個人資料
正文

雲南之行 (二)-大理

(2009-02-28 02:32:21) 下一個
第二站是大理,接待我們的當地年輕女導遊穿一身白族人的服裝,一見到我就說:“金花,你好!”
我轉過頭看了看周圍,確定她是在跟我講話,她接著說,大理當地年輕的女人都被叫作“金花”,我聽了不禁暗自高興,我還不算老,還當了一回“金花”。導遊帶我們“三朵金花”,再加上她本人,我們四朵金花乘車前往蝴碟泉,一路上欣賞著大理的一草一木,馬路兩邊一望無際的蓮花池開滿了粉紅色的蓮花,我不由想起朱自清的散文“荷塘月色”裏的荷花,若他住在這裏,看到這裏的荷花,他的文章也許就不會那樣傷感了吧?來到蝴蝶泉邊,的確看到很多的蝴蝶在周圍飛舞,刻在泉邊的“蝴蝶泉”三個字把我的記憶推到了十二三歲時看過的電影“五朵金花”,那些年輕貌美的姑娘小夥們就是在這裏唱著“蝴蝶泉邊來相會”的歌曲,譜寫了一曲曲美麗動人的愛情故事,如今此泉仍在,那些電影裏的主人公們如今可安好?

 我們隨導遊來到了大理古城,這是豈今為止全世界少數保存最完美的古城之一。在這裏可以看到隻有在電影中看到的古時候用於防守的堅實的城門和又厚又高的城牆,我們走在這被厚實高大的城牆所包圍的古城裏麵,品嚐著街上的小吃,挑選著有白族特色的小孩子的服裝和首飾,耳邊時時飄過“大理三月好風光”的音樂,我的心已經完全在這裏陶醉了。

在大理,或者可以說在雲南,常常看到很老的婦人在田裏幹農活,男人的背後卻背著娃娃,原來這裏還承襲著母係社會的傳統風俗,女人以黑,胖為美,因為女人要下地幹活,風吹日曬,皮膚自然很黑,男人卻要琴棋書畫樣樣精通,才能配得上能幹健壯的女人,女主外,男主內,這是當地的生活模式。所以在這裏女人的地位人權得到了充分體現,然而當看到很多上了年紀的老婆婆們還背著沉重的背蔞,裏麵背著沉甸甸的石頭,我的心也跟著感到沉甸甸的,女人的地位和人權是要以她們的勤勞吃苦作代價的。

 大理是白族人的故鄉,白色是吉祥聖潔的象征,他們的民族服裝是白色的,他們的頭飾,手袋是白色的,他們的房子外殼也是白色的,並且房子的磚瓦梁棟都做的很精細,有雕刻,有藝術,稱得上畫梁雕棟,據導遊講白族人是以前南昭國,大理國的後裔,並且古時候朝廷貶庶的官宦多被放逐在這山高皇帝遠的地方,所以這裏的人,即便生活艱苦,但還是繼承了祖先的好品味,
不僅如此,女人們還能歌善舞,甚至服飾也保持了古代宮女的樣式。著名舞蹈家楊麗萍就生長在這裏,她曾住過的那幢房子恰好就在倚山傍水的叢林中,我雖不懂風水,但我相信地傑人也靈。

到了雲南,不品嚐普洱茶就等於沒到雲南,到了大理,不品嚐“三道茶”就等於沒到大理。雲南的思茅普洱市以及西雙版鈉一帶是盛產普洱茶的地方,普洱茶的製作工序很複雜,但它的基本原理是發酵,普洱茶放的越久,它和外界的空氣接觸越充分,加上適當的濕度和溫度,它才發酵的更徹底,因此它的味道更清香,價格也更貴,所以儲藏普洱茶最好不用塑料袋一類不透氣的器具,用透氣性好的紙張包裹最理想。普洱茶有降血脂,降血壓,減肥,調節神經,防癌等功效。三道茶指的是“苦茶”,
“甜茶”,“回味茶” 三道。頭道苦茶,顧名思義,味道較苦,叫作“清苦之茶”,
二道茶為“甜茶”,加生薑,蜂蜜,芝麻,核桃仁等配料,香甜可口,三道茶也叫“回味茶”,加蜂蜜和幾粒花椒調拌,苦中有甘,甘中有苦。三道茶是白族人接待女婿的一種禮節,後來演變成接待貴客的一種禮儀,若你去白族人家中作客,主人給你三道茶,你便可知你在他們心中的地位。三道茶還寓有很深的生活哲理,意思是告誡後人在生活上要先苦後甜再回味,這比我們漢族祖先的古訓“吃得苦中苦,方為人上人”的意思更上一層樓。




















[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (13)
評論
花粉 回複 悄悄話 終於找到這啦,先上來汗一個!名稱變了,還不知道,還上來指手畫腳。原來呢,是思茅市普洱縣,現在是普洱市寧洱縣。祝摟主下次旅遊愉快!
youyi98 回複 悄悄話 很久沒聯係了,一切可好。
好個不飲普洱茶就等於沒到雲南。有這一句不虛此行。品茶個中滋味如同回憶人生三味,你得多少真諦?
mm走西口 回複 悄悄話 回複曾寧的評論:
謝謝才子的誇獎,比起你我要遜色多了,但我會努力的。
mm走西口 回複 悄悄話 回複石敢當的評論:
謝謝補充,風花雪月雖是大理四景,但我當時沒有太多體會,所以沒提,我的下一篇會提到摩梭人,還望指教。
曾寧 回複 悄悄話 妹妹這篇真好看!
石敢當 回複 悄悄話 寫得不錯。“白族尚白”。其實大理女人也以白為美,但當地地處海拔2000米的高原,紫外線較強,人的皮膚偏黑,當然也有人怎麽曬也不黑。除了著名的“風花雪月”四景,大理盛產大理石,可做成工藝品、家具,或做建築材料。在大理溜達幾天,處處可見曆史文化名城的痕跡。白族男女都吃苦耐勞,基本上沒有摩梭人那樣的母係社會特點。如果見到勞動的都是女人,很可能是男人都外出沿海地區打工了。洱海中有個“南詔風情島”,島上有一組雕塑,描寫曆史上外敵入侵大理,看見一個幹瘦的老太太背著一塊大石頭。那些兵士在想,一個幹瘦的老太太都有這麽大的力量,那些青壯年男子該是什麽樣?於是急忙退兵。說起“三道茶”,上一次喝是在30年前了。今年有機會想再去品嚐一下。
mm走西口 回複 悄悄話 回複花粉的評論:
是不是我把縣和市搞混了,多謝更正,你一定是雲南人了。
花粉 回複 悄悄話 思茅地區包括思茅市和普洱縣。。。。
rbrt 回複 悄悄話 石林去了,大理還沒去,下次看著大作按圖索驥。
mm走西口 回複 悄悄話 回複揚子江酒店的評論:
我想起那次遊玩時我自己都羨慕自己,人到中年百事忙,扔下小孩自己出去玩是很難做到的,但倘若我帶了小孩我就不可能寫下此文章了,因為心思全放在孩子身上了,誰還有心去聽和體會導遊講的話,你說呢?
mm走西口 回複 悄悄話 回複Pingnian的評論:
大哥的誇獎喜歡聽。
揚子江酒店 回複 悄悄話 照片真漂亮,現在國內旅遊越來越好了,玩的地方真多啊。有機會一定要花時間走遍全國,並且是帶上兒子們,讀萬卷書不如行萬裏路。
看姐姐又吃又玩,羨慕ing!
Pingnian 回複 悄悄話 妹妹寫得好詳細,俺恨不得馬上就去大理玩一玩!
兩位異國老人能這麽親密無間,實在是令人羨慕啊!妹妹真是好福氣呀!
妳還別說,妹妹長得圓圓的臉、大大的眼睛,穿上那套服裝,還真挺像金花的。
【五朵金花】是俺小時候喜歡看的電影之一。不過,女主人楊麗坤的命運很可憐···不說了,難過!
妹妹接著寫!
祝周末愉快!

小平子
登錄後才可評論.