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Butterzopf - Swiss Braided Bread

(2013-07-28 17:16:02) 下一個

Zopf means braid in Swiss. This is a wonderful bread.

flour: 2 cups
butter: 4 table spoons/half stick
salt
yeast
egg: optional
lukewarm milk
sugar

375 F and 30-45 minutes
 

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