寫博是需要帶動的,剛看了小鬆的叉燒肉,想起我最近做的曲奇餅來。
就像寫博一樣,做飯也是需要帶動的。
微信上常在一起的朋友們個個大廚,米國的一幫人尤善西點。帶得我這個西點白癡也摸索出了一些門道。人家貼照片先刺激味蕾,再貼食譜,隻有乖乖就範。
這個曲奇餅,加了蔓越莓幹(cranberry),蔓越莓酸酸的口感正好和黃油的濃厚恰如其分的相互碰撞。
不得不說,是相當的成功!
香濃酥鬆,入口即化。把我自己嚇了一跳。
趕緊趁熱打鐵,又做了一次,送給朋友show off 去了。哈哈
PS.特別想把那簡單實用的方子貼上來,可惜是手機版的,鼓搗半天沒成功。唉,有勁兒的時候抄上來存底。
製作中
好了,神啊,讓我的處女曲奇成功吧,阿門!
成功哦。裝盒之後還挺像樣撒~~
順便烤了cup cake
祝闔家羊年吉祥如意,幸福快樂!
哈哈,真想把功勞歸到我的身上:)
多謝鼓勵支持,這可是有你的功勞滴~~
要大大地讚一個!!!