夠槍斃五分鍾的土豆

 
複活節前後正是丹麥新土豆上市的季節，頭一批新土豆，圓圓小小的，最好的要近1000克郎一公斤，平均起來一個 50 克郎（約10美元左右），用水煮熟，把皮兒撕開，沾上一點黃油、碎海鹽，出奇地好吃。土豆的吃法很多，有一種韓國作法：

1，先把土豆切成小塊兒，用鹽水泡10分鍾，然後用水衝洗幹淨。
2，炒鍋放一點油，熱後放土豆塊兒，大火翻炒幾分鍾後加半杯水、少許醬油、白糖和蜂蜜，拌均勻後蓋上鍋蓋，中火燜10分鍾，記著中間翻翻個。
3，最後開蓋收汁兒，出鍋前淋少許香油、撒點芝麻，如果能吃辣的，可以撒些辣椒麵。

我寫信把這個方法推薦給朋友，最後告訴她，如果誰敢用韓國方式做頭批新土豆，郭德綱講話了，“夠槍斃五分鍾的”，哈哈哈！

朋友迅速回信了，“你試試用 THYME 和大蒜煎土豆塊兒， 也夠槍斃5分鍾的！哈哈！！！”

昨天去戶外跑步，看到小河邊有一隻母鴨子在草裏睡覺呢，公鴨子放哨，遠處有一隻天鵝，我站在水邊，因為沒有帶麵包，就朝水裏扔了些小草棍什麽的，大天鵝以為有吃的，趕緊遊過來，公鴨子誤會了，立刻英勇地迎上去，天鵝居然沒有敢靠岸，我等了一會兒，確認打不起來了才走的，哈哈哈... 很快朋友來信了，說“那母鴨子真福氣， 有公鴨子和你一起給她放哨...”

讀了大笑，有快樂的朋友，才是福氣呢！

在此送給朋友一首水木年華的《一生有你》，我從心底祝福你永遠充實，天天快樂！

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昨天跑步時路邊兩隻覓食的鵝：


那沒有打起來的天鵝和鴨子:DDD


春天的小鹿，它們現在膽子還小，離人遠遠的。


再看看春天的尾巴：





初夏嬌媚的三色堇


又開了一朵花毛茛：


今年開的第一朵矮牽牛，有點出乎我的意料，居然是複瓣的：



夕陽下的非洲菊：

[飛揚的青春]

回複河中泥鰍的評論:
問好！這兩天才有時間寫點東西。好的，期待著看你的照片！衝洗、掃描挺費時間的，不過還是傳統相機效果好，有樂趣。別著急，慢慢來！:-)

[河中泥鰍]

問候飛揚！好久沒見你更新博客了，好嗎？
4月初我又去了一次布達佩斯，天氣好到不能再好，那些大氣而不失精美的歐式古典建築再次令我流連忘返。照片還在整理中，過幾天發給你看。