孩子多喝溫開水,也可以喝放了一點鹽的淡淡的鹽開水,一天堅持給孩子按摩二次,再配合食療,您孩子的病會很快痊愈的。
以上所介紹的食療方,大人也可食用,隻是食物的量要稍多一些。
九、寶寶常見病---感冒、發熱的食療及保健
感冒是最常見的傳染病之一,世界上幾乎沒有一生沒有得過感冒的人,許多家庭更是病人「接力」此起彼伏。
中醫認為感冒多是由於六淫侵犯人體而致病的,六淫指的是自然界中存在的風、寒、暑、濕、燥、火六種致病邪氣,其中風邪為六淫之首,因風邪善行而數變,無所不至,所以外感風邪是感冒的主要原因,這也是古代醫家將感冒稱為「傷風」的原因。
西醫認為感冒是由病毒引起的,至今無特效藥,而感冒所出現的症狀均是機體為了驅趕病毒而做出的自身防禦反應。西醫認為引起感冒的主要病毒為腺病毒,有的病人同時還伴有乙型溶血性鏈球菌、葡萄球菌等細菌的感染,而這些病毒、細菌在正常人的咽部和扁桃體窩內都是存在的,隻有在機體抵抗力下降時這些病毒、細菌才開始大量繁殖。哪些因素會使機體抵抗力下降呢?營養不良、過度疲勞、睡眠不足、心情不好以及長期患有一些慢性疾病時,再加上受涼,這時無論是大人孩子都會患上感冒。
孩子更容易患感冒,首先與他們機體的生理、解剖特點、免疫係統發育不成熟有關,孩子的鼻腔狹窄、粘膜柔嫩、粘膜腺分泌不足、較幹燥,對外界環境適應和抵抗能力較差,容易發生炎症。
(一)、兒童感冒的症狀
兒童患感冒時往往上呼吸道症狀如鼻塞、流鼻涕、咽喉腫痛等不明顯,而消化道症狀如食欲不振、嘔吐、腹痛、腹瀉等卻較明顯,嬰幼兒感冒時,常常發生高燒,有的患兒甚至發生驚厥,同樣患了感冒,兒童得了可能就比大人要重些。
由於兒童抵抗力弱,得感冒後炎症容易波及下呼吸道,引起支氣管炎,肺炎等合並症。此外,小兒感冒時有時可引起心肌炎、腎炎危及生命,兒童時期,還有不少急性傳染病如麻疹、流行性腦脊髓膜炎、百日咳等,這些病在早期,也有類似感冒的一些症狀,但由於兒童表達能力差,往往不能明確說明自己哪裏不舒服,不會說話的嬰兒更是不能表達,並且小兒病情發展變化快,因此對小孩的感冒症狀不可掉以輕心,應當細心觀察,發現病情異常應及時去醫院診治,千萬不能疏忽大意。
(二)、兒童患感冒後出現哪些症狀應及時送醫院
1、高燒
2、患兒已不能喝水、驚厥。
3、患兒精神差,出現嗜睡或不易叫醒。
4、患兒平靜時有喉喘嗚聲。
5、感冒後如果出現了呼吸增快,可能是輕度肺炎(2個月以下的小兒呼吸次數每分鍾≧60次,2個月~1歲的兒童每分鍾呼吸≧50次,1~4歲的兒童每分鍾呼吸≧40次)
6、呼吸增快加上「胸凹陷」(指患兒吸氣時胸壁下部分凹陷,這是由於肺部組織彈力差,吸氣費力所致,若吸氣時僅有肋間或鎖骨上方軟組織內陷則不是胸凹陷)。有此特征說明患兒已經出現了較明顯的呼吸困難,可能是重度肺炎。
以上症狀說明兒童病情較重,都應及時送醫院。如果嬰幼兒隻是咳嗽、嘔吐、腹瀉、發熱不超過
(三)、小兒感冒的食療及按摩方法
1、小兒感冒多是由於受涼引起,所以家長平時一定要細心觀察孩子,一旦出現下列症狀時,就要及時處理,往往就能有效的控製感冒。
隨時摸小孩的小手,手冷,說明孩子受涼了,及時添加衣服,多喝一些溫開水,如添加衣服後,小手仍不能轉暖,就要及時處理了,處理的方法有:
①1歲以前的孩子可以喝紅糖水,紅糖性溫,可以祛寒。
②1歲以上的孩子可以適當加一片生薑,切成一元錢大小的薄片,3歲以上切二片,再加上半勺紅糖,煮成生薑紅糖水給孩子喝。大人也都有這樣的體會,當你在淋雨、受涼後,喝上一碗熱呼呼的生薑紅糖水,頓時就會感到溫暖、舒服,對感冒有很好的預防和治療作用。生薑除了有「發汗散寒」作用外,還可以「溫中止嘔」,所以對於因受寒引起的肚子疼痛、惡心、嘔吐也能起到很好的治療作用。
③晚上臨睡覺前給孩子用溫水泡泡小腳,大人可以用手摸摸孩子的頭,隻要微微出點汗,就可以了。泡完小腳後,再多喝溫開水,盡早讓孩子上床休息。
④上床時可在孩子的背部隔著衣服上下搓,將背部搓熱,也能起到預防感冒的作用。如孩子已有輕微的鼻塞可以將孩子的小耳朵搓搓紅,對治療鼻塞效果也較好。
做到以上幾點,孩子的感冒基本上在早期就可以控製住,不會再往下發展,第二天如果孩子仍有輕微症狀時,可以再按上麵的方法處理,注意多喝溫開水是治療和有效控製感冒早期症狀的關鍵,家長一定要經常地多給孩子餵一些溫開水。
2、有的孩子感冒的早期症狀是嘔吐、腹瀉、腹痛,小嬰兒往往是頻繁的吐奶,家長可以做以下處理:
①1歲以內的小嬰兒可以用燒開的紅糖水衝雞蛋,給孩子空腹喝雞蛋花湯,1歲以上加上一薄片生薑,具體的做法是:先把雞蛋洗幹淨,在碗中打碎,攪均勻了,在小鍋裏放上大半碗水,再放小半勺紅糖,燒開煮沸後,將這滾開的紅糖水倒入盛有雞蛋的碗中,將雞蛋衝成雞蛋花,這種紅糖蛋花湯進入寶寶的胃、腸中,一是祛寒暖胃腸,二是營養胃粘膜、腸粘膜,同時也利於消化吸收,一般因受涼引起的嘔吐、腹瀉、腹痛,寶寶吐完或拉完後給寶寶喝一碗溫熱的蛋花湯,一般一次就可見效。如果寶寶吃過後又吐或又拉了,說明寶寶受寒較重,那就繼續再給寶寶喝一次,多數都能很快緩解。如果是1歲以上的寶寶需要加生薑的,那麽生薑紅糖水一定要多燒一會,一般是燒開後改小火燒5分鍾,再將這煮沸的薑糖水去衝雞蛋,不要搞反了,不要把攪碎的雞蛋倒入鍋中去煮,那樣煮出的雞蛋花較硬,孩子本來嘔吐、腹瀉後胃腸的消化吸收能力下降,吃下較硬的雞蛋花隻能是增加了胃腸道的負擔。
下一頓飯就給寶寶吃清淡的稀飯、麵條,有的家長看到孩子吐了、拉了,說孩子身體虧了,趕緊給孩子煮各種的營養湯,而營養湯裏油膩重,反而增加了原本就虛弱的胃腸的負擔。所以家長不要著急,第二頓就給孩子吃稀飯、小菜或爛麵條等,第二天看孩子情況好轉再去喂營養湯。
②晚上也用同樣的方法,給孩子溫水泡腳,出點汗,再多喝溫開水,一定要早點上床睡覺,多休息。這樣孩子的早期感冒症狀就能得到及時的控製。
3、孩子發燒了怎麽辦 ?
有的孩子是一受涼、感冒就發燒,遇到這類孩子大人容易敢緊往醫院送,又是打針,又是吃藥。發燒是人體抗禦疾病的反應,由於體溫升高,白細胞的吞噬作用大大加強,體內的新抗體也會增加,人體的另一防禦機構---網狀內皮係統---也大大活躍起來,總之,發燒使小兒的防禦機能大大加強,為消滅病原微生物,並使炎症痊愈創造了有利條件。與此相反,出生1個月以內的新生兒及重度營養不良的孩子,體溫不但不升高,反而表現為體溫下降,可以在
所以當孩子發燒時,隻要孩子的精神還不錯,溫度不超過
①對一歲半之前的嬰幼兒,前囟門還未完全閉合,家長在孩子睡著後,用大人的手心捂在孩子的前囟門處,一直捂到孩子的頭微微冒汗了,這時再看小嬰兒,鼻子通了,呼吸均稱了,溫度也下降了,家長再把寶寶叫醒,多給寶寶喂一些溫開水或再喂一些紅糖水。我孩子一歲前有幾次感冒都是用這種方法治的,最短的一次隻用了15分鍾,寶寶就捂出了汗,感冒症狀很快減輕了,最長的一次捂了一個半小時,我的手都木了,終於寶寶頭上冒汗了。所以在給寶寶用手心捂前囟門時家長不要著急,最好是孩子爸爸的手,男士的熱量大,寶寶容易出汗。
②多數孩子還是受涼感冒引起的發熱,孩子發熱時手腳是冷的,舌苔是白的,麵色蒼白,小便的顏色清淡,家長可以用生薑紅糖水袪寒,效果是不錯的,發熱的孩子生薑紅糖水裏再加上2~3段切成一寸長的蔥白,與薑糖水一起煮好後給孩子喝,蔥白有發汗的效果。
③如果孩子發燒,手腳不冷、麵色發紅、咽喉腫痛、舌苔黃或紅、小便顏色黃、氣味重、眼睛發紅,說明孩子身體內熱較重,就不能喝生薑紅糖水了,應該讓孩子大量喝溫開水,也可以在水中加少量的鹽,衝成淡淡的鹽開水,給孩子喝,能消內熱,隻有大量喝水,孩子多解幾次小便,小便顏色變淡了,身體的熱隨著尿排出,體溫就會下降,所有上火的症狀也會好轉。
④2歲以上孩子家長幫孩子按摩,先搓孩子的腳心,把熱往腳下引,把孩子的腳搓熱了,然後再搓孩子的小腿,上、下來回搓,把小腿搓熱後,再搓孩子的小手、膀子、後背,最後將孩子的兩隻小耳朵搓搓熱,再搓搓孩子頭頂正中的百會穴,家長在幫孩子按摩時不可太用勁,輕輕的搓,搓的速度不能太快,一下一下慢慢地搓,不要著急,一邊搓一邊讓孩子多喝些溫開水,如果還持續發燒可用溫水給孩子全身擦一遍,用毛巾把孩子的皮膚擦紅、熱,給孩子的身體散熱。如果孩子還是手腳發涼,說明孩子受寒較重,可連續給孩子多喝幾次生薑紅糖蔥白水,這樣處理後,孩子多伴都能降溫。〈站長補充:有些家長習慣用酒精擦拭小孩的身體來退燒,雖然效果會比水來得好,但是常常擦拭酒精很容易造成肝硬化,可謂「得不償失」。皮膚是會吸收藥物的,不管是化妝品、藥膏或酒精等都會吸入身體。〉
我再提醒家長一下,喝蔥、薑、紅糖水加按摩治療發熱是先喝了蔥、薑、紅糖水後再按摩。有一次,一位5歲的男孩,因吹空調受涼感冒發熱,我教給他媽媽這種方法,過了三天,孩子的媽媽問我,她是照我的方法給孩子按摩了,按摩後熱度就退了,一天連續發燒了三次,按摩了三次都退熱了,可後來發現孩子有點喘,又趕緊帶孩子上醫院掛水去了。我問她,你給孩子喝薑糖水了嗎?她說沒有。我說孩子明明是吹空調受涼引起的感冒,你應該首先祛寒,讓孩子全身暖起來再按摩,而你隻是單給孩子按摩,按摩多了孩子容易氣虛,而寒又沒去除,孩子同時伴有咳嗽,這樣寒再加上氣虛,孩子自然就喘了。所以,家長一定要記住,孩子的經絡是很通暢的,長時間的按摩會造成孩子氣虛,所以按摩是在喝了蔥、薑、糖水孩子身體有了熱量,身體已不太虛的情況下再按摩,這樣效果好,又不會有任何的副作用。按摩到最後要求家長再幫孩子將兩隻小耳朵搓搓熱再搓百會穴,這是一種補法,是提氣的,所以放在按摩結束前就是為了防止因按摩下肢過多造成的氣虛。
⑤孩子感冒發燒後會影響消化係統的功能,會使孩子食欲下降,所以生病後要給孩子吃一些清淡的稀飯、麵條,魚、蝦、肉都要盡量少吃,等孩子病情穩定了,好轉了,再慢慢地補充營養。
(四)、小兒感冒的預防
前麵說過,多數感冒是由於營養不良、過度疲勞、睡眠不足、心情不好或長期患有慢性疾病時,再加上受涼了就容易感冒,那麽預防感冒就要盡量防止上述情況的出現。
1、防受涼是預防感冒的關鍵
①「若要寶寶安,常帶三分饑和寒」,這是自古傳下來帶孩子的經驗,為什麽孩子相對少穿一些可以不生病?那是因為小兒處在生長發育過程中,新陳代謝特別旺盛,如穿得過暖,加上小兒又喜愛活動,容易引起出汗,這時毛孔大開,若遇到冷風一吹,寒邪很容易侵入體內,造成孩子感冒。而孩子適當的少穿一些,孩子稍稍感覺一些冷,這時全身的毛孔都是收縮的緊閉著的,就是運動後也不容易出汗,這時孩子如果遇到冷風吹,因毛孔都處在收縮狀態,冷風很難直接入侵體內,對身體的傷害不是太大,孩子常常會打幾個噴嚏、流清水鼻涕,這時家長隻要及時給孩子喝些溫開水,避免直接吹風,孩子的症狀很快緩解。
②孩子受涼很大一部分是由於晚上睡覺時蹬被子造成的,幾乎所有的孩子睡覺都蹬被子,年輕的家長為了給孩子蓋被子,一晚上要起好幾次,可孩子還是常常因蹬被子而受涼,在寒冷的夜晚,有些父母怕小兒著涼受寒,往往讓小兒穿著毛衣、毛褲或棉背心等睡覺,這種以衣代被的做法不利於小兒的身心健康。大家知道,隻有在全身放鬆、肌肉鬆馳的情況下,才會睡得香,睡得沉。如果給小兒穿過多的衣服睡覺,尤其是緊身衣褲再加上蓋著棉被,不利於小兒的血液循環和呼吸功能,也影響睡眠的質量。還有寶寶的小手和膀子也決不會好好地蓋在被子裏的,他們總是把膀子伸到被子的外麵或用膀子亂動把被子掀到一邊,而我們手及手臂上有二條經絡,一個叫手太陰肺經,一個叫手陽明大腸經,是循行於手、手臂的內外側,就是連著肺、氣管、咽喉、鼻子等器官的。而雙手臂長期露在外麵睡覺,自然就會使肺、氣管、咽喉、鼻子因受涼而抵抗力下降,使得孩子常常感冒,還有長期流鼻涕而導致的慢性鼻炎的孩子,90%就是因為晚上睡覺時手臂放在被子外受涼造成的,所以很多家長總說鼻炎很難治,可造成此病的病因不去除鼻炎當然治不好。所以給孩子睡覺時蓋好被子,而且小手和手臂也要蓋好,不要露在外麵,對小孩來說是根本做不到的。
對於3歲以內的孩子家長最好給孩子縫一個睡袋,在睡袋的二側加上兩隻封好口的袖子,現在有的商店可以買到小嬰兒的帶有袖子的睡袋,可大一點超過2歲孩子的帶有袖子的睡袋就很難買到了,所以希望家長們自己動手做,可根據季節的不同縫製厚度不同的帶袖子的睡袋,袖子的厚度和被子和厚度要一樣。我兒子在三歲前就給他做了四床不同厚度的帶袖的睡袋,結果孩子再怎麽翻身,怎麽動,我都可以放心大膽的睡覺,不用半夜給他蓋被子,不用擔心他會受凍著冷。三歲以後孩子長大一些,就讓他睡在睡袋裏,將睡袋開口處的一邊縫死,另一邊用二個襻子扣好,邊上留出一個小口,這樣孩子可以伸出一隻小手抓住大人的手或摸著大人,這樣就不會感覺完全藏在被子裏太孤獨。所以希望家長們自己動手花上一、二天的時間縫製幾床厚度不同的睡袋,不會做的家長可以送到裁縫店裏去做,這樣就不用擔心孩子睡覺時因蹬被子而著涼,同時自己也可以安安心心地睡個好覺。
2、全麵提高孩子的身體素質預防感冒
①全麵、均衡的飲食:處在生長發育階段的孩子,任何營養素都不能缺乏,所以孩子的食譜應該豐富多彩。現在生活水平普遍提高,寶寶們又都是家裏的重點保護對象,所以現在的孩子多是營養過剩和營養不均衡,家長是什麽好、什麽貴就買給孩子吃,寶寶們因牙齒沒完全長好,多數對肉類不感興趣,會塞牙,而魚、蝦又鮮、又嫩寶寶最愛吃,現在有不少的寶寶幾乎天天離不開魚、蝦。民間有句話:「魚生火、肉生痰,青菜豆腐保平安。」不是沒有道理,魚、蝦吃多了,孩子內熱大,容易出汗,而這類內熱大的孩子一旦受涼引起的感冒常常伴有高熱,所以建議家長們每周給孩子安排的食譜最好是雞、鴨、魚、豬肉、牛肉、羊肉、蝦都要有,魚、蝦每周做到不要超過二次,既做到了營養均衡,也不會使孩子身體內熱較重,再配上各個季節上市的蔬菜、水果,不要吃反季節的蔬菜、水果,這樣孩子的營養就比較全麵了。
②充足的睡眠:無論大人還是孩子,每一天身體、情緒、智力狀況都與頭一天晚上的睡眠有直接的關係,如睡眠不好,第二天身體疲乏,渾身沒勁、情緒不佳、脾氣易燥、記憶力下降,所以保證充足的睡眠不但可以增加體質、預防感冒,也是一個人提高生活質量的根本。
③肺活量大的人一般不易感冒:肺活量是一次呼吸的最大通氣量,在一定意義上反映了呼吸機能的潛在能力。一般地說,經常進行鍛煉或從事較強勞動的人,肺活動量大,這類人不易感冒。而孩子長到6~7歲,肺的結構才與成人完全一樣,與成人相比,小兒肺泡的數目少,肺容量也小,所以寶寶的鍛煉隻限於適當的戶外運動,多接觸大自然,多呼吸新鮮空氣。當孩子長到7歲後一定要逐步加強鍛煉身體的強度,增大肺活量,同樣起到預防感冒的作用。
十、膽小、不合群、自閉孩子的食物調養
兒子3歲時,在一家親子園上課,每次上課,老師都會叫小朋友上台來做自我介紹,你叫什麽名字、幾歲了、家住哪裏,班上10個小朋友隻有一個叫婷婷的小姑娘每次都不敢上台,有一、二次是在媽媽的陪同下,用很低的聲音做了介紹。
親子課是家長一同陪孩子上的,時間是上午10點到11點,我注意到這個小姑娘每次上課時都要打好幾次哈欠。一天婷婷的母親聽說我是醫生就來問我,說她女兒非常膽小,在家還好,可一出門就一直黏著她,也不和小朋友玩,我說我注意到你女兒每次上課時都要打好幾次哈欠,是不是晚上睡得晚,她說這孩子非常愛睡覺,每晚八點就上床睡覺,一天的睡眠時間都在十一、二個小時,我說你的女兒最近有沒有生病,她說這孩子除了膽小以外,體質還可以,不常生病,我說如果不是上麵的原因,你孩子在上午時就常常打哈欠,與氣虛有直接的關係,你的孩子是不是經常吃香蕉,不少孩子就是一年四季天天吃香蕉造成氣虛的,她說是的,婷婷從小就便秘,從她四個月起就每天1—2根香蕉,隻有吃了香蕉,大便才能解得出來,我告訴她,你回家取一小把黑木耳(大的黑木耳6—7片),用溫水泡發後洗幹淨,再取20粒紅棗,洗淨去核,將泡發後的黑木耳和去核的紅棗一起放入粉碎機裏,再加一小碗水,打碎成稀糊狀,然後再倒入鍋中,因糊狀的易燒焦,一邊燒一邊用勺子攪和,燒開後就可以關火了,每天下午在孩子空腹時給孩子吃上小半碗,第二天,孩子的大便就可以變軟,再吃一天,孩子的大便就能順利地解出來了,第三天可以再吃一次鞏固一下,一般便秘的小孩吃三天就能解決便秘的問題,以後孩子再出現便秘的情況,同樣按上麵的方法做就可以了。
解決了便秘的情況後,孩子的飲食就可以做一些調整,去掉寒涼通便的食物,每天給孩子吃一點補血補氣補腎的食物,如孩子氣虛嚴重時,每周吃三次紅燒黃鱔,起到補腎補血的作用,吃兩次對蝦或基尾蝦,一次10隻,能起到補腎補氣的作用,另外多吃牛肉、羊肉、帶魚、黃魚、鯧鯿魚,這些熱量大的食物,水果每天一個,隻限於蘋果、桃子、橘子、柳丁,還可以吃葡萄,蔬菜中大寒的食物如苦瓜、茄子、荸薺、空心菜、莧菜、海帶、紫菜以及大寒的蚌肉、田螺、螺絲、烏魚等都要不吃或盡量少吃,等孩子的氣虛症狀明顯改善後,黃鱔和對蝦或基尾蝦每周吃一次就可以了,其它的食物不變。
婷婷的母親回家後就按我說的做了,二天後婷婷的便秘解決了,以後每天的飲食都按我說的去吃,一周後婷婷出現了很明顯的變化,不再那麽粘媽媽了,兩周後婷婷已能大大方方地上台做自我介紹了,並能主動地去找小朋友玩了,婷婷的母親對我說,她都不敢相信這食療的效果怎麽這麽好,短短兩個星期,婷婷整個變了一個人。一個月後婷婷的媽媽告訴我,婷婷上幼稚園了,開始非常擔心她會不適應,沒想到她沒哭,在幼稚園表現還挺好的。
教婷婷的老師說,婷婷在我們這都一年了,我們也試過各種的方法給她訓練,可一直見效不大,沒想到隻是改變了飲食孩子就變了一個人。
還有一次,一個朋友找到我,說她的女兒前一段時間反反複複地感冒發燒咳嗽,掛水吃藥後好不容易算是平穩了,但發現女兒變得膽小、怕生,還特別嬌氣,問我有什麽辦法,我將上麵的方法告訴她,一周後她打電話告訴我,孩子又恢複了以前的開朗活潑。
孩子小的時候如果膽小、不合群、自閉的情況沒有及時治療糾正,繼續發展下去多數就會發展成抑鬱症。抑鬱症是一種相當常見的現象,據世界衛生組織報告,全世界抑鬱症患者已達二億多,已成為二十一世紀的流行病。近年來,孩子中的發病率日益上升,許多孩子由於患抑鬱症而吸毒、自殺等,針對這種情況,西醫一般采用的手段主要分兩個方麵:一是用西藥對患者腦神經係統進行控製,二是對患者進行心理調整。而中醫從不把人的精神孤立地看待,而是把精神看作是物質身體的反應,例如心氣虛的表現為不願多說話,長籲短歎,心裏害怕,緊張時全身冒冷汗;肺氣虛時神疲體倦,講話聲音低怯,憂心忡忡,多愁善感;脾氣虛時是肌肉酸懶,不願活動,情緒抑鬱,疑心過重;肝陰虛時,情誌低落,易驚、膽小,目倦神疲,腰膝酸軟;腎陽虛時恐懼、害怕心理重等等。正如孔子講:「陽氣盛時鬼怕人,陽氣衰時人怕鬼。」孔子講的「鬼」是指病邪,如果人體內部機製沒有扶正,病邪還會侵入作祟,隻有人體正氣足,氣血旺盛,個個髒器都很強壯,不會出現氣虛的現象。
明白了上述道理,家長在孩子的日常飲食中,就應少吃泄氣寒涼的食物,特別是一些體弱多病的孩子,久病必虛,家長更應該注意孩子的食物調養,除寒涼的食物盡量少吃外,泄氣的蘿卜、山楂、薏苡仁最好不吃。
十一、冬天雖冷,但千萬別「熱著」寶寶
二十年前的冬天,我姐姐的女兒降生了,可一家人都不會給小嬰兒洗澡,所以每天下班後我就去姐姐家,給剛剛出生的小侄女洗澡。
一天,剛進門,看見姐姐在哭,說是女兒發燒了,不知怎麽辦好,正等我看怎麽處理呢。走到床前看見小侄女躺在床上,蓋著厚厚的二層被子,小臉通紅的,用手一摸頭挺燙的,還有汗。姐姐告訴我已測過體溫,是
我告訴姐姐孩子的發燒應該是「捂」出來的,把孩子的被子掀掉,棉衣棉褲也解開扣子,給孩子透氣、散熱、再給孩子多喂一些溫開水,不到半小時,孩子的小臉就不紅了,身上也不那麽燙了,一測體溫
小孩的體溫調控係統發育還不完善,體溫受外界環境變化的影響很大,小嬰兒又不會說話來表達自己的感受,所以年輕的父母們一定要學習一些嬰幼兒的保健知識,當寒冷的冬天到來時,既不能讓孩子受凍著涼,也不能保暖過度導致孩子冬季發生「中暑」的現象。
最簡單的,隨時就能知道孩子是否穿的太多或蓋的太多的方法就是摸孩子的小手,如果孩子的小手是涼的,那麽穿的衣服過少了,孩子睡覺時小手是涼的,也說明蓋的少了,應再多蓋一些。如果孩子的小手熱乎乎的,手心都出汗了,那肯定小孩是穿多了或蓋多了,就要及時減去一些,直到孩子的小手是溫熱的,沒有汗,說明穿的或蓋的正好合適。
另外,母親與寶寶應分開被子睡,如果嬰兒被母親摟著睡覺,頭常蒙在被窩裏,由於被褥或衣物的阻隔,使嬰兒處於有限的呼吸空間內,極易導致缺氧,而被窩裏溫度較高,嬰兒長時間處於這種較高溫度的小氣候中,就易發生高熱、大汗,嚴重的因缺氧、高熱危及生命。
還有一點要注意的,千萬不要在孩子睡覺時,在孩子的頭上蓋上毛巾等物品,有的家長生怕讓孩子凍著,裏三層外三層地將孩子捂得嚴嚴實實,就是寶寶的頭也不放過,恨不得渾身上下找不到一絲透風的小縫,多數小嬰兒在冬天睡覺時是戴著帽子睡的,帽子千萬不能大,以防寶寶經常轉動頭,帽子過大捂著孩子的口鼻,不要在孩子頭上蓋上毛巾或衣物,孩子的小手亂動時會把這些東西蓋在臉上,捂著口鼻造成危險。
家長一定要注意觀察,如果寶寶白天還是好好的,晚上一覺醒來卻大汗淋漓、高熱、臉色發紫、雙眼呆滯,這些現象都是由於衣服穿得過多或被子太厚或睡覺時被子蒙住頭引起的。這時家長不要驚慌失措,先趕快將嬰兒移出被窩,放置於空氣新鮮的地方,讓寶寶吸入新鮮空氣,改善缺氧狀況,如孩子同時高燒,可以鬆解衣服,減少包裹,揩幹汗水或用溫水擦浴,更換濕衣服,也可在寶寶的頭部枕上冷水袋,以利散熱、降溫、降低代謝,保護大腦,以上整個操作過程應注意適當保暖,並要及時給寶寶補充水份,喂溫開水,采取這些應急措施後,再將寶寶立即送醫院做進一步的診治。
請家長記住,遇到此種情況引起的高燒,不能給孩子用退熱劑,防止患兒因此出汗更多,加重脫水,使病情惡化。
如果孩子的手腳冰冷,呼吸不規則或無呼吸,刺激後無反應,應立即清除口鼻分泌物後,做人工呼吸,必要時加做體外心髒按摩,同時就近送醫院搶救,盡力挽救患兒生命。
十二、患遺尿症、尿頻的孩子該如何調養
2歲之前的孩子還缺乏控製排尿的能力,夜間有尿是正常情況,2歲半以上的兒童60%夜間已不排尿了,如您的孩子3歲多了仍經常尿床,或5—6歲兒童每月尿床兩次以上,6歲以上兒童每月尿床1次以上的可診斷為遺尿症。遺尿對大一些的孩子來講是一件害羞的事,經常遺尿容易造成孩子的心理障礙,但仔細觀察一下,遺尿的孩子多數先天發育不良,體質較弱,還有弱智或語言障礙、行為障礙的孩子也多伴有遺尿,所以很多家長想通過限製孩子晚上的飲水,夜間叫孩子起床小便,訓練孩子練習憋尿等方法,往往收效不大。
隻要孩子的泌尿係統沒有器質性的問題,遺尿症的孩子及尿頻的孩子在中醫理論上來講多以肺、脾、腎功能失調有關,其中尤以腎氣不足,膀胱失約最多見,那些患有腎炎的孩子也多伴有遺尿的現象,所以在日常的飲食中,家長可以給這類孩子多吃一些補腎的食物,改善腎虛的狀況,遺尿症、尿頻、尿多的現象自然會消失的。
(一)、經常遺尿的孩子到了冬天家長可以自己動手製作胎盤粉,每天晚上睡覺前給孩子吃上
(二)、紅棗3粒、白果3粒、枸杞子3粒,加水在鍋中煮10分鍾,每晚臨睡前給孩子食物加湯一起吃下,堅持吃上一個冬天,孩子的遺尿症狀會有明顯的改善,因紅棗性溫,益氣補血、健脾和胃,白果性平,能溫肺益氣、定咳喘,縮小便、固腎氣的作用,枸杞子能滋肝腎、補精氣、堅筋骨的作用,三者合用能起到補氣血、補腎固腎的作用,此方法適合3歲以上的孩子食用,如孩子吃後有上火症狀時,同樣可以喝煮過的蘋果水消內熱。
(三)、我介紹的用核桃仁半斤、黑芝麻半斤、紅棗一斤、阿膠3兩(3歲以內的孩子用2兩),冰糖半斤,黃酒(孩子最好用做菜用的料酒,隻是糯米和水做成的那種,酒味很淡,適合孩子),也適合遺尿的孩子食用。
(四)、如果孩子遺尿同時伴有手腳冰涼、麵色蒼白、舌質淡、舌苔白的情況,家長在配合食療補腎的同時,還可以自己動手用艾條熏烤穴位的方法來治療。具體的方法是:取清艾條一根,點燃後在孩子的肚臍及肚臍以下的部位上下來回慢慢移動,艾條距皮膚一寸遠,不要燙傷皮膚,及時彈掉艾條上的煙灰,熏烤5—10分鍾使局部產生溫熱的感覺,這時的皮膚也會出現紅暈,然後再到肚臍的後麵,背部脊柱及兩旁也是腎的穴位,上下來回慢慢移動熏烤5—10分鍾,也要有溫熱的感覺,每天給孩子熏烤一次,能起到很好的補氣、補腎、祛腎寒的作用。
(五)、家長每晚在孩子睡覺前給孩子按摩雙耳5—10分鍾,也可以起到補腎的作用,中醫認為「腎主芷精,開竅於耳」,耳是「腎」的外部表現,「耳堅者腎堅,耳薄不堅者腎脆」,耳廓較長,耳垂組織豐滿,在一定程度上是腎氣盛健的一種征象,所以經常進行一些雙耳的按摩,可以起到健腎壯腰作用,並能增強孩子的體質,具體的作法是:
1、提拉耳尖法:用雙手拇、食指捏耳上部,先揉捏此處,然後再往上提揪,直至該處充血發熱,每次15—20次,此處的穴位有神門、盆腔、內外生殖器、足部、踝、膝、胯關節以及肝陽穴、風溪穴等。
2、上下按摩耳輪,並向外拉:以拇、食二指沿耳輪上下來回按壓、揉捏耳輪,使之發熱發燙,然後再向外拉耳朵15—20次,耳輪處主要有頸椎、腰椎、胸椎、腰骶椎、肩、肘等穴的反應區。
3、下拉耳垂法:先將耳垂揉捏、搓熱,然後再向下拉耳垂15—20次,使之發熱發燙,耳垂處的穴位有頭、額、眼、舌、牙、麵頰等穴。
4、按壓耳窩:先按壓外耳道開口邊的凹陷處,此部位有心、肺、氣管、三焦等穴,按壓15—20下,直到此處明顯的發熱、發燙,然後再按壓上邊凹陷處,此部位有脾、胃、肝、膽、大腸、小腸、腎、膀胱等穴,同樣來回磨擦按壓15—20次。這一治療方法需要家長要有耐心,堅持幾個月您一定會看到您的孩子身體慢慢地強壯起來。
有遺尿、尿頻的孩子身體都比較虛弱,家長在運用以上方法治病的同時,還應注意白天不能讓孩子過度遊玩,以免疲勞過度也會造成遺尿。還有一些大寒及泄氣的食物如蕎麥、薏苡仁、綠豆、螃蟹、蝸牛、田螺、螺螄、蚌肉、烏魚、柿子、柚子、香蕉、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸薺、慈姑、蕹菜、山楂、菊花、蘿卜、金橘、金橘餅等都應少吃或不吃。
最後我再說說薏苡仁,最近經常看到將此食物做為營養品來宣傳的,現在許多幼稚園都把薏苡仁放在每周的食譜裏,在孩子吃的米飯中放入當粗糧來吃。
薏苡仁性涼,味甘、淡,入脾、肺、腎經,具有利水、健脾、除痹、清熱排膿的功效,它有很明顯的藥用價值,利尿、消腫的作用是非常明顯的,也可以說它的瀉下作用是很強的,所以身體虛弱及孩子、老人是不適合吃的。特別是先天不足、尿頻、尿床的孩子千萬不要吃薏苡仁,那樣會加重病情,吃後有的孩子還會出現肚子痛、臉色發白發青、胃口變差,正常的孩子也盡量少吃或不吃,它畢竟是藥,不能單獨吃,要吃必須配合補氣補血的食物一道吃才行。
十三、剖腹產後易給母嬰的身體留下隱患
對每一個孕婦來說,陰道分娩是為胎兒出生所選擇的最佳途徑,是一個「生理」過程,能夠順利自然分娩的產婦,說明母嬰身體狀況大多都不錯,所以產後身體恢複快,而且乳汁多數充足,嬰兒生長發育良好。而剖腹產是醫生根據母嬰的情況,在不能正常分娩時,為了確保母嬰的安全,不得以采取的分娩方式,是一個「病理」過程,這類不能正常分娩的產婦,多數自己的身體素質不如能自然分娩的產婦,再加上開腹的大手術,剖腹產後的產婦身體虛弱,恢複的慢,多數造成乳汁分泌不足,所以剖腹產後的母親及嬰兒容易出現下列情況:
1、大家都有這樣的體會,家裏隻要有人住院動手術,哪怕是一個切「闌尾」的小手術,患者都會受到家人很好的照顧,並能好好地休息一段時間。而剖腹產這麽一個大的開腹手術,術後回到病房,麻藥還沒退去,就要開始給寶寶喂奶了,而且現在是母嬰同室,母親得不到很好的休息,傷口長好後,回到家中,給寶寶喂奶、照看孩子的責任大多又是母親,所以許多產婦在孩子還沒滿月時,身體就出現了各種不適,如腰酸腿痛、頭暈、記憶力減退、睡眠不好等症狀,有的還會出現產後抑鬱症,都與產後的身體虛弱,沒能及時恢複有關。
2、現在的剖腹產在腹部的切口多數采取橫切口,一刀下去,在腹部縱向運行的任脈、足少陰腎經、足陽明胃經、足太陰脾經、足厥陰肝經都會受到損傷,相應髒腑的功能也會受到不同程度的影響,多數人一年後刀口處的皮膚仍感麻木,說明局部的血脈運行不暢,仍未完全疏通。所以與自然分娩的產婦相比,剖腹產後易給身體留下隱患。
3、乳汁是母親血液的一部分,當乳房發育正常時,隻要母親的氣血充足,乳汁的分泌就足,而剖腹產及術中的失血,容易造成產婦的氣血兩虧,使乳汁分泌減少或缺乳,使得嬰兒多以混合喂養或人工喂養為主,這類孩子比單純的母乳喂養的孩子難帶,更易造成母親的疲勞。
4、陰道分娩的胎兒,由於每一次的宮縮,頭部、身體受到擠壓、皮膚受到摩擦,在分娩結束之前的約10小時裏,軀體的發育,心理的發育得到最後一次完化,實現著人生第一次自我適應過程,因此,胎兒的外界適應能力強,生命體症較穩定,體態也較安靜,心理發育良好。而剖腹產出生的小孩,由於缺乏產程的影響與訓練,出生後得分普遍較陰道分娩者低,外界適應能力不強,心理發育也不如陰道分娩者,且易出現新生兒呼吸窘迫綜合症或剖腹產兒綜合症,剖腹產兒出生後,往往需要更多的照顧與訓練。
除了上述原因外,還有一點是剖腹產使得產婦的身體受到重創,造成氣血兩虧,血的質量明顯下降,如不及時補充各方麵的營養及注意休息,這時吃母乳的孩子,也會出現氣虛的症狀,如易驚、多汗、胃口不好、便秘、免疫力低易生病等。
所以,胎兒的出生應盡量順起自然,絕不要輕易要求剖腹產,而應慎重行事。但由於難產必須做剖腹產的產婦,在術後應注意休息,飲食上要加強補氣血、補腎食物的食用,及時補足氣血,盡早恢複健康,同時也為寶寶提供優質的乳汁,確保寶寶能夠正常的生長發育。食療方及飲食禁忌按「喂奶的母親怎樣通過食療來促進寶寶的健康(一)」中介紹的方法來吃。
剖腹產後的腹部刀口,最好用「周林頻譜儀」或其它的理療儀器每天治療1—2次,如沒有這些,在傷口愈合後,每天用熱水袋熱敷刀口處2次,最好能堅持1—2月或更長的時間,促進血液循環,利於經絡的疏通,同時也可以預防婦科疾病。
十四、為了兒子的眼睛
我和兒子爸爸的眼睛都近視,雖然度數不高,但兒子眼睛因遺傳因素的影響患近視的機率是非常高的。所以自兒子出生後,對他眼睛的保護一直都很重視。
不讓兒子看電視是保護眼睛最重要的一步,為了做到這一點,首先必須做到的是我自己不看電視,給兒子做出榜樣,在兒子出生後,家裏隻要有人看電視時,我總是把他抱到其它房間陪著他一起玩。兒子2歲多時,給他看每晚新聞聯播後的天氣預報,也隻限於這幾分鍾的時間,所以在兒子5歲前隻要聽到新聞聯播的結束曲一響,兒子就跑去看天氣預報,而天氣預報一結束,他就自覺地走開了,這已成了他生活中的習慣。兒子5歲後我就給他買對他有教育意義的VCD,如《大頭兒子小頭爸爸》、《聰明的一休》等,做到每天隻看一集,這樣就能很好地把握兒子看電視的時間,兒子自控能力很強,看完一集,總是自己主動關掉VCD,所以,兒子現在6歲了,對電視一直沒有癮。而為此,我自己在這6年裏沒看過一部電視連續劇,也幾乎與電視絕緣了。
不看電視,陪伴兒子與兒子交流的時間自然就多了起來,每天都與兒子讀書、講故事、做遊戲。所以兒子在二歲半時,已能識字近三千,3歲時已能自己閱讀兒童讀物,兒子對書的興趣,已遠遠大於電視。兒子6歲時最喜歡讀的書是他表姐上初中時用過的課本《地理》1-4冊。
他4歲前我一直陪他一起讀書,而4歲以後我和兒子經常都是他看他的書,我看我的書,他已完全養成自己閱讀的習慣。在他5歲時給他買《大頭兒子與小頭爸爸》的VCD,是因為之前先給他買了一本《大頭兒子與小頭爸爸》的書,480頁的厚書,兒子幾天就看完了,經常是邊看邊笑,完全被故事情節所吸引。所以在看到此書的VCD時,就買下了,這樣能讓他看到同樣的故事是怎樣從書麵語言轉變成電視畫麵的。
兒子每天看書的時間都很多,隻要在家,多數的時間都在看書。他看的書很雜,每天家裏訂的報紙他是第一個看,我的醫學書他也看,小眼睛總是不能休息,這讓我也很著急。不讓他看書對他來講已是不可能做到了,所以隻有我下功夫了,每天都要保證他有充足的營養,一個星期內的菜幾乎是做到不重樣,全麵補充各種營養物質,晚上睡眠的時間一定要保證10個小時,每天還要安排好鍛煉身體的時間,還有一點就是每天晚上臨睡覺前,按摩他的雙腳眼睛的反射區,這樣做能有效的放鬆眼睛疲勞的肌肉,促進眼周圍的血液循環,能使因用眼過度造成的眼疲勞很快消失。家裏掛了一張視力表,兒子自己經常檢查視力,所以兒子至今視力一直很好,右眼1.5,左眼1.2。
怎樣使我想起每晚給兒子按摩眼睛的反射區的呢?那是在兒子2歲多的時候,發現兒子總是用小手揉眼睛,怎樣教育都沒用,看樣子是眼睛不舒服了。在這之前兒子患過一次感冒,發燒、咳嗽,持續了一個多星期才好。一般孩子生過病,身體素質下降,這時再過度的用眼,視力會很快下降,我想通過飲食的調理,慢慢的是會恢複的,可後來發現兒子看遠處的東西時眯起了眼睛,好象很費勁,這下我緊張了,難道兒子的視力不行了。
晚上給兒子洗完小腳後,就給他按摩第二、三腳趾的眼睛反射區,每隻小腳20—30下,連續按摩了幾天後,發現兒子不再揉眼睛了,也沒有出現眯眼睛看遠處東西的情況,看來按摩的效果還真不錯。從此以後,我就堅持每天晚上在他睡覺前按摩他的小腳,不但是按摩第二、三腳趾的眼睛反射區,每個小腳趾都按摩20下,別小看這十個小腳趾,按摩10個小腳趾後,整個頭部包括眼、耳、大腦、小腦、鼻、頸部全部放鬆了,而且我們每個人的腿上有三條陽經、三條陰經,它們的交會點也在這每個腳趾上,按摩了這五個腳趾,也等於按摩了腿上通往全身的6條經絡,疲勞一天的身體得到全麵的放鬆,這麽好的治療效果,每天隻要花幾分鍾的時間就行了。
我想,兒子每天用眼的時間很多,而至今視力發育正常,與我這每天堅持的按摩是分不開的。在這,我把這種方法推薦給大家,希望每位關心孩子的家長也能像我一樣每天在孩子睡覺前邊跟孩子講著故事、聊著天,手也不要閑著,把孩子的每個小腳趾上、下、裏、外幾個麵都要捏到,按摩20下就夠了,一隻小腳趾20下,5個腳趾100下,2隻小腳200下,總共時間不會超過5分鍾,如果孩子的眼睛已經出現了問題,那麽第二、三腳趾的眼睛反射區要重點按摩,可以按摩40-60下。小孩經絡都很通暢,所以不需要按摩次數太多,冬天的時候,隔一天按摩一次就行了。最重要的是持之以恒,每天做到給孩子按摩,使他眼部肌肉的疲勞能很快消除,再加上全麵合理均衡的膳食、充足的睡眠及適當的身體鍛煉,這樣就不用擔心孩子患近視、弱視、斜視了。
十五、為了孩子的健康請喝白開水
自從地球上有了水,也就有了生命,水是生命不可缺少的物質之一,是人的命根子。
水在人體中的作用十分重要,它是細胞構造不可缺少的物質,人的許多生理活動,如消化、分泌、排泄、營養物質的運輸、體溫調節等均要在有水的情況下才能進行,水是機體中含量最多的組成成份。
兒童體內的水分比成人多,而且年齡越小,水在體內所占的比例越大。新生兒體內水分約占體重的80%,出生後一個月占75%,嬰兒期占70%,學齡兒童約占65%,成人占60%。由於小兒生長迅速,新陳代謝旺盛,相對來說需水量較大,兒童體內水不足,不但影響發育,還容易患上疾病。
人體內水的來源,主要靠喝水,用什麽來給孩子補充水分呢?很多人立刻想到名目繁多的飲料,不少廣告也正是這樣告訴人們的,由於飲料好喝,再加上人們錢袋漸鼓,喝飲料的孩子越來越多,年齡也越來越小,純淨而沒有味道的白開水漸漸地被飲料所替代,這實際上是一種影響孩子健康成長的不良傾向。
飲料的種類非常繁多,有的飲料是含有多種營養成份和微量元素,飲料所含成份雖有區別,但是糖幾乎是所有飲料所含的共同成份,少量糖的攝入能夠治療某些疾病和增強運動能力,如果糖類攝入過多,糖進入人體循環,就可使血糖升高,血糖的升高能夠影響控製饑餓與飽食的中樞,使人體感覺飽了,不再有食欲繼續進餐。孩子自控能力差,他們更願意和喜歡喝那些帶糖的甜滋滋的飲料,結果是孩子由於常常喝飲料,帶來不好好吃飯的麻煩,直接影響了身體的健康發育。
此外,飲料五顏六色、鮮亮奪目,其顏色大都來自色素。色素是以煤焦油為主要原料經化學方法合成的,符合食用標準的色素也隻是能吃而已,對身體並無任何營養價值,況且有的難以保證質量,更不利於健康。有些自我標榜為「純天然」的飲料,也少不了人工合成的化學防腐劑,兒童身體發育未成熟,肝髒的解毒能力和腎髒的排毒功能都比較差,經常喝飲料,日積月累,蓄積體內,會幹擾正常代謝,影響孩子的體質和智力。長期以飲料代替喝水的兒童會引起營養不良、肥胖、多動症以及成年後對男子生殖能力產生影響等等,飲料對兒童身體傷害的宣傳報導正逐年增加。我還觀察到從小隻喝飲料不喝白開水的孩子身高也會受到一定的影響。
有的家長不理解,為什麽同樣喜歡喝飲料的兒童,體格發育會呈現兩極分化,要麽過瘦,要麽過胖,原因是糖分含量過高,對於食欲本不旺盛的兒童,他們已從飲料中獲得了許多的能量,從而影響正餐進食,長期下去,必然造成蛋白質、某些維生素、礦物質、纖維素和微量元素攝入的不足,影響身體體格的正常發育。而對於食欲旺盛的兒童,在正餐之外,又從飲料中獲得許多能量,造成能量攝入過多,便會以脂肪形式儲存起來,結果導致肥胖。
究竟喝什麽水好?自來水、礦泉水、純淨水、礦化水、磁化水等,它們各自都有不同的特點。營養學家指出,從營養學觀點看,純淨的白開水對身體的健康最有益,白開水最解渴,進入人體後可立即發揮新陳代謝功能,有調節體溫、輸送養份及清潔身體內部的功能。科學家還發現,煮沸後自然冷卻的涼開水最容易透過細胞膜促進新陳代謝,增進機體免疫功能,提高人體抗病能力。習慣於喝涼開水的人,體內脫氫酶活性高,肌肉內乳酸堆積少,不容易產生疲勞。
有的家長說:「給白開水,孩子不喝,非要飲料不可。」其實,孩子愛喝飲料不是天生的,是後天家長給培養出的習慣。孩子出生後,母乳喂養的孩子,家長會在兩次喂奶之間給孩子喂一些溫開水,一日3~4次。而混合喂養和人工喂養的孩子專家要求在孩子2個月時應添加一些蔬菜水和鮮果汁,以補充牛奶在加工過程中損失的維生素C,一般每天2次,可以擠一些新鮮桔子、柳丁或西紅柿、西瓜等多汁水果,加少量溫開水就可以了,這就是小嬰兒最初喝到的家長自製的飲料。第4個月時可加米湯,補充B族維生素,第5個月時,可將水果刮成泥喂給孩子吃。在第5個月可以喂水果泥時一定要改掉喝果汁的習慣,喝水就喝白開水,喝果汁就吃水果泥,一定要改過來,很多孩子長大後隻喝飲料不喝白開水的習慣,就是從小喝果汁水造成的,有味的水孩子就喝,沒味的白開水孩子就不喝。所以孩子五個月後一定要改掉喝果汁水的習慣,越早改,孩子越不會上癮。這是孩子愛喝飲料的最主要的原因。
還有一個原因是孩子在家喝白開水,出去玩時喝飲料。現在在許多公共場所、公園,很少看到背水壺的家長,一是背水壺不方便,二是買飲料、礦泉水非常方便,隨處都可買到,當孩子喝到甜絲絲、酸溜溜的飲料,對孩子來說,的確是擋不住的誘惑。我的孩子從小隻喝白開水,出門玩時,我們是常常背著水壺,有的朋友見了就說:「看你能堅持多久,等孩子長大了,上學了,周圍都是喝飲料的,他會不喝?」我當時想,為了孩子的健康,能多維持一年也是好的。結果孩子到了4歲以後,再給他喝飲料,他嚐一口,就不肯喝,我也曾給他試過多種飲料,除「可口可樂」外,他都說沒有白開水好喝,「可口可樂」我們隻在過年過節家庭聚會時才會給孩子喝一些。這一點正好證明了美國田納西州大學一位博士的科學實驗:「孩子在兩歲時的飲食習慣、喜歡吃的食物的種類,即使到8歲時,再增加的食物不過4%,研究人員指出,兒童隨年齡增長口味的改變不大,飲食傾向早在2~3歲時即已形成。」
所以,每位家長在孩子最初成長的2~3年內,不讓孩子接觸到飲料,或者盡量少的讓孩子飲用飲料,孩子自然是不會拒絕喝白開水,孩子也會愛上喝白開水的。家長不但可以節約一筆開銷,而且還為孩子的健康奠定了一定的基礎。
最後再介紹一些飲用白開水的注意事項:
1、涼開水超過3天就不能飲用。這是因為水貯存過久,會被細菌汙染,並會產生一種對人體有害的致癌物質—亞硝酸鹽,亞硝酸鹽一旦大量進入人體後能使血液中的紅血球失去攜帶氧氣的能力,致使組織缺氧,出現惡心、嘔吐、頭疼、心慌等症狀,亞硝酸鹽在人體內能與有機胺結合形成亞硝胺,而亞硝胺又可促發食管癌、肝癌、胃癌等。
2、開水要新鮮,不能喝那種反複煮沸的「陳」開水,它煮掉了人體所需的礦物質,甚至含有某些對人體有害的微量元素及亞硝酸鹽。
3、宜頻頻飲水,切忌暴飲,暴飲使胃內水量猛然過多,加重胃的負擔,妨礙對食物的消化,對胃下垂、心髒病的患者威脅更大,甚至會發生「水中毒」。
因此,提倡多飲白開水,少喝或不喝飲料,對兒童健康成長有重要作用。
十六、喂奶的母親怎樣通過食療來促進寶寶的健康(一)
母乳的質量與母親身體的健康狀況有直接關係,母乳量的多少可以通過能不能喂飽孩子來判定,而母乳質量的好壞又怎樣判斷呢?可以通過孩子的表現來判斷,你的寶寶出現經常哭鬧、夜驚、睡眠不好或是腹瀉、吐奶、便秘、濕疹等症狀時,如果孩子是母乳喂養的,說明母親奶水的質量有問題,可以通過改善母親的飲食來治療寶寶的不適。
如果寶寶出生後就愛哭鬧、睡眠時間短、常常夜驚或是有一點響動寶寶都會驚一下,說明寶寶的母親身體體質比較差,或是在懷孕期間妊娠反應明顯,而且時間長,或是孕婦挑食嚴重,或是有其它的慢性病症等造成懷孕期間的營養不良、氣血兩虧。
寶寶是靠吸收母血裏的營養發育長大的,母親的氣血兩虧營養不良自然會影響寶寶的身體狀況。健康的寶寶出生後,因身體沒有任何不適,他們應該是很安靜地、很少哭鬧、吃奶正常、睡覺時間長,一般的聲響也不會驚擾他們的睡眠,如您的寶寶出現了上述所講的不適,可以說是有些先天不足,那麽這類孩子在後天的喂養上盡量用母乳喂養。
母親一定要多吃一些補氣血、補腎的食物,及時補足氣血改善母乳的質量,提供寶寶優質的乳汁,能夠很快緩解和改善寶寶的身體狀況,還有一些剖腹產的產婦,手術的創傷也容易造成母乳質量下降,所以剖腹產的產婦也應在產後多吃一些補氣血、補腎的食物,避免寶寶出現上述不適。下麵介紹一些食療方,年輕的媽媽們應經常食用。
1、取當歸
2、紅棗、桂圓泡水當茶飲用,紅棗洗淨放在鐵鍋內炒到表皮發黑,放入瓶中待用,每天取炒過的紅棗4~6粒,桂圓4~6粒,衝水泡茶經常飲用,如有便秘,可以加枸杞子6~10粒一同飲用。紅棗經鐵鍋炒製後具有暖胃去胃寒的作用,同時炒製後易於泡開,營養成分能全麵利用,所以每天飲用此茶能起到補氣血、調脾胃、治失眠、止虛汗的作用。
3、鱔魚1斤、瘦豬肉半斤,放生薑5~8片、蔥2~3根、蒜10瓣,再加入調味品放入鍋中紅燒,經常食用可以起到補腎、去腎寒,補血的作用,可以治療渾身酸痛、腰膝酸軟、四肢無力等症狀。
4、豬蹄二隻,花生、黃豆、紅棗各一兩,放入沙鍋內,加水,再加入生薑、花椒、鹽、料酒等調料品,大火燒開,再用小火燉至熟爛,經常食用可起到補血、開胃、理氣通乳的功效。
5、鴿肉燉白果,鴿子一隻,白果10~15粒放入鴿腹內,加食鹽、生薑、花椒、鹽、蔥等調味品,入鍋內隔水蒸熟食用,適用於氣血兩虧及產後少乳的產婦食用。
6、自製補品,將黑芝麻1斤、核桃仁1斤、阿膠1斤、冰糖半斤、紅棗1.5斤五樣食物分別加工成粉狀。黑芝麻、核桃仁、冰糖都可用粉碎機粉碎,阿膠是先將大塊的阿膠用榔頭敲成小塊,再放粉碎機裏加工成粉狀,紅棗洗淨、曬幹後,去核,然後剁碎,如果有絞肉機就省事了,用絞肉機將紅棗絞爛、絞碎,然後將五樣食物一起放到大鍋裏攪均勻後倒入黃酒2斤,再攪拌均勻,分成二份後放入有蓋的大糖瓷盆內,蓋好蓋子再放入大鍋內,隔水蒸。大火燒15分鍾後,改小火2小時即可。冷卻後可以放入洗幹淨、無水的大瓶內。每天早晚各食用一勺(最好是空腹吃),這種補品的製作方法雖然麻煩一些,但補血、補腎、潤腸通便、安神的效果非常好,阿膠性平、補血、滋陰、益肺氣、補虛勞;核桃仁具有通經、潤血脈、補氣養血、潤燥化痰、益命門、利三焦、溫肺潤腸;黑芝麻中的維生素E非常豐富,可延緩衰老,有潤五髒,強筋骨、益氣力等作用並可治療肺陰虛引起的乾咳、皮膚幹燥及胃腸陰虛所致的便秘,產後陰血不足所致的乳少;紅棗補氣益中,滋脾土,潤心肺,調營養,緩陰血,生津液,悅顏色,通九竅,助十二經,和百藥,此方適合一切虛症,尤其是婦女產後,及時服用,能消除產後多汗,產後缺乳,產後的腰酸背痛,很快改善產後虛弱,而且也能及時糾正孩子的夜驚哭鬧及易驚的氣虛症狀。
另外,多食羊肉、牛肉、海魚、海蝦、等高蛋白的食品,還有一些大寒及泄氣的食物如蕎麥、薏苡仁、綠豆、螃蟹、蝸牛、田螺、螺螄、蚌肉、烏魚、柿子、柚子、香蕉、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸薺、慈姑、蕹菜、山楂、菊花、蘿卜、金橘、金橘餅等都應少吃或不吃。
以後將分幾期向大家介紹孩子患有腹瀉、吐奶、便秘、濕疹等症狀時,如果孩子是母乳喂養的,如何通過改善母親的飲食來治療寶寶的不適。
十七、喂奶的母親怎樣通過食療來促進寶寶的健康(二)
嬰幼兒腹瀉,是嬰幼兒最常見的消化道綜合症。腹瀉時丟失大量的水、電解質和營養物質,短時間內對小兒最大的威脅就是導致機體脫水。水對人體特別重要,脫水嚴重可以危害生命,長時間腹瀉則會引起小兒營養不良,造成生長發育遲緩,所以要盡快治療好孩子的腹瀉。
我介紹的是如何通過食療和保健按摩的方法來治療腹瀉,但若寶寶腹瀉伴有脫水症狀,如小便次數減少,尿的顏色加深,眼眶凹陷,不願意喝水,嘴唇幹,昏昏欲睡,不想活動,應該立即送醫院救治。
嬰幼兒腹瀉,幾乎每位母親都遇到過,記得我兒子剛出生才3天,大便一天8次,呈蛋花湯樣,但兒子精神很好,吃奶正常,大便化驗結果排除了細菌病毒感染,醫生說是我的奶水脂肪過多,引起了孩子消化不良,讓我吃飲食要清淡一些,使孩子的胃腸道有一個慢慢的適應過程,孩子的腹瀉會好轉的。
我在以後的幾天裏飲食盡量做到清淡,可兒子的腹瀉並沒見好轉,醫生準備給寶寶吃藥,我不願讓才出生幾天的孩子就吃藥,那樣孩子的胃腸道不是更承受不了了嗎?我就試著給兒子輕輕的按摩小手、小腳,每天按摩3次。第二天兒子大便6次,大便不再呈蛋花樣了,是稀糊狀;第三天兒子大便4次,接近正常。而我的飲食為了加強營養也不再清淡,兒子大便一直很正常。
6個月以內的小嬰兒,大便次數每日3~4次,為黃色或黃綠色,呈軟稀狀,有些酸味,小兒精神好,吃奶正常,體重也增加,這種情況是正常的,不算腹瀉。
給小嬰兒按摩手、腳的手法一定要輕柔,就像撫摩花瓣一樣。小手按摩的位置是在手掌內側的小魚際〈小指根部下方)上1/2的區域,這是腸子的反射區,輕輕按壓這一部位,每次30下,每日3次,兩隻小手都要按到,小腳上的腸子反射區在腳心以下、腳跟以上的這一區域,每次也是輕輕按壓30次,每日3次,兩隻小腳都要按到。按摩刺激手、腳上腸子的反射區,能刺激經絡,加快腸子的血液循環,幫助虛弱的腸子去消化吸收食物。
民間還有一個方法是專門治療小嬰兒吃母乳不服引起的腹瀉,做法是這樣的:將母乳擠出,倒入鐵勺內,放在小火上烤,一邊烤一邊攪,直到把母乳烤幹,偏黃色就行了,不能將母乳烤成焦糊狀,然後再將烤幹的母乳碾成粉,在寶寶空腹時用溫水送服,每日3次,吃上幾天寶寶的腹瀉就能止住了。
最近幾年我還發現這樣的情況,有不少小嬰兒反反複複地腹瀉,醫院裏各種方法都治過,就是不見好轉,多數是隻要停止母乳喂養,寶寶的腹瀉就好轉,所以這一類的寶寶很可惜,多數都早早停掉了母乳喂養,改人工喂養。我觀察到這一類母親飲食多寒冷,她們的舌苔都是白苔,一是醫生囑咐要吃清淡的,二是這類母親中有不少人是從懷孕開始就在吃蛋白粉。蛋白粉屬性偏涼,長期吃必定會造成母體血液寒涼,嬰幼兒吃了寒涼性質的奶水自然就會拉肚子。遇到這一情況,我從不去治療孩子,隻是讓母親的飲食做一些調整,如停掉蛋白粉,停掉各種寒涼性質的水果、蔬菜,如西瓜、甜瓜、獼猴桃、香蕉、甘蔗、苦瓜、荸薺、冬瓜、絲瓜、空心菜、莧菜、藕、慈姑、田螺、螺絲、河蚌、烏魚、綠豆、薏苡仁等,多吃一些溫熱性質的食物,如羊肉、牛肉、對蝦、基圍蝦、海魚、洋蔥、韭菜等。
在這裏特別推薦一道菜,用黃鱔1斤,瘦豬肉半斤,蔥2根,薑一塊,蒜一頭,再放入少量的八角、桂皮、料酒、鹽、醬油、醋、糖一起紅燒。這道菜不但能補血補腎,還能祛除腎寒暖胃腸,每天吃一次,母親堅持吃半個月,孩子的慢性腹瀉自然就會好轉。以後母親每周吃2~3次,不但對寶寶有好處,就連自己也會臉色紅潤,腰酸背痛的情況都會得到緩解。
餵 喂奶的母親要學會觀察自己的舌苔,如自己的舌苔經常都是白白的,那你的寶寶很容易患胃腸方麵的疾病。這類母親一定要注意飲食上的調整,多吃溫熱的食物。
嬰幼兒腹瀉,在西醫上分為細菌、病毒感染引起的腹瀉和非細菌病毒感染引起的腹瀉,也稱胃腸功能紊亂;而中醫將嬰幼兒腹瀉分為傷食性腹瀉、風寒性腹瀉、濕熱性腹瀉和脾虛性腹瀉。下期我將針對中醫理論上4種不同性質的腹瀉,告訴大家應該如何通過食療和其它方法分別進行治療。
1.傷食型腹瀉:這種腹瀉多發生在已添加輔食或剛剛添加輔食的寶寶身上,常伴有腹脹、腹疼,腹瀉前哭鬧,大便酸臭如蛋花狀,口臭,不思食等症。寶寶一旦出現了傷食的症狀,就要減少喂輔食的量及次數,少吃肉類、魚和蝦,以清淡為主。可以取半個蘋果切片,加水,再加少量食鹽,小火煮5~10分鍾後,給寶寶喝蘋果水;或將蘋果洗淨放入碗中隔水蒸軟,食用時去掉外皮,6個月的小嬰兒每次3~4小勺,1~2歲的寶寶一次吃一個蘋果,一日2~3次。腹瀉一旦停止就不要再吃了,同時還可以配合按摩。按摩應在寶寶飯後1小時後進行,先按揉腹部,小嬰兒腹部的肌肉很少,按摩時動作一定要輕柔、緩慢。以肚臍為中心由內向外先按順時針方向按摩50圈,再逆時針方向按摩50圈,然後再將手平放在胸口,順著胸口往下輕推至小腹,如此反複輕推10~20次。每天按摩2~3次,前麵介紹的按摩手、腳的方法也可以做。
2.風寒型腹瀉:這種因受涼引起腹瀉的孩子,大便稀薄如泡沫,色淡,臭氣少,伴有腸鳴腹痛,或同時伴有發熱、鼻塞、流涕等感冒症狀。這種類型的腹瀉一是喂奶的母親本人受涼感冒傳染給寶寶,二是寶寶自身受涼引起的拉肚子,所以這時寶寶和母親都要進行治療。
喂奶的母親受涼感冒時最好不要吃感冒藥,實踐證明,用食療和自然療法就能有效治療受涼感冒。喂奶母親的治療方法:
〈1)用艾葉煮水泡腳:在藥店買一些艾葉,取一小把加水在鍋裏煮10~15分鍾,然後用溫熱的艾葉水泡腳,泡腳時盡量用深一些的桶,泡到全身出汗,將寒氣排出,然後再多喝些溫熱的白開水。受寒涼較重的可以一天多泡幾次,直到感覺全身不再發涼、鼻塞、流清水鼻涕就可以了。同時還要注意多休息。
〈2)喝生薑紅糖水:受寒嚴重並伴有咳嗽時再加上幾頭大蒜一起煮水喝,如果汗總是發不出來,可以再加些大蔥一起煮,祛寒發汗。很多人受涼後隻喝一次薑糖水,認為隻要喝了就沒事了,事實上在受涼感冒初期,薑糖水要一日喝3次,第二天可以一日2次,第三天臨睡前再喝一次,這樣才能鞏固療效,徹底祛除寒氣。
小嬰兒的治療方法:
〈1〉給寶寶洗個熱水澡,出出汗,再多喂一些白開水。
〈2)用1~2片薑,半勺紅糖煮水給寶寶喝,如果寶寶不願喝帶辣味的水,也可以隻喝紅糖水,因為紅糖也是暖性的。
〈3)用3~4頭大蒜煮水給寶寶喝,大蒜隻要煮透了就沒有辣味,也有止瀉的功效。
4)很多地方介紹用薑或蒜切成泥敷在寶寶肚臍上能治療寒性腹瀉,家長不妨一試。
〈5〉取清艾條1~2根,點燃後在寶寶的肚臍至小腹的部位,與皮膚相隔1寸的距離,來回熏烤10分鍾,腹瀉次數多的寶寶可以每天熏烤3次。這種方法既簡單又效果好,但家長一定要注意彈掉艾條上的煙灰,不能讓煙灰掉落在寶寶嬌嫩的皮膚上。最好由家人抱著寶寶,並控製寶寶的手腳,使寶寶不能亂動,以防燙著寶寶。
3.濕熱型腹瀉:這種腹瀉大便如水,伴有不消化食物,呈草綠色或黃色,有少量黏液,小便黃少等症狀。因為嬰幼兒的體內有熱又有寒,所以一般醫院裏常規的掛水消炎是有作用的。當症狀一旦有所控製,就要再去掉孩子體內的寒氣。
〈1)可以用紅棗5枚,洗淨後放入鐵鍋內炒,炒至外皮有些發黑,並且紅棗發硬就可以了,再用小橘子皮半個,不能放多,洗淨,放入小鍋裏煮10分鍾,經常當水給寶寶飲用。
〈2〉可以使用治療風寒型腹瀉的食療方法和艾熏的方法。
〈3〉同時配合上麵介紹的治療嬰幼兒腹瀉的按摩方法。
4.脾虛型腹瀉 :這種腹瀉是時瀉時止,或是有久瀉不愈,大便稀薄或帶有白色奶塊,食後便瀉,麵色蒼白等症狀。這類寶寶多伴有先天不足,體質較弱,或早產,或剖腹產,或是母親飲食過於寒涼造成的。
〈1〉在「喂奶的母親怎樣通過食療來促進寶寶的健康(一)」中介紹的幾種方法都可以使用 。
〈2〉民間經常會把生大米或生糯米放在鐵鍋裏用小火炒至米發深黃,稍稍有一點焦黃,然後用這種焦黃的米煮粥,有助於止瀉,並能促進消化,小嬰兒隻喝煮粥時的米湯就可以了,多數效果不錯。
〈3〉做山藥糊給寶寶吃。將山藥洗淨、去皮,切成小塊放粉碎機裏,再加一些水,把山藥打成糊狀,然後再放入小鍋內熬,一邊熬一邊攪,燒開後即可。在寶寶空腹時喂上小半碗,一日一次,可以起到很好的調補脾胃的功效,同時還具有止瀉、補肺補腎的作用。容易嗓子痛、耳朵痛的孩子不適宜吃山藥。
〈4)栗子湯。取栗子3~5枚,去殼搗爛後放入鍋裏,加入適量的水煮成糊狀,再加少量白糖調味,寶寶空腹時食用,每日1~2次。栗子糊同樣有調補脾胃和止瀉的作用。
〈5)經常給寶寶喝胡蘿卜、蘋果煮的水,或吃胡蘿卜、蘋果煮後做成的泥,不但能補充各種維生素,而且也有止瀉的作用。
無論腹瀉是什麽原因引起的,歸根到底都會造成胃腸消化功能紊亂,所以這時應適當地減少食量和喂養次數,以減輕胃腸壓力,以減輕胃腸的壓力,有利於患兒康複。同時,飲食上要注意清淡,多吃易消化的食物,少吃油膩、生冷的食物,特別是一些含有長纖維的水果蔬菜:如菠蘿、西瓜、梨、青菜、芹菜、菠菜、竹筍、洋蔥、茭白等,它們均有促進腸蠕動的作用,會加重腹瀉,所以盡量少吃。
最後要提醒家長的是,腹瀉易造成寶寶體內水分和電解質的丟失,如不及時補充,易造成脫水休克,甚至可能循環衰弱,出現危險。因此,家長應及時給患兒補充水分,可以在白開水或米湯裏加微量的鹽及少量的糖,經常餵給寶寶喝。記住一次不能多喝,喝多了反而容易嘔吐,所以一般是每隔10分鍾慢慢地餵1~2勺,這樣既能及時補充水分,又不會造成胃腸不適。
寶寶一旦出現腹瀉伴有脫水的症狀,如小便次數減少,尿的顏色加深,眼眶凹陷,不願喝水,嘴唇幹,昏昏欲睡,不想活動,應立即送醫院救治。
十八、喂奶的母親怎樣通過食療來促進寶寶的健康(三)
嬰幼兒便秘
便秘是經常困擾家長的兒童常見病之一,小兒大便幹燥,排便時費力哭鬧,次數較前明顯減少,有時2~3天甚至6~7天排便一次,即為便秘。
如果嬰兒2~3天才排便一次,但能輕輕鬆鬆的排出一般硬度的糞便,而他本身情緒也很好,父母就不必擔心,這不算是便秘。
引起便秘的原因較多,常見的有以下幾種:
1、飲食不足:小兒進食太少時,經過消化道後腸道餘渣少,大便自然就少,這類便秘則可以通過一些現象看得出來,比方嬰兒的精神很差,白天晚上都哭著要喝奶,體重停滯不前等。還有在夏季,如果小兒飲水太少,也會引起便秘。
2、食物成分不適宜:便秘與食物的成分關係密切,進食成分中如蛋白質過量而碳水化合物不足、粗纖維不足,也會使大便幹燥產生便秘。另外,精米粉、精麵粉較全穀類渣滓過少易於便秘。這一類的便秘,如果嬰兒開始吃輔食了,可以讓他們多攝取馬鈴薯等纖維質較多的蔬菜,4個月以後的嬰兒可以將馬鈴薯蒸熟後刮馬鈴薯泥餵給孩子吃,適合寶寶吃的含纖維質較多的蔬菜有:青菜、白菜、包菜、豌豆苗、南瓜、菠菜、胡蘿卜、芋頭、四季豆、西紅柿等。
孩子在一歲半以前這些蔬菜都有剁碎了給孩子吃,因一歲半前的孩子牙齒沒出全,咀嚼能力不行,當孩子的牙齒咬不爛這些蔬菜時,就會直接往下咽,很容易噎著,噎幾次後,就形成了條件反射,看到蔬菜就不肯再吃了。我遇到很多便秘的孩子,多數都是不願意吃蔬菜的,家長很難將蔬菜給孩子喂下去,就是這個原因,所以對於不願意吃蔬菜的孩子,家長們一定要將所有的蔬菜都剁碎,讓孩子不至於反感蔬菜,時間長了,孩子習慣了蔬菜的味道了,再慢慢的改為將蔬菜切的細一些小一些,再慢慢過度到正常。這樣喂養出來的孩子長大後不挑食,而且營養全麵也不至於肥胖,很多肥胖的孩子很少吃蔬菜。
3、虛症便秘:有些孩子先天不足,腸肌鬆弛,排便沒勁引起便秘,這類孩子大便的特點是大便時秘,排便困難,或大便先乾後稀,有的孩子伴有形體消瘦、倦怠乏力、食欲不振等,有的孩子還伴有貧血、麵色萎黃無華、唇舌淡白,晚上睡眠不好,經常哭鬧,睡著後孩子有盜汗。
還有我遇到不少剖腹產出生的嬰兒也會伴有便秘的情況,這與母親遭遇剖腹這樣的大手術有關,剖腹產這麽一個大的開腹手術,術後回到病房,麻藥還沒退去,就要開始給寶寶喂奶了,而且現在是母嬰同室,母親得不到很好的休息,傷口長好後,回到家中,給寶寶喂奶、照看孩子的責任大多又是母親,所以許多產婦在孩子還沒滿月時,身體就出現了各種不適,如腰酸腿痛、頭暈、記憶力減退、睡眠不好等症狀,有的還會出現產後抑鬱症,都與產後的身體虛弱,沒能及時恢複有關。剖腹產使得產婦的身體受到重創,造成氣血兩虧,血的質量明顯下降,如不及時補充各方麵的營養及注意休息,這時吃母乳的孩子,也會出現氣虛的症狀,如易驚、多汗、胃口不好、便秘、免疫力低易生病等。
其實,大家隻要仔細想一想,看看周圍便秘的人,主要是老人、小孩、體弱多病的、以及女性多見,說明體質弱、氣血兩虧是造成便秘的主要原因。便秘的病人腸子蠕動減少,那是說明腸子的供血少,你沒有給腸子吃飽,它沒勁運動,當氣血充足了,腸子吃飽了,自然就有勁運動了,蠕動增強了,便秘就解決了。所以不論大人、孩子的便秘,有很大一部分人是氣血兩虧造成的,也就是目前有那麽多治療便秘的藥,可效果好的卻很少的原因。
遇到這一類常常便秘的孩子,如果正在吃母奶,孩子就好調理了,隻有將喂奶的母親氣血補足了,孩子吃了營養豐富、氣血充足的母乳後,很快會變得健康強壯起來,大便時自然就有力氣了。在「喂奶的母親怎樣通過食療來促進寶寶的健康(一)」中我介紹的食療方法都可以食用。
產後氣血兩虧的同時如產婦所吃的飲食過於寒涼,嬰兒就容易腹瀉,如果氣血兩虧的同時如產婦內熱較重、陰虛火旺嬰兒就容易便秘,但產婦又不能吃寒涼的食物,這時最好給嬰兒一是多喝水,二是小嬰兒可以用稀釋的橘子汁加一點糖,讓便秘的嬰兒多喝一些,可以使糞便柔軟,如果孩子已開始吃輔食了,就要多喂一些上麵介紹的粗纖維的食物。
4、腸道病變:新生兒出生24~36小時應該有正常胎便,如無胎便排出或排出少量不正常胎便,均屬不正常情況,應注意先天性消化道畸形等疾病。許多腸道病變均可導致便秘或無便,常見的有腸套疊、各種原因的腸梗阻、嵌頓疝等,還有先天性巨結腸是由於結腸神經支配不正常引起的另一種疾病,主要表現為頑固性便秘,幾天甚至1周至一個月無大便,腹部膨脹如鼓,嘔吐,一旦患兒排便則量極多,腹脹也隨之消失,但以後會反複發生,這類患兒大多需手術治療。
5、一些孩子在環境變化了,或生了一場病後,大便會出現幹結。難得的一次便秘家長可以給孩子使用開塞露,幫孩子解決一下,千萬別給孩子吃瀉藥,用開塞露沒有副作用,用時將開塞露的前端剪去,然後用指甲剪上麵的銼子將開塞露口的周圍銼的圓滑,再在口的四周塗上潤膚用的膏劑,讓孩子爬在你的腿上,你用左手輕輕的固定住肛門,並微微將肛門撐開,用右手將處理好的開塞露慢慢地塞進孩子的肛門裏3~4公分,然後將開塞露的液體全部慢慢的擠出,拔出後左手要捏緊肛門,最好能讓開塞露多停留幾分鍾,這時再讓孩子大便,這樣孩子就能很順利地解決大便了。
還有一種暫時性便秘的孩子,多數是飲食上的改變,孩子吃了一些上火、內熱大的食物,引起大便幹燥,這類的孩子同時還應伴有小便顏色較黃,孩子的舌質發紅、口渴,這時隻有給孩子多喝水、多吃些水果,如香蕉、梨,喝點蜂蜜水、蘿卜水,孩子內熱消了,大便就正常了。
最後再給大家介紹幾個治療便秘的食療方:
〈1〉在《喂奶的母親怎樣通過食療來促進寶寶的健康(一)》中介紹的自做的補品,因補氣補血效果好,治療老人、大人、孩子的便秘都可以,不過2歲以上的孩子才可以吃,吃的量隻有紅棗那麽大小的量。
(2)黑木耳紅棗粥:一小把黑木耳(大的黑木耳6片),用溫水泡發後洗幹淨,再取20粒紅棗,洗淨去核,將泡發後的黑木耳和去核的紅棗一起放入粉碎機裏,再加一小碗水,打碎成稀糊狀,然後再倒入鍋中,因糊狀的易燒焦,一邊燒一邊用勺子攪和,燒開後就可以關火了,每天下午在孩子空腹時給孩子吃上小半碗,第二天,孩子的大便就可以變軟,再吃一天,孩子的大便就能順利地解出來了,第三天可以再吃一次鞏固一下,多數便秘的小孩吃三天就能解決便秘的問題,以後孩子再出現便秘的情況,同樣按上麵的方法做就可以了。
(3)我在網上看到一篇文章,是說治療寶寶便秘的,非常有效,現抄錄下來供大家參考:
「我女兒快8個月,全人工喂養的,大便一直以來都是我們最頭痛的問題,經常4~5天才一次,還很費勁,金雙歧每天都吃也沒用,從2個月起加了西瓜汁或煮的絲瓜水後,有所改善,2~3天一次。從5個月的時候加的果泥,是蘋果煮胡蘿卜,(是在網上看的,專門對便秘寶寶的)效果好極了!!!現在每天都拉,而且非常輕鬆,先把胡蘿卜切成比較厚的片,水剛剛沒過胡蘿卜片就可以了,煮5~10分鍾後,加蘋果(也切成厚片)再煮5分鍾就可以了,胡蘿卜和蘋果一起用勺子壓成泥就可以喂了,喂了泥以後再喂果汁,差不多40~50毫升。這樣方法又簡單、又實惠,寶寶順帶又吃了水果,雙贏!!!沒有更好的形容詞了,試試吧。」
十九、再談孩子的喂養
我在「在孩子的喂養上應注意的幾個問題」中已詳細地將如何喂養孩子,如何做到科學合理的搭配都寫的很清楚了,可仍然有很多的家長搞不清楚,我在這再一次更加詳細地一一說明,希望家長能搞清楚。
我在「找準自己的養生術」這篇文章裏已教了大家如何去吃的方法,雖然是針對成年人的,孩子也是一樣,因地域、習慣的不同,飲食上會有差異,但不論是吃什麽東西,隻要孩子身體健康,就按你們自己的習慣去吃,如果孩子總是生病,而且長的瘦小,那你們的喂養肯定出了問題,這時你們需做以下的調整。
1、越是身體虛弱、愛生病的孩子食物的種類不要過於複雜
想想五、六十年代的物質匱乏時期,那時人們的身體素質要比現在的人強的多,再想想歐、美西方國家,食物的種類及烹飪的方法都比中國單調、簡單,可那裏的人長的卻很強壯,再想想周圍的長壽老人,他們的食物也是單調、簡單,這是因為當一些適合你身體的食物長期吃下去,吃後你會覺得消化、舒服,自然就健康少生病。
營養的好壞不在於品種的多少,不是吃的品種越多就越有營養,特別對消化功能比較弱的人來說,多而雜隻能增加胃腸的負擔,在調理氣血兩虧、身體虛弱的病人時,我希望他們的飲食簡單、單一,比如,早餐黑米稀飯就是單吃黑米稀飯,紅棗稀飯就是紅棗稀飯,一是食物的屬性、功效清清楚楚,而且這樣吃胃腸負擔輕,不會出現明顯的不適。不斷的變化花樣,你虛弱的胃腸就要不斷重新調整重新適應,反而增加了胃腸的負擔,我們基本的食物就是米、麵、菜、肉、魚、蝦、奶、蛋,隻要找準適合自己的食物,長年吃,再根據季節的變化,適當調整食物,這樣才是食療調理身體的根本所在。
2、如何吃米、麵
米、麵是我們的主食,身體虛弱的孩子就吃大米,用大米給孩子煮粥、煮幹飯時都要煮的爛、軟,這樣最易消化吸收,現在很多的家長認為雜糧有營養,身體越不好就越給孩子吃雜糧,北方將小米做主食,南方人將小米做雜糧,不論怎麽吃,怎樣的生活習慣,因小米性涼,隻要孩子的舌苔發白,寒氣較重,最好不要吃,不管你是配著山藥、配著紅棗、配著著紅薯一道吃,小米的量總是比這些東西要放的多,還是性涼的,再說對於消化吸收能力很弱的孩子,煮稀飯就是單煮稀飯,更利於吸收,如要加山藥、紅棗,也一定要煮的爛爛的才行,其它的米,如糯米、血糯米、黑米,大家都有經驗,這些米是很難煮爛的,如要給孩子吃,必須煮幾個小時徹底煮爛了才能給孩子吃,另外,糯米補氣的,容易扁桃體發炎的、動不動就發熱的孩子最好不要吃。
麵食也是一樣,就是簡單的麵條、包子、餛飩、餃子等就可以了,現在麵的種類也多起來了,玉米麵不容易消化,消化功能弱的孩子少吃,蕎麥麵性涼盡量不吃,還有摻雜著各種雜糧的麵對身體虛弱的孩子都要少吃或不吃。
3、如何吃豆類
豆類有營養這是公認的,所以家長給孩子煮飯時喜歡放上各種的豆子,認為這樣營養全麵,隻要將豆子完全煮爛,利於消化是沒有問題的,北方人喜歡這樣吃,可往往是豆子最難消化,吃後多數會腹脹,胃腸功能不好的孩子我建議他們多吃新鮮、鮮嫩的豆子同樣有營養,比如,毛豆長老了、曬幹了就成了黃豆,吃了黃豆容易腹脹、放屁,可吃毛豆卻很少有這樣的感覺,既然黃豆這麽有營養,新鮮的毛豆不是營養更高?而且利於消化,每年從毛豆上市吃到下市也有好幾個月的時間,毛豆可以炒著吃,可以和雞燉著吃,還可以將沒剝的毛豆兩頭剪去,放在鍋中加水、鹽、薑、蔥,煮熟後給孩子當零食吃,還要新鮮的小豌豆也是一樣,煮著吃,炒著吃,又有營養又利於吸收,還有四季豆、豇豆、蠶豆、扁豆等,在夏季多吃一些,既新鮮又營養豐富。能吃到新鮮的、嫩的最好吃新鮮的、嫩的豆子,這樣減少胃腸的負擔,對身體虛弱的孩子有利。
4、如何吃肉
所有強壯的民族都是吃肉的民族,想想北方人愛吃肉,普遍長的高大,所以,要想孩子長的強壯,要在吃肉上下功夫,多吃牛肉、豬肉、雞肉等,同時每周再做到吃魚蝦1~2次,這樣營養就全麵豐富了。
在吃肉上下功夫,就是要換著花樣把肉燒好吃了,孩子自然愛吃,現在介紹怎樣燒菜的書籍、光盤、電視節目都很多了,家長要抽空學學,如豬肉可以炒著吃、燉著吃、做成丸子吃、做成肉餡吃等等,豬肝也可以炒著吃、鹵著吃、燒湯吃等等,同樣是燒豬肝,又可以跟不同的蔬菜搭配,這樣口味又不相同,目的就是讓孩子多吃、愛吃,每天必須保證充足的肉類,對促進孩子的生長發育及強壯身體是非常有好處的,吃肉的同時必須保證等量的蔬菜,這樣吃下去,孩子營養均衡,不至於肥胖。
5、如何吃蔬菜、水果
身體虛弱愛生病的孩子不能吃寒涼性質的蔬菜和水果,隻能吃性平、性溫的蔬菜和水果,請家長們將我寫的食物的屬性的文章打印下來,買菜前看看,就不會買錯了。越是脾胃虛弱的孩子越要少吃水果或不吃水果,隻要每天蔬菜的量能保證,不吃或少吃水果不會生病,我在「水果不吃不會生病」這篇文章裏已說的很詳細了。
6、如何吃奶、蛋
如何喝奶,我在「牛奶該不該喝」的文章裏已詳細說明了。吃蛋,不論是吃雞蛋、鵪鶉蛋、鴿子蛋,都是好的,最好每天保證吃1~2個雞蛋,消化功能差的孩子最好吃蒸雞蛋,煮雞蛋、茶葉蛋都能消化,鴨蛋性涼,放在夏天吃。
7、如何吃零食
身體虛弱、消化功能差的孩子在選擇零食上一定要選擇新鮮、軟的,少吃油炸的、膨化的食品,多吃蛋糕、麵包、餅幹等這些利於消化的食品,零食隻是零食,量不能多,一天飲食的重點在一日三餐上,在三餐保證吃飽、吃好的前提下,適當的搭配一些零食就可以了。
8、孩子是純陽之體,容易上火,所以辛辣、上火的食物要少吃,如生薑、紅棗、紅糖水也隻是孩子舌苔發白,受涼明顯的時候再給孩子喝,當孩子舌苔白色已退,就不要再喝了。
9、孩子的菜一定不要過鹹,大家都知道,4個月以內的孩子是不能吃鹽的,是因為腎髒功能還沒發育完善,所以大人在嚐孩子的食品時,如米粉、奶糕都很少有鹹味,等孩子慢慢長大了,孩子的食物中也隻是略有鹹味就可以了。
我已將孩子喂養方麵的問題都做了詳細的說明,不知家長朋友還有什麽不懂的地方,可以隨時提出來,我再做不斷的修改完善。
《在孩子的喂養上家長應注意的幾個問題》
1、盡量母乳喂養,按「喂奶的母親怎樣通過食療來促進寶寶的健康(一)」中介紹的食療方來吃,一是孩子不容易生病,二是喂奶母親自己身體也恢複的快,不容易落下病。
2、添輔食時要慢慢添加,10個月以內的孩子奶粉、米粉仍然是孩子的主要食物。添各種肉類時要一個品種一個品種的慢慢添加,觀察孩子大便的形狀及量的變化是否正常,還有孩子的睡眠是否出現變化,等適應後再慢慢增加品種,主要是豬肉、牛肉、雞肉。
3、魚、蝦的量一定要控製,千萬不能給孩子天天吃魚、蝦,一般一周吃一次魚、一次蝦就可以了。
4、不要盡早的讓孩子嚐到大人飯菜的香味,孩子的食品是很難吃的,口味很淡,一旦孩子嚐到了大人飯菜的香味,就很難再喂進去他們該吃的飯了,所以孩子的喂飯都應放在大人吃飯之前,給孩子吃飽了,大人再吃飯。
5、什麽時候孩子才能和大人吃同樣的飯菜?這要看孩子的身體狀況,如果孩子身體好,長的皮實,那麽一歲多以後慢慢地增加固體食物。而對於常常生病的孩子,家長在喂養上就要下功夫了,孩子每頓飯裏的菜、肉必須剁碎,減輕胃腸的負擔,利於消化吸收,到了2歲時,先從中午一頓慢慢增加固體食物,但菜肉一定要燒爛,晚上還是剁碎了再吃,這樣減輕胃腸的負擔,孩子睡眠好。隻有這樣喂養,那些先天不足、常生病的孩子才會慢慢調理過來。
6、千萬不要給孩子吃湯泡飯,這樣喂出來的孩子特別容易肥胖,將影響孩子的終生。
7、還有飯菜的比例也很重要,一般是一小碗飯、一小碗菜,吃的菜裏,菜、肉的比例是1:1,這樣喂出來的孩子健康,體型勻稱,不胖不瘦。那些不愛吃蔬菜,大碗的吃飯、大快的吃肉的孩子都會引起肥胖。
8、孩子每周的食譜裏以肉為主,豬肉、牛肉、雞肉搭配著吃,冬天可一周1~2次羊肉,魚吃一次、海蝦吃一次,吃各種性平、性溫的蔬菜,夏天可以吃性涼的蔬菜,這樣喂出來的孩子營養全麵,陰陽平衡,不容易生病,脾氣溫和。
9、對於體弱常生病的孩子,家長可以再給孩子每周添加鱔魚2次,補血補腎效果好。
10、乳製品,大的孩子還是最好每天喝2次。
11、零食要少吃,特別是糖、炒貨、膨化食品、油炸食品一定要少吃。
12、冷飲越晚吃越好,等孩子大了,也隻限於夏天吃。
13、盡量少喝飲料,多喝白開水。
14、水果隻吃時令的、新鮮的,冬天不吃水果孩子不會生病,蔬菜保證了維生素不會缺。
以上這些家長做到了,孩子會很少生病的,而且孩子長的健康、聰明、活潑、開朗,都會是人見人愛的好孩子的。
《怎樣給孩子挑選食物》
大家還記得幾年前「大頭娃娃」事件吧,孩子吃了「有毒」的奶粉,輕者生病影響生長發育,重者死亡。那些害人的奶粉在包裝上是看不出有任何可以挑剔的地方,奶粉中添加的各種營養成分、所占比例等等都寫得非常仔細,符合標準,可實際與所寫的相差很遠。
奶粉及米粉是孩子的主食,一定要選質量好的,可怎樣才能挑到質量有保證的產品呢?我教大家一個方法,就是看健康的孩子吃什麽,你就買什麽,不要隻聽廣告的,不要隻看包裝上的說明。
怎樣才能一眼就看出這個孩子是個健康的寶寶呢?健康的孩子有一個最明顯的特點就是愛笑,你一逗他就笑,整天笑嘻嘻的孩子一定是健康的孩子,因為他們的身體沒有任何的不舒服,吃的飽,睡的好,心情自然就好,有關報導還說,嬰兒笑的越早,發育就越快,智商高、聰明的兒童發笑的年齡比一般兒童早,而且笑的次數多,為此,可以把還不會說話的孩子的笑容,看作是身心健康的一個信號。
還有一個就是看孩子的眼神,有的孩子看他的眼神很散,注意力總不能集中的,這類孩子身體內有問題,而那些眼睛很亮,有神,看東西總是很專注的孩子身體多數不錯,說明孩子精氣神足,氣血不虧。看到這一類的孩子,你們就可以問問,他們都在吃什麽牌子的奶粉、米粉,是在哪裏買的,這樣做是最保險、最安全的選購孩子食品的方法,孩子身體太小、太弱,一旦吃了質量不好的食品,對孩子造成的傷害往往是終生的,後悔都來不急,所以家長一定要慎重。
另外,給孩子添加的輔食,也最好是買食物,不要買食品。到商店裏會看到許多專門給小寶寶們做的這個泥那個泥的,還有這個汁那個汁的,都說不含化學的添加劑、防腐劑,可我總是不放心,還是勸家長們自己動手親自給孩子做輔食,雖然麻煩一些,但通過自己親自去買、去做,不但保證新鮮,而且貨真價實,最重要的是吃的放心、安全,這是為寶寶把好「病從口入」很關鍵的第一關。
冬天來了,西瓜還能吃嗎?
記得小的時候,每到夏天天很熱了,快進伏天了,南京本地的西瓜才上市,而且數量也不多,往往為買幾個西瓜要排很長的隊,立秋之前,西瓜就很少見了,媽媽總是早早地備一個西瓜等立秋那天吃,說叫「啃秋」,意思是秋天來了,天氣涼了,以後不能再吃西瓜了。而如今,經濟和交通的發達,使得一年四季隨時都能在水果店裏、水果攤上看到來自大棚生長的或是全國各地生長的西瓜及各種水果,物資的極大豐富,人們在大飽口福的同時,我們的身體是不是也隨著物資的豐富多彩,變成隨時隨地都可容納不同季節、不同區域的不同食品呢?
西醫和中醫在指導人們如何去吃的好、吃的健康上,都提出了自己的觀點,西醫隻單純地看食物本身所含有的成分,通過含量的多少、有無來指導現代人的飲食,如西瓜,每
還有一點,中醫非常注重天人合一,人活在天地之間,要不斷地去適應氣溫變化所帶來的溫熱寒涼,也就是春夏秋冬。天熱多吃一些清涼的食物,天冷了多吃一些溫熱的食物,始終與自然保持著一種平衡和諧,如果天熱了你去吃狗肉,那馬上就會熱出病來。鼻冒火、咽喉疼痛、大便幹燥、胸悶心煩;如果天冷了你去吃西瓜,輕者胃痛、腹痛,重者腹瀉、腰痛,這就是順者昌、逆者亡的道理。
我們應該怎樣去吃,而且吃的不生病、吃的健康,一是要看天吃,二是要看食物的性質來吃,但在海南、廣州,一些南方地區,一年內氣溫變化不明顯,沒有冬季,那你仍按當地的氣候條件去吃,這就是一方水土養一方人的道理。而我們南京人,要想吃南方寒冷的水果,選擇在夏季時吃是沒問題的,在冬季,寒冷潮濕的南京,就不要再吃寒涼的水果了。
任何食物都是好的,就看你在什麽季節吃,什麽地區吃,什麽體質的人吃。
冬天來了,西瓜能不能吃,回答的是南方天熱的地方可以吃,身體內熱重或吃了辛辣、溫熱的食物較多時可以適當地吃一些,小孩、老人及脾胃虛寒、腰酸背痛、四肢寒冷的人在冬季就不要吃性味寒冷的西瓜等水果了,選擇性平或性溫的水果食用比較合適。
其實不隻是水果,我們日常吃的所有食物,如穀類、肉類、菜類及一些其它食物,都有溫熱寒涼平之分,冬季到來了,各類寒涼的食物都應少吃,才有利於人們平安健康地渡過冬季。
二十、有痛經史的婦女生的孩子容易生病
據我多年觀察,有痛經病史的女孩結婚生的孩子總是毛病不斷,如孩子容易感冒、咳嗽、腹痛、腹瀉、便秘、黃疸重、濕疹、睡眠不好、夜驚、愛哭鬧等等,原因就出在母親的身上。懷孕時母親是孩子生長的土壤,母親身體素質的好壞直接影響孩子,母親血寒,孩子自然生下來就寒氣重,母親血虛,孩子生下來自然也就氣虛,所以要想生一個健康的寶寶,有痛經的婦女必須治療好後再要孩子。
痛經多因氣滯血淤或寒濕凝滯引起,根本的原因就是一個「寒」,醫院裏西醫沒有特效藥,中醫可根據不同症侯吃中藥調理。
有些痛經的婦女經醫院檢查與炎症、子宮內膜異位有關,那麽這一類病人就必須在醫院接受檢查和治療。而多數痛經患者在醫院裏查不出任何器質性的病變,病因就是體內寒重、經絡不痛。
在家庭中我們可以運用我們常吃的一些食物來治療痛經。在這給大家介紹三種食療方,這三種食療方的用料很簡單,有紅糖、生薑、紅棗、山楂、韭菜。這幾樣食物我們要分別配成三個方子,治療不同症狀的痛經。
第一個方子是由幹薑、大棗、紅糖組成。幹薑4~6片,紅棗6~8顆,洗淨切成二瓣,紅糖半勺,放入小鍋內一同煎煮15分鍾後,趁熱服下。此方的主要功效是溫中散寒、補脾胃,適合體虛及寒涼重的人食用。這類人除了有痛經外,同時伴有全身畏寒、四肢不溫、舌苔白潤或白膩,可在經期或經期前2~3天就開始食用,能起到治療和預防痛經的作用。
第二個方子是用山楂、紅糖〈山楂如果買不到新鮮的可到藥房去買幹山楂,效果一樣,這樣一年四季都可買到山楂〉,山楂取5~6個,紅糖一勺,放在一起煮,15~20分鍾以後,就熱服下。山楂行氣活血,化淤止痛,適用於氣滯血淤型痛經或閉經者食用。氣滯血淤都有哪些症狀呢?多數病人除了腹痛,還有腹脹,肋下脹痛,並伴有經前乳房脹痛,每次經血量少,顏色紫黑,有血塊。有的會有情緒上的變化,經前煩躁易怒等。山楂、紅糖水就適合這一類的婦女朋友們飲用。這個方子的吃法最好是在每次來月經前的3~5天開始食用,一日1~2次,能起到預防痛經的作用,還可用於月經期總是錯後的婦女食用。
第三個方子也是治療氣滯、血淤引起的痛經,寒性痛經也可用。取韭菜
還有在「喂奶的母親怎樣通過食療來促進寶寶的健康〈一〉」中介紹的第3、6食療方常吃可以治療通經。
每晚堅持用桶泡腳,泡到全身微微出汗,不但促進血液循環,同時去寒可以治療痛經,痛經發作時可以在泡腳的水中加入一小把艾葉〈煮過後再泡〉效果更好。
還可以取清艾條3根,同時點燃後熏烤小腹30分鍾,也可以治療痛經。
痛經並伴有乳房脹痛的病人最好每天堅持用背部撞牆30分鍾,起到疏通經絡,疏肝理氣的作用,不但可以治療乳房脹痛還可以治療乳房小葉增生。
我還要給婦女朋友們提個醒:有不少女性由於平素不注重自我調養或因情感不悅、抑鬱寡歡;或因心情急怒,情緒暴躁;或因淋雨受寒、過食生冷;或因愛美,天涼了不及時添加衣服,或是喜歡穿小的短上衣露著肚臍、露著腰的女士,大冷天穿短裙的女士;或因嗜食辛辣、煎炒油膩食品的女士,長期的不良生活習慣形成了月經不調或痛經。那麽在日常的生活中,特別是在經期要注意生活的規律及情緒的調整,凡在月經期間,盡量避免受涼,應忌吃寒涼性的食品、水果、蔬菜。如柿子、柿餅、梨子、枇杷、香蕉、楊桃、西瓜、苦瓜、荸薺、生藕、菊花腦、竹筍、馬蘭頭、田螺、蚌肉、螺螄、螃蟹、鴨肉、鴨蛋、薏苡仁、綠豆、綠豆芽、金銀花、菊花、薄荷、冷茶和各種冷飲等,尤其是已有痛經病史的,更要忌吃。
二十一、著迷於電視的孩子問題多
著迷於電視的孩子,愛打遊戲機的孩子,已是非常普遍了,家長很著急,可又管不住,特別是放假,家長上班,孩子一人在家,能管住自己不看電視的孩子已經是寥寥無幾了。大多數家長認為孩子看電視多了,一是損害眼睛,二是影響學習,其實,電視對孩子的傷害遠遠不止這些。
(一)、愛看電視的孩子身體發育異常
一些本來活潑好動的孩子,一旦迷上電視能1~2個小時的不離電視,不要說對眼睛,對身體的傷害也是很大的。不好動影響孩子的消化能力,使孩子厭食,對孩子的生長發育不利,對那些消化能力本來就強的孩子,吃飽了,坐著不動看電視,久而久之身體不斷長胖。據報導:研究人員經過近3年的時間,跟蹤觀察了33例肥胖症的兒童,發現除了10%的肥胖兒是疾病引起的,10%屬家庭遺傳,剩下的80%絕大多數肥胖兒屬單純性肥胖,所有的肥胖兒都有一個最大的特點就是愛看電視。
(二)、愛看電視的孩子不愛讀書
電視對孩子的誘惑力,是因為電視鮮豔的色彩,不斷變化著的畫麵、音樂、解說,不間斷的刺激孩子的眼、耳,興奮著孩子的大腦,也就是變著花樣的吸引孩子的所有注意力,所以愛看電視的孩子,書對他們就失去了吸引力,單調的畫麵、枯燥的文字,怎能與電視相比,長期下去,孩子對書就失去了興趣。而電視傳播的許多信息,則是片斷的、浮光掠影的和跳躍式的,孩子們從中隻能得到一些零碎的很不完整、很不係統的知識。
孩子們的任何學習過程,都伴隨著一個思維過程,而看電視卻沒有給他們留下思維的時間、空間,電視播放的所有內容都通過音像一覽無餘,長此下去,孩子們的自我想象、自我創造、自我發揮的能力必然會受到影響,也就是說電視影響了孩子的思維方式,而愛電視不愛書最終引起的是孩子對學習不感興趣,學校教育畢竟是書本教育,愛書、讀書是一個孩子能否成才的根本。有一名教育專家曾說:「三十年的教學經驗使我深信,學生的智力發展取決於良好的閱讀。」而閱讀能力、興趣和習慣的養成,是像獲得其它任何能力一樣,是需要早期打下基礎的,不然或是事倍功半,或是勞而無功。所以孩子因迷上電視造成對讀書的不感興趣,是在孩子最初成長的幾年裏形成的,家長盡量做到不讓嬰幼兒看電視,而盡早的讓書成為孩子的朋友,是關係到孩子學習的興趣與學習習慣養成的關鍵。
(三)、愛看電視的孩子興趣單調
電視對孩子的吸引力使得孩子長時間坐在電視跟前,外界各種事物難以引起孩子的興趣,這類孩子的家長常有一個共同的感覺,帶孩子去學畫畫、彈琴、下棋、鍛煉身體,孩子的興趣都不高,往往是家長沒少花錢帶孩子上各種的興趣班,可孩子總是不感興趣,學不下去,或不能長期堅持,半途而廢。學習的過程是一個艱苦的過程,電視卻是消遣和娛樂,長時間看電視,使得孩子處在一種鬆散的狀態下,自然會對一些需要付出一定腦力和體力才能獲得的知識和技能產生排斥,所以這類孩子的生活單調,沒有朝氣。
(四)、愛看電視的孩子社會交往能力差
由於大量的時間被電視占據,孩子與家人的交往以及與外界交往的機會減少,長時間的獨處,整日與電視為伴,孩子的心理發育發生障礙,時常模仿電視中人物的動作和語言,似乎自己就是劇中人,這種孩子不看電視就會焦躁不安,看電視時討厭別人打擾。由於兒童的思維能力差,自我控製弱,性格和行為可塑性大,而兒童的模仿性又強,對形形色色的電視信息大多是囫圇吞棗,影響了思維、性格和行為的正常發展,對兒童心理發育會起到負麵效應,不斷報導的兒童抑鬱症、兒童的離家出走、兒童自殺等都與此有關。
(五)、愛看電視的孩子難教育
愛看電視的孩子是不加「過濾」地看電視,而很多的電視節目屬於「兒童不宜」範圍的,在孩子成長的過程中,過多過早的接觸到孩子不應接觸的各種不良信息,將會給家長和學校的正麵教育帶來難度,影響孩子做人的原則,嚴重的還會造成孩子以後走上犯罪的道路。
所以家長不要小看電視對孩子的影響,俗話說:「三歲看大,七歲看老」,一旦孩子迷上電視,娛樂、消遣成為孩子生活的中心,輕者我們家長是培養一個「花花公子」、「八旗子弟」,什麽都不會幹的多餘人,重者將會給家庭和社會帶來危害,著迷電視對孩子來說並不隻是單純的愛好問題,他直接造成孩子不愛讀書、厭學,以及對孩子整個人生的生活態度造成影響,生活的主要內容到底是創造進取還是娛樂、消遣、吃喝玩樂,這條路是不能讓孩子走歪的。
每一位家長為了孩子的前途,對5歲以內的嬰幼兒盡量不看或少看電視,而對眼睛發育成熟的兒童,家長對孩子看電視實行「宏觀調控」,設法引導孩子常看思想性、知識性、科學性、趣味性較強的節目,如動畫片、兒童節目、《動物世界》、《神秘的自然》、《走進科學》、《世界各地》、《體育之窗》等,既有利於開闊兒童的視野,又能進行思想品德教育。
別指望孩子在看電視時會自我約束,父母應以身作則,給孩子樹立一個好榜樣,業餘時間盡量少的看電視,而去陪孩子讀書、鍛煉、郊遊、會友,給孩子的成長創造一個好的家庭環境。
二十二、愛護眼睛應從嬰幼兒時抓起
每一個父母都希望自己的孩子有一雙明亮的眼睛,而小兒的視力也是父母們非常關注的問題。孩子一旦視覺出現了問題,無論是近視、斜視或是弱視,要想恢複到正常是很困難的。做父母的,應該了解一些有關嬰幼兒視力發育的常識,以便能夠做到早期預防,早期治療。
嬰幼兒視覺發育大體進程如下:
年齡 標準 年齡 標準
1個月 光感與眼前手動 2個月 0.01
3個月 0.02 4個月 0.04
6個月 0.06~0.08 8個月 0.1
10個月 0.1~0.15 1歲 0.2~0.25
2歲 0.5 3歲 0.6
4歲 0.8 5歲 1.0
6歲 1.2
嬰幼兒出生時的視力隻有光感與眼前手動,經過漫長的6~8年的時間,孩子的視力發育成1.2、1.5正常視力。就如同一顆小幼苗,在它成長的過程中,澆水、施肥、鬆土、防風沙、防蟲害是確保幼苗長成大樹的根本。視覺發育也是如此,除了遺傳因素及先天性眼發育不良等因素外,澆水、施肥是眼球發育的基礎,鬆土是疏通血管和經絡,使營養成份及時輸送給眼睛,同時又將代謝的廢物及時排出,而防風沙、防蟲害就是盡量避免一些不利因素對眼睛的傷害,如睡眠不足、長時間的看電視、不正確的用眼衛生、眼外傷等,隻有在孩子視力發育關鍵的6~8年時間裏,家長全麵細致的照顧、關懷才能確保孩子有一雙明亮的眼睛。
祖國醫學認為:「肝開竅於目」,肝是眼睛的根,肝的精氣充足,眼睛明亮,黑白清晰,炯炯有神,七、八十歲以上仍不眩花。如肝火上炎,可見雙目腫赤,肝虛則會雙目幹澀、視物不清,重則患青光眼、白內障、視網膜脫落等等。「腎為肝之母,肝腎同源」,肝在五行屬木,腎在五行屬水,水能生木,也就是說腎的氣血充足,才能維持肝的正常功能。「腎開竅於耳」,腎氣足聽力好,肝腎足者耳聰目明。「百脈朝目」,即人體十二條正經都與眼睛連結和聚會,這些經脈如果發生障礙,氣血不通,都會對眼睛產生影響,說明眼的視覺功能同樣依賴於全身髒腑經絡氣血的充養。以上充分說明了局部和整體的統一,隻有全麵提高孩子的身體素質,才能確保孩子眼睛的正常發育。
在嬰幼兒成長發育的各個階段給予全麵、合理、均衡的膳食,並根據不同年齡段的孩子製定不同的鍛煉身體的方法,以滿足孩子生長發育的需要,是全麵提高孩子身體素質的關鍵。
因次要關注、減少不利因素對眼睛的傷害,並及時做好預防
(一)、睡眠不足影響兒童視力
五、六十年代夜生活少,一般一家人在晚上八、九點鍾都已經入睡了,所以在那個年代人們物質生活水平並不高,但人的身體素質普遍較好,尤其是視力。現在則不同了,許多人家看完電視睡眠時間都在午夜以後,有些孩子玩計算機或寫作業也會很晚才睡,許多的嬰幼兒睡眠的時間都在晚上10點以後,夜裏11點至淩晨1點是子時,膽經最旺,而子時熬夜必傷膽,過了醜時必傷肝。膽、肝通過經絡是互相聯係著的,肝開竅於目,肝血不足,視力下降也不足為怪了。
從西醫的角度講:兒童的神經係統發育尚未成熟,其興奮性較強,容易疲勞,如睡眠不足,疲憊的神經細胞不能很好地休息,能量得不到補充,可使神經係統特別是植物神經係統功能發生紊亂,進而影響眼睛局部的交感神經和副交感神經,導致眼睫狀肌調節功能紊亂,發生近視。
(二)、開燈睡覺影響孩子視力
據《中國航天報》報導:美國賓夕法尼亞大學的舒爾眼睛學院進行了一項研究,發現孩子在燈光下睡覺視力會被損害。兩歲以下的小孩子。如果睡在燈光下,他們患近視的機會,比睡在黑暗中的孩子要高4倍。研究人員訪問了479位父母,他們孩子平均年齡是8歲,結果顯示10%的兒童在黑暗中睡覺而有近視;那些在較弱燈光下睡覺的,34%有近視;而那些在較強燈光下睡覺的,則有55%要戴眼鏡。專家指出:嬰兒在出生後頭兩年,是眼睛和焦距調節功能發育的關鍵階段,光明與黑暗的時間多少,可能會影響幼兒視力的發育。
站長補充:嬰兒黃疸時,醫院常常給嬰兒照射光線治療,雖然眼睛是用紗布覆蓋住,但是仍然會影響幼兒視力的發育。
(三)、看電視的孩子年齡越小,對眼睛的傷害越大
常看到年輕的媽媽抱著嬰兒看電視,這對孩子的健康及眼睛的發育極為不利。因為電視機螢光屏在高能電子束撞擊下,會產生X射線,尤其是彩色電視機放射量比黑白電視機高20多倍,嬰幼兒對X射線比成年人敏感得多,經常受到X射線的照射,會引起嬰兒厭食症,並影響嬰兒的生長發育,甚至影響嬰兒智力及眼睛的發育。
以前我曾讀過這樣一篇報導:一位年輕人患有近視,通過氣功療法,使視力由原來的0.1上升到1.0,為了證實氣功療法能治療近視,他每天都近距離的看電視,不到1個月,眼睛的視力又從1.0降到了0.1,他又通過氣功療法使眼睛恢複到1.0,經過反複3次試驗,不但證實了看電視對眼睛的傷害,同時總結出一套簡便易行的專用於治療近視眼的氣功療法,使不少近視眼患者受益。
看電視傷眼睛是現代科學已經證實的,其實電視對眼睛的傷害,我們成人也有這樣的體會,長時間的看電視,就會感覺眼睛又幹又澀,有時還會引起眼脹、頭痛、嚴重者還影響睡眠。發育成熟的成人的眼睛都會受到電視的傷害,那麽眼睛還處在生長發育期的嬰幼兒,電視對眼睛的傷害將是終生的,難以逆轉的。
很多醫學專家都建議2歲以內的兒童不要看電視,2~5歲的兒童看電視的時間不易超過半小時。可在現實生活中,能很好的控製孩子看電視時間的父母卻很少,這就使得患近視、斜視、弱視的兒童越來越多,發病的年齡也越來越小。
如何做到嬰幼兒盡量不看或少看電視,關鍵是父母,一是父母對電視給嬰幼兒眼睛造成的危害認識不清,二是家長自己酷愛看電視、著迷電視,沒有為孩子的眼睛犧牲自己的愛好,讓孩子與大人一同「泡」電視,說白了就是責任心不強。所以抱孩子看電視的家長隨處可見,這怎麽能保證孩子眼睛的正常發育。還有一些請保姆帶孩子的家庭,白天隻有保姆和小嬰兒二個人,為了帶孩子省事,就把孩子放在電視機前就不管了,久而久之,將對孩子的視力造成極大的損害。
(四)、避免眼睛外傷
1、寶寶多動,好奇心強、探索欲高,而2歲以前孩子的走路不太穩,經常都是急匆匆的,動作很快,所以家長特別注意家中在孩子眼睛高度以下的物品及擺飾,對一些有棱有角的物品最好加上軟墊。
2、家中各種洗滌劑、高濃度清洗劑、殺蟲劑、噴霧性發膠、香水等化妝品應小心放置,避免幼兒使用。一旦發現寶寶眼睛受到化學物質的傷害,應立即用手張開寶寶的眼睛,用大量清水、冷水衝洗眼睛,邊衝邊讓寶寶轉動眼球,持續15分鍾。衝洗完畢,再送寶寶去醫院治療。家長用清水衝洗寶寶的眼睛,是盡快縮短化學物質在眼內停留的時間及濃度,使化學物質對眼睛的侵蝕減小到最低程度,這是治療的關鍵。所以家長遇到這種緊急的突發事件時,一定要沉著、冷靜,不可不用清水衝洗,或隻簡簡單單地衝洗一下就送醫院,都將可能延誤治療,造成終生遺憾。
3、盡量避免為幼兒購置彈射性玩具,如彈弓、飛鏢、發射性玩具槍、箭等,同時注意勿給有潛在危險的玩具如帶刀、帶角、玻璃易碎性質的玩具。
4、家中所有尖銳的生活用品如:牙簽、鉛筆、剪刀、叉子、衣架、筷子、鐵絲等,都應小心收藏。
5、避免幼兒接近廚房的開水、熱油、火苗、利器以防受傷。
6、避免幼兒被飼養的貓、狗等寵物抓傷眼睛。
(五)、注意用眼衛生
1、對學齡前期的孩子,家長就應該注意孩子畫畫、看書時的姿勢,給予正確的引導。不要從小養成趴在桌子歪著頭看書、畫畫以及躺在床上看書的壞習慣。
2、要保證寶寶在讀書時光源充足,由左方照射,防止強光線直接刺激眼睛。
3、幼兒畫畫、看書時間一次不能太長,一般不超過1小時,就要休息或玩玩具、做遊戲,不要使眼睛過度疲勞。
4、平時要常常帶寶寶到戶外活動,看青山綠水、藍天白雲,既可培養寶寶熱愛大自然的情操,又能放鬆眼肌,恢複眼睛疲勞,對保護寶寶視力大有益處。
(六)、怎樣盡早發現孩子的視力障礙
注意你的孩子有無以下情況:
1、經常用手揉眼睛。
2、頭部經常向前傾斜來注視眼前的物體。
3、看遠距離物體、皺眉頭或眯著眼睛。
4、因一隻眼視力差,看東西時總喜歡把頭扭向一側。
5、看書時將書本靠近雙眼。
6、從外表上看眼睛有斜視(俗稱鬥雞眼)
7、眼睛周圍呈現紅色、眼睛充滿淚水等。
以上這些都屬不正常現象,說明你孩子的視力已經發生了變化,有了問題,應及時到醫院檢查。
(七)、定期檢查視力
1、每年檢查視力和眼睛,最好由新生兒開始,生後即做眼科檢查,可及時發現先天異常及遺傳性眼病。
2、家中最好掛一幅視力表,及早教會孩子辨認視力表,因為判定孩子視力的好壞,主要靠視力檢測手段,隻要父母耐心地教,一般3歲左右的孩子是可以較準確地查清視力的,這樣就能盡早發現孩子的視力問題,及時治療。
總之,嬰幼兒視覺發育和保健關係著他們一生的健康和幸福,而保護好兒童的眼睛需要方方麵麵的綜合治理。所以希望每一位家長都應學一些保護嬰幼兒眼睛的基本知識,才能使寶寶的眼睛永遠明亮。