活得有滋味

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萬善根本從師出
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蕃茄

(2008-09-09 17:07:43) 下一個

不成熟的綠蕃茄含有可溶性收斂劑 

它會把胃液結成塊

堵住胃的賁門(胃口) 

使胃壓升高讓人感覺不舒服~ 

生蕃茄(綠色)含有大量的 ' 龍葵素 ' 

龍葵素是一種生物鹼 

具有腐蝕性和溶血性 

大量吃的話會咽喉麻養、胃部灼痛 

胃腸發炎 

所以蕃茄要買熟透的、全紅的比較安全~ 

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