過家家~~~今年第二桶

 Vanille Kipferl~~~香草新月~~~甜甜的月亮~~~



這是今年我們做的第二款聖誕餅幹。周一晚上做的，你們會說，忙不忙。其實把這些活當成是樂趣，就不是麻煩事了。

先打好的麵底

180克   純黃油
一個半   雞蛋
80克     白砂糖
80克     磨成粉的白杏仁
一點鹽
用機器攪拌均勻
再加入210克 普通麵粉
攪拌均勻。把麵團放到冰箱裏一個小時。

這個分量可以坐4大烤盤， 因為時間的緣故，我們分了兩天做，每次兩盤。



把香草白砂糖放到一個大碗裏，放在一邊，以後會用。



取出一團麵，用手擀成線狀



用小刀切成小段，看到安娜的小手了，你們也有比例了



兩手搓一下，兩邊挽一下就成了。這是安娜的首盤，比嬌嫩，搓到第四盤時，每一個都是彎彎的新月了~~~~





放到烤箱裏已經晚上八點了。溫度為190攝氏度，上下加溫，12到14 分鍾。



剛剛考好


每一個新月都到香草那裏報一下道。隻沾一麵，還趁著熱的時候。



然後放到一個大盤中待涼







最後放到一個罐子裏藏起來，每鋪一層放一張黃油紙隔開。最後放一片蘋果。先不要吃，放了兩三天後可以品嚐了。

香草新月~~~甜甜的月亮~~~

問我們為什麽做這麽多聖誕餅幹， 有自己吃的，大部分還是送親戚鄰居好友們的， 薄薄的一袋禮物，但是是自己親手做的，朋友們會體會這一份心意的。
來看看我們的罐罐

典型的聖誕節




新式的





一千零一夜風格



來一個安娜自己做的小天使



謝謝安娜小同學的辛勤工作， 我們家正式邁開了今年的聖誕之步。

祝朋友們感恩節快樂~~~~

[安娜晴天]

謝謝藍寶寶，要是住的近，真想給你送一包過來~~~
ncb藍天好，和孩子一起做的點心格外香甜~~~
月兒好，也翹首等著你們的餅幹秀了~~~
謝謝大家，希望通過屏幕帶給你們溫暖和快樂~~~~

[freshview]

聖誕的餅幹看得心裏暖烘烘的，也和你們一起盼著節日了：）

[ncbluesky]

I did same cookies with my daughter today. Thanks for the idea!

[bluebabychen]

這麽快就第二桶了，安娜寶貝的手藝越來越嫻熟了，好像聞到了藍屋飄滿了黃油的香味。祝感恩節快樂！

[安娜晴天]

回複林貝卡的評論:
謝謝親愛的林貝卡，你這是這麽周到~~~衷心地祝福你們全家！
我回來後換了這台電腦，確切地說用安娜的小電腦，就聽不到任何音樂了，所以到你家逛的時間就少了。
謝謝你贈與的美麗！

[安娜晴天]

回複piao11的評論:
飄姐，謝謝來訪，咱們不要多說了，緊緊地抱你一下，一切不在言語之中。保重多保重，大家都要好好的~~~~

[林貝卡]

你們倆就開始做聖誕節的餅幹了，好溫馨的一幕呀。

祝你們感恩節快樂，預祝聖誕節愉快。

[piao11]

我暈~很久沒來就得跟二位美女搶沙發不成。。。
那啥
跟小寶說說能不能賞幾塊給大姨吃啊~

晴兒
其實你這邊我是幾乎隔個幾天就來的基本一篇都沒有落下的看了~包括哪些你和朋友們交流的留言，怕說話就偷偷的看看再悄悄地溜了~真的不是姐姐我不厚道，而是。。。尤其有幾篇看到你和小寶因為工作和學習遇到的不愉快，我很不是滋味，想說，想說很多，隻是真的怕寫啊~抱抱大小寶兒~

還請晴兒和小寶見諒~

今天是美國人的感恩節
上來看看
特地趕來給二個寶貝寫幾句。。。
在外 哪怕過家家也不容易啊~好好工作好好過日子好好過家家~~~都好好的才好~

[安娜晴天]

給兩位美眉敬茶~~~~
雲兒好，家都安置好了~~~現在和大小寶貝一起烤餅幹，忙是忙點，你說得挺好，很開心呢~~~今天紐倫堡的聖誕市場開始了。祝你們Adventszeit忙忙碌碌，開心愉快~~~
米麥好，看到你又開博了，我很開心呢。你的博文就像時尚雜誌，上次看到你的白玫瑰，真美。 昨天我又買了兩大束玫瑰，沒敢拍照，看到你的玫瑰，天下就沒有再好的了~~~我們這裏沒有感恩節，今天下雪，路很難開，還是上班下班，還好，現在是周末了。和你的女兒們做餅幹吧，這個時候的孩子過家家很有意思，等你拍的小人書: 米麥做餅幹~~~問好，祝你們周末愉快~~~

[小米和小麥]

我就多擺一張沙發吧~~:))

晴天堅強能幹會過日子，安娜小小年紀也就是聰明巧手。看你們的日子過得豐富多彩，替你高興。我今年也要做聖誕餅幹，小麥催著我做，她想玩呢。

你們那裏沒有過感恩節吧？我們這裏的感恩節上個月已經過了，就一起感受美國的感恩節吧。：）

[雲裳日光]

沙發，最近我們也在忙這個，同樂！