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去年秋天去了西班牙南部的安達盧西亞地區三城，不僅享受美麗風光和古跡，也享受美食。上次有位MM 問我要單子，就粗粗總結一下。這裏記錄的是小吃店，很隨意，米星店就請自己找尋吧
Granada
我喜歡的是Bar los Diamantes，它主要是海鮮，有好幾家分店，我在酒店附近的那家吃，路名是C. Virgen del Rosario，那一條街都是tapas小店，El Comedor, El Conde, La Pajuana, Taberna Malvasia，都是我吃下來的。再過去也是飯館，但遊客比較多了，開頭的幾家都是當地人。
早上的油條我是在那裏吃的Churros Cafeteria Alhambra，周末基本都是當地人，一家家的。
Cordoba
我最喜歡的店是Bodegas Mezquita，他有好幾家，最好的也是我去的那一家 (Cruz del Rastro)，離我的酒店不遠，那位胖胖的Pipa親自服務我，她很棒，我也寫了好評。他家在科爾多瓦排第一。前餐是當地 著名的炸茄子，配上芝麻灑蜂蜜，特別濃鬱好吃。正餐是嫩嫩地墨鬥魚，紫色卷心菜是絕配。甜點有白色奶油，巧克力蛋糕，但我是實在吃不下了。既然在安達盧西亞，嚐嚐橘子的甜點吧。橘子去皮，撒上月桂粉，然後澆上橄欖油，驚豔。我在羅馬吃過橘子色拉，但這樣的甜食第一次吃。
我最喜歡的小酒館是Bodega Guzman，原汁原味，不太好找。小吃很實惠，他家的白葡萄酒，有機會要嚐嚐，和獨特。還有兩家店也不錯，Taberna Casa Pedro Ximenez，Taberna El No. 10
Sevilla
是Tapas的海洋，老十字區，最經典的是Bodega Santa Cruz 那家大叔讓我吃一份魚一份牛肉，第二天晚上還從大街上把我拎到店裏，那是風情，不僅僅是吃，一般人很多，基本沒位置，路過，看到有位置就趕緊點菜。
附近還有幾家也不錯El Librero Tapas Y Quesos, El Pasaje, La Bartola, La Malvaloca, 離大蘑菇不遠的 Los Coloniales , 往河邊的La Brunilda。 我本人最喜歡的是Eslava，它比較偏，而且不能預約，但看了我的照片，值得。
嚐試新式Tapas。沒有失望，點了風格各異的三種，Artischocke 鱈魚粒，香煎裏脊肉，最後一份是蛋黃，下麵菌菇做成的小餅，兩種汁，我不顧淑女形象，拿麵包把盤子擦幹淨了。其實應該再點一份，意猶未盡的感覺。
第二天又去了一次，我繼續坐酒吧，老位置，今天帶來胖仔，一起喝酒吃豆豆。喝了那麽多啤酒，他家酒的溫度是我最喜歡的，後來再也沒有酒溫正好合適，那種爽快的感覺了。
點了海鮮，就是鮮的感覺。
我來的目的，想再吃一個蛋黃，解剖這個立體麵。蛋黃下麵是菌菇做的餅，這一天的麵混的有些多，汁兒也是菌菇，鮮美濃鬱。拿麵包把盤子擦幹淨了。大叔會觀察，今天多給我一片麵包。
又點了蜜汁排骨，我平時基本不吃肉，這一趟安達盧西亞把兩年的肉都吃了。
我吃飯喜歡和旁人聊天，這一天旁邊是一對老夫婦，老奶奶吃一盤黑黑的，問她也說不清楚，讓我嚐一塊，又告訴名字，我趕緊招手讓大叔來一盤。
吃得盡興，在吧台的好處，可以眼觀四方，和服務的小姑娘聊天，她給我倒了半杯Sangria，送的。
要離開了，有些不舍，天下沒有不散的宴席，告別就是為了重逢。
祝你們大家吃的開開心心~~~~
三篇遊記在這裏
安達盧西亞的秋陽下~格拉納達 - 博客 | 文學城 (wenxuecity.com)
