綠一
我想把一些即興的短文寫出來，留作回憶，也供他人閱讀。
1，蔥白粥
用料：糯米1兩，生薑5片，連須蔥5根，食醋3錢。
做法：糯米煮粥，熟時加薑、蔥、醋拌勻，趁熱食用。此粥主治風寒閉肺引起的咳嗽。
2，紫蘇粥：取大米200克熬粥，起鍋前放入20克用紗布包好的鮮紫蘇葉（幹品亦可）煮2分鍾，去葉食粥。此方對受涼感冒的咳嗽有效。
3，貝母粥：大米/黑米更佳，200克，加生薑10克，切碎，共熬為粥，再入川貝母粉10克，攪勻，分二次服。此方具有川貝化痰和生薑宣肺的作用，故對老年慢性支氣管炎的咳喘病，尤為相宜。
4，山藥糊健脾益肺
生懷山藥30克、白糖少許、將山藥粉調入涼水、邊煮邊攪、兩三沸即成、加少許白糖調味、服食；補脾止瀉，補腎收攝，治勞傷咳喘、脾虛泄瀉，以及一切贏弱虛損之病。
5，蕪荽湯平傷風咳嗽
芫荽(香菜)30克、飴糖30克、大米100克。先將大米洗淨，加水煮湯，取大米湯三湯匙與蕪荽，飴糖攪拌後蒸10分鍾，趁熱一次服，注意避風寒；發汗透表，治傷風感冒引起的咳嗽。
6，香油炒羊肝治久嗽
羊肝60克、香油30克、鹽少許。將羊肝切片，鍋內放入香油至八成熱，下羊肝及鹽翻炒即成；潤肺止咳、治久咳不止。
7，豬肉杏仁湯治咽癢咳嗽
瘦豬肉50克、杏仁10克、北沙參15克。共煎煮湯飲，日服2次；清肺、化痰、生津；治咳嗽少痰、口渴咽幹、咽癢等。
8，沙參百合鴨湯
[組成]北沙參、百合各30克，肥鴨肉150克。
[製法]將北沙參、百合、鴨肉分別洗淨，一同入鍋，加水適量，先用大火燒沸，再用文火燉至鴨肉熟爛即成。
[適應症]養陰潤肺，清熱化痰。適用於肺熱陰虛所致的咳嗽咯痰、口燥咽幹等。
[用法]飲湯吃鴨肉。
9，雞蛋銀耳羹：取幹銀耳50克，溫水浸20分鍾，去泥沙雜質與蒂、熬至爛熟；取雞蛋一個，調散，衝入銀耳湯內，加糖即可服用，早晚各一次。此方對老年體弱，有幹咳無痰病史者，有預防和治療作用。
10，豆漿飲潤肺寧嗽化痰
黃豆浸泡磨汁，煮沸後加冰糖適量飲用，每日清晨空腹飲1碗；健脾寬中，潤燥掐水，清肺止咳、化痰；治疳積瘦弱、肺熱咳嗽等。
11，豆腐糖止咳化痰平喘
豆腐200克、紅糖、白糖各30克。把豆腐去水分，挖成蜂窩，納入紅，白糖，放入碗內隔水蒸30分鍾；一次吃完，連服4次；清熱、生津、潤燥、治咳嗽痰喘。
12，糖水衝雞蛋補虛止咳
白糖30克、雞蛋1個、鮮薑適量。先將雞蛋打入碗中，攪勻，白糖加水半碗煮沸，趁熱衝蛋，攪和，再倒入已絞取的薑汁，調勻，每日早晚各服1次；補虛損、治久咳不愈。
13，牛百葉蘿卜湯
[組成]牛百葉500克，蘿 卜1000克，陳皮5克，鹽適量。
[製法]先將牛百葉放在開水中泡3分鍾，取出刮去黑衣，洗淨切碎，再將蘿卜洗淨切塊，陳皮水浸去白，與牛百葉一同放入砂鍋內，加水適量，用大火煮沸，再轉用文火2小時，加鹽調味即成。
[適應症]潤肺化痰，降氣止咳。肺燥咳嗽、咯痰不易、食少難消、咽幹嗆咳等。
14，芝麻冰糖水治夜嗽
生芝麻粉15克、冰糖10克。芝麻粉與冰糖共放碗中，開水衝飲；潤肺、生津、治夜嗽不止、咳嗽無痰。
15，百合雞蛋湯
[組成]百合60克，雞蛋2個。
[製法]先將百合洗淨，再與洗淨的雞蛋一同入鍋內，加水適量，煮至蛋熟，去蛋殼即成。
[適應症]適用於肺虛久咳。
[用法]日服1劑，飲湯，吃蛋和百合。
16，蜂蜜雞蛋湯
[組成]蜂蜜35克，雞蛋1個。
[製法]將蜂蜜加水300克煮開，打入雞蛋，煮至微沸。
[適應症]潤肺止咳。適用於肺燥幹咳、久咳。
[用法]頓服，早晚空腹服用。
17，芥菜薑湯祛痰止咳
鮮芥菜100克、鮮薑10克、鹽少許。將芥菜切成小塊，生薑切片，加清水四碗煎至兩碗，以食鹽調味， 每日分2次服，連用3日見效，宣肺止咳、疏風散寒、治風寒咳嗽、伴頭痛鼻塞、四肢酸痛等。
18，胡蘿卜紅棗湯
[組成]胡蘿卜120克，紅棗40克。
[製法]先將紅棗洗淨，浸泡2小時，再將胡蘿卜洗淨，與紅棗一並放入砂鍋內，加入清水，煮約l小時左右，以紅棗熟爛為度。
[適應症]養陰益氣，利氣止咳。適用於氣陰不足、肺氣上逆所致的嗆咳陣作、口幹自汗、精神疲乏等症。
[用法]日服l劑，分早晚2次服用。
19，蘿卜蔥白風寒咳嗽，蘿卜1個、蔥白6根、生薑15克。用水三碗先將蘿卜煮熟,再放蔥白、薑、煮剩一碗湯.連渣一次服。宣肺解表,化痰止咳；治風寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。
20，花生棗蜜湯止咳化痰
花生米、大棗、蜂蜜各30克。用水共煎極爛、飲湯，日服2次；止嗽化痰、用於形體消瘦、腸鳴、胸肋支滿、目眩氣短者之咳嗽。
21，花生沙參湯治咳嗽少痰
花生米、白果,百合、北沙參各25克、冰糖適量。水煎取汁，加冰糖，每日1劑；潤肺化痰、治久咳痰少、氣短咽幹。
22，蘿卜切成塊或片狀，每次100～150克，加水煮熟，然後加冰糖適量，一次全部吃掉。止咳 。或者用果汁機加飲用水適量，直接喝生的。冰糖與蜜可用可不用。
23，紅皮蘿卜一隻，洗淨切碎後， 加入麥芽糖兩至三匙，擱置一夜，飯後服所得蘿卜糖水，有上咳化痰作用。
24，芝麻30克、生薑50克、共搗爛煮湯服下、也潤肺、生津、治夜嗽不止、咳嗽無痰。
25，蘿卜蜂蜜飲治療咳嗽
用料：白蘿卜5片、生薑3片、大棗3枚、蜂蜜30克。
製法：將蘿卜、生薑、大棗加水適量煮沸約30分鍾，去渣，
加蜂蜜，再煮沸即可。 溫熱服下。每日1～2次。
治療傷風咳嗽，以風寒感冒咳嗽為宜。
注意：體弱屢易感冒咳嗽，久治不愈或反複遷延的可試用。
但發熱痰黃者，則不宜選用。
26，白蘿卜蜂蜜治風寒咳嗽
大白蘿卜1個、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黃2克。將蘿卜洗淨,切片，放入碗內，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黃等共蒸半小時趁熱頓服，臥床見汗即愈；發汗散寒、咳化痰、治風寒咳嗽。
27，蘿卜胡椒止咳祛痰涎
蘿卜1個、白胡椒5粒、生薑3片、陳皮1片。加水共煎30分鍾，日飲湯2次；下氣消痰，治咳嗽痰多。
28，絲瓜粥 （專治：咳嗽 ）
用料：絲瓜500克、粳米100克、蝦米15克、薑蔥適量。
製法服法：絲瓜連皮洗淨切塊備用。粳米煮粥，將熟時加入絲瓜、蝦米及其他配料。 供早、晚餐食用。
功效主治：絲瓜味甘性涼，能清熱此痰、涼血、解毒，含皂甙、絲瓜苦味素瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白質、維生素e等成分。
與粳米、蝦米等同用，有清熱和胃，化痰止咳作用。
治慢性支氣管炎，咳喘並作，或有發熱煩渴，痰色黃稠，咽喉腫痛。亦可治癰疽初起或病後熱毒末清。
注意事項：因絲瓜寒滑，體弱嬰兒或脾胃陽虛，常便溏腹瀉者慎用。咽喉疼痛則宜減去蝦米。
(所有出處均係總結網友們的跟貼等等。在此一並謝了。)
周末快樂!
祝綠意周末愉快!:)