蕨菜---蔬菜家族中的新星

有一次去朋友家做客，吃到一種以前從未吃過的蔬菜--蕨菜。臨別之前，他給我挖了一些，回家後把它栽在一片樹蔭下，如今已長得很繁茂，開春後可以開始收獲。後來在網上查了一下，在中國有很多公司推銷這種產品。在東方超市也看到他的加工產品，但是店裏的比我的粗大，人家的筷子大小，我的像香，不知是何原因·····


作為蔬菜吃的是他剛長出的、將要展開的複葉的葉柄和幼嫩葉片。
謝謝瀏覽！

[美目含情]

好多年沒吃過了，哪裡可以找到苗苗來種呢？好羨慕你啊！

[流雲朵朵]

這種我吃過野生的，小時候，我們還到山裏去采呢，用開水泡了，再用冷水浸泡，切成段，炒，加辣椒。口水都出來了。