音樂:《難忘今宵》
侄女去年12月獲得理工科博士學位,放棄了到矽穀一個公司的工作機會,選擇今年1月初開始到斯坦福大學做博士後進一步深造,離她表姐(我女兒)工作生活的舊金山灣區很近。本周一是中國農曆大年三十除夕夜,成長在美國沒有慶祝春節習慣的女兒長這麽大第一次做年夜飯,邀請她的表妹和表妹夫共同慶祝新春佳節。遺憾的是女婿因公務在外,年初二才能回家。
一桌子八樣菜,除了魚和鴨,其它六樣都是女兒下班回家後做的,看上去像模像樣;我特別被吸引的是碩大的螃蟹、蒜苗炒豆腐幹、以及芹菜炒腰果。魚則是侄女婿從超市買回來自己做的,他的廚藝看上去也是很好。三位年輕人居然還一麵用餐,一麵看著春晚:-)));侄女侄女婿都是從國內大學畢業後立即到美國進一步深造(
《學業和愛情雙豐收的侄女》),春晚是他們成長過程中過春節的一部分。
特別有趣的是當晚收到女兒的谘詢微信“魚今天能吃嗎,還是要等到明天?”我回答“上班還能擺弄出這麽一桌菜,廚藝不錯。魚今晚可以吃,但不要全吃完,預示著吉利“年年有餘(魚)”。”幾乎在同時,收到侄女的微信“我們下了班聚在一起的 現在考慮魚能不能吃”。腦中浮現出3位年輕人麵對魚唾涎欲滴,卻不知所措的畫麵,我忍不住哈哈大笑,回複“哈哈,可以吃,但不要吃完,要象征性地留一點點到明天。”當然,這一桌8樣菜3位年輕人是吃不完的,大多就讓侄女侄女婿打包帶回去了。
很感恩女兒中餐和西餐都做得很不錯。她的廚藝是隔代遺傳,遺傳於她的外公;得益於她成長過程中每年回國過暑假,享受外公做的美食的同時,耳濡目染地從外公那裏學到不少廚藝。而他外公的廚藝則得益於他做住院醫師單身期間,吃住都在醫院,時常到醫院食堂看廚師們做菜,虛心請教學來的。這是一種別樣的傳承。
照片1:在女兒做的第一頓除夕夜晚餐中,我特別被吸引的是碩大的螃蟹、蒜苗炒豆腐幹、以及芹菜炒腰果。
照片2:魚則是侄女婿從超市買回來自己做的,他的廚藝看上去也是很好。
謝謝。我女兒比我聰明能幹:-)))。
謝謝老朋友的鼓勵。給你拜年!
一並謝謝新老朋友們。我會將你們的鼓勵轉告給我女兒,讓她繼續努力:-)))。我也會將剪掉魚鰭的好建議轉告給她。
給大家拜年!祝每位朋友和家人新年吉祥如意、幸福安康!!