2010 (2)
其實明天才是中秋節的“正日”,但正逢周五,公司有免費的晚飯吃,而且這次是日本料理,可不能錯過;這個周末吧,大家有各自有安排,沒法湊在一起。所以一合計,就今天吧,吃火鍋,方便又熱鬧。於是幾個“單身”房客湊份子買了些菜,用了房東的廚房、餐桌,難得地“腐敗”了一回,也算是過了節。
火鍋:房東貢獻出來的還沒用過一次的鴛鴦鍋;
湯底:白湯(雞架骨+豬排骨+竹筍),紅湯(房東是四川人,調紅湯是份內的事了);
熱炒:就一個,我的保留節目,“蔥薑大肉蟹”;
酒:Napa Valley的白葡萄酒;同住的老大自己私釀的紅葡萄酒(味道極好);
素菜:白菜,老豆腐,金針菇,口蘑,冬瓜,芫荽(香菜),茼蒿,白花菜;
葷菜:羊肉,蝦,各色肉丸,魚片(看我的刀功如何?)
水果:西瓜。同屋的老大釀私酒有一套,切西瓜更是不同凡響。
好了,閑話不多說,有圖為證!
另,花機票錢買來周末的團圓,很是值得的。