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2020 (31)
我家小孩最近，不是，是從那次staycation 開始，喜歡吃sushi了。
其實他第一次去sushi吧，是他2歲那年在阿姆斯特丹。那天我老公他們把sushi 吧給包了，sushi buffet。我抱著小孩，沒法往跟前跑，就帶孩子先出去了，想等大家吃夠了，我再過去。我老公跟大家在那開心地吃喝，把我忘得一幹二淨。
吃飽了，他回來叫我，說都吃完了，要不我帶你去其他地方去吧。我還餓著呢，挺不高興的，小孩小，不吃sushi, 我就到外麵將就著買了個什麽，忘了。
小孩4-5歲的時候，帶他去sushi 吧，他特興奮，站座位上，看什麽都要拿。sushi 裝在盤子裏，在軌道上循環流動。他見一個拿一個，我問他“你吃嗎？”，他搖頭，我說那你拿它幹什麽啊？這餃子，青豆，拿下來了我就不能放回去了。從那以後再也不帶他去sushi吧了。
小孩長大了，也開始吃蔬菜了。他有幾個日本同學，一起5年了，可能在一起聊過日本飯，還吃過咖喱烏冬麵。今年6月學校要帶他們去日本做地理課練習，因為疫情延期明年了。
7月staycation的時候，他說想吃sushi, 從此一發不可收拾，一到周末就要求sushi。我答應給他做sushi好幾次了，就是沒機會去買魚。今天要去給他買表演用的小熊，正好順路買魚。
這幾個星期學校有考試，其實是6月份的升級考試，因疫情沒考，8月開學2星期後開始考試，現在基本都考完了，就差戲劇了。小孩讓我給他買3個玩具小熊，戲劇考試的時候用，小熊必須是一模一樣的。那要3個幹什麽呢？我和他爸爸不明白，但小孩說要買，他爸爸就讓我去買。我心說給你買個最便宜的，看你貪多嚼不爛。
我去了日本2元店，這裏東西好多都是中國的，但日本人厲害，看似便宜的店，走貨快，因為誰也沒把2塊錢當錢。還真有大大小小一堆小熊，不過不是2元，是5，8元，也不錯，很便宜啦，樣子也不壞，拿得出手，買了3。
隔著幾家就到了那家日本魚店。這家魚店賣sushi 級別的三文魚，其他超市賣的三文魚質量沒那麽好，不能做sushi。我讓店員給我挑個好點的三文魚，她給了我king salmon fillet New Zealand ，說這個是最好的，比Norwegian 的好。我想買其他做sushi的魚，可惜他們沒有。
帶著今天的戰利品，我滿懷喜悅回家了。
做了sushi, sashimi, 可惜就一種三文魚，其他的魚不知道上哪買。小孩吃飯前特興奮，老想先吃，正經吃了，沒吃多少。我也是吃著吃著就膩了，三文魚太油膩，而且老一個味兒，還是吃點小涼菜舒服。
我覺得這個周末可以不去sushi吧了。
下麵是sushi餐廳的菜，比我做的漂亮多了：）
自我隔離了一年，極簡生活。
尤其是美食圖片，仿佛一股濃香撲鼻而來，勾起了肚子裏的讒蟲，即使光看不吃，也能把人讒倒，令人胃口大開！
大讚！
弄弄的sushi很新鮮，自己做的還是吃得放心！