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複活節~奶奶家的飯~春花彩蛋

(2015-04-11 14:19:19) 下一個

今年複活節在德國過。周日還在家,奶奶就說了,到她家吃飯。 複活節周日, 安娜在教堂值班,早上四點半就起了,五點半的彌撒。回到家,我們又補了一覺,中午電視上看完Urbi et Orbi 才到奶奶家。奶奶等我們來了才開飯,比一般她家傳統吃飯的時間晚了半個小時。

奶奶年紀大了, 我本來想請他們吃飯,但是這三年的複活節我們都不是在德國,這一天奶奶一定要請我們。 安娜是她最疼愛的孫女。

前餐是油鬆麵三文魚



吃起來也很鬆軟,不油膩
 


西洋蘭奶湯, 安娜最愛的湯, 我曾經試著做過, 安娜說,奶奶做的好吃。
 

蔬菜是我最愛吃的甜菜色拉

 



豬裏脊肉,土豆泥圓餅,
 



一般來說, 這裏的土豆泥(裏麵還加了麵粉),一般是放在鹽水裏煮, 吃起來很軟,有些像糯米湯圓。奶奶煎了一下,特別好吃
 


飯後甜點是冰激淩紅漿果
 


下午咖啡,是爺爺喜歡的菠蘿奶油蛋糕。
 


今年複活節的飯菜, 奶奶為每個人做了他們喜歡的東西。

本來複活節周日是大家庭團聚的日子, 我想推掉, 讓他們大家族聚會。奶奶真好,把大家族推到周一,周日讓安娜和媽媽來。我明白她的心。

奶奶是個賢惠的女人, 雖然一輩子沒怎麽出去工作,但是一家子照顧得很好,包括第三代。自己也是一直很優雅得體,但不亂花錢。傳統的女人,好女人, 美麗時尚的女人。

春天來了, 我們家裏的一些花, 最先出來的
 


我一直很喜歡的繡球
 

 


複活節, 彩蛋和花,春的氣息。
 


 

 

春天, 希望的季節,一年之計在於春, 把握自己的春天。


祝春安~~


謝謝閱讀。

版權歸文學城博客安娜晴天所有,未經許可不得轉載
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閱讀 ()評論 (26)
評論
安娜晴天 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 :
我們雖然不是一個完整的家,一直貴人相助,很感激。也祝你們春日吉祥,快樂如意~
安娜晴天 回複 悄悄話 回複 '京燕花園' 的評論 :
燕兒好,春天來了,大地複蘇,珍惜親情,享受人生, 祝福你們!
菲兒天地 回複 悄悄話 好豐富多彩的複活節,喜歡安娜晴天娓娓道來的文風,對奶奶爺爺的描述總是讓人很感動。
京燕花園 回複 悄悄話 精致的飯菜,美麗的花朵,動人的親情,複活節萬物複蘇,春日快樂!God Bless^_^
安娜晴天 回複 悄悄話 回複 'bymyheart' 的評論 :
心姐好,春暖花開,家裏院裏的事情多起來了,大家都保重,注意身體,全家都好!
bymyheart 回複 悄悄話 春暖花開看見你們與家人渡過美好時刻真是錦上添花。問好春天,多注意身體。
安娜晴天 回複 悄悄話 回複 '尼斯' 的評論 :
尼斯姐也回來了, 是啊,珍惜身邊的人, 平常的生活, 也祝福你們全家!
安娜晴天 回複 悄悄話 回複 'sevenlyn' 的評論 :
你們出門了, 晚了也說一句, 出門平安, 玩得愉快~
尼斯 回複 悄悄話 晴妹度假回來了,這篇親情感人的文字裏充滿了感恩,奶奶真的是一個大家閨秀,優雅大氣,廚藝真好,也很疼愛安娜,真誠地祝福你們一家人,永遠幸福隨喜快樂!
sevenlyn 回複 悄悄話 問好晴姐和小寶!明天帶姥姥和小妮回中國,上來問聲好。
我們第一站是上海,住南京西路上的酒店,:)
安娜晴天 回複 悄悄話 回複 'mizi' 的評論 :
mizi 好, 你還在家呀, 周末看過你,以為你出門一個月呢。這一趟山裏挺好的, 第一天下雪了,之後晴天特別的美,阿爾卑斯山積雪,草地綠綠,藍天白雲, 古寺回廊,可以想象怎麽的美。 後來到了慕尼黑,本來想培養安娜慕尼黑情節,希望她以後在那裏上學,結果和山裏相比反差太大,她反而不喜歡慕尼黑了。一周的時間玩得很多,也很開心的。
那盤子裏的草,我們這裏叫田菜,很清爽的。裏脊肉和蘑菇很嫩,特別好吃。奶奶對我們很好。
看了你的飛機經曆,是啊, 這世道,出門多多少少有些顧忌。
這次在山裏走路,在湖邊曬太陽, 和安娜說, 享受生活,享受陽光,享受當下。
我們挺好的,謝謝你。 這一陣子,工作也要忙起來了, 也應該工作, 就會對假期有更多的期待。

大家都好, 春暖花開~
mizi 回複 悄悄話 上次看你留言說出門了,春光明媚的日子裏出門旅行,真的是件很美好的事。

很喜歡三文魚下麵墊底的蔬菜沙拉,我管它叫“小羊毛菜”,可惜美國不太能買到這種。奶奶做的裏脊肉也是看著很好吃的樣子,我在德國吃過這樣的豬肉,印象深刻。

最近是不是沒有那麽忙了?看了你寫的“巴塞羅那”,怎麽說呢?還是希望安娜能輕鬆地玩,人生無常,有些東西背負不起。 我昨晚在一個小城市的機場,飛機誤點,機場裏所有的店都關了,等飛機的人有兩個熬不住了,出去買吃的,回來發現安檢的人都下班了,給攔在了外麵。我們好不容易等來了飛機,又得等那兩個人,有意思的是一飛機沒一個人抱怨,大家大概都是一個心願,出門隻要能平安到家就好:))

享受春光,工作順利!
安娜晴天 回複 悄悄話 忘記說了,花籃也是我們的,這是剛弄好的時候, 現在過了兩周,花開得更漂亮了。
安娜晴天 回複 悄悄話 回複 '香草仙子' 的評論 :
香草好,晚了也說一聲,複活節愉快! 很享受從前你開門,看你家節日裝飾的時刻, 大自然的兒女,享受生活和四季。我們這裏很傳統,這是安娜和她的小夥伴們手繪的彩蛋, 送給我們很多,安娜帶的包都裝滿了, 帽子裏也塞滿了回家,仿佛看到孩子們在一起手工時歡聲笑語。可以單掛(棉繩,絲線)也可以用尼龍繩串串成一條長線。安娜這次得到不少花籃, 我家的兔子成群了,安娜今年收獲多多, 三年來第一次在家過複活節周日,周一我們出門坐客, 在山裏也得到很多。
一說起巴塞羅那, 我的心裏就不好受。秋日之行, 多多少少很複雜的感受。
我們的孩子們都很幸福,可以上喜歡的學校,做很多喜歡的事情。 珍惜,也享受這一切。

祝你們全家愉快如意!
安娜晴天 回複 悄悄話 回複 'liwuli' 的評論 :
是啊,奶奶是我們的福氣,有時候觀點不一定一致,相互尊重。很感激奶奶,也教育女兒,要孝敬爺爺奶奶。
上次回北京, 我媽也說, 上帝關了一扇門 (我的父母)也為你開了一扇窗 (孩子的爺爺奶奶)。
liwuli 回複 悄悄話 有這個奶奶,是安娜的幸運。

中國婆婆也很少能做到這些。
香草仙子 回複 悄悄話 複活節蛋蛋真漂亮。是安娜染的嗎?那個藍白花係的複活節花籃也很漂亮,是你們自己做的?看不清楚蛋蛋是怎麽固定在花枝上的。我們也染了蛋,貝貝還得到複活節兔子給的花籃。

這個複活節,因為和孩子們的春假吻合,差點帶他們去德國。因為德國那架飛機的事件,最後一分鍾取消了計劃。
和你們一樣,那幾天為那架飛機上的孩子們哀傷。因為我家阿吉學校下個學年要組織學校樂隊去歐洲三國(法國,瑞士,西班牙)演出旅行,那幾天剛好是我們簽字交錢的時候。很容易體會那些失去孩子們的家庭的悲傷心情。想象著那些高高興興完成旅行,帶著給家人禮物回家的孩子們,無法不流淚。安娜那個替那些孩子們完成這趟旅行的想法很好。她有顆天使的心。

祝你們的2015年春天快樂美好!
安娜晴天 回複 悄悄話 回複 '天涯之旅' 的評論 :
天涯好,昨天半夜回家,和慕尼黑的球迷一起開車回家。是的,在阿爾卑斯山裏3天半,慕尼黑兩天半,不同的感受,安娜看了很多。我的心裏也暖暖的,也看到了神奇,我見到我的教母了。

奶奶是優雅的大家閨秀,的確出生在柏林的普魯士貴族,隻知道在戰亂時,她的媽媽生下她兩個星期就去世了。沒想到她們全家背井離鄉的苦難經曆,她苦難的童年。因為安娜對二戰非常感興趣,那天吃飯的時候,奶奶說起她的童年。我也終於明白她對家人和家庭的摯愛, 她是好人,希望安娜能從奶奶爺爺這裏學到很多,他們是至親。
三文魚包裹的是麵團,攪拌時放了很多黃油,烤起來很鬆軟。
我們這裏這兩天才暖和起來,周一上路的時候還下了雪, 山裏周二那天滿山的雪。
繡球是我買的,喜歡。今天收拾了一天,要上班了。
祝你們春暖花開~
天涯之旅 回複 悄悄話 你們回來啦,玩得不錯吧?

奶奶真是個能幹的女人,記得她還會做衣服。鬆油麵三文魚外麵裹了一層麵粉什麽的嗎?我很懶,一般就在烤箱裏烤了。

你們那裏比我們這暖和多了,繡球花都開啦,我們這雪剛剛化完,今天也要在院子裏幹活。

新周愉快!
安娜晴天 回複 悄悄話 多謝姐妹們的留言。

給鬆鬆敬香茶~ 奶奶手藝好, 心腸也好,告訴孩子,長大了要孝敬長輩。也祝你們全家周末愉快, 新的一周愉快~

0703, 我算是幸運了,很多事情和關係日久見人心,每日每次的經營也許日後才能看到感受。有的時候心寬一些, 路就會寬一些的。祝你一切如意~

閑閑客好, 記得在鬆鬆家見過你,你也是美好的春花, 春安~

劇團好,一定向你學習, 你經營的生活精致美麗,在北歐, 更加不容易。繡球還有如白色的,非常美麗,這次在阿爾卑斯山見到更多,我這裏是小家碧玉,粉粉的。鼓動一些花草,一雙手髒了兩天。也祝你們春暖花開~

惜福好, 祝你們全家春安,健康平安,快樂每一天~
惜福666 回複 悄悄話 問好! 美麗的花, 美麗的心
幸福劇團 回複 悄悄話 這樣的生活過得認真和有品味!

繡球花還有一種是藍色的,都好看。你的複活節裝飾好看啊。
祝福你們!
閑閑客 回複 悄悄話 美好!
0703 回複 悄悄話 春天了,問候你們。這樣真好,保持著適當的距離,需要幫助的時候互相幫忙,真摯的關愛,關係才可以長久。學習了,記心裏。
南山鬆 回複 悄悄話 奶奶的手藝真好,做的菜太誘人了!
問好晴,周末快樂!
南山鬆 回複 悄悄話 沙發!
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