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南瓜做法 BY 偶爾來常常來,三天兩天,α^^

(2009-11-09 00:55:26) 下一個
牧歌、三天們,這個南瓜做法貼了沒?
來源: 偶爾來常常來09-11-09 00:19:31 [檔案] [博客] [舊帖] [轉至博客] [給我悄悄話]
   
南瓜削皮-----削皮苦手的,買個大號鋒利削皮刀。
切塊。
鍋裏,一點水(南瓜的三分之二),一點糖一點米霖。(一定不要先放醬油)
煮開,加一點醬油一點だし,繼續煮至收汁。(一定不要煮過頭,注意保持形狀完美)
放冰箱。
可以當菜當零食,喝日本茶的時候吃也不錯。
  
來源: 三天兩天09-11-08 23:39:05 [檔案] [博客] [舊帖] [轉至博客] [給我悄悄話]
   

回答: 555.-牧歌2009-11-08 23:32:31

南瓜切一口大小的片(記得去饢去皮。。。隻有牛才吃皮)厚度為半厘米左右。
鋪在盤子裏蓋上保鮮膜放微波爐加熱5分鍾至酥軟。
澆上マヨネズ就可以吃了。
來源: α^^09-11-08 23:38:56 [檔案] [博客] [舊帖] [轉至博客] [給我悄悄話]
   

回答: 買了南瓜,該怎麽做?-牧歌2009-11-08 23:19:43

烤肉的時候跟著切片烤

蒸了直接吃

爆蔥花,扔進南瓜塊,稍炒一下,加水沒過冬瓜塊。起鍋的時候放鹽
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