正文
◎譯 名 色戒
◎片 名 Lust Caution
◎年 代 2007
◎國 家 美國/中國/台灣/香港
◎類 別 劇情/愛情/驚悚/戰爭
◎語 言 普通話
◎字 幕 N/A
◎IMDB評分 7.8/10 (9,660 votes)
◎IMDB鏈接 http://www.imdb.com/title/tt0808357
◎文件格式 X264 + AC3
◎視頻尺寸 880 X 496
◎文件大小 2CD 147 x 15MB
◎片 長 158MiN
◎導 演 李安 Ang Lee
◎主 演 梁朝偉 Tony Leung .....Mr. Yi
湯唯 Wei Tang .....Wang Jiazhi
王力宏 Lee-Hom Wang .....Kuang Yu-Min
何賽飛 Saifei He
陳衝 Joan Chen .....Mrs. Yi
庹宗華 Chung Hua Tou
Chih-ying Chu
Anupam Kher .....Indian Jeweller
喻恩泰 Entai Yu
Ying-hsien Kao .....Huang Lei
柯宇綸 Yue-Lin Ko .....Liang Jun Sheng
錢嘉樂 Kar Lok Chin .....Tsao
Su Yan .....Ma Tai Tai
宋茹惠 Ruhui Song .....Wang's Aunt
劉傑 Jie Liu .....Leung Tai Tai
王蕙玲 Hui-Ling Wang .....Liao Tai Tai
竹下明子 Akiko Take****a .....Japanese Tavern Boss Lady
Hayato Fujiki .....Japanese Colonel Sato
Yu Lai Cheng .....HKU Theater Audience (female)
Li Dou .....Old Man at Bookstore
Yuji Kojima .....Japanese Commander Taicho
◎簡 介
1938年，中國正值多事之秋，一群愛國青年在香港組成話劇團，為國家募款抗戰。劇團團長鄺裕民對汪精衛等一眾屏蔽詞語極為憤恨，當他得知汪手下的一個特務頭目易先生身在香港，決定夥同團員，展開暗殺行動。
易先生機警精明，等閑之輩難以接近，唯一缺點是好女色，團員決定以美人計對付易先生，由劇團台柱王佳芝假扮香港貴婦，先與易太太混熟，繼而藉機色誘易先生，從中製造暗殺機會。
王佳芝憑著美色與演技，成功吸引易先生的注意。易先生首次與王佳芝單獨約會後，即亦步亦趨地跟著王佳芝回家，而團員亦早已在屋內持槍待命，可惜到最後關頭，易先生沒有入屋，暗殺行動功虧一簣。
團員認為王佳芝缺乏男女經驗，有礙色誘行動，王佳芝不惜犧牲自己，與劇團中唯一有男女經驗的團員梁潤生發生關係，此舉不但斷送她和鄺裕民之間的一份幽微感情，更意想不到的是，易先生突然接獲任命，須撤離香港，暗殺行動遂宣告失敗。
兩年後，香港淪陷，王佳芝遷往上海，重遇鄺裕民，可惜往日的微妙感覺已蕩然無存，鄺裕民重提暗殺易先生的行動，王佳芝黯然答允。這次王佳芝與易先生的私情火速地發展起來，暗殺計劃似乎進行得比上次順利。
這夜，王佳芝假意與易先生逛珠寶店，其實早已通知槍手埋伏。就在這時，易先生竟向王佳芝送上鑽戒，眼神中更閃過一絲深情，這個一閃即逝的眼神瞬間令王佳芝深深震撼，此刻她才恍然大悟，原來她對易先生所演的戲是假，但情卻不假。奈何，這場戲終須有一個結局，一個無法承受卻必須承受的結局……
幕後製作
選角風波
李安在台灣選女主角時說：“我的最佳女主角，是聰慧過人，氣質古典高雅，有魔鬼身材水蛇腰，更要有演技，必須色、藝俱全。我幾年前就看上這故事，念念不忘。它是我心目中最好的張愛玲作品，人物情節像謎一樣。”
李安說：“《臥虎藏龍》除了章子怡，還有周潤發和楊紫瓊；《色·戒》就看女主角一個人扛戲，從19歲到23歲，起初是清純少女，幾年內經過曆練，變得豔麗成熟，穿上旗袍要有看頭，特別有誘惑力，主演的人外型、演技、氣質缺一不可。”
對湯唯扮演該片女主角，外界普遍表現出一種驚訝的態度。對於李安選中的這個新人，製片方焦點影業公司表示滿意，該公司行政總裁詹姆斯·夏姆斯認為：“湯唯能與梁朝偉在《色·戒》中合作，將是她踏上世界電影舞台美好的第一步。她既年輕亦具備優厚的演戲天分，他倆絕對是這故事最理想的男女主角人選。”李安導演則稱：“很高興再拍華語片，更為能和梁朝偉這樣的好演員合作而興奮。湯唯的表演展現出相當大的潛力，並且氣質相貌相當接近小說中的描述。”
李安點評三主演
梁朝偉：越折磨他越高興
“梁朝偉是一個夢想，關於他沒有什麽話好講，他就是個最好的演員，相比以前就是演了個新的形象，講國語。”對湯唯和王力宏讚歎有加的李安，談到梁朝偉時卻基本不提細節，隻是以信任和欣賞的口吻，“當然現在用任何人都需要進行一番磨練，沒有哪一個明星我拿來就用。”
梁朝偉此前說過，這個磨練的階段挺痛苦，李安笑稱，兩人是周瑜打黃蓋，“一個願打一個願挨，越折磨他越高興。”當然，梁朝偉顯得消瘦的身形，並不是折磨的結果，“現代人太豐潤了，我們要求每個演員都瘦些，能體現那個時代的風骨。”在王家衛的影片裏，梁朝偉曾經有過穿著西裝的紳士扮相，李安說，片中他的幾場戲難免有些眼熟：“叼一根煙，旁邊站著個旗袍女人，很容易想到那邊去，但大多數情況都不同。我拍中國片，本身就是賣點，所以選梁朝偉就是覺得他能演好這個新形象，而不是出於市場考慮。”
王力宏：剛開始沒抱太大期望
《色·戒》劇組在馬來西亞拍戲時，曾傳出李安不滿王力宏的消息。李安回應說：“王力宏本來是個歌手又不是演員，我開始時對他的希望也沒有很高，隻是覺得他的形象氣質跟角色很接近。他們看到我對他提很多要求，但看不到我在背後下下多大功夫講多少好話。”據他介紹，後來王力宏戲越演越重，直到快要離開香港戲拍到一半時，才發覺他身上的潛力，是後半段非常需要的，“所以我就特別對他下功夫，他大概就是在那個時候慢慢開竅的。”
上路之後，李安用“一個驚喜”來形容王力宏在影片後半段的表現：“前半段沒有太大期待，覺得他把本身形象氣質散發出來，稱職就OK了。現在看毛片很讓人動心，工作人員也說好，我覺得最欣慰的是跟力宏的合作，希望觀眾能和我一樣欣賞這個驚喜。”
湯唯：像吳倩蓮
在以前的劇場作品裏，湯唯基本是單純、古典的形象，但《色·戒》裏她的扮相卻比較脂粉味。當初選擇她作女主演，李安說是因為“看到這個人，我會覺得這個故事會發生在她身上，有一個人叫王佳芝，她就長得那樣子，這是我的第一直覺。現在的年輕人都變了，所以能找到臉型樣子長得像小說寫的，氣質也比較接近的，不容易。”剛選定時，有人覺得湯唯長得像吳倩蓮，湯唯也告訴李安很多人叫她“小吳倩蓮”，但他並不覺得，直到有一天“吳倩蓮的前男友來片中演一個角色，說兩人很像，我就沒話講了。”
湯唯演戲的素質、對戲劇的喜歡也正是李安喜歡的，“我覺得她跟我很像，第一次看到她，覺得她跟我的味道很像。”對於湯唯的角色，他的界定是：比較柔，有著女性水一樣的力量，能產生很大的感染力。
梁朝偉談老易
梁朝偉表示，他和周慕雲這個角色糾纏多年，每次穿上戲服就可以順利變身；但演易先生時反而是要借著化妝，像蒼白的臉孔、油光的發型等，當他麵對鏡子看到自己時，易先生就自然上身。
為了演出易先生，認真的梁朝偉做了許多功課，除了看張愛玲的小說外，還閱讀胡蘭成的作品，以及當時曾在汪精衛政權當高官的金雄白回憶錄《汪政權的開場與收場》等，讓他從理解到融入該時代人物的心理。
易先生的內心靠閱讀揣摩，易先生的走路模樣則是以李安的父親為藍本。梁朝偉說，李安教他，那個年代的官員走路有一種樣貌，李安還以自己的爸爸為例親自示範。梁朝偉為了這看似不起眼的走路姿勢，看了不少書籍照片和紀錄片，從走路的動作深入到角色內心。
花 絮
·梁朝偉扮演易先生這個陰暗的角色，無法從戲中自拔，拍攝過程中瘦了16斤。也因此他稱很想演喜劇。
·李安稱拍攝中遇到的最大困難並非改編張愛玲原著，而是怎樣去還原那個時代的場景。《色戒》耗資1億2千萬港元，為了重現3、40年代舊上海的繁榮，劇組斥資2000萬重建南京西路，聘請了超過200名工人，日夜趕工4個月鋪出南京西路最繁華的一段800米長的路，搭建13幢建築物，當中包括有名的平安電影院、原著中提及過的凱司令咖啡館、西比利亞皮貨店、綠屋夫人時裝店及附近的一些建築等，更重新打造當時的古老電車、人力車等等。
·李安拍片十分嚴格，有一場戲講述的是劇中男二號王力宏，從“東勝客棧”樓梯走下來、跑到女主角湯唯等人麵前、露出後悔的表情。這場戲花費了5個多小時，NG超過40次。
·何賽飛扮演的“蕭太太”，李安特意要求她用帶寧波腔的普通話來表演，在李安看來，國民黨官員祖籍寧波的非常多，所以何賽飛如果能帶點寧波口音，會讓人物更加逼真。
·何賽飛的主要戲份集中在與貴婦名媛的“麻將戲”上，因此打麻將成為何賽飛急需受訓的項目。對於麻將戲，李安的要求是“不僅要打得熟絡，打得優雅，而且要打得漫不經心。”
· 《色·戒》贏得威尼斯影展金獅大獎，台灣方麵頒給李安及製作公司2000萬新台幣(約500萬元人民幣)獎金，李安立即轉手悉數捐給新晉導演。
·談到30年代女人不剃腋毛，李安笑道：“連我媽60、70年代的人也沒有刮，中國人沒有那麽多氣味，對我來說，腋毛很性感，刮掉很可惜，我很樂意秀出來。”湯唯特地補充，她就因為這樣，8個月都沒剃腋毛。
·蔡琴透露楊德昌曾想拍《色·戒》，設想是林青霞演王佳芝，雷震演易先生。
·提及內地版具體被刪減的內容，文雋詳細解釋說：“我從片方和電影局那邊得到的信息是，《色·戒》被剪了7分鍾，其中5分鍾是那些情欲場麵，另外2分鍾是暴力場麵，那是描述當一個屏蔽詞語揭穿了眾位愛國學生的刺殺計劃，並以此要挾時，從未殺過人的學生們奮起用刀刺斃屏蔽詞語，一人一刀，前後共八刀，那血腥的真實感，帶給觀眾極度的震撼！這場麵，電影局認為過於殘忍，所以將八刀剪去了七刀，隻留下交代殺人的一刀而已！”
·國民黨總統參選人馬英九，看完《色·戒》感動到哽咽得說不出話來，表示“雖然有些人將這部電影的重點放在情欲部分，但《色·戒》其實反應大時代青年男女為國犧牲奉獻的情操。”對此，李安認為是“很典型的反應”。
·李安赴美宣傳之前，突然考起工作人員：“誰知道片中男主角易先生的全名？”所有人竟然都答不出來，在網上實時掀起熱烈討論，最終由影迷公布答案為“易默成”！
·飾演女主角王佳芝的湯唯，在正式拍攝前曾接受一連串特訓：1.學蘇州評彈來培養氣質；2.學打上海麻雀來應付數場麻雀戲份；3.學習如何正確穿旗袍、穿高跟鞋走路，學習上海口音；4.學社交技能，符合舊上海的感覺。
·梁朝偉為演好易先生的角色，不但聽從李安吩咐減肥，減掉8公斤，開拍前2個月又接受普通話訓練及學習打上海麻將。而為了令梁朝偉的外形更貼近張愛玲筆下具“鼠相”的易先生，他需要在臉上撲白粉，眼窩要用黑色眼影加深陰影，頭發也要全部往後梳並剃高發線，再把額頭中後方的頭發逐根拔掉來讓頭皮現出尖角。
·戲中最重要的其中一個場景：南京西路，李安耗了約1000萬元，花了3個月時間，由數百工人重新搭建，拆除了周星馳《功夫》一片在該處建成的“豬籠城寨”場景。
·在片中飾演珠寶店印度老板的是名為Anupam Kher的印度國寶級演員。Anupam把一半片酬捐給了上海的孤兒院，另一半則捐給自己的國家。
·《色·戒》煞科當天，感性的李安哭著與演員們合唱《畢業歌》作別，現場所有人均依依不舍地與他擁抱。
·盡管梁朝偉努力讓自己當易先生，偶爾周慕雲還是會出其不意地出現。他說，有一次拍送湯唯回到公寓的戲時，走著走著，他聽到自己的腳步聲，忽然發現不對，主動說，“不行，我現在做不到，因為我找不到走路的節奏，我現在是用周慕雲的節奏在走路。”
·原本代表中國台灣地區競逐第80屆奧斯卡最佳外語片的《色，戒》被取消資格。美國電影藝術與科學學院高層布魯斯·戴維斯稱因“審查結果這部影片不夠台灣”，意指這部影片的資方並不完全由台灣方麵占主導，而除導演李安和編劇王蕙玲是台灣人外，在主要創作演職人員中台灣人所占的成分較少。取而代之的是陳懷恩執導的《練習曲》。
精彩對白
老易：我相信你，我已經很久沒有相信別人。
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◎片 名 Lust Caution
◎年 代 2007
◎國 家 美國/中國/台灣/香港
◎類 別 劇情/愛情/驚悚/戰爭
◎語 言 普通話
◎字 幕 N/A
◎IMDB評分 7.8/10 (9,660 votes)
◎IMDB鏈接 http://www.imdb.com/title/tt0808357
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◎視頻尺寸 880 X 496
◎文件大小 2CD 147 x 15MB
◎片 長 158MiN
◎導 演 李安 Ang Lee
◎主 演 梁朝偉 Tony Leung .....Mr. Yi
湯唯 Wei Tang .....Wang Jiazhi
王力宏 Lee-Hom Wang .....Kuang Yu-Min
何賽飛 Saifei He
陳衝 Joan Chen .....Mrs. Yi
庹宗華 Chung Hua Tou
Chih-ying Chu
Anupam Kher .....Indian Jeweller
喻恩泰 Entai Yu
Ying-hsien Kao .....Huang Lei
柯宇綸 Yue-Lin Ko .....Liang Jun Sheng
錢嘉樂 Kar Lok Chin .....Tsao
Su Yan .....Ma Tai Tai
宋茹惠 Ruhui Song .....Wang's Aunt
劉傑 Jie Liu .....Leung Tai Tai
王蕙玲 Hui-Ling Wang .....Liao Tai Tai
竹下明子 Akiko Take****a .....Japanese Tavern Boss Lady
Hayato Fujiki .....Japanese Colonel Sato
Yu Lai Cheng .....HKU Theater Audience (female)
Li Dou .....Old Man at Bookstore
Yuji Kojima .....Japanese Commander Taicho
◎簡 介
1938年，中國正值多事之秋，一群愛國青年在香港組成話劇團，為國家募款抗戰。劇團團長鄺裕民對汪精衛等一眾屏蔽詞語極為憤恨，當他得知汪手下的一個特務頭目易先生身在香港，決定夥同團員，展開暗殺行動。
易先生機警精明，等閑之輩難以接近，唯一缺點是好女色，團員決定以美人計對付易先生，由劇團台柱王佳芝假扮香港貴婦，先與易太太混熟，繼而藉機色誘易先生，從中製造暗殺機會。
王佳芝憑著美色與演技，成功吸引易先生的注意。易先生首次與王佳芝單獨約會後，即亦步亦趨地跟著王佳芝回家，而團員亦早已在屋內持槍待命，可惜到最後關頭，易先生沒有入屋，暗殺行動功虧一簣。
團員認為王佳芝缺乏男女經驗，有礙色誘行動，王佳芝不惜犧牲自己，與劇團中唯一有男女經驗的團員梁潤生發生關係，此舉不但斷送她和鄺裕民之間的一份幽微感情，更意想不到的是，易先生突然接獲任命，須撤離香港，暗殺行動遂宣告失敗。
兩年後，香港淪陷，王佳芝遷往上海，重遇鄺裕民，可惜往日的微妙感覺已蕩然無存，鄺裕民重提暗殺易先生的行動，王佳芝黯然答允。這次王佳芝與易先生的私情火速地發展起來，暗殺計劃似乎進行得比上次順利。
這夜，王佳芝假意與易先生逛珠寶店，其實早已通知槍手埋伏。就在這時，易先生竟向王佳芝送上鑽戒，眼神中更閃過一絲深情，這個一閃即逝的眼神瞬間令王佳芝深深震撼，此刻她才恍然大悟，原來她對易先生所演的戲是假，但情卻不假。奈何，這場戲終須有一個結局，一個無法承受卻必須承受的結局……
幕後製作
選角風波
李安在台灣選女主角時說：“我的最佳女主角，是聰慧過人，氣質古典高雅，有魔鬼身材水蛇腰，更要有演技，必須色、藝俱全。我幾年前就看上這故事，念念不忘。它是我心目中最好的張愛玲作品，人物情節像謎一樣。”
李安說：“《臥虎藏龍》除了章子怡，還有周潤發和楊紫瓊；《色·戒》就看女主角一個人扛戲，從19歲到23歲，起初是清純少女，幾年內經過曆練，變得豔麗成熟，穿上旗袍要有看頭，特別有誘惑力，主演的人外型、演技、氣質缺一不可。”
對湯唯扮演該片女主角，外界普遍表現出一種驚訝的態度。對於李安選中的這個新人，製片方焦點影業公司表示滿意，該公司行政總裁詹姆斯·夏姆斯認為：“湯唯能與梁朝偉在《色·戒》中合作，將是她踏上世界電影舞台美好的第一步。她既年輕亦具備優厚的演戲天分，他倆絕對是這故事最理想的男女主角人選。”李安導演則稱：“很高興再拍華語片，更為能和梁朝偉這樣的好演員合作而興奮。湯唯的表演展現出相當大的潛力，並且氣質相貌相當接近小說中的描述。”
李安點評三主演
梁朝偉：越折磨他越高興
“梁朝偉是一個夢想，關於他沒有什麽話好講，他就是個最好的演員，相比以前就是演了個新的形象，講國語。”對湯唯和王力宏讚歎有加的李安，談到梁朝偉時卻基本不提細節，隻是以信任和欣賞的口吻，“當然現在用任何人都需要進行一番磨練，沒有哪一個明星我拿來就用。”
梁朝偉此前說過，這個磨練的階段挺痛苦，李安笑稱，兩人是周瑜打黃蓋，“一個願打一個願挨，越折磨他越高興。”當然，梁朝偉顯得消瘦的身形，並不是折磨的結果，“現代人太豐潤了，我們要求每個演員都瘦些，能體現那個時代的風骨。”在王家衛的影片裏，梁朝偉曾經有過穿著西裝的紳士扮相，李安說，片中他的幾場戲難免有些眼熟：“叼一根煙，旁邊站著個旗袍女人，很容易想到那邊去，但大多數情況都不同。我拍中國片，本身就是賣點，所以選梁朝偉就是覺得他能演好這個新形象，而不是出於市場考慮。”
王力宏：剛開始沒抱太大期望
《色·戒》劇組在馬來西亞拍戲時，曾傳出李安不滿王力宏的消息。李安回應說：“王力宏本來是個歌手又不是演員，我開始時對他的希望也沒有很高，隻是覺得他的形象氣質跟角色很接近。他們看到我對他提很多要求，但看不到我在背後下下多大功夫講多少好話。”據他介紹，後來王力宏戲越演越重，直到快要離開香港戲拍到一半時，才發覺他身上的潛力，是後半段非常需要的，“所以我就特別對他下功夫，他大概就是在那個時候慢慢開竅的。”
上路之後，李安用“一個驚喜”來形容王力宏在影片後半段的表現：“前半段沒有太大期待，覺得他把本身形象氣質散發出來，稱職就OK了。現在看毛片很讓人動心，工作人員也說好，我覺得最欣慰的是跟力宏的合作，希望觀眾能和我一樣欣賞這個驚喜。”
湯唯：像吳倩蓮
在以前的劇場作品裏，湯唯基本是單純、古典的形象，但《色·戒》裏她的扮相卻比較脂粉味。當初選擇她作女主演，李安說是因為“看到這個人，我會覺得這個故事會發生在她身上，有一個人叫王佳芝，她就長得那樣子，這是我的第一直覺。現在的年輕人都變了，所以能找到臉型樣子長得像小說寫的，氣質也比較接近的，不容易。”剛選定時，有人覺得湯唯長得像吳倩蓮，湯唯也告訴李安很多人叫她“小吳倩蓮”，但他並不覺得，直到有一天“吳倩蓮的前男友來片中演一個角色，說兩人很像，我就沒話講了。”
湯唯演戲的素質、對戲劇的喜歡也正是李安喜歡的，“我覺得她跟我很像，第一次看到她，覺得她跟我的味道很像。”對於湯唯的角色，他的界定是：比較柔，有著女性水一樣的力量，能產生很大的感染力。
梁朝偉談老易
梁朝偉表示，他和周慕雲這個角色糾纏多年，每次穿上戲服就可以順利變身；但演易先生時反而是要借著化妝，像蒼白的臉孔、油光的發型等，當他麵對鏡子看到自己時，易先生就自然上身。
為了演出易先生，認真的梁朝偉做了許多功課，除了看張愛玲的小說外，還閱讀胡蘭成的作品，以及當時曾在汪精衛政權當高官的金雄白回憶錄《汪政權的開場與收場》等，讓他從理解到融入該時代人物的心理。
易先生的內心靠閱讀揣摩，易先生的走路模樣則是以李安的父親為藍本。梁朝偉說，李安教他，那個年代的官員走路有一種樣貌，李安還以自己的爸爸為例親自示範。梁朝偉為了這看似不起眼的走路姿勢，看了不少書籍照片和紀錄片，從走路的動作深入到角色內心。
花 絮
·梁朝偉扮演易先生這個陰暗的角色，無法從戲中自拔，拍攝過程中瘦了16斤。也因此他稱很想演喜劇。
·李安稱拍攝中遇到的最大困難並非改編張愛玲原著，而是怎樣去還原那個時代的場景。《色戒》耗資1億2千萬港元，為了重現3、40年代舊上海的繁榮，劇組斥資2000萬重建南京西路，聘請了超過200名工人，日夜趕工4個月鋪出南京西路最繁華的一段800米長的路，搭建13幢建築物，當中包括有名的平安電影院、原著中提及過的凱司令咖啡館、西比利亞皮貨店、綠屋夫人時裝店及附近的一些建築等，更重新打造當時的古老電車、人力車等等。
·李安拍片十分嚴格，有一場戲講述的是劇中男二號王力宏，從“東勝客棧”樓梯走下來、跑到女主角湯唯等人麵前、露出後悔的表情。這場戲花費了5個多小時，NG超過40次。
·何賽飛扮演的“蕭太太”，李安特意要求她用帶寧波腔的普通話來表演，在李安看來，國民黨官員祖籍寧波的非常多，所以何賽飛如果能帶點寧波口音，會讓人物更加逼真。
·何賽飛的主要戲份集中在與貴婦名媛的“麻將戲”上，因此打麻將成為何賽飛急需受訓的項目。對於麻將戲，李安的要求是“不僅要打得熟絡，打得優雅，而且要打得漫不經心。”
· 《色·戒》贏得威尼斯影展金獅大獎，台灣方麵頒給李安及製作公司2000萬新台幣(約500萬元人民幣)獎金，李安立即轉手悉數捐給新晉導演。
·談到30年代女人不剃腋毛，李安笑道：“連我媽60、70年代的人也沒有刮，中國人沒有那麽多氣味，對我來說，腋毛很性感，刮掉很可惜，我很樂意秀出來。”湯唯特地補充，她就因為這樣，8個月都沒剃腋毛。
·蔡琴透露楊德昌曾想拍《色·戒》，設想是林青霞演王佳芝，雷震演易先生。
·提及內地版具體被刪減的內容，文雋詳細解釋說：“我從片方和電影局那邊得到的信息是，《色·戒》被剪了7分鍾，其中5分鍾是那些情欲場麵，另外2分鍾是暴力場麵，那是描述當一個屏蔽詞語揭穿了眾位愛國學生的刺殺計劃，並以此要挾時，從未殺過人的學生們奮起用刀刺斃屏蔽詞語，一人一刀，前後共八刀，那血腥的真實感，帶給觀眾極度的震撼！這場麵，電影局認為過於殘忍，所以將八刀剪去了七刀，隻留下交代殺人的一刀而已！”
·國民黨總統參選人馬英九，看完《色·戒》感動到哽咽得說不出話來，表示“雖然有些人將這部電影的重點放在情欲部分，但《色·戒》其實反應大時代青年男女為國犧牲奉獻的情操。”對此，李安認為是“很典型的反應”。
·李安赴美宣傳之前，突然考起工作人員：“誰知道片中男主角易先生的全名？”所有人竟然都答不出來，在網上實時掀起熱烈討論，最終由影迷公布答案為“易默成”！
·飾演女主角王佳芝的湯唯，在正式拍攝前曾接受一連串特訓：1.學蘇州評彈來培養氣質；2.學打上海麻雀來應付數場麻雀戲份；3.學習如何正確穿旗袍、穿高跟鞋走路，學習上海口音；4.學社交技能，符合舊上海的感覺。
·梁朝偉為演好易先生的角色，不但聽從李安吩咐減肥，減掉8公斤，開拍前2個月又接受普通話訓練及學習打上海麻將。而為了令梁朝偉的外形更貼近張愛玲筆下具“鼠相”的易先生，他需要在臉上撲白粉，眼窩要用黑色眼影加深陰影，頭發也要全部往後梳並剃高發線，再把額頭中後方的頭發逐根拔掉來讓頭皮現出尖角。
·戲中最重要的其中一個場景：南京西路，李安耗了約1000萬元，花了3個月時間，由數百工人重新搭建，拆除了周星馳《功夫》一片在該處建成的“豬籠城寨”場景。
·在片中飾演珠寶店印度老板的是名為Anupam Kher的印度國寶級演員。Anupam把一半片酬捐給了上海的孤兒院，另一半則捐給自己的國家。
·《色·戒》煞科當天，感性的李安哭著與演員們合唱《畢業歌》作別，現場所有人均依依不舍地與他擁抱。
·盡管梁朝偉努力讓自己當易先生，偶爾周慕雲還是會出其不意地出現。他說，有一次拍送湯唯回到公寓的戲時，走著走著，他聽到自己的腳步聲，忽然發現不對，主動說，“不行，我現在做不到，因為我找不到走路的節奏，我現在是用周慕雲的節奏在走路。”
·原本代表中國台灣地區競逐第80屆奧斯卡最佳外語片的《色，戒》被取消資格。美國電影藝術與科學學院高層布魯斯·戴維斯稱因“審查結果這部影片不夠台灣”，意指這部影片的資方並不完全由台灣方麵占主導，而除導演李安和編劇王蕙玲是台灣人外，在主要創作演職人員中台灣人所占的成分較少。取而代之的是陳懷恩執導的《練習曲》。
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老易：我相信你，我已經很久沒有相信別人。
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