叉燒~~~叉燒啊~~~~~~！！！

一滴晶亮的液體從嘴角滑落~~咦？？明明剛吃過，為什麽又在流口水~趁在被自己的良心發現之前趕緊從冰箱裏偷出來一片剛剛放進去的叉燒，塞進嘴裏這才解決了口水泛濫的危險哦~~
事起多年以前，深深仰慕星爺，他的片子幾乎全看，而食神一片經常被我拿出來解饞，始終鬱悶不能嚐一下最後把評委吃流淚的叉燒飯，此心結一結就是十多年啊！！最近終於發現了蜜汁叉燒的方子，終於決定要一解心中大願，試問天下有多少人能嚐所願呢？？不再憂鬱了，仔細研究了方子，又在網上搜了很多其它辦法，我確實可以做（請諸位原諒一個單身男青年的廚房手藝吧）出動！采購去~~~
超市上好裏脊肉一塊，唐人街叉燒醬一瓶，回家~~~兩個小時就這麽沒有了。到家動手做啦，洗洗肉肉~~用火雲掌的內力將肉筋震斷，保證醃製的時候味道可以進到最裏麵，幾大勺叉燒醬被我像畫蠟筆畫一樣仔細抹在肉上，一邊抹一邊聞~~原來叉燒醬這個味道哦~並想象著成品的味道，口水就不聽話的奪框而出~~*_*
關於醃製有人說醃2小時，有人說醃12小時，有人說醃一天，竟然還有人說醃三天！！這這這不要急死我嗎？？冷靜！冷靜！！醃肉為什麽？為了入味，醃時間越長味道入的越深~才能出來最精華的味道，決定了醃3天，把醃肉的盆子封好，往冰箱裏一放，就去睡覺了~怕睡過頭所以上了鬧鍾，3天後鬧鍾準時把我叫醒~~腦子裏閃過的第一個念頭上廁所！（以為我會想肉吧，哈哈你睡3天試試醒來肯定也是先去廁所）忘記說了，睡到一天半起來夢遊的時候把肉翻了個，這樣兩邊都能醃的很味道，嘻嘻
終於能吃了，等了3天我容易嘛我。煮飯，微波爐烤叉燒，一邊烤還要記得刷醬汁哦~一個男人如此能幹，我太崇拜我自己了！！對了，還要有青菜，記得片子裏的叉燒飯有青菜的！慌慌張張忙了20分鍾以後，一盆叉燒飯熱騰騰的擺在我的麵前，看著它我百感焦急啊，這麽燙我怎麽吃啊~~~~決定涼涼先，3秒鍾後涼的差不多了，用筷子顫微微夾起一塊我夢都夢不到的叉燒肉，輕輕的~~放到嘴裏~~~~~瞬間我的口水決堤了！！
太好吃啦~~~~~~叉燒~~~~叉燒啊~~~~~~香濃的蒜味，適口的甜味，烤肉的香味，如我的初戀讓人神魂顛倒~~肉質鬆嫩爽滑~~我仿佛來到了海邊迎著海風盡情的歡呼著~~好爽~~好爽~~~~~！！！！
美夢總會醒的，當我清醒過來以後，手中的飯盆竟然空了！！是誰偷吃了我的叉燒飯啊！！可家裏就我一人啊~~，後來舔了一下下巴上的油汁，才知道是在迷離中被我自己風卷殘雲的消滅光了~~~


問世間美味為何物，直叫人撐死為止~~

[天天天天天]

叉燒滴pp涅？重新做一碟再上個圖文版滴~~~~~~~~~~

[小黃條]

居然有毅力自己做叉燒！！有如此境界何愁大事不成！

[似頂非頂~~~]

做了一年多了,照相也都長毛了呀~~卡卡~

[yue06]

兄弟自己還做叉燒,好南銀哦,
有機會去你那兒的話,
一定要做給我吃,
或者有機會再做的話,
照張PP先饞饞我,,,

[似頂非頂~~~]

偶像又去腐敗了啊!!!!

[黑黑黑黑]

哈哈哈哈，香濃的蒜味，適口的甜味，烤肉的香味——叉燒的精髓都被你品盡了嘛！

上周俺們到曼哈頓一家據2黑說以叉燒聞名的店裏去狂吃，確實還不錯的說。