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天氣有些漸冷,覺得手心涼,後背涼,肚子再涼就對不住自己啦。雖然在北方住了多年,但是在南方出生,生長了 7 年,胃口是南方的,走到哪裏也改不了,想家了,淘米切菜做菜飯。
淘好香米,放入綠菜花蘑菇筍絲土豆洋蔥藕片廣式香腸,稍許油鹽,適量的水,煲上了。 3 刻鍾後滿屋香,想起幼時的故鄉情,那位給我做好吃的看我長大的善良老人在那個世界了。。。。
家裏沒有別的蔬菜了,放入香菇和胡蘿卜會更香。
但是女兒不愛吃這個鄉土氣的菜
上盤快速晚餐
也有她愛吃的時候,炒飯
兩國製兩鍋不同的炒飯再上幾個簡單清淡的家常菜,說是家常,我不是常常做飯
豬肝菠菜粉絲湯
洋為中用,德國有一種豬肝做的大團子,切小後做碗湯很濃鬱的味道
一盤素菜,雞蛋黃瓜炒蘑菇木耳粉絲蝦米,用的油是浸泡過海鮮的橄欖油,裏麵有濃濃的蒜味,說是清炒,但是魚味很重
肉末炒豆腐木耳黃瓜,放了蝦米
蝦丸切片加上蔬菜木耳豆腐炒麵
藕片菜花木耳炒麵
酒釀酒釀,我的童年,我的思鄉夢,家都沒了,童年的弄堂永遠消失了,我的最愛的親人們在大洋的彼岸,有些在另外的那個世界了。。。
吃了酒釀,暖到心裏 , 那滴眼淚終於沒有留下來。。。
善待自己的胃口,善待自己,善待他人。。。
謝謝觀看。
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音樂來源 林貝卡
謝謝阿姐,在你的麵前我可不敢開玩笑。。。
等那天有空給你們做正宗的德國菜。我中午有時在公司吃飯,比較油膩,所以在家的時候做得很隨便清淡。阿姐見笑了。。。