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上幾盤從私房學的菜:感謝這裏所有的XDJM

(2008-04-03 09:46:17) 下一個
請原諒無法一一列出出處,請多包涵。總而言之,感謝這裏所有的XDJM!!

先來幾種麵包,從小我就喜歡做麵食,喜歡試來試去,在這裏學到很多:
辮子麵包


素肉鬆麵包


豆沙麵包


再來一張豆沙麵包


熱狗麵包


意式麵包


再來一張意式麵包



Pizza:是加了啤酒的麵,Topping有Cheese,魚等


Prune雞腿,也是在這裏學的


炒肉拉皮:先後做了兩次,原料稍有不同 (是按網上找來的)
不會拉皮,用涼粉代替,切薄點就好:

再來一張炒肉拉皮

排骨


色拉(中間是Cranberry,Dressing用的是在這裏學到的油醋汁)

再來一張色拉,放了些搗碎的腰果


最後,借此機會分享環保體會:請看這張圖片,是我在Giant Eagle Ads上看到的:借此希望私房的朋友們購物時能使用Reusable Bags:它提到美國一年使用840-1000億塑料袋,其中有95%沒有被回收;紙袋比塑料袋汙染更大,而且需要更多能源來回收。

希望您能把使用Reusable Bags的觀念向您周圍的人宣傳!



謝謝!希望您能喜歡!
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