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幾款美味奶昔和冰沙
前段時間陪親戚逛街購物時,買了回奶昔喝,結果就激發了自己做奶昔的興趣。趁著家中人多,做了好幾回奶昔。熱熱的天氣,來杯甜涼可口的奶昔,感覺真好。
奶昔真是很容易做,可以把自己喜歡的幾種水果切塊後,加上酸奶、牛奶和冰淇淋後,一起打碎就行。喜歡更健康些的也可做冰沙,即去掉牛奶,加些牛油果,把冰淇淋換成冰塊或直接用冷凍水果等。真是非常隨意。下麵是我們做的又拍下來的幾種奶昔,有的沒拍好就沒上片片。
圖1
圖2
圖3 是不是這兩種放一起比較好看?
我們第一次做的最簡單的奶昔就是香蕉和牛奶的混合,後來我們也用家裏現有的水果做了其他的組合:
1)香蕉、牛奶
2)香蕉、草莓、哈密瓜、牛奶、酸奶、冰淇淋
3)香蕉、芒果、哈密瓜、牛奶、酸奶、冰淇淋
4)香蕉、葡萄、桃子、牛奶、酸奶、冰淇淋
5)香蕉、芒果、葡萄、牛奶、酸奶、冰淇淋
9/8/2017 再加一個:最近用芒果、菠蘿、椰奶和冰激淩做了一次,味道好極了。
其實可用任意喜歡的水果排列組合,然後弄出各種口味和顏色。
以下是網上幾款健康冰沙的視頻,準備以後備齊了材料也跟著做。
視頻一 5種健康早餐冰沙/5 Healthy Breakfast Smoothies
視頻中周一到周五早餐的5款冰沙成分:
周一:菠蘿汁(或橘子汁或杏仁奶)、半杯酸奶、冷凍的菠蘿塊、冷凍的芒果塊、香蕉塊、一點薑末。
周二:橘子汁半杯、半杯酸奶、冷凍的橘子瓣、半個桃子-去皮的冷凍的、胡蘿卜碎。
周三:杏仁奶、半杯香草味酸奶、冷凍的西瓜、冷凍的草莓塊、新鮮的覆盆子。
周四:半杯石榴汁(或蔓越莓汁)、半杯香草味酸奶、冷凍的藍莓、冷凍的黑莓、新鮮的櫻桃。
周五:半杯橘子汁、半杯香草味酸奶、兩個冷凍的去皮的切塊的獼猴桃、一個牛油果、一把綠菜葉。
除了上麵的材料,你也可以根據自己的喜好加入蛋白粉、大麻種子(hemp seeds)、嘉種子(chia seeds)、任何蔬菜的綠葉子。
這種方法是先把水果切塊冷凍,然後一份一份地裝入小塑料袋內冷凍起來。早晨拿出一袋就可用了。
視頻二 七種改變生活的健康冰沙/7 Life-Changing HEALTHY SMOOTHIES
視頻中7款冰沙成分:
1.半杯冷凍草莓、半杯冷凍的菠蘿塊、半個香蕉、兩湯匙藜麥粉、1湯匙椰蓉、一杯椰奶、1/4杯酸奶、1湯匙楓糖漿、一些冰塊。
2.半杯冷凍芒果、半個香蕉、半杯冷凍的桃子、1/4杯酸奶、1湯匙嘉種子(chia seeds)、1湯匙蜂蜜、半杯橘子汁、半杯豆漿、一些冰塊。
3.一個胡蘿卜切成塊、1杯切成塊的新鮮木瓜、半杯冷凍的芒果、半個香蕉、1小塊薑、1湯匙南瓜子、1/4杯酸奶、半茶匙薑黃、3/4杯橘子汁、一些冰塊。
4.三片迪諾羽衣甘藍(Dino kale)葉子切碎、半個香蕉、半個綠蘋果、半個牛油果、半杯冷凍的菠蘿、一點美國香菜(parsley)、1湯匙核桃、1又1/4杯椰子水、擠一個檸檬的汁、一些冰塊。
5.1杯冷凍的藍莓、半杯冷凍的草莓、半個香蕉、1/4杯酸奶、一些嘉種子(chia seeds)、半杯石榴汁、半杯涼的綠茶、一些冰塊。
6.1袋冷凍的巴西莓(acai)、半杯冷凍的藍莓、半個香蕉、半杯冷凍的草莓、1茶匙幹的枸杞子、一湯匙杏仁、1湯匙嘉種子(chia seeds)、1杯椰奶、一些冰塊。
7.4塊黑巧克力、1個香蕉、1/4杯燕麥片、1/2杯酸奶、1湯匙花生醬、1湯匙楓糖漿、半杯涼的濃咖啡、一些冰塊。
視頻三 5種特別美味的奶昔/5 Outrageously Delicious Milkshakes
問好盒子,周中快樂!
問好菲兒,周末快樂!
謝謝yy56鼓勵,問好並祝周末快樂!
問好桐兒,周末快樂!
尼斯好!秋日快樂!
桐兒好!最近比較忙,別的事上用了我不少的時間和精力,所以暫時顧不上博客了:)
桐兒,周中快樂!
問好菲兒,新周快樂!
東東好!長周末快樂!節日快樂!
粉粉好!也謝謝你的留言,讓我也弄清楚了:)
粉粉,周末快樂!
你的貼讓我知道冰沙和奶昔。
閑閑好!請隨便拿,隨便吃,周中快樂!
嗯,有些人喝還不錯。問好花甲老翁,周中快樂!
問好生活,周中快樂!
這是個好東西。
花甲老翁好!嗯,據說冷飲對身體不好,可有時就是抵擋不住誘惑:)
花甲老翁,新周快樂!
蓮蓮好!嗯,果味的很受歡迎:)
蓮蓮,新周快樂!
梅子好!嗯,奶昔就是Milkshake,商家做得都很誘人:)
梅子,新周快樂!
閑閑客好!這貼把奶昔(milkshake)和冰沙(Smoothies)都放在一起說了,容易讓人誤會。像我括號裏注釋的,奶昔和Smoothies不是一回事:)
閑閑客,新周快樂!
李哼好!你想裏麵加茶可以隨便加哈:)
李哼,新周快樂!
桐兒好!嗯,這個很開胃呢:)
桐兒,新周快樂!
家家好!記得見你貼過雙色的奶昔,你更厲害呢:)
家家,周末快樂!
點點好!的確是很有熱帶氣息的飲品:)
點點,周末快樂!
水沫好!大家互相影響哈:)
水沫,周末快樂!
尼斯好!嗯,你肯定會做:)
尼斯,周末快樂!
山韭菜好!嗯,真是夏季的美味,你的家人很有口福啊:)
山韭菜,周末快樂!
婉妮好!真是很好做呢:)
婉妮,周末快樂!
橄欖樹好!這個許多大人也喜歡:)
橄欖樹,周末快樂!
健康好!我兒子也喜歡,想你做得一定非常好喝:)
健康,周末快樂!
菲兒好!暖男對這個倒是反應一般,但家裏別人喜歡:)
菲兒,周末快樂!
粉粉好!看了你的留言才知道我給弄混了。奶昔是milkshake,smoothies是冰沙。我已經改了原文了。回頭有空我再找找網上做奶昔(milkshake)的視頻加上。
粉粉,周末快樂!
東東好!你一定會做得非常漂亮:)
東東,周末快樂!
冬日好!趕快給冬日送上一杯黑巧克力的,這種能讓人心情愉快!
冬日,周末快樂!
鬆鬆太牛了,是給小暖男做的嗎?